CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть

Рецепт Tenderloin Chinese Style - Пищевая ценность

Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 4 		beef tenderloin
110.0g 		water
11.1g 		soy sauce
6.0g 		oyster sauce
3.0g 		sugar
1.05g 		cornstarch
0.67g 		baking soda
0.57g 		salt
0.38g 		garlic
0.65g 		peanut oil
5.06g 		onions
49.5g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 30.34 0.0 0.38 0.04 0.0 0.0 0.0 0.0 0.04 0.0 0.54 31.34 125.36
Total Fat (g) 12.23 0.0 0.0 0.01 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 5.06 0.05 17.36 69.44
Carbohydrates (g) 0.0 0.0 0.46 0.33 1.05 0.61 0.0 0.0 0.22 0.0 4.62 7.28 29.12
Ash (g) 1.24 0.01 0.92 0.22 0.0 0.0 0.21 0.37 0.01 0.0 0.17 3.17 12.68
Calories (kcal) 239.79 0.0 3.18 1.53 4.064 2.543 0.0 0.0 0.972 44.753 19.8 316.632 1266.528
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.49 0.49 1.96
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.98 0.98 3.92
Fructose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.64 0.64 2.56
Lactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Maltose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Water (g) 67.17 11.09 4.25 2.4 0.0 0.06 0.0 0.0 0.38 0.0 44.11 129.46 517.84
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 0.0 0.0 0.1 0.0 1.05 0.0 0.0 0.0 0.01 0.0 2.1 3.26 13.04
Galactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.8 0.9 3.6
Calcium (mg) 21.999 0.333 1.14 0.96 0.011 0.013 0.0 0.09 1.181 0.0 11.385 37.112 148.448
Iron (mg) 1.94 0.0 0.12 0.01 0.0 0.0 0.0 0.0 0.01 0.0 0.1 2.18 8.72
Magnesium (mg) 25.299 0.111 2.58 0.12 0.0 0.02 0.0 0.004 0.163 0.0 4.95 33.247 132.988
Phosphorus (mg) 233.191 0.0 7.5 0.66 0.0 0.087 0.0 0.0 0.998 0.0 14.355 256.791 1027.164
Potassium (mg) 375.085 0.0 13.02 1.62 0.021 0.02 0.0 0.03 2.617 0.0 72.27 464.682 1858.728
Sodium (mg) 61.598 0.444 338.22 81.99 0.0 0.06 157.32 145.343 0.111 0.0 1.98 787.065 3148.26
Zinc (mg) 5.43 0.0 0.03 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.01 0.0 0.08 5.56 22.24
Copper (mg) 0.088 0.001 0.006 0.005 0.0 0.0 0.0 0.0 0.002 0.0 0.02 0.122 0.488
Manganese (mg) 0.011 0.0 0.025 0.002 0.0 0.0 0.0 0.0 0.011 н/д 0.064 0.114 0.456
Selenium (mcg) 32.6 0.0 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0.0 0.1 0.0 0.2 33.1 132.4
Vitamin A, IU (IU) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.059 0.0 0.99 1.049 4.196
Retinol (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Beta Carotene (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.033 0.0 0.495 0.528 2.112
Vitamin E (mg) 0.45 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.79 0.01 1.26 5.04
Vitamin D (IU) н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.104 0.0 1.98 2.084 8.336
Tocopherol, beta (mg) 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.02 0.0 0.02 0.08
Tocopherol, gamma (mg) 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.81 0.0 0.81 3.24
Tocopherol, delta (mg) 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.07 0.0 0.07 0.28
Vitamin C (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.2 0.0 3.7 3.9 15.6
Thiamin (mg) 0.088 0.0 0.002 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.001 0.0 0.025 0.116 0.464
Riboflavin (mg) 0.143 0.0 0.01 0.004 0.0 0.0 0.0 0.0 0.001 0.0 0.015 0.173 0.692
Niacin (mg) 8.074 0.0 0.132 0.044 0.0 0.0 0.0 0.0 0.005 0.0 0.059 8.314 33.256
Pantothenic acid (mg) 0.594 0.0 0.018 0.001 0.0 0.0 0.0 0.0 0.004 0.0 0.059 0.676 2.704
Vitamin B-6 (mg) 0.638 0.0 0.009 0.001 0.0 0.0 0.0 0.0 0.008 0.0 0.059 0.715 2.86
Folate (mcg) 9.9 0.0 0.84 0.45 0.0 0.0 0.0 0.0 0.02 0.0 9.405 20.614 82.456
Vitamin B-12 (mcg) 1.78 0.0 0.0 0.01 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 1.79 7.16
Choline (mg) 115.5 0.0 1.1 0.1 0.0 0.0 0.0 0.0 0.2 0.0 3.0 119.9 479.6
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) 0.198 н/д 0.005 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.005 0.209 0.836
Threonine (g) 1.21 н/д 0.015 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.001 0.0 0.01 1.236 4.944
Isoleucine (g) 1.386 н/д 0.018 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.001 0.0 0.005 1.41 5.64
Leucine (g) 2.409 н/д 0.03 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.002 0.0 0.015 2.456 9.824
Lysine (g) 2.563 н/д 0.022 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.002 0.0 0.02 2.606 10.424
Methionine (g) 0.792 н/д 0.005 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.001 0.0 0.0 0.798 3.192
Cystine (g) 0.396 н/д 0.007 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.403 1.612
Phenylalanine (g) 1.199 н/д 0.02 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.001 0.0 0.015 1.235 4.94
Tyrosine (g) 0.968 н/д 0.014 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.001 0.0 0.005 0.987 3.948
Valine (g) 1.507 н/д 0.019 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.002 0.0 0.01 1.537 6.148
Arginine (g) 1.958 н/д 0.026 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.004 0.0 0.05 2.037 8.148
Histidine (g) 0.968 н/д 0.01 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.001 0.0 0.005 0.983 3.932
Alanine (g) 1.848 н/д 0.017 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.001 0.0 0.01 1.876 7.504
Aspartic acid (g) 2.761 н/д 0.04 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.003 0.0 0.045 2.849 11.396
Glutamic acid (g) 4.554 н/д 0.089 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.005 0.0 0.129 4.777 19.108
Glycine (g) 1.848 н/д 0.017 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.001 0.0 0.015 1.881 7.524
Proline (g) 1.452 н/д 0.028 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.001 0.0 0.005 1.485 5.94
Serine (g) 1.199 н/д 0.022 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.001 0.0 0.01 1.232 4.928
Cholesterol (mg) 92.396 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 92.396 369.584
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 4.752 0.0 0.001 0.001 0.0 0.0 0.0 0.0 0.001 0.856 0.02 5.63 22.52
Phytosterols (mg) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 10.479 7.425 17.904 71.616
Monounsaturated Fat (g) 5.005 0.0 0.001 0.002 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 2.339 0.005 7.352 29.408
Polyunsaturated (g) 0.451 0.0 0.001 0.002 0.0 0.0 0.0 0.0 0.002 1.62 0.01 2.086 8.344