CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть

Рецепт Thai Green Curry Chicken - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
4 kaffir lime leaves
½ cup (80g) pea eggplants
Spice Paste
3 green bird’s eye chilies**
3 shallots, cut into small pieces
2 stalks lemon grass, slice bottom third into rings
½ inch cube belacan (shrimp paste), toasted
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 1
oil
13.6g
chicken thighs
387.82g
coconut milk
229.26g
fish sauce
18.0g
salt
6.0g
serrano chilies
11.83g
bird
0.0g
shallots
0.0g
garlic
7.83g
cilantro
7.56g
lemon grass
0.0g
ginger root
2.05g
peppercorns
2.1g
oil
40.8g
coriander
3.6g
cumin
2.1g
Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 0.0 76.21 4.63 0.91 0.0 0.21 н/д н/д 0.5 0.16 н/д 0.04 0.23 0.0 0.45 0.37 83.7 83.7
Total Fat (g) 13.6 15.16 48.9 0.0 0.0 0.05 н/д н/д 0.04 0.04 н/д 0.02 0.07 40.8 0.64 0.47 119.79 119.79
Carbohydrates (g) 0.0 0.0 6.44 0.66 0.0 0.79 н/д н/д 2.59 0.28 н/д 0.36 1.36 0.0 1.98 0.93 15.39 15.39
Ash (g) 0.0 3.72 2.22 3.64 5.99 0.1 н/д н/д 0.12 0.11 н/д 0.02 0.09 0.0 0.22 0.16 16.39 16.39
Calories (kcal) 120.224 461.509 451.642 6.3 0.0 3.787 н/д н/д 11.667 1.738 н/д 1.637 5.355 360.672 10.728 7.875 1443.133 1443.133
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Fructose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Water (g) 0.0 294.01 167.08 12.79 0.01 10.68 н/д н/д 4.59 6.97 н/д 1.61 0.22 0.0 0.32 0.17 498.46 498.46
Caffeine (mg) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 0.0 0.0 н/д 0.66 0.0 0.45 н/д н/д 0.08 0.07 н/д 0.03 0.01 0.0 н/д 0.05 1.35 1.35
Galactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.4 н/д н/д 0.2 0.2 н/д 0.0 0.6 0.0 1.5 0.2 3.1 3.1
Calcium (mg) 0.0 38.782 41.267 7.74 1.44 1.302 н/д н/д 14.172 5.063 н/д 0.327 9.177 0.0 25.524 19.551 164.345 164.345
Iron (mg) 0.0 4.03 7.57 0.14 0.02 0.1 н/д н/д 0.13 0.13 н/д 0.01 0.61 0.01 0.59 1.39 14.74 14.74
Magnesium (mg) 0.0 93.077 105.46 31.5 0.06 2.603 н/д н/д 1.958 1.965 н/д 0.88 4.074 0.0 11.88 7.686 261.142 261.142
Phosphorus (mg) 0.0 651.541 220.09 1.26 0.0 4.734 н/д н/д 11.98 3.627 н/д 0.696 3.633 0.0 14.724 10.479 922.763 922.763
Potassium (mg) 0.0 895.87 504.372 51.84 0.48 36.094 н/д н/д 31.398 39.369 н/д 8.491 26.439 0.0 45.612 37.548 1677.513 1677.513
Sodium (mg) 0.0 333.527 29.804 1389.6 2325.48 1.183 н/д н/д 1.331 3.476 н/д 0.266 0.924 0.0 1.26 3.528 4090.379 4090.379
Zinc (mg) 0.0 7.41 1.28 0.04 0.01 0.03 н/д н/д 0.09 0.04 н/д 0.01 0.03 0.0 0.17 0.1 9.2 9.2
Copper (mg) 0.0 0.271 0.504 0.009 0.002 0.015 н/д н/д 0.023 0.017 н/д 0.005 0.024 0.0 0.035 0.018 0.925 0.925
Manganese (mg) н/д 0.078 1.765 0.041 0.006 0.022 н/д н/д 0.131 0.032 н/д 0.005 0.118 н/д 0.068 0.07 2.337 2.337
Selenium (mcg) 0.0 52.4 н/д 1.6 0.0 0.0 н/д н/д 1.1 0.1 н/д 0.0 0.1 0.0 0.9 0.1 56.4 56.4
Vitamin A, IU (IU) 0.0 252.084 0.0 2.16 0.0 110.885 н/д н/д 0.705 509.913 н/д 0.0 6.279 0.0 0.0 26.67 908.695 908.695
Retinol (mcg) 0.0 77.564 0.0 0.72 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 78.284 78.284
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 77.564 0.0 0.72 0.0 5.562 н/д н/д 0.0 25.465 н/д 0.0 0.315 0.0 0.0 1.344 110.971 110.971
Beta Carotene (mcg) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 63.194 н/д н/д 0.392 296.97 н/д 0.0 3.276 0.0 н/д 16.002 379.834 379.834
Vitamin E (mg) 1.25 1.2 н/д 0.0 0.0 0.08 н/д н/д 0.01 0.19 н/д 0.01 0.02 3.76 н/д 0.07 6.58 6.58
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.126 0.0 н/д 0.0 0.126 0.126
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 64.377 н/д н/д 1.253 65.364 н/д 0.0 4.305 0.0 н/д 9.408 144.706 144.706
Tocopherol, beta (mg) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Tocopherol, gamma (mg) н/д 0.31 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.1 н/д н/д н/д 0.41 0.41
Tocopherol, delta (mg) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 0.0 0.0 2.3 0.1 0.0 5.3 н/д н/д 2.4 2.0 н/д 0.1 0.4 0.0 0.8 0.2 13.6 13.6
