Рецепт The 3 P's of Flatbread: Pear, Prosciutto & Provolone (with Candied Pecans too!) - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 8	prosciutto 0.0g	pear 20.02g	flour 0.65g	pizza dough 56.7g	olive oil 0.56g	onion 46.62g	sherry vinegar 0.63g	oil 0.56g	provolone cheese 21.26g	pears 40.05g	pepper 0.07g	pecans 0.45g	thyme 0.13g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	н/д	0.08	0.07	6.41	0.0	0.37	0.0	0.0	5.44	0.15	0.01	0.04	0.01	12.58	100.64
Total Fat (g)	н/д	0.02	0.01	1.3	0.56	0.04	0.0	0.56	5.66	0.05	0.0	0.32	0.01	8.54	68.32
Carbohydrates (g)	н/д	3.1	0.5	31.03	0.0	3.52	0.0	0.0	0.46	6.19	0.04	0.06	0.08	44.98	359.84
Ash (g)	н/д	0.07	0.0	0.37	0.0	0.16	0.0	0.0	1.0	0.13	0.0	0.01	0.01	1.76	14.08
Calories (kcal)	н/д	11.615	2.371	163.292	4.973	14.918	0.119	4.973	74.631	23.229	0.169	3.118	0.345	303.751	2430.008
Starch (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0
Sucrose (g)	н/д	0.16	н/д	н/д	н/д	0.34	н/д	н/д	н/д	0.31	н/д	0.02	н/д	0.82	6.56
Glucose (dextrose) (g)	н/д	0.55	н/д	н/д	н/д	1.05	н/д	н/д	н/д	1.11	н/д	0.0	н/д	2.71	21.68
Fructose (g)	н/д	1.25	н/д	н/д	н/д	0.94	н/д	н/д	н/д	2.5	н/д	0.0	н/д	4.68	37.44
Lactose (g)	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.01	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	0.02	0.16
Maltose (g)	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	0.01	0.08
Alcohol (g)	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Water (g)	н/д	16.76	0.08	17.58	0.0	42.54	0.59	0.0	8.71	33.53	0.01	0.02	0.01	119.81	958.48
Caffeine (mg)	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Theobromine (mg)	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Sugars (g)	н/д	1.96	0.0	н/д	0.0	2.34	0.0	0.0	0.12	3.92	0.0	0.02	0.0	8.37	66.96
Galactose (g)	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Dietary Fiber (g)	н/д	0.6	0.0	н/д	0.0	0.4	0.0	0.0	0.0	1.2	0.0	0.0	0.0	2.4	19.2
Calcium (mg)	н/д	1.802	0.098	8.505	0.006	9.324	0.038	0.0	160.745	3.605	0.29	0.316	2.363	187.089	1496.712
Iron (mg)	н/д	0.03	0.03	1.9	0.0	0.12	0.0	0.0	0.11	0.07	0.02	0.01	0.15	2.45	19.6
Magnesium (mg)	н/д	1.402	0.143	26.081	0.0	4.196	0.025	0.0	5.954	2.804	0.129	0.546	0.275	41.554	332.432
Phosphorus (mg)	н/д	2.203	0.703	92.419	0.0	12.587	0.05	0.0	105.462	4.406	0.115	1.25	0.251	219.446	1755.568
Potassium (mg)	н/д	23.83	0.697	101.491	0.006	55.478	0.244	0.0	29.342	47.66	0.834	1.85	1.018	262.448	2099.584
Sodium (mg)	н/д	0.2	0.013	14.742	0.011	3.73	0.05	0.0	186.26	0.401	0.029	0.0	0.069	205.504	1644.032
Zinc (mg)	н/д	0.02	0.0	0.69	0.0	0.06	0.0	0.0	0.69	0.04	0.0	0.02	0.01	1.53	12.24
Copper (mg)	н/д	0.016	0.001	0.13	0.0	0.028	0.0	0.0	0.006	0.032	0.001	0.005	0.001	0.221	1.768
Manganese (mg)	н/д	0.01	0.004	0.312	0.0	0.037	0.0	н/д	0.002	0.02	0.004	0.02	0.01	0.42	3.36
Selenium (mcg)	н/д	0.0	0.2	н/д	0.0	0.2	н/д	0.0	3.1	0.0	0.0	0.0	0.0	3.6	28.8
Vitamin A, IU (IU)	н/д	4.606	0.0	26.648	0.0	0.466	0.0	0.0	187.11	9.212	0.198	0.253	4.75	233.243	1865.944
Retinol (mcg)	н/д	0.0	0.0	7.938	0.0	н/д	н/д	0.0	48.904	0.0	0.0	0.0	0.0	56.842	454.736
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	н/д	0.2	0.0	7.938	0.0	0.0	0.0	0.0	50.18	0.401	0.01	0.014	0.238	58.979	471.832
Beta Carotene (mcg)	н/д	2.603	0.0	н/д	0.0	0.466	н/д	0.0	14.459	5.207	0.103	0.131	2.83	25.799	206.392
Vitamin E (mg)	н/д	0.02	0.0	н/д	0.08	0.01	н/д	0.05	0.05	0.05	0.0	0.01	0.01	0.28	2.24
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Lycopene (mcg)	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.004	0.0	0.0	0.004	0.032
