CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть

Рецепт Thattukada Style Beef Curry Recipe - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Perumjeerakam/saunf: 1/4 tsp
Coriander powder:1 tsp
Turmeric powder: 1/2 tsp
Curry leaves: 2 sprig
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 1 		garlic
2.61g 		ginger
2.05g 		peppercorns
2.1g 		coriander
0.0g 		turmeric
0.0g 		garam masala
1.8g 		vinegar
7.5g 		curry
0.0g 		coconut oil
27.2g 		water
148.13g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 0.17 0.04 0.23 н/д н/д 0.22 0.0 н/д 0.0 0.0 0.65 0.65
Total Fat (g) 0.01 0.02 0.07 н/д н/д 0.31 0.0 н/д 27.2 0.0 27.61 27.61
Carbohydrates (g) 0.86 0.36 1.36 н/д н/д 1.02 0.07 н/д 0.0 0.0 3.68 3.68
Ash (g) 0.04 0.02 0.09 н/д н/д 0.11 н/д н/д 0.0 0.15 0.4 0.4
Calories (kcal) 3.889 1.637 5.355 н/д н/д 5.724 1.575 н/д 234.464 0.0 252.644 252.644
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Fructose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Water (g) 1.53 1.61 0.22 н/д н/д 0.14 7.04 н/д 0.0 147.98 158.53 158.53
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 0.03 0.03 0.01 н/д н/д 0.19 0.03 н/д 0.0 0.0 0.29 0.29
Galactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.1 0.0 0.6 н/д н/д 0.5 0.0 н/д 0.0 0.0 1.1 1.1
Calcium (mg) 4.724 0.327 9.177 н/д н/д 2.664 0.525 н/д 0.0 4.444 21.861 21.861
Iron (mg) 0.04 0.01 0.61 н/д н/д 0.14 0.02 н/д 0.01 0.0 0.83 0.83
Magnesium (mg) 0.653 0.88 4.074 н/д н/д 2.736 0.375 н/д 0.0 1.481 10.199 10.199
Phosphorus (mg) 3.993 0.696 3.633 н/д н/д 5.274 0.6 н/д 0.0 0.0 14.196 14.196
Potassium (mg) 10.466 8.491 26.439 н/д н/д 36.252 5.475 н/д 0.0 0.0 87.123 87.123
Sodium (mg) 0.444 0.266 0.924 н/д н/д 0.54 0.375 н/д 0.0 5.925 8.474 8.474
Zinc (mg) 0.03 0.01 0.03 н/д н/д 0.04 0.0 н/д 0.0 0.01 0.13 0.13
Copper (mg) 0.008 0.005 0.024 н/д н/д 0.007 0.001 н/д 0.0 0.015 0.058 0.058
Manganese (mg) 0.044 0.005 0.118 н/д н/д 0.036 н/д н/д 0.0 0.0 0.203 0.203
Selenium (mcg) 0.4 0.0 0.1 н/д н/д 0.2 0.0 н/д 0.0 0.0 0.6 0.6
Vitamin A, IU (IU) 0.235 0.0 6.279 н/д н/д 748.98 н/д н/д 0.0 0.0 755.494 755.494
Retinol (mcg) 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 0.0 0.315 н/д н/д 37.458 0.0 н/д 0.0 0.0 37.773 37.773
Beta Carotene (mcg) 0.131 0.0 3.276 н/д н/д 393.12 0.0 н/д 0.0 0.0 396.527 396.527
Vitamin E (mg) 0.0 0.01 0.02 н/д н/д 0.54 0.0 н/д 0.02 0.0 0.58 0.58
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.126 н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.126 0.126
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.418 0.0 4.305 н/д н/д 236.826 0.0 н/д 0.0 0.0 241.549 241.549
Tocopherol, beta (mg) н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Tocopherol, gamma (mg) н/д н/д 0.1 н/д н/д н/д н/д н/д 0.05 н/д 0.15 0.15
Tocopherol, delta (mg) н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 0.8 0.1 0.4 н/д н/д 1.4 0.0 н/д 0.0 0.0 2.7 2.7
Thiamin (mg) 0.005 0.001 0.002 н/д н/д 0.006 0.0 н/д 0.0 0.0 0.014 0.014
Riboflavin (mg) 0.003 0.001 0.005 н/д н/д 0.017 0.0 н/д 0.0 0.0 0.025 0.025
Niacin (mg) 0.018 0.015 0.024 н/д н/д 0.157 0.0 н/д 0.0 0.0 0.214 0.214
Pantothenic acid (mg) 0.016 0.004 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.02 0.02
Vitamin B-6 (mg) 0.032 0.003 0.007 н/д н/д 0.044 0.0 н/д 0.0 0.0 0.087 0.087
Folate (mcg) 0.078 0.225 0.21 н/д н/д 1.908 0.0 н/д 0.0 0.0 2.421 2.421
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Choline (mg) 0.6 0.6 0.2 н/д н/д 0.9 0.0 н/д 0.1 0.0 2.4 2.4
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) 0.002 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.002 0.002
Threonine (g) 0.004 0.001 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.005 0.005
Isoleucine (g) 0.006 0.001 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.007 0.007
Leucine (g) 0.008 0.001 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.01 0.01
Lysine (g) 0.007 0.001 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.008 0.008
Methionine (g) 0.002 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.002 0.002
Cystine (g) 0.002 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.002 0.002
Phenylalanine (g) 0.005 0.001 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.006 0.006
Tyrosine (g) 0.002 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.002 0.002
Valine (g) 0.008 0.001 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.009 0.009
Arginine (g) 0.016 0.001 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.017 0.017
Histidine (g) 0.003 0.001 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.003 0.003
Alanine (g) 0.003 0.001 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.004 0.004
Aspartic acid (g) 0.013 0.004 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.017 0.017
Glutamic acid (g) 0.021 0.003 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.024 0.024
Glycine (g) 0.005 0.001 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.006 0.006
Proline (g) 0.003 0.001 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.003 0.003
Serine (g) 0.005 0.001 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.006 0.006
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 0.002 0.004 0.021 н/д н/д 0.059 0.0 н/д 23.528 0.0 23.614 23.614
Phytosterols (mg) н/д 0.307 1.932 н/д н/д 1.494 н/д н/д 23.392 н/д 27.125 27.125
Monounsaturated Fat (g) 0.0 0.003 0.021 н/д н/д 0.05 0.0 н/д 1.578 0.0 1.652 1.652
Polyunsaturated (g) 0.007 0.003 0.024 н/д н/д 0.151 0.0 н/д 0.49 0.0 0.674 0.674