Thiamin (mg) 0.0 0.31 0.046 0.002 0.0 0.006 н/д н/д 0.016 0.005 н/д 0.001 0.002 0.0 0.009 0.013 0.41 0.41
Riboflavin (mg) 0.0 0.737 0.0 0.011 0.0 0.009 н/д н/д 0.009 0.012 н/д 0.001 0.005 0.0 0.01 0.007 0.801 0.801
Niacin (mg) 0.0 24.549 1.467 0.416 0.0 0.182 н/д н/д 0.055 0.084 н/д 0.015 0.024 0.0 0.077 0.096 26.965 26.965
Pantothenic acid (mg) 0.0 4.77 0.344 0.022 0.0 0.024 н/д н/д 0.047 0.043 н/д 0.004 н/д 0.0 н/д н/д 5.254 5.254
Vitamin B-6 (mg) 0.0 1.28 0.069 0.072 0.0 0.06 н/д н/д 0.097 0.011 н/д 0.003 0.007 0.0 н/д 0.009 1.609 1.609
Folate (mcg) 0.0 38.782 32.096 9.18 0.0 2.722 н/д н/д 0.235 4.685 н/д 0.225 0.21 0.0 0.0 0.21 88.345 88.345
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 1.36 0.0 0.09 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 1.44 1.44
Choline (mg) н/д 240.4 19.5 2.4 0.0 1.1 н/д н/д 1.8 1.0 н/д 0.6 0.2 н/д н/д 0.5 267.5 267.5
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) 0.0 0.892 0.046 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.005 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.944 0.944
Threonine (g) 0.0 3.219 0.16 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.013 н/д н/д 0.001 н/д 0.0 н/д н/д 3.393 3.393
Isoleucine (g) 0.0 4.033 0.183 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.017 н/д н/д 0.001 н/д 0.0 н/д н/д 4.235 4.235
Leucine (g) 0.0 5.74 0.344 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.024 н/д н/д 0.001 н/д 0.0 н/д н/д 6.109 6.109
Lysine (g) 0.0 6.477 0.206 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.021 н/д н/д 0.001 н/д 0.0 н/д н/д 6.705 6.705
Methionine (g) 0.0 2.094 0.092 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.006 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 2.192 2.192
Cystine (g) 0.0 0.97 0.092 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.005 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 1.067 1.067
Phenylalanine (g) 0.0 3.025 0.229 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.014 н/д н/д 0.001 н/д 0.0 н/д н/д 3.269 3.269
Tyrosine (g) 0.0 2.56 0.138 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.006 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 2.704 2.704
Valine (g) 0.0 3.801 0.275 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.023 н/д н/д 0.001 н/д 0.0 н/д н/д 4.1 4.1
Arginine (g) 0.0 4.615 0.757 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.049 н/д н/д 0.001 н/д 0.0 н/д н/д 5.422 5.422
Histidine (g) 0.0 2.366 0.115 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.009 н/д н/д 0.001 н/д 0.0 н/д н/д 2.49 2.49
Alanine (g) 0.0 4.15 0.229 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.01 н/д н/д 0.001 н/д 0.0 н/д н/д 4.39 4.39
Aspartic acid (g) 0.0 6.787 0.459 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.038 н/д н/д 0.004 н/д 0.0 н/д н/д 7.288 7.288
Glutamic acid (g) 0.0 11.402 1.055 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.063 н/д н/д 0.003 н/д 0.0 н/д н/д 12.523 12.523
Glycine (g) 0.0 3.762 0.229 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.016 н/д н/д 0.001 н/д 0.0 н/д н/д 4.008 4.008
Proline (g) 0.0 3.141 0.183 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.008 н/д н/д 0.001 н/д 0.0 н/д н/д 3.333 3.333
Serine (g) 0.0 2.637 0.229 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.015 н/д н/д 0.001 н/д 0.0 н/д н/д 2.882 2.882
Cholesterol (mg) 0.0 321.893 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 321.893 321.893
Trans Fat (g) 0.351 0.427 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 1.053 н/д н/д 1.83 1.83
Saturated Fat (g) 1.01 3.878 43.376 0.0 0.0 0.007 н/д н/д 0.007 0.001 н/д 0.004 0.021 3.031 0.036 0.032 51.404 51.404
Phytosterols (mg) 34.0 н/д н/д н/д 0.0 0.71 н/д н/д н/д 0.378 н/д 0.307 1.932 102.0 1.656 1.428 142.411 142.411
Monounsaturated Fat (g) 3.091 4.693 2.086 0.0 0.0 0.002 н/д н/д 0.001 0.021 н/д 0.003 0.021 9.274 0.489 0.295 19.976 19.976
Polyunsaturated (g) 8.859 3.762 0.527 0.0 0.0 0.026 н/д н/д 0.02 0.003 н/д 0.003 0.024 26.577 0.063 0.069 39.933 39.933