CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть

Рецепт THAI TOFU CAKES WITH CHILLI DIP - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
For Thai Tofu Cakes:
1 lemon grass stalk,outer layer removed and chopped finely
1'' piece ginger,minced
2 shallots,finely chopped
90 gm gluten free plain flour,plus some extra for flouring
vegetable oil for cooking
For Chili Dip:
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 4 		tofu
75.0g 		lemon grass
0.0g 		garlics
1.31g 		shallots
0.0g 		chilies
16.43g 		coriander
5.0g 		salt
0.75g 		oil
0.0g 		vinegar
11.25g 		spring onions
7.2g 		castor sugar
2.0g 		chilies
16.43g 		coriander
2.5g 		salt
0.1g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 5.18 н/д 0.08 н/д 0.33 0.62 0.0 н/д 0.0 0.13 0.0 0.33 0.31 0.0 6.97 27.88
Total Fat (g) 2.03 н/д 0.01 н/д 0.03 0.89 0.0 н/д 0.0 0.01 0.0 0.03 0.44 0.0 3.45 13.8
Carbohydrates (g) 1.8 н/д 0.43 н/д 1.55 2.75 0.0 н/д 0.1 0.53 1.99 1.55 1.37 0.0 12.09 48.36
Ash (g) 0.45 н/д 0.02 н/д 0.1 0.3 0.75 н/д н/д 0.06 0.0 0.1 0.15 0.1 2.02 8.08
Calories (kcal) 46.5 н/д 1.944 н/д 6.57 14.9 0.0 н/д 2.363 2.304 7.78 6.57 7.45 0.0 96.381 385.524
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.03 н/д н/д н/д 0.03 0.12
Sucrose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Fructose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Water (g) 65.55 н/д 0.76 н/д 14.41 0.44 0.0 н/д 10.55 6.47 0.01 14.41 0.22 0.0 112.83 451.32
Caffeine (mg) н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 0.95 н/д 0.01 н/д 0.84 н/д 0.0 н/д 0.05 0.17 1.96 0.84 н/д 0.0 4.81 19.24
Galactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.1 н/д 0.0 н/д 0.2 2.1 0.0 н/д 0.0 0.2 0.0 0.2 1.0 0.0 3.9 15.6
Calcium (mg) 24.0 н/д 2.362 н/д 2.957 35.45 0.18 н/д 0.788 5.184 0.02 2.957 17.725 0.024 91.646 366.584
Iron (mg) 0.77 н/д 0.02 н/д 0.2 0.82 0.0 н/д 0.02 0.11 0.0 0.2 0.41 0.0 2.55 10.2
Magnesium (mg) 20.25 н/д 0.326 н/д 4.106 16.5 0.008 н/д 0.563 1.44 0.0 4.106 8.25 0.001 55.55 222.2
Phosphorus (mg) 67.5 н/д 1.997 н/д 7.556 20.45 0.0 н/д 0.9 2.664 0.0 7.556 10.225 0.0 118.847 475.388
Potassium (mg) 145.5 н/д 5.233 н/д 55.845 63.35 0.06 н/д 8.213 19.872 0.04 55.845 31.675 0.008 385.641 1542.564
Sodium (mg) 27.0 н/д 0.222 н/д 1.15 1.75 290.685 н/д 0.563 1.152 0.02 1.15 0.875 38.758 363.324 1453.296
Zinc (mg) 0.46 н/д 0.02 н/д 0.05 0.24 0.0 н/д 0.0 0.03 0.0 0.05 0.12 0.0 0.96 3.84
Copper (mg) 0.15 н/д 0.004 н/д 0.028 0.049 0.0 н/д 0.001 0.006 0.0 0.028 0.025 0.0 0.29 1.16
Manganese (mg) н/д н/д 0.022 н/д 0.039 0.095 0.001 н/д н/д 0.012 0.0 0.039 0.048 0.0 0.256 1.024
Selenium (mcg) н/д н/д 0.2 н/д 0.1 1.3 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.1 0.7 0.0 2.4 9.6
Vitamin A, IU (IU) 0.0 н/д 0.117 н/д 193.651 0.0 0.0 н/д н/д 71.784 0.0 193.651 0.0 0.0 459.203 1836.812
Retinol (mcg) 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 н/д 0.0 н/д 9.691 0.0 0.0 н/д 0.0 3.6 0.0 9.691 0.0 0.0 22.982 91.928
Beta Carotene (mcg) н/д н/д 0.065 н/д 110.212 н/д 0.0 н/д 0.0 43.056 0.0 110.212 н/д 0.0 263.545 1054.18
Vitamin E (mg) н/д н/д 0.0 н/д 0.11 н/д 0.0 н/д 0.0 0.04 0.0 0.11 н/д 0.0 0.27 1.08
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) н/д н/д 0.209 н/д 119.081 н/д 0.0 н/д 0.0 81.864 0.0 119.081 н/д 0.0 320.235 1280.94
