Рецепт Tender Turkey Cutlets with Savory Sherry Mushroom Sauce - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 4	turkey 75.98g	buttermilk 61.25g	poultry seasoning 1.1g	olive oil 3.38g	mushroom 33.95g	chicken broth 29.57g	rosemary 0.41g	butter 1.18g	salt 0.0g	pepper 0.0g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	16.54	2.03	0.11	0.0	1.05	0.3	0.02	0.01	н/д	н/д	20.05	80.2
Total Fat (g)	2.17	0.54	0.08	3.38	0.12	0.03	0.06	0.96	н/д	н/д	7.34	29.36
Carbohydrates (g)	0.0	2.93	0.72	0.0	1.11	0.12	0.26	0.0	н/д	н/д	5.15	20.6
Ash (g)	0.74	0.55	0.07	0.0	0.29	0.21	0.03	0.02	н/д	н/д	1.89	7.56
Calories (kcal)	90.414	24.5	3.377	29.835	7.469	2.07	1.365	8.479	н/д	н/д	167.509	670.036
Starch (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Sucrose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Glucose (dextrose) (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.5	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.5	2.0
Fructose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.06	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.06	0.24
Lactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Maltose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Alcohol (g)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Water (g)	56.35	55.2	0.1	0.0	31.38	28.92	0.04	0.19	н/д	н/д	172.18	688.72
Caffeine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Theobromine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Sugars (g)	0.0	2.93	0.03	0.0	0.56	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	3.53	14.12
Galactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Dietary Fiber (g)	0.0	0.0	0.1	0.0	0.3	0.1	0.2	0.0	н/д	н/д	0.8	3.2
Calcium (mg)	10.637	71.05	10.956	0.034	1.019	1.774	5.28	0.284	н/д	н/д	101.033	404.132
Iron (mg)	1.1	0.03	0.39	0.02	0.17	0.06	0.12	0.0	н/д	н/д	1.89	7.56
Magnesium (mg)	18.995	6.738	2.464	0.0	3.056	0.296	0.908	0.024	н/д	н/д	32.478	129.912
Phosphorus (mg)	148.157	54.513	1.881	0.0	29.197	3.844	0.289	0.284	н/д	н/д	238.165	952.66
Potassium (mg)	224.895	92.488	7.524	0.034	107.961	23.658	3.939	0.284	н/д	н/д	460.782	1843.128
Sodium (mg)	53.185	64.313	0.297	0.068	1.698	46.725	0.206	6.811	н/д	н/д	173.301	693.204
Zinc (mg)	1.8	0.26	0.03	0.0	0.18	0.02	0.01	0.0	н/д	н/д	2.3	9.2
Copper (mg)	0.084	0.006	0.009	0.0	0.109	0.009	0.002	0.0	н/д	н/д	0.219	0.876
Manganese (mg)	0.015	0.0	0.075	0.0	0.017	0.015	0.008	0.0	н/д	н/д	0.13	0.52
Selenium (mcg)	20.1	1.2	0.1	0.0	3.2	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	24.6	98.4
Vitamin A, IU (IU)	0.0	15.925	28.952	0.0	0.0	0.0	12.903	29.551	н/д	н/д	87.331	349.324
Retinol (mcg)	0.0	4.288	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	7.935	н/д	н/д	12.222	48.888
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	0.0	4.288	1.452	0.0	0.0	0.0	0.644	8.088	н/д	н/д	14.471	57.884
Beta Carotene (mcg)	0.0	0.613	17.248	0.0	0.0	0.0	н/д	1.868	н/д	н/д	19.729	78.916
Vitamin E (mg)	0.27	0.03	0.01	0.48	0.0	0.0	н/д	0.03	н/д	н/д	0.83	3.32
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	н/д	6.111	н/д	н/д	0.662	н/д	н/д	6.773	27.092
Lycopene (mcg)	0.0	0.0	0.022	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.022	0.088
