Рецепт Terrine Of Roast Carrot, Goat Cheese And Chives With A Salad Of Savory, Walnuts And Beet Vinaigrette - Пищевая ценность
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 8 |
carrot
252.31g |
olive oil
27.0g |
chardonnay
14.7g |
gelatin
135.0g |
goat cheese
85.05g |
chives
12.0g |
walnuts
0.11g |
egg
0.0g |
sugar
13.75g |
cinnamon
0.98g |
salt
0.38g |
sauce
0.6g |
walnuts
16.45g |
beet
14.25g |
water
29.63g |
olive oil
13.5g |
wine vinegar
7.47g |
salt
0.0g |
pepper
0.0g |
Всего в порции | Всего в рецепте |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Protein (g) | 2.35 | 0.0 | 0.01 | 1.65 | 15.75 | 0.22 | 0.02 | н/д | 0.02 | 0.04 | 0.0 | 0.01 | 2.51 | 0.23 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 22.79 | 182.32 |
Total Fat (g) | 0.61 | 27.0 | 0.0 | 0.0 | 17.93 | 0.01 | 0.07 | н/д | 0.0 | 0.01 | 0.0 | 0.0 | 10.73 | 0.02 | 0.0 | 13.5 | 0.0 | н/д | н/д | 69.89 | 559.12 |
Carbohydrates (g) | 24.17 | 0.0 | 0.38 | 19.16 | 0.76 | 0.68 | 0.02 | н/д | 13.49 | 0.79 | 0.0 | 0.0 | 2.26 | 1.36 | 0.0 | 0.0 | 0.02 | н/д | н/д | 63.08 | 504.64 |
Ash (g) | 2.45 | 0.0 | 0.03 | н/д | 1.34 | 0.08 | 0.0 | н/д | 0.06 | 0.04 | 0.37 | 0.01 | 0.29 | 0.15 | 0.03 | 0.0 | 0.01 | н/д | н/д | 4.87 | 38.96 |
Calories (kcal) | 103.447 | 238.68 | 12.054 | 83.7 | 227.931 | 3.0 | 0.747 | н/д | 52.25 | 2.408 | 0.0 | 0.072 | 107.603 | 6.126 | 0.0 | 119.34 | 1.419 | н/д | н/д | 958.777 | 7670.216 |
Starch (g) | 3.61 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.01 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 3.62 | 28.96 |
Sucrose (g) | 9.06 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 13.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.4 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 22.46 | 179.68 |
Glucose (dextrose) (g) | 1.49 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.19 | 0.01 | н/д | н/д | 0.01 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 1.7 | 13.6 |
Fructose (g) | 1.39 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.15 | 0.01 | н/д | н/д | 0.01 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 1.57 | 12.56 |
Lactose (g) | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Maltose (g) | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Alcohol (g) | 0.0 | 0.0 | 1.5 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 1.5 | 12.0 |
Water (g) | 222.76 | 0.0 | 12.77 | 113.93 | 51.67 | 11.02 | 0.0 | н/д | 0.18 | 0.1 | 0.0 | 0.57 | 0.67 | 12.48 | 29.6 | 0.0 | 7.06 | н/д | н/д | 462.8 | 3702.4 |
Caffeine (mg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Theobromine (mg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Sugars (g) | 11.96 | 0.0 | 0.14 | 18.21 | 0.76 | 0.25 | 0.0 | н/д | 13.34 | 0.02 | 0.0 | 0.0 | 0.43 | 0.96 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 46.08 | 368.64 |
Galactose (g) | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Dietary Fiber (g) | 7.1 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.4 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.5 | 0.0 | 0.0 | 1.1 | 0.4 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 9.5 | 76.0 |
Calcium (mg) | 83.262 | 0.27 | 1.323 | 4.05 | 119.068 | 7.32 | 0.112 | н/д | 11.413 | 9.77 | 0.09 | 0.072 | 16.124 | 2.279 | 0.889 | 0.135 | 0.448 | н/д | н/д | 256.625 | 2053.0 |