Lutein + zeaxanthin (mcg)	н/д	9.011	0.117	н/д	0.0	2.797	н/д	0.0	0.0	18.023	0.136	0.077	1.078	31.238	249.904
Tocopherol, beta (mg)	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Tocopherol, gamma (mg)	н/д	0.01	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.01	0.0	0.11	н/д	0.14	1.12
Tocopherol, delta (mg)	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Vitamin C (mg)	н/д	0.8	0.0	0.0	0.0	2.2	0.0	0.0	0.0	1.7	0.0	0.0	0.1	4.8	38.4
Thiamin (mg)	н/д	0.002	0.005	0.403	0.0	0.019	н/д	0.0	0.004	0.004	0.0	0.003	0.001	0.44	3.52
Riboflavin (mg)	н/д	0.006	0.003	0.249	0.0	0.009	н/д	0.0	0.068	0.012	0.0	0.001	0.001	0.349	2.792
Niacin (mg)	н/д	0.032	0.038	1.899	0.0	0.061	н/д	0.0	0.034	0.064	0.001	0.005	0.006	2.141	17.128
Pantothenic acid (mg)	н/д	0.01	0.003	0.306	0.0	0.047	н/д	0.0	0.102	0.02	н/д	0.004	н/д	0.492	3.936
Vitamin B-6 (mg)	н/д	0.006	0.0	0.051	0.0	0.061	н/д	0.0	0.015	0.012	0.0	0.001	0.001	0.147	1.176
Folate (mcg)	н/д	1.402	1.192	99.79	0.0	10.723	н/д	0.0	2.126	2.804	0.007	0.099	0.343	118.484	947.872
Vitamin B-12 (mcg)	н/д	0.0	0.0	0.18	0.0	н/д	н/д	0.0	0.31	0.0	0.0	0.0	0.0	0.49	3.92
Choline (mg)	н/д	1.0	0.1	н/д	0.0	2.6	н/д	н/д	3.3	2.0	0.0	0.2	0.1	9.2	73.6
Folic acid (mcg)	н/д	0.0	1.003	87.316	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	88.319	706.552
Tryptophan (g)	н/д	0.0	0.001	0.079	0.0	0.005	н/д	0.0	0.074	0.0	н/д	0.0	0.0	0.16	1.28
Threonine (g)	н/д	0.002	0.002	0.17	0.0	0.009	н/д	0.0	0.208	0.004	н/д	0.001	0.0	0.397	3.176
Isoleucine (g)	н/д	0.002	0.002	0.244	0.0	0.005	н/д	0.0	0.232	0.004	н/д	0.002	0.001	0.491	3.928
Leucine (g)	н/д	0.004	0.005	0.431	0.0	0.014	н/д	0.0	0.489	0.008	н/д	0.003	0.001	0.954	7.632
Lysine (g)	н/д	0.004	0.001	0.119	0.0	0.014	н/д	0.0	0.563	0.008	н/д	0.001	0.0	0.712	5.696
Methionine (g)	н/д	0.0	0.001	0.096	0.0	0.005	н/д	0.0	0.147	0.0	н/д	0.001	н/д	0.25	2.0
Cystine (g)	н/д	0.0	0.001	0.181	0.0	0.005	н/д	0.0	0.026	0.0	н/д	0.001	н/д	0.214	1.712
Phenylalanine (g)	н/д	0.002	0.003	0.306	0.0	0.009	н/д	0.0	0.274	0.004	н/д	0.002	н/д	0.601	4.808
Tyrosine (g)	н/д	0.0	0.002	0.164	0.0	0.005	н/д	0.0	0.323	0.0	н/д	0.001	н/д	0.495	3.96
Valine (g)	н/д	0.004	0.003	0.272	0.0	0.009	н/д	0.0	0.349	0.008	н/д	0.002	0.001	0.647	5.176
Arginine (g)	н/д	0.002	0.003	0.232	0.0	0.051	н/д	0.0	0.217	0.004	н/д	0.005	н/д	0.515	4.12
Histidine (g)	н/д	0.0	0.001	0.13	0.0	0.005	н/д	0.0	0.238	0.0	н/д	0.001	н/д	0.376	3.008
Alanine (g)	н/д	0.002	0.002	0.187	0.0	0.009	н/д	0.0	0.151	0.004	н/д	0.002	н/д	0.357	2.856
Aspartic acid (g)	н/д	0.022	0.003	0.261	0.0	0.033	н/д	0.0	0.37	0.044	н/д	0.004	н/д	0.737	5.896
Glutamic acid (g)	н/д	0.006	0.023	2.279	0.0	0.084	н/д	0.0	1.327	0.012	н/д	0.008	н/д	3.739	29.912
Glycine (g)	н/д	0.002	0.002	0.198	0.0	0.009	н/д	0.0	0.091	0.004	н/д	0.002	н/д	0.31	2.48
Proline (g)	н/д	0.004	0.008	0.697	0.0	0.009	н/д	0.0	0.589	0.008	н/д	0.002	н/д	1.317	10.536
Serine (g)	н/д	0.004	0.003	0.301	0.0	0.009	н/д	0.0	0.313	0.008	н/д	0.002	н/д	0.64	5.12
Cholesterol (mg)	н/д	0.0	0.0	41.39	0.0	0.0	н/д	0.0	14.671	0.0	0.0	0.0	0.0	56.061	448.488
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.015	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.015	0.12
Saturated Fat (g)	н/д	0.002	0.001	0.187	0.078	н/д	0.0	0.042	3.632	0.004	0.001	0.028	0.003	3.977	31.816
Phytosterols (mg)	н/д	1.602	н/д	н/д	1.243	н/д	н/д	1.406	н/д	3.204	0.061	0.46	0.204	8.18	65.44
Monounsaturated Fat (g)	н/д	0.006	0.001	0.153	0.41	н/д	н/д	0.128	1.571	0.012	0.001	0.184	0.001	2.467	19.736
Polyunsaturated (g)	н/д	0.006	0.003	0.533	0.059	н/д	н/д	0.366	0.164	0.012	0.001	0.097	0.001	1.243	9.944