Рецепт Ternera Con Almendras (Veal Roast With Almonds, Sherry) - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 6	olive oil 13.5g	garlics 2.61g	clove 0.08g	cinnamon 0.0g	onion 22.5g	juice 5.21g	flour 3.91g	veal stock 40.0g	sherry 19.67g	almonds 4.77g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	0.0	0.17	0.0	н/д	0.25	0.02	0.4	0.46	0.04	1.01	2.35	14.1
Total Fat (g)	13.5	0.01	0.02	н/д	0.02	0.01	0.04	0.09	0.0	2.36	16.04	96.24
Carbohydrates (g)	0.0	0.86	0.05	н/д	2.1	0.77	2.98	0.02	2.69	1.03	10.51	63.06
Ash (g)	0.0	0.04	0.0	н/д	0.08	н/д	0.02	0.42	н/д	0.14	0.7	4.2
Calories (kcal)	119.34	3.889	0.269	н/д	9.0	3.126	14.22	2.8	31.467	27.408	211.519	1269.114
Starch (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.04	0.04	0.24
Sucrose (g)	н/д	н/д	0.0	н/д	0.22	н/д	н/д	н/д	н/д	0.17	0.39	2.34
Glucose (dextrose) (g)	н/д	н/д	0.0	н/д	0.44	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	0.45	2.7
Fructose (g)	н/д	н/д	0.0	н/д	0.29	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.3	1.8
Lactose (g)	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0
Maltose (g)	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0
Alcohol (g)	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	3.0	0.0	3.0	18.0
Water (g)	0.0	1.53	0.01	н/д	20.05	4.4	0.47	39.02	13.87	0.22	79.56	477.36
Caffeine (mg)	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Theobromine (mg)	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Sugars (g)	0.0	0.03	0.0	н/д	0.95	0.74	0.01	0.0	1.53	0.19	3.45	20.7
Galactose (g)	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0
Dietary Fiber (g)	0.0	0.1	0.0	н/д	0.4	0.0	0.1	0.0	0.0	0.6	1.2	7.2
Calcium (mg)	0.135	4.724	0.538	н/д	5.175	0.573	0.586	2.4	1.573	12.584	28.289	169.734
Iron (mg)	0.08	0.04	0.01	н/д	0.05	0.01	0.18	0.07	0.05	0.18	0.66	3.96
Magnesium (mg)	0.0	0.653	0.22	н/д	2.25	0.521	0.859	0.8	1.77	12.775	19.848	119.088
Phosphorus (mg)	0.0	3.993	0.088	н/д	6.525	0.729	4.219	5.2	1.77	23.071	45.595	273.57
Potassium (mg)	0.135	10.466	0.918	н/д	32.85	5.418	4.18	21.6	18.093	33.605	127.266	763.596
Sodium (mg)	0.27	0.444	0.203	н/д	0.9	0.261	0.078	130.4	1.77	0.048	134.373	806.238
Zinc (mg)	0.0	0.03	0.0	н/д	0.04	0.0	0.03	0.0	0.01	0.15	0.26	1.56
Copper (mg)	0.0	0.008	0.0	н/д	0.009	0.001	0.005	0.0	0.01	0.048	0.081	0.486
Manganese (mg)	0.0	0.044	0.025	н/д	0.029	н/д	0.027	0.004	н/д	0.109	0.238	1.428
Selenium (mcg)	0.0	0.4	0.0	н/д	0.1	0.0	1.3	0.3	0.1	0.1	2.3	13.8
Vitamin A, IU (IU)	0.0	0.235	0.442	н/д	0.45	н/д	0.0	0.0	н/д	0.048	1.174	7.044
Retinol (mcg)	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	0.0	0.0	0.023	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.023	0.138
Beta Carotene (mcg)	0.0	0.131	0.07	н/д	0.225	0.261	0.0	0.0	0.0	0.048	0.734	4.404
Vitamin E (mg)	1.94	0.0	0.01	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	1.25	3.2	19.2
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Lycopene (mcg)	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg)	0.0	0.418	0.0	н/д	0.9	2.97	0.703	0.0	0.0	0.048	5.038	30.228