Iron (mg) | 0.76 | 0.15 | 0.04 | 0.03 | 1.62 | 0.23 | 0.0 | н/д | 0.1 | 0.08 | 0.0 | 0.01 | 0.48 | 0.11 | 0.0 | 0.08 | 0.03 | н/д | н/д | 3.71 | 29.68 |
Magnesium (mg) | 30.277 | 0.0 | 1.47 | 1.35 | 13.608 | 2.4 | 0.18 | н/д | 1.238 | 0.585 | 0.004 | 0.072 | 25.996 | 3.277 | 0.296 | 0.0 | 0.299 | н/д | н/д | 81.051 | 648.408 |
Phosphorus (mg) | 88.308 | 0.0 | 2.646 | 29.7 | 217.725 | 3.96 | 0.395 | н/д | 0.55 | 0.624 | 0.0 | 0.138 | 56.928 | 5.698 | 0.0 | 0.0 | 0.598 | н/д | н/д | 407.27 | 3258.16 |
Potassium (mg) | 807.39 | 0.27 | 10.437 | 1.35 | 22.113 | 31.2 | 0.504 | н/д | 18.288 | 4.202 | 0.03 | 0.768 | 72.558 | 46.299 | 0.0 | 0.135 | 2.913 | н/д | н/д | 1018.456 | 8147.648 |
Sodium (mg) | 174.094 | 0.54 | 0.735 | 101.25 | 312.979 | 0.48 | 0.002 | н/д | 3.85 | 0.098 | 145.343 | 3.798 | 0.329 | 11.112 | 1.185 | 0.27 | 0.598 | н/д | н/д | 756.662 | 6053.296 |
Zinc (mg) | 0.61 | 0.0 | 0.02 | 0.01 | 0.78 | 0.05 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.02 | 0.0 | 0.0 | 0.51 | 0.05 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 2.06 | 16.48 |
Copper (mg) | 0.126 | 0.0 | 0.0 | 0.027 | 0.621 | 0.007 | 0.002 | н/д | 0.007 | 0.003 | 0.0 | 0.0 | 0.262 | 0.011 | 0.003 | 0.0 | 0.001 | н/д | н/д | 1.071 | 8.568 |
Manganese (mg) | 0.353 | 0.0 | 0.018 | н/д | 0.085 | 0.016 | 0.004 | н/д | 0.008 | 0.17 | 0.0 | 0.001 | 0.561 | 0.047 | 0.0 | 0.0 | 0.004 | н/д | н/д | 1.267 | 10.136 |
Selenium (mcg) | 0.3 | 0.0 | 0.0 | 1.5 | 2.4 | 0.1 | 0.0 | н/д | 0.2 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.8 | 0.1 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 5.3 | 42.4 |
Vitamin A, IU (IU) | 42150.815 | 0.0 | 0.0 | н/д | 878.554 | 480.0 | 0.023 | н/д | 0.0 | 2.876 | 0.0 | 9.84 | 3.291 | 4.701 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 43530.099 | 348240.792 |
Retinol (mcg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 240.688 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 240.688 | 1925.504 |
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) | 2106.784 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 244.94 | 24.0 | 0.001 | н/д | 0.0 | 0.146 | 0.0 | 0.492 | 0.165 | 0.285 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 2376.813 | 19014.504 |
Beta Carotene (mcg) | 20903.837 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 45.926 | 288.0 | 0.014 | н/д | 0.0 | 1.092 | 0.0 | 5.514 | 1.974 | 2.849 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 21249.206 | 169993.648 |
Vitamin E (mg) | 1.67 | 3.87 | 0.0 | 0.0 | 0.15 | 0.03 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.02 | 0.0 | 0.0 | 0.12 | 0.01 | 0.0 | 1.94 | н/д | н/д | н/д | 7.8 | 62.4 |
Vitamin D (IU) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Lycopene (mcg) | 2.523 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.146 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 2.669 | 21.352 |
Lutein + zeaxanthin (mcg) | 645.912 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 109.92 | 0.01 | н/д | 0.0 | 2.165 | 0.0 | 0.06 | 1.481 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 759.548 | 6076.384 |
Tocopherol, beta (mg) | 0.03 | 0.03 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.02 | н/д | н/д | 0.01 | н/д | н/д | н/д | 0.09 | 0.72 |