Lutein + zeaxanthin (mcg)	0.0	0.0	5.533	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	5.533	22.132
Tocopherol, beta (mg)	н/д	0.01	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.02	0.08
Tocopherol, gamma (mg)	н/д	0.02	н/д	0.03	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.05	0.2
Tocopherol, delta (mg)	н/д	0.01	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.02	0.08
Vitamin C (mg)	0.0	0.6	0.1	0.0	0.7	2.1	0.3	0.0	н/д	н/д	3.8	15.2
Thiamin (mg)	0.053	0.018	0.003	0.0	0.027	0.0	0.002	0.0	н/д	н/д	0.104	0.416
Riboflavin (mg)	0.129	0.092	0.002	0.0	0.136	0.003	0.002	0.0	н/д	н/д	0.364	1.456
Niacin (mg)	3.449	0.037	0.033	0.0	1.226	0.151	0.004	0.0	н/д	н/д	4.9	19.6
Pantothenic acid (mg)	0.691	0.172	н/д	0.0	0.509	0.003	н/д	0.001	н/д	н/д	1.376	5.504
Vitamin B-6 (mg)	0.357	0.018	0.015	0.0	0.034	0.003	0.007	0.0	н/д	н/д	0.434	1.736
Folate (mcg)	6.838	3.063	1.518	0.0	5.432	0.0	1.266	0.035	н/д	н/д	18.152	72.608
Vitamin B-12 (mcg)	0.33	0.13	0.0	0.0	0.01	0.01	0.0	0.0	н/д	н/д	0.49	1.96
Choline (mg)	53.4	9.8	0.3	0.0	5.9	н/д	н/д	0.2	н/д	н/д	69.7	278.8
Folic acid (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Tryptophan (g)	0.19	0.025	н/д	0.0	0.014	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.228	0.912
Threonine (g)	0.737	0.098	н/д	0.0	0.037	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.873	3.492
Isoleucine (g)	0.859	0.123	н/д	0.0	0.027	н/д	н/д	0.001	н/д	н/д	1.009	4.036
Leucine (g)	1.322	0.202	н/д	0.0	0.041	н/д	н/д	0.001	н/д	н/д	1.566	6.264
Lysine (g)	1.558	0.172	н/д	0.0	0.037	н/д	н/д	0.001	н/д	н/д	1.767	7.068
Methionine (g)	0.479	0.049	н/д	0.0	0.01	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.538	2.152
Cystine (g)	0.175	0.018	н/д	0.0	0.003	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.197	0.788
Phenylalanine (g)	0.653	0.104	н/д	0.0	0.031	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.789	3.156
Tyrosine (g)	0.653	0.086	н/д	0.0	0.014	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.753	3.012
Valine (g)	0.881	0.147	н/д	0.0	0.078	н/д	н/д	0.001	н/д	н/д	1.107	4.428
Arginine (g)	1.155	0.08	н/д	0.0	0.027	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	1.262	5.048
Histidine (g)	0.517	0.061	н/д	0.0	0.02	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.599	2.396
Alanine (g)	1.026	0.074	н/д	0.0	0.068	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	1.167	4.668
Aspartic acid (g)	1.603	0.159	н/д	0.0	0.068	н/д	н/д	0.001	н/д	н/д	1.831	7.324
Glutamic acid (g)	2.697	0.392	н/д	0.0	0.115	н/д	н/д	0.002	н/д	н/д	3.207	12.828
Glycine (g)	0.821	0.043	н/д	0.0	0.031	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.894	3.576
Proline (g)	0.691	0.202	н/д	0.0	0.027	н/д	н/д	0.001	н/д	н/д	0.922	3.688
Serine (g)	0.737	0.104	н/д	0.0	0.031	н/д	н/д	0.001	н/д	н/д	0.872	3.488
Cholesterol (mg)	49.386	2.45	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	2.542	н/д	н/д	54.378	217.512
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	0.722	0.337	0.036	0.466	0.014	0.009	0.03	0.607	н/д	н/д	2.221	8.884
Phytosterols (mg)	н/д	н/д	1.056	7.459	н/д	н/д	0.239	н/д	н/д	н/д	8.754	35.016
Monounsaturated Fat (g)	0.463	0.153	0.013	2.462	0.0	0.015	0.012	0.249	н/д	н/д	3.368	13.472
Polyunsaturated (g)	0.631	0.018	0.021	0.355	0.048	0.006	0.01	0.036	н/д	н/д	1.124	4.496