Tocopherol, beta (mg)	0.01	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.01	0.03	0.18
Tocopherol, gamma (mg)	0.11	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.01	н/д	н/д	0.03	0.16	0.96
Tocopherol, delta (mg)	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0
Vitamin C (mg)	0.0	0.8	0.1	н/д	1.7	1.3	0.0	0.0	0.0	0.0	3.8	22.8
Thiamin (mg)	0.0	0.005	0.0	н/д	0.011	0.001	0.031	0.0	0.004	0.01	0.062	0.372
Riboflavin (mg)	0.0	0.003	0.0	н/д	0.007	0.001	0.019	0.008	0.004	0.048	0.09	0.54
Niacin (mg)	0.0	0.018	0.001	н/д	0.027	0.007	0.23	0.312	0.041	0.162	0.799	4.794
Pantothenic acid (mg)	0.0	0.016	н/д	н/д	0.027	н/д	0.017	0.008	н/д	0.022	0.09	0.54
Vitamin B-6 (mg)	0.0	0.032	0.0	н/д	0.027	0.002	0.002	0.004	0.0	0.007	0.074	0.444
Folate (mcg)	0.0	0.078	0.078	н/д	4.275	0.0	7.149	0.8	0.0	2.383	14.763	88.578
Vitamin B-12 (mcg)	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.03	0.0	0.0	0.03	0.18
Choline (mg)	0.0	0.6	0.0	н/д	1.4	0.2	0.4	1.2	1.0	2.5	7.2	43.2
Folic acid (mcg)	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	6.016	0.0	0.0	0.0	6.016	36.096
Tryptophan (g)	0.0	0.002	н/д	н/д	0.002	н/д	0.005	н/д	н/д	0.01	0.019	0.114
Threonine (g)	0.0	0.004	н/д	н/д	0.005	н/д	0.011	н/д	н/д	0.029	0.048	0.288
Isoleucine (g)	0.0	0.006	н/д	н/д	0.002	н/д	0.014	н/д	н/д	0.033	0.055	0.33
Leucine (g)	0.0	0.008	н/д	н/д	0.007	н/д	0.028	н/д	н/д	0.071	0.114	0.684
Lysine (g)	0.0	0.007	н/д	н/д	0.009	н/д	0.009	н/д	н/д	0.028	0.053	0.318
Methionine (g)	0.0	0.002	н/д	н/д	0.0	н/д	0.007	н/д	н/д	0.007	0.016	0.096
Cystine (g)	0.0	0.002	н/д	н/д	0.0	н/д	0.009	н/д	н/д	0.009	0.019	0.114
Phenylalanine (g)	0.0	0.005	н/д	н/д	0.007	н/д	0.02	н/д	н/д	0.053	0.085	0.51
Tyrosine (g)	0.0	0.002	н/д	н/д	0.002	н/д	0.012	н/д	н/д	0.021	0.038	0.228
Valine (g)	0.0	0.008	н/д	н/д	0.005	н/д	0.016	н/д	н/д	0.039	0.068	0.408
Arginine (g)	0.0	0.016	н/д	н/д	0.023	н/д	0.016	н/д	н/д	0.117	0.172	1.032
Histidine (g)	0.0	0.003	н/д	н/д	0.002	н/д	0.009	н/д	н/д	0.027	0.041	0.246
Alanine (g)	0.0	0.003	н/д	н/д	0.005	н/д	0.013	н/д	н/д	0.049	0.07	0.42
Aspartic acid (g)	0.0	0.013	н/д	н/д	0.02	н/д	0.017	н/д	н/д	0.139	0.189	1.134
Glutamic acid (g)	0.0	0.021	н/д	н/д	0.059	н/д	0.136	н/д	н/д	0.325	0.54	3.24
Glycine (g)	0.0	0.005	н/д	н/д	0.007	н/д	0.014	н/д	н/д	0.07	0.096	0.576
Proline (g)	0.0	0.003	н/д	н/д	0.002	н/д	0.047	н/д	н/д	0.049	0.101	0.606
Serine (g)	0.0	0.005	н/д	н/д	0.005	н/д	0.02	н/д	н/д	0.045	0.075	0.45
Cholesterol (mg)	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.001	0.001	0.006
Saturated Fat (g)	1.864	0.002	0.005	н/д	0.009	0.002	0.006	0.044	0.0	0.178	2.11	12.66
Phytosterols (mg)	29.835	н/д	0.213	н/д	3.375	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	33.423	200.538
Monounsaturated Fat (g)	9.85	0.0	0.001	н/д	0.002	0.0	0.004	0.036	0.0	1.472	11.365	68.19
Polyunsaturated (g)	1.42	0.007	0.006	н/д	0.005	0.001	0.016	0.004	0.0	0.575	2.034	12.204