Tocopherol, gamma (mg) | 0.0 | 0.22 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.02 | н/д | н/д | 0.1 | н/д | н/д | 3.43 | н/д | н/д | 0.11 | н/д | н/д | н/д | 3.89 | 31.12 |
Tocopherol, delta (mg) | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.31 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.32 | 2.56 |
Vitamin C (mg) | 14.9 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 5.5 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.2 | 0.7 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 21.4 | 171.2 |
Thiamin (mg) | 0.177 | 0.0 | 0.001 | 0.0 | 0.06 | 0.008 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.056 | 0.004 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.307 | 2.456 |
Riboflavin (mg) | 0.151 | 0.0 | 0.003 | 0.014 | 0.323 | 0.017 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.025 | 0.006 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.539 | 4.312 |
Niacin (mg) | 2.473 | 0.0 | 0.016 | 0.0 | 0.366 | 0.024 | 0.001 | н/д | 0.015 | 0.013 | 0.0 | 0.001 | 0.186 | 0.047 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 3.142 | 25.136 |
Pantothenic acid (mg) | 0.681 | 0.0 | 0.007 | н/д | 0.578 | 0.007 | 0.001 | н/д | 0.018 | 0.004 | 0.0 | 0.001 | 0.094 | 0.023 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 1.413 | 11.304 |
Vitamin B-6 (mg) | 0.353 | 0.0 | 0.007 | 0.0 | 0.213 | 0.007 | 0.001 | н/д | 0.006 | 0.002 | 0.0 | 0.001 | 0.089 | 0.01 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.688 | 5.504 |
Folate (mcg) | 47.939 | 0.0 | 0.147 | 1.35 | 10.206 | 1.68 | 0.112 | н/д | 0.138 | 0.059 | 0.0 | 0.006 | 16.124 | 15.528 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 93.288 | 746.304 |
Vitamin B-12 (mcg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.16 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.16 | 1.28 |
Choline (mg) | 22.2 | 0.1 | 0.6 | 0.7 | 13.1 | 0.6 | 0.0 | н/д | 0.3 | 0.1 | 0.0 | 0.0 | 6.4 | 0.9 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 45.1 | 360.8 |
Folic acid (mcg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.006 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.006 | 0.048 |
Tryptophan (g) | 0.025 | 0.0 | н/д | н/д | 0.17 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.028 | 0.003 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.227 | 1.816 |
Threonine (g) | 0.479 | 0.0 | н/д | н/д | 0.587 | н/д | 0.001 | н/д | н/д | 0.001 | 0.0 | 0.0 | 0.099 | 0.007 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 1.174 | 9.392 |
Isoleucine (g) | 0.202 | 0.0 | н/д | н/д | 0.655 | н/д | 0.001 | н/д | н/д | 0.001 | 0.0 | 0.0 | 0.104 | 0.007 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.97 | 7.76 |
Leucine (g) | 0.252 | 0.0 | н/д | н/д | 1.361 | н/д | 0.001 | н/д | н/д | 0.002 | 0.0 | 0.0 | 0.193 | 0.01 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 1.82 | 14.56 |
Lysine (g) | 0.252 | 0.0 | н/д | н/д | 1.131 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.002 | 0.0 | 0.0 | 0.069 | 0.009 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 1.464 | 11.712 |
Methionine (g) | 0.05 | 0.0 | н/д | н/д | 0.417 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.001 | 0.0 | 0.0 | 0.039 | 0.003 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.511 | 4.088 |
