Рецепт Texas Style Beef Barbecue - Пищевая ценность

Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 10	beef brisket 174.63g	garlic 0.26g	soy sauce 4.8g	worcestershire sauce 5.1g	smoke 4.44g	onion 6.3g	sauce 12.5g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	36.18	0.02	0.3	0.0	0.0	0.07	0.0	36.57	365.7
Total Fat (g)	12.87	0.0	0.0	0.0	0.0	0.01	0.04	12.92	129.2
Carbohydrates (g)	0.0	0.09	0.37	0.99	0.0	0.59	4.53	6.56	65.6
Ash (g)	1.78	0.0	0.73	0.1	н/д	0.02	0.39	3.03	30.3
Calories (kcal)	270.68	0.389	2.544	3.978	0.0	2.52	18.75	298.861	2988.61
Starch (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0
Sucrose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.06	н/д	0.06	0.6
Glucose (dextrose) (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.12	н/д	0.12	1.2
Fructose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.08	н/д	0.08	0.8
Lactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0
Maltose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0
Alcohol (g)	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0
Water (g)	122.75	0.15	3.4	4.01	н/д	5.61	7.54	143.46	1434.6
Caffeine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0
Theobromine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0
Sugars (g)	0.0	0.0	0.08	0.51	0.0	0.27	3.26	4.12	41.2
Galactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0
Dietary Fiber (g)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.1	0.1	0.2	2.0
Calcium (mg)	8.732	0.472	0.912	5.457	н/д	1.449	1.5	18.522	185.22
Iron (mg)	3.35	0.0	0.09	0.27	н/д	0.01	0.03	3.76	37.6
Magnesium (mg)	40.165	0.065	2.064	0.663	н/д	0.63	1.5	45.088	450.88
Phosphorus (mg)	351.011	0.399	6.0	3.06	н/д	1.827	2.125	364.423	3644.23
Potassium (mg)	576.287	1.047	10.416	40.8	0.0	9.198	26.0	663.748	6637.48
Sodium (mg)	137.96	0.044	270.576	49.98	0.0	0.252	139.875	598.687	5986.87
Zinc (mg)	7.53	0.0	0.02	0.01	н/д	0.01	0.02	7.59	75.9
Copper (mg)	0.14	0.001	0.005	0.01	н/д	0.003	0.01	0.168	1.68
Manganese (mg)	0.017	0.004	0.02	н/д	н/д	0.008	0.029	0.079	0.79
Selenium (mcg)	28.6	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.2	28.9	289.0
Vitamin A, IU (IU)	0.0	0.023	0.0	4.029	н/д	0.126	29.375	33.553	335.53
Retinol (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.051	н/д	0.0	0.0	0.051	0.51
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	0.0	0.0	0.0	0.255	н/д	0.0	1.5	1.755	17.55
Beta Carotene (mcg)	0.0	0.013	0.0	2.193	н/д	0.063	17.375	19.644	196.44
Vitamin E (mg)	0.56	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.08	0.65	6.5
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Lycopene (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	553.875	553.875	5538.75
Lutein + zeaxanthin (mcg)	0.0	0.042	0.0	2.448	н/д	0.252	0.0	2.742	27.42
Tocopherol, beta (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0
Tocopherol, gamma (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0
Tocopherol, delta (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0
Vitamin C (mg)	0.0	0.1	0.0	0.7	н/д	0.5	0.1	1.3	13.0
Thiamin (mg)	0.175	0.001	0.001	0.004	н/д	0.003	0.001	0.185	1.85
Riboflavin (mg)	0.297	0.0	0.008	0.007	н/д	0.002	0.004	0.318	3.18
Niacin (mg)	6.881	0.002	0.106	0.036	н/д	0.008	0.061	7.092	70.92
Pantothenic acid (mg)	0.611	0.002	0.014	н/д	н/д	0.008	0.005	0.64	6.4
Vitamin B-6 (mg)	0.733	0.003	0.007	0.0	н/д	0.008	0.005	0.756	7.56
Folate (mcg)	12.224	0.008	0.672	0.408	н/д	1.197	0.25	14.759	147.59
Vitamin B-12 (mcg)	4.24	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	4.24	42.4
Choline (mg)	151.1	0.1	0.9	0.1	н/д	0.4	0.4	152.9	1529.0
Folic acid (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0
Tryptophan (g)	0.402	0.0	0.004	н/д	н/д	0.001	н/д	0.407	4.07
Threonine (g)	1.589	0.0	0.012	н/д	н/д	0.001	н/д	1.603	16.03
Isoleucine (g)	1.624	0.001	0.014	н/д	н/д	0.001	н/д	1.64	16.4
Leucine (g)	2.864	0.001	0.024	н/д	н/д	0.002	н/д	2.891	28.91
Lysine (g)	3.004	0.001	0.017	н/д	н/д	0.003	н/д	3.024	30.24
Methionine (g)	0.926	0.0	0.004	н/д	н/д	0.0	н/д	0.93	9.3
Cystine (g)	0.402	0.0	0.005	н/д	н/д	0.0	н/д	0.407	4.07
Phenylalanine (g)	1.415	0.0	0.016	н/д	н/д	0.002	н/д	1.433	14.33
Tyrosine (g)	1.222	0.0	0.011	н/д	н/д	0.001	н/д	1.234	12.34
Valine (g)	1.764	0.001	0.015	н/д	н/д	0.001	н/д	1.781	17.81
Arginine (g)	2.288	0.002	0.021	н/д	н/д	0.006	н/д	2.316	23.16
Histidine (g)	1.24	0.0	0.008	н/д	н/д	0.001	н/д	1.248	12.48
Alanine (g)	2.183	0.0	0.013	н/д	н/д	0.001	н/д	2.198	21.98
Aspartic acid (g)	3.301	0.001	0.032	н/д	н/д	0.006	н/д	3.34	33.4
Glutamic acid (g)	5.431	0.002	0.071	н/д	н/д	0.016	н/д	5.521	55.21
Glycine (g)	1.973	0.001	0.013	н/д	н/д	0.002	н/д	1.989	19.89
Proline (g)	1.607	0.0	0.022	н/д	н/д	0.001	н/д	1.63	16.3
Serine (g)	1.38	0.0	0.017	н/д	н/д	0.001	н/д	1.399	13.99
Cholesterol (mg)	108.272	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	108.272	1082.72
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	4.523	0.0	0.0	0.0	0.0	0.003	0.0	4.526	45.26
Phytosterols (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.945	н/д	0.945	9.45
Monounsaturated Fat (g)	6.042	0.0	0.0	0.0	0.0	0.001	0.009	6.052	60.52
Polyunsaturated (g)	0.402	0.001	0.001	0.0	0.0	0.001	0.021	0.426	4.26