Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
1 lb Whole fish -- trout sea bass
    Perc
4 x Fresh green chiles -- diced
    Lengthwi
2 stalk lemon grass -- (heart Section only)
    Garnish
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 4 		chiles --
0.0g 		garlic --
3.92g 		fish sauce
9.0g 		lime juice
15.13g 		chicken stock
29.57g 		onions --
7.2g 		lemon grass
0.0g 		cilantro
0.47g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) н/д 0.25 0.46 0.06 0.3 0.13 н/д 0.01 1.21 4.84
Total Fat (g) н/д 0.02 0.0 0.01 0.03 0.01 н/д 0.0 0.08 0.32
Carbohydrates (g) н/д 1.29 0.33 1.27 0.12 0.53 н/д 0.02 3.56 14.24
Ash (g) н/д 0.06 1.82 0.05 0.21 0.06 н/д 0.01 2.2 8.8
Calories (kcal) н/д 5.833 3.15 3.781 2.07 2.304 н/д 0.109 17.247 68.988
Starch (g) н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д н/д н/д 0.07 н/д н/д н/д н/д 0.07 0.28
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д н/д 0.09 н/д н/д н/д н/д 0.09 0.36
Fructose (g) н/д н/д н/д 0.09 н/д н/д н/д н/д 0.09 0.36
Lactose (g) н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Water (g) н/д 2.29 6.4 13.73 28.92 6.47 н/д 0.44 58.25 233.0
Caffeine (mg) н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) н/д 0.04 0.33 0.26 0.0 0.17 н/д 0.0 0.79 3.16
Galactose (g) н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) н/д 0.1 0.0 0.1 0.1 0.2 н/д 0.0 0.5 2.0
Calcium (mg) н/д 7.086 3.87 2.118 1.774 5.184 н/д 0.316 20.348 81.392
Iron (mg) н/д 0.07 0.07 0.01 0.06 0.11 н/д 0.01 0.32 1.28
Magnesium (mg) н/д 0.979 15.75 1.21 0.296 1.44 н/д 0.123 19.797 79.188
Phosphorus (mg) н/д 5.99 0.63 2.118 3.844 2.664 н/д 0.226 15.472 61.888
Potassium (mg) н/д 15.699 25.92 17.696 23.658 19.872 н/д 2.458 105.303 421.212
Sodium (mg) н/д 0.666 694.8 0.303 46.725 1.152 н/д 0.217 743.862 2975.448
Zinc (mg) н/д 0.05 0.02 0.01 0.02 0.03 н/д 0.0 0.13 0.52
Copper (mg) н/д 0.012 0.005 0.005 0.009 0.006 н/д 0.001 0.036 0.144
Manganese (mg) н/д 0.065 0.021 0.003 0.015 0.012 н/д 0.002 0.117 0.468
Selenium (mcg) н/д 0.6 0.8 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 1.4 5.6
Vitamin A, IU (IU) н/д 0.352 1.08 7.563 0.0 71.784 н/д 31.834 112.613 450.452
Retinol (mcg) н/д 0.0 0.36 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.36 1.44
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) н/д 0.0 0.36 0.303 0.0 3.6 н/д 1.59 5.852 23.408
Beta Carotene (mcg) н/д 0.196 0.0 4.538 0.0 43.056 н/д 18.54 66.329 265.316
Vitamin E (mg) н/д 0.0 0.0 0.03 0.0 0.04 н/д 0.01 0.09 0.36
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) н/д 0.626 0.0 0.0 0.0 81.864 н/д 4.081 86.571 346.284
Tocopherol, beta (mg) н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Tocopherol, gamma (mg) н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Tocopherol, delta (mg) н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) н/д 1.2 0.0 4.5 2.1 1.4 н/д 0.1 9.4 37.6
Thiamin (mg) н/д 0.008 0.001 0.005 0.0 0.004 н/д 0.0 0.018 0.072
Riboflavin (mg) н/д 0.004 0.005 0.003 0.003 0.006 н/д 0.001 0.022 0.088
Niacin (mg) н/д 0.027 0.208 0.021 0.151 0.038 н/д 0.005 0.451 1.804
Pantothenic acid (mg) н/д 0.023 0.011 0.018 0.003 0.006 н/д 0.003 0.064 0.256
Vitamin B-6 (mg) н/д 0.049 0.036 0.006 0.003 0.004 н/д 0.001 0.099 0.396
Folate (mcg) н/д 0.117 4.59 1.513 0.0 4.608 н/д 0.292 11.12 44.48
Vitamin B-12 (mcg) н/д 0.0 0.04 0.0 0.01 0.0 н/д 0.0 0.06 0.24
Choline (mg) н/д 0.9 1.2 0.8 н/д 0.4 н/д 0.1 3.3 13.2
Folic acid (mcg) н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) н/д 0.003 н/д 0.0 н/д 0.001 н/д н/д 0.004 0.016
Threonine (g) н/д 0.006 н/д 0.0 н/д 0.005 н/д н/д 0.011 0.044
Isoleucine (g) н/д 0.009 н/д 0.0 н/д 0.006 н/д н/д 0.014 0.056
Leucine (g) н/д 0.012 н/д 0.003 н/д 0.008 н/д н/д 0.023 0.092
Lysine (g) н/д 0.011 н/д 0.003 н/д 0.006 н/д н/д 0.02 0.08
Methionine (g) н/д 0.003 н/д 0.0 н/д 0.001 н/д н/д 0.005 0.02
Cystine (g) н/д 0.003 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.003 0.012
Phenylalanine (g) н/д 0.007 н/д 0.002 н/д 0.004 н/д н/д 0.013 0.052
Tyrosine (g) н/д 0.003 н/д 0.0 н/д 0.004 н/д н/д 0.007 0.028
Valine (g) н/д 0.011 н/д 0.002 н/д 0.006 н/д н/д 0.019 0.076
Arginine (g) н/д 0.025 н/д 0.003 н/д 0.009 н/д н/д 0.037 0.148
Histidine (g) н/д 0.004 н/д 0.0 н/д 0.002 н/д н/д 0.006 0.024
Alanine (g) н/д 0.005 н/д 0.003 н/д 0.006 н/д н/д 0.014 0.056
Aspartic acid (g) н/д 0.019 н/д 0.017 н/д 0.012 н/д н/д 0.048 0.192
Glutamic acid (g) н/д 0.032 н/д 0.011 н/д 0.027 н/д н/д 0.07 0.28
Glycine (g) н/д 0.008 н/д 0.002 н/д 0.006 н/д н/д 0.016 0.064
Proline (g) н/д 0.004 н/д 0.005 н/д 0.009 н/д н/д 0.017 0.068
Serine (g) н/д 0.007 н/д 0.006 н/д 0.006 н/д н/д 0.019 0.076
Cholesterol (mg) н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) н/д 0.004 0.0 0.002 0.009 0.002 н/д 0.0 0.016 0.064
Phytosterols (mg) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.024 0.024 0.096
Monounsaturated Fat (g) н/д 0.0 0.0 0.002 0.015 0.002 н/д 0.001 0.02 0.08
Polyunsaturated (g) н/д 0.01 0.0 0.003 0.006 0.005 н/д 0.0 0.024 0.096