Cystine (g) | 0.202 | 0.0 | н/д | н/д | 0.068 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.001 | 0.0 | 0.0 | 0.035 | 0.003 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.308 | 2.464 |
Phenylalanine (g) | 0.151 | 0.0 | н/д | н/д | 0.629 | н/д | 0.001 | н/д | н/д | 0.001 | 0.0 | 0.0 | 0.117 | 0.007 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.907 | 7.256 |
Tyrosine (g) | 0.101 | 0.0 | н/д | н/д | 0.612 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.001 | 0.0 | 0.0 | 0.067 | 0.006 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.788 | 6.304 |
Valine (g) | 0.177 | 0.0 | н/д | н/д | 1.08 | н/д | 0.001 | н/д | н/д | 0.002 | 0.0 | 0.0 | 0.123 | 0.009 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 1.392 | 11.136 |
Arginine (g) | 0.227 | 0.0 | н/д | н/д | 0.468 | н/д | 0.003 | н/д | н/д | 0.002 | 0.0 | 0.0 | 0.375 | 0.006 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 1.08 | 8.64 |
Histidine (g) | 0.101 | 0.0 | н/д | н/д | 0.434 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.001 | 0.0 | 0.0 | 0.064 | 0.003 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.603 | 4.824 |
Alanine (g) | 0.278 | 0.0 | н/д | н/д | 0.272 | н/д | 0.001 | н/д | н/д | 0.002 | 0.0 | 0.0 | 0.115 | 0.009 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.676 | 5.408 |
Aspartic acid (g) | 0.479 | 0.0 | н/д | н/д | 0.782 | н/д | 0.002 | н/д | н/д | 0.004 | 0.0 | 0.001 | 0.301 | 0.017 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 1.588 | 12.704 |
Glutamic acid (g) | 0.934 | 0.0 | н/д | н/д | 2.934 | н/д | 0.003 | н/д | н/д | 0.004 | 0.0 | 0.001 | 0.464 | 0.061 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 4.401 | 35.208 |
Glycine (g) | 0.126 | 0.0 | н/д | н/д | 0.179 | н/д | 0.001 | н/д | н/д | 0.002 | 0.0 | 0.0 | 0.135 | 0.004 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.447 | 3.576 |
Proline (g) | 0.126 | 0.0 | н/д | н/д | 1.905 | н/д | 0.001 | н/д | н/д | 0.004 | 0.0 | 0.0 | 0.117 | 0.006 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 2.159 | 17.272 |
Serine (g) | 0.126 | 0.0 | н/д | н/д | 0.604 | н/д | 0.001 | н/д | н/д | 0.002 | 0.0 | 0.0 | 0.153 | 0.009 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.895 | 7.16 |
Cholesterol (mg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 39.122 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 39.122 | 312.976 |
Trans Fat (g) | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Saturated Fat (g) | 0.101 | 3.729 | 0.0 | 0.0 | 12.4 | 0.002 | 0.007 | н/д | 0.0 | 0.003 | 0.0 | 0.001 | 1.009 | 0.004 | 0.0 | 1.864 | 0.0 | н/д | н/д | 19.12 | 152.96 |
Phytosterols (mg) | н/д | 59.67 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.082 | н/д | н/д | 0.254 | 0.0 | н/д | 11.846 | 3.561 | н/д | 29.835 | н/д | н/д | н/д | 105.248 | 841.984 |
Monounsaturated Fat (g) | 0.025 | 19.699 | 0.0 | 0.0 | 4.091 | 0.001 | 0.01 | н/д | 0.0 | 0.002 | 0.0 | 0.0 | 1.469 | 0.004 | 0.0 | 9.85 | н/д | н/д | н/д | 35.153 | 281.224 |
Polyunsaturated (g) | 0.303 | 2.84 | 0.0 | 0.0 | 0.425 | 0.005 | 0.054 | н/д | 0.0 | 0.001 | 0.0 | 0.002 | 7.761 | 0.009 | 0.0 | 1.42 | н/д | н/д | н/д | 12.82 | 102.56 |