CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть

Рецепт Tenderloin Flambe - Пищевая ценность

Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 2 		peppercorns
25.6g 		salt
4.5g 		butter
28.4g 		lemon juice
23.5g 		sauce
1.77g 		worcestershire sauce
2.15g 		parsley
0.48g 		cognac
37.07g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 2.8 0.0 0.24 0.09 0.02 0.0 0.01 0.0 3.17 6.34
Total Fat (g) 0.83 0.0 23.04 0.0 0.01 0.0 0.0 0.0 23.89 47.78
Carbohydrates (g) 16.59 0.0 0.02 2.03 0.01 0.42 0.03 0.0 19.1 38.2
Ash (g) 1.11 4.49 0.6 0.06 0.03 0.04 0.01 н/д 6.35 12.7
Calories (kcal) 65.28 0.0 203.628 5.875 0.212 1.677 0.171 85.62 362.463 724.926
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Fructose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 12.4 12.4 24.8
Water (g) 2.69 0.01 4.51 21.32 1.68 1.69 0.42 24.69 57.0 114.0
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 0.16 0.0 0.02 0.56 0.0 0.22 0.0 0.0 0.97 1.94
Galactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 6.8 0.0 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0.0 6.9 13.8
Calcium (mg) 111.872 1.08 6.816 1.645 0.212 2.301 0.656 0.0 124.581 249.162
Iron (mg) 7.39 0.01 0.01 0.01 0.02 0.11 0.03 0.01 7.59 15.18
Magnesium (mg) 49.664 0.045 0.568 1.41 0.212 0.28 0.238 0.0 52.416 104.832
Phosphorus (mg) 44.288 0.0 6.816 1.41 0.406 1.29 0.276 1.483 55.968 111.936
Potassium (mg) 322.304 0.36 6.816 29.14 2.259 17.2 2.632 0.741 381.452 762.904
Sodium (mg) 11.264 1744.11 163.584 0.235 11.172 21.07 0.266 0.371 1952.072 3904.144
Zinc (mg) 0.36 0.0 0.03 0.01 0.0 0.0 0.01 0.01 0.43 0.86
Copper (mg) 0.289 0.001 0.0 0.007 0.001 0.004 0.001 0.007 0.312 0.624
Manganese (mg) 1.441 0.005 0.0 0.002 0.002 н/д 0.001 н/д 1.451 2.902
Selenium (mcg) 0.8 0.0 0.3 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 1.1 2.2
Vitamin A, IU (IU) 76.544 0.0 709.716 4.7 28.946 1.699 40.014 н/д 861.619 1723.238
Retinol (mcg) 0.0 0.0 190.564 0.0 0.0 0.022 0.0 0.0 190.586 381.172
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 3.84 0.0 194.256 0.235 1.447 0.108 2.0 0.0 201.886 403.772
Beta Carotene (mcg) 39.936 0.0 44.872 0.705 16.22 0.925 24.007 0.0 126.664 253.328
Vitamin E (mg) 0.18 0.0 0.66 0.04 0.0 0.0 0.0 0.0 0.88 1.76
Vitamin D (IU) н/д н/д 15.904 н/д н/д н/д н/д н/д 15.904 31.808
Lycopene (mcg) 1.536 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 1.536 3.072
Lutein + zeaxanthin (mcg) 52.48 0.0 0.0 2.115 0.177 1.032 26.415 0.0 82.218 164.436
Tocopherol, beta (mg) 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Tocopherol, gamma (mg) 1.17 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д 1.17 2.34
Tocopherol, delta (mg) 0.02 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.02 0.04
Vitamin C (mg) 5.4 0.0 0.0 10.8 0.1 0.3 0.6 0.0 17.2 34.4
Thiamin (mg) 0.028 0.0 0.003 0.007 0.001 0.002 0.0 0.004 0.044 0.088
Riboflavin (mg) 0.061 0.0 0.009 0.002 0.001 0.003 0.0 0.0 0.077 0.154
Niacin (mg) 0.292 0.0 0.011 0.024 0.003 0.015 0.006 0.004 0.355 0.71
Pantothenic acid (mg) н/д 0.0 0.031 0.024 0.002 н/д 0.002 н/д 0.059 0.118
Vitamin B-6 (mg) 0.087 0.0 0.0 0.012 0.003 0.0 0.0 0.0 0.102 0.204
Folate (mcg) 2.56 0.0 0.852 3.055 0.018 0.172 0.722 0.0 7.379 14.758
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.0 0.05 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.05 0.1
Choline (mg) 2.9 0.0 5.3 1.2 0.0 0.1 0.1 0.0 9.5 19.0
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.018 0.0 0.0 0.0 0.018 0.036
Tryptophan (g) н/д 0.0 0.003 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.003 0.006
Threonine (g) н/д 0.0 0.011 н/д 0.001 н/д 0.001 н/д 0.013 0.026
Isoleucine (g) н/д 0.0 0.014 н/д 0.001 н/д 0.001 н/д 0.015 0.03
Leucine (g) н/д 0.0 0.023 н/д 0.001 н/д 0.001 н/д 0.025 0.05
Lysine (g) н/д 0.0 0.02 н/д 0.001 н/д 0.001 н/д 0.022 0.044
Methionine (g) н/д 0.0 0.006 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.006 0.012
Cystine (g) н/д 0.0 0.003 н/д 0.001 н/д 0.0 н/д 0.003 0.006
Phenylalanine (g) н/д 0.0 0.011 н/д 0.001 н/д 0.001 н/д 0.013 0.026
Tyrosine (g) н/д 0.0 0.011 н/д 0.001 н/д 0.0 н/д 0.012 0.024
Valine (g) н/д 0.0 0.017 н/д 0.001 н/д 0.001 н/д 0.019 0.038
Arginine (g) н/д 0.0 0.009 н/д 0.001 н/д 0.001 н/д 0.01 0.02
Histidine (g) н/д 0.0 0.006 н/д 0.001 н/д 0.0 н/д 0.006 0.012
Alanine (g) н/д 0.0 0.009 н/д 0.001 н/д 0.001 н/д 0.01 0.02
Aspartic acid (g) н/д 0.0 0.017 н/д 0.003 н/д 0.001 н/д 0.022 0.044
Glutamic acid (g) н/д 0.0 0.051 н/д 0.003 н/д 0.001 н/д 0.055 0.11
Glycine (g) н/д 0.0 0.006 н/д 0.001 н/д 0.001 н/д 0.007 0.014
Proline (g) н/д 0.0 0.023 н/д 0.001 н/д 0.001 н/д 0.025 0.05
Serine (g) н/д 0.0 0.014 н/д 0.001 н/д 0.001 н/д 0.016 0.032
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 61.06 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 61.06 122.12
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 0.251 0.0 14.589 0.0 0.002 0.0 0.001 0.0 14.843 29.686
Phytosterols (mg) 23.552 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.024 н/д 23.576 47.152
Monounsaturated Fat (g) 0.259 0.0 5.97 0.0 0.001 0.0 0.001 0.0 6.231 12.462
Polyunsaturated (g) 0.289 0.0 0.863 0.0 0.007 0.0 0.001 0.0 1.16 2.32