Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
1 habanero or Scotch bonnet chile, stemmed and halved
8 whole black peppercorns
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 1 		okra
390.09g 		garlic
10.44g 		dill
0.99g 		wine vinegar
478.0g 		kosher salt
36.0g 		mustard
4.95g 		fennel
1.0g 		peppercorns
0.0g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 7.8 0.66 0.03 0.19 0.0 1.23 0.16 н/д 10.08 10.08
Total Fat (g) 0.39 0.05 0.01 0.0 0.0 1.42 0.15 н/д 2.03 2.03
Carbohydrates (g) 27.42 3.45 0.07 1.29 0.0 1.73 0.52 н/д 34.49 34.49
Ash (g) 2.73 0.16 0.02 0.81 35.93 0.22 0.08 н/д 39.96 39.96
Calories (kcal) 120.927 15.556 0.424 90.82 0.0 23.216 3.45 н/д 254.392 254.392
Starch (g) 1.33 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 1.33 1.33
Sucrose (g) 1.56 н/д н/д н/д н/д 0.18 н/д н/д 1.74 1.74
Glucose (dextrose) (g) 0.51 н/д н/д н/д н/д 0.14 н/д н/д 0.65 0.65
Fructose (g) 0.82 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.82 0.82
Lactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Water (g) 351.74 6.12 0.85 451.57 0.07 0.34 0.09 н/д 810.77 810.77
Caffeine (mg) 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Sugars (g) 4.68 0.1 н/д 0.0 0.0 0.34 н/д н/д 5.12 5.12
Galactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.01 н/д н/д 0.01 0.01
Dietary Fiber (g) 12.5 0.2 0.0 0.0 0.0 0.7 0.4 н/д 13.8 13.8
Calcium (mg) 315.971 18.896 2.049 28.68 8.64 25.79 11.96 н/д 411.986 411.986
Iron (mg) 3.12 0.18 0.06 2.15 0.12 0.49 0.19 н/д 6.31 6.31
Magnesium (mg) 222.35 2.61 0.542 19.12 0.36 14.751 3.85 н/д 263.583 263.583
Phosphorus (mg) 245.755 15.973 0.65 38.24 0.0 41.63 4.87 н/д 347.118 347.118
Potassium (mg) 1181.965 41.864 7.272 186.42 2.88 33.759 16.94 н/д 1471.1 1471.1
Sodium (mg) 31.207 1.775 0.601 38.24 13952.88 0.248 0.88 н/д 14025.83 14025.83
Zinc (mg) 2.34 0.12 0.01 0.14 0.04 0.28 0.04 н/д 2.97 2.97
Copper (mg) 0.351 0.031 0.001 0.048 0.011 0.02 0.011 н/д 0.473 0.473
Manganese (mg) 3.862 0.174 0.012 0.239 0.036 0.088 0.065 н/д 4.477 4.477
Selenium (mcg) 2.7 1.5 н/д н/д 0.0 6.6 н/д н/д 10.9 10.9
Vitamin A, IU (IU) 1462.828 0.94 76.045 0.0 0.0 3.069 1.35 н/д 1544.232 1544.232
Retinol (mcg) 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 74.117 0.0 3.803 0.0 0.0 0.149 0.07 н/д 78.138 78.138
Beta Carotene (mcg) 877.697 0.522 н/д н/д 0.0 1.832 н/д н/д 880.05 880.05
Vitamin E (mg) 1.4 0.01 н/д н/д 0.0 0.14 н/д н/д 1.56 1.56
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) 2012.851 1.67 н/д н/д 0.0 22.176 н/д н/д 2036.697 2036.697
Tocopherol, beta (mg) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Tocopherol, gamma (mg) н/д н/д н/д н/д н/д 0.93 н/д н/д 0.93 0.93
Tocopherol, delta (mg) н/д н/д н/д н/д н/д 0.04 н/д н/д 0.04 0.04
Vitamin C (mg) 82.3 3.3 0.8 2.4 0.0 0.1 0.2 н/д 89.2 89.2
Thiamin (mg) 0.78 0.021 0.001 н/д 0.0 0.027 0.004 н/д 0.832 0.832
Riboflavin (mg) 0.234 0.011 0.003 н/д 0.0 0.019 0.004 н/д 0.271 0.271
Niacin (mg) 3.901 0.073 0.015 н/д 0.0 0.391 0.061 н/д 4.44 4.44
Pantothenic acid (mg) 0.975 0.063 0.004 н/д 0.0 н/д н/д н/д 1.042 1.042
Vitamin B-6 (mg) 0.858 0.129 0.002 н/д 0.0 0.021 0.005 н/д 1.016 1.016
Folate (mcg) 343.277 0.313 1.478 н/д 0.0 3.762 н/д н/д 348.83 348.83
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Choline (mg) 48.0 2.4 н/д н/д 0.0 6.1 н/д н/д 56.5 56.5
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Tryptophan (g) 0.078 0.007 0.0 н/д 0.0 0.026 0.003 н/д 0.114 0.114
Threonine (g) 0.273 0.017 0.001 н/д 0.0 0.054 0.006 н/д 0.351 0.351
Isoleucine (g) 0.273 0.023 0.002 н/д 0.0 0.053 0.007 н/д 0.358 0.358
Leucine (g) 0.429 0.032 0.002 н/д 0.0 0.088 0.01 н/д 0.561 0.561
Lysine (g) 0.312 0.028 0.002 н/д 0.0 0.075 0.008 н/д 0.426 0.426
Methionine (g) 0.078 0.008 0.0 н/д 0.0 0.024 0.003 н/д 0.113 0.113
Cystine (g) 0.078 0.007 0.0 н/д 0.0 0.029 0.002 н/д 0.116 0.116
Phenylalanine (g) 0.273 0.019 0.001 н/д 0.0 0.053 0.007 н/д 0.352 0.352
Tyrosine (g) 0.351 0.008 0.001 н/д 0.0 0.037 0.004 н/д 0.401 0.401
Valine (g) 0.351 0.03 0.001 н/д 0.0 0.066 0.009 н/д 0.458 0.458
Arginine (g) 0.312 0.066 0.001 н/д 0.0 0.087 0.007 н/д 0.473 0.473
Histidine (g) 0.117 0.011 0.001 н/д 0.0 0.038 0.003 н/д 0.17 0.17
Alanine (g) 0.273 0.014 0.002 н/д 0.0 0.059 0.008 н/д 0.356 0.356
Aspartic acid (g) 0.585 0.051 0.003 н/д 0.0 0.098 0.018 н/д 0.755 0.755
Glutamic acid (g) 1.053 0.085 0.003 н/д 0.0 0.247 0.03 н/д 1.417 1.417
Glycine (g) 0.156 0.021 0.002 н/д 0.0 0.065 0.011 н/д 0.255 0.255
Proline (g) 0.195 0.01 0.002 н/д 0.0 0.096 0.009 н/д 0.313 0.313
Serine (g) 0.156 0.02 0.002 н/д 0.0 0.053 0.009 н/д 0.24 0.24
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Trans Fat (g) н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 0.117 0.009 0.001 0.0 0.0 0.072 0.005 н/д 0.204 0.204
Phytosterols (mg) 93.621 н/д н/д н/д 0.0 5.841 0.66 н/д 100.122 100.122
Monounsaturated Fat (g) 0.078 0.001 0.008 н/д 0.0 0.982 0.099 н/д 1.168 1.168
Polyunsaturated (g) 0.117 0.026 0.001 н/д 0.0 0.267 0.017 н/д 0.428 0.428