Tocopherol, beta (mg) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Tocopherol, gamma (mg) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Tocopherol, delta (mg) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 0.0 н/д 0.4 н/д 39.8 1.1 0.0 н/д 0.0 1.4 0.0 39.8 0.5 0.0 83.0 332.0
Thiamin (mg) 0.075 н/д 0.003 н/д 0.015 0.012 0.0 н/д 0.0 0.004 0.0 0.015 0.006 0.0 0.129 0.516
Riboflavin (mg) 0.03 н/д 0.001 н/д 0.015 0.015 0.0 н/д 0.0 0.006 0.0 0.015 0.007 0.0 0.089 0.356
Niacin (mg) 0.188 н/д 0.009 н/д 0.156 0.107 0.0 н/д 0.0 0.038 0.0 0.156 0.053 0.0 0.707 2.828
Pantothenic acid (mg) н/д н/д 0.008 н/д 0.01 н/д 0.0 н/д н/д 0.006 0.0 0.01 н/д 0.0 0.033 0.132
Vitamin B-6 (mg) 0.008 н/д 0.016 н/д 0.046 н/д 0.0 н/д 0.0 0.004 0.0 0.046 н/д 0.0 0.12 0.48
Folate (mcg) н/д н/д 0.039 н/д 3.778 0.0 0.0 н/д 0.0 4.608 0.0 3.778 0.0 0.0 12.203 48.812
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Choline (mg) н/д н/д 0.3 н/д 1.8 н/д 0.0 н/д 0.0 0.4 0.0 1.8 н/д 0.0 4.4 17.6
Folic acid (mcg) н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) 0.068 н/д 0.001 н/д 0.005 н/д 0.0 н/д н/д 0.001 н/д 0.005 н/д 0.0 0.08 0.32
Threonine (g) 0.218 н/д 0.002 н/д 0.011 н/д 0.0 н/д н/д 0.005 н/д 0.011 н/д 0.0 0.248 0.992
Isoleucine (g) 0.263 н/д 0.003 н/д 0.011 н/д 0.0 н/д н/д 0.006 н/д 0.011 н/д 0.0 0.294 1.176
Leucine (g) 0.443 н/д 0.004 н/д 0.018 н/д 0.0 н/д н/д 0.008 н/д 0.018 н/д 0.0 0.491 1.964
Lysine (g) 0.345 н/д 0.004 н/д 0.015 н/д 0.0 н/д н/д 0.006 н/д 0.015 н/д 0.0 0.385 1.54
Methionine (g) 0.083 н/д 0.001 н/д 0.003 н/д 0.0 н/д н/д 0.001 н/д 0.003 н/д 0.0 0.092 0.368
Cystine (g) 0.075 н/д 0.001 н/д 0.007 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.007 н/д 0.0 0.089 0.356
Phenylalanine (g) 0.293 н/д 0.002 н/д 0.01 н/д 0.0 н/д н/д 0.004 н/д 0.01 н/д 0.0 0.319 1.276
Tyrosine (g) 0.225 н/д 0.001 н/д 0.007 н/д 0.0 н/д н/д 0.004 н/д 0.007 н/д 0.0 0.243 0.972
Valine (g) 0.293 н/д 0.004 н/д 0.013 н/д 0.0 н/д н/д 0.006 н/д 0.013 н/д 0.0 0.328 1.312
Arginine (g) 0.39 н/д 0.008 н/д 0.016 н/д 0.0 н/д н/д 0.009 н/д 0.016 н/д 0.0 0.44 1.76
Histidine (g) 0.128 н/д 0.001 н/д 0.007 н/д 0.0 н/д н/д 0.002 н/д 0.007 н/д 0.0 0.144 0.576
Alanine (g) 0.203 н/д 0.002 н/д 0.013 н/д 0.0 н/д н/д 0.006 н/д 0.013 н/д 0.0 0.236 0.944
Aspartic acid (g) 0.578 н/д 0.006 н/д 0.048 н/д 0.0 н/д н/д 0.012 н/д 0.048 н/д 0.0 0.691 2.764
Glutamic acid (g) 0.885 н/д 0.011 н/д 0.043 н/д 0.0 н/д н/д 0.027 н/д 0.043 н/д 0.0 1.008 4.032
Glycine (g) 0.203 н/д 0.003 н/д 0.011 н/д 0.0 н/д н/д 0.006 н/д 0.011 н/д 0.0 0.235 0.94
Proline (g) 0.263 н/д 0.001 н/д 0.015 н/д 0.0 н/д н/д 0.009 н/д 0.015 н/д 0.0 0.302 1.208
Serine (g) 0.248 н/д 0.002 н/д 0.013 н/д 0.0 н/д н/д 0.006 н/д 0.013 н/д 0.0 0.282 1.128
Cholesterol (mg) 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 0.308 н/д 0.001 н/д 0.003 0.05 0.0 н/д 0.0 0.002 0.0 0.003 0.025 0.0 0.392 1.568
Phytosterols (mg) н/д н/д н/д н/д н/д 2.3 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 1.15 0.0 3.45 13.8
Monounsaturated Fat (g) 0.405 н/д 0.0 н/д 0.002 0.679 0.0 н/д 0.0 0.002 0.001 0.002 0.34 0.0 1.43 5.72
Polyunsaturated (g) 1.118 н/д 0.003 н/д 0.018 0.088 0.0 н/д 0.0 0.005 0.001 0.018 0.044 0.0 1.294 5.176