Рецепт Tempura Stone Crabs With Lemon, Black Pepper Tartar Sauce - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 4	egg 11.0g	flour 20.83g	cornstarch 16.0g	soda water 59.2g	salt 1.5g	oil 0.0g	egg 11.0g	lemon juice 1.48g	lime juice 11.0g	mustard 2.5g	onions 9.0g	pepper 1.05g	olive oil 54.0g	salt 0.0g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	1.38	2.15	0.04	0.0	0.0	н/д	1.38	0.01	0.05	0.11	0.1	0.11	0.0	н/д	5.34	21.36
Total Fat (g)	1.09	0.2	0.01	0.0	0.0	н/д	1.09	0.0	0.01	0.1	0.01	0.03	54.0	н/д	56.55	226.2
Carbohydrates (g)	0.08	15.9	14.6	0.0	0.0	н/д	0.08	0.13	0.93	0.13	0.84	0.68	0.0	н/д	33.38	133.52
Ash (g)	0.09	0.1	0.01	0.06	1.5	н/д	0.09	0.0	0.03	0.09	0.03	0.05	0.0	н/д	2.06	8.24
Calories (kcal)	15.73	75.83	60.96	0.0	0.0	н/д	15.73	0.369	2.75	1.675	3.6	2.678	477.36	н/д	656.682	2626.728
Starch (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.02	0.0	н/д	н/д	н/д	0.02	0.08
Sucrose (g)	0.01	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	н/д	0.05	0.01	0.09	н/д	н/д	н/д	0.17	0.68
Glucose (dextrose) (g)	0.02	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.02	н/д	0.07	0.01	0.18	н/д	н/д	н/д	0.3	1.2
Fructose (g)	0.01	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	н/д	0.07	0.0	0.12	н/д	н/д	н/д	0.21	0.84
Lactose (g)	0.01	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.02	0.08
Maltose (g)	0.01	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.02	0.08
Alcohol (g)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Water (g)	8.34	2.48	1.33	59.14	0.0	н/д	8.34	1.34	9.99	2.07	8.02	0.11	0.0	н/д	101.16	404.64
Caffeine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Theobromine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Sugars (g)	0.08	0.06	0.0	0.0	0.0	н/д	0.08	0.04	0.19	0.02	0.38	0.01	0.0	н/д	0.86	3.44
Galactose (g)	0.01	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.02	0.08
Dietary Fiber (g)	0.0	0.6	0.1	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.1	0.2	0.3	0.0	н/д	1.3	5.2
Calcium (mg)	5.83	3.125	0.32	2.96	0.36	н/д	5.83	0.103	1.54	1.45	2.07	4.589	0.54	н/д	28.717	114.868
Iron (mg)	0.2	0.97	0.08	0.01	0.0	н/д	0.2	0.0	0.01	0.04	0.02	0.3	0.3	н/д	2.13	8.52
Magnesium (mg)	1.32	4.583	0.48	0.592	0.015	н/д	1.32	0.089	0.88	1.225	0.9	2.037	0.0	н/д	13.441	53.764
Phosphorus (mg)	21.01	22.499	2.08	0.0	0.0	н/д	21.01	0.089	1.54	2.65	2.61	1.817	0.0	н/д	75.304	301.216
Potassium (mg)	14.74	22.291	0.48	1.184	0.12	н/д	14.74	1.829	12.87	3.45	13.14	13.22	0.54	н/д	98.603	394.412
Sodium (mg)	15.4	0.417	1.44	12.432	581.37	н/д	15.4	0.015	0.22	28.375	0.36	0.462	1.08	н/д	656.97	2627.88
Zinc (mg)	0.12	0.15	0.01	0.06	0.0	н/д	0.12	0.0	0.01	0.02	0.02	0.01	0.0	н/д	0.52	2.08
Copper (mg)	0.011	0.029	0.008	0.006	0.0	н/д	0.011	0.0	0.003	0.002	0.004	0.012	0.0	н/д	0.087	0.348
Manganese (mg)	0.004	0.142	0.008	0.0	0.002	н/д	0.004	0.0	0.002	0.011	0.012	0.059	0.0	н/д	0.244	0.976
Selenium (mcg)	3.5	7.1	0.4	0.0	0.0	н/д	3.5	0.0	0.0	0.8	0.0	0.0	0.0	н/д	15.4	61.6
Vitamin A, IU (IU)	53.57	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	53.57	0.295	5.5	1.775	0.18	3.14	0.0	н/д	118.03	472.12
Retinol (mcg)	15.29	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	15.29	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	30.58	122.32
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	15.4	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	15.4	0.015	0.22	0.1	0.0	0.158	0.0	н/д	31.292	125.168
Beta Carotene (mcg)	1.1	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	1.1	0.044	3.3	0.725	0.09	1.638	0.0	н/д	7.997	31.988
Vitamin E (mg)	0.11	0.01	0.0	0.0	0.0	н/д	0.11	0.0	0.02	0.01	0.0	0.01	7.75	н/д	8.02	32.08
Vitamin D (IU)	3.85	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	3.85	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	7.7	30.8
Lycopene (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.063	0.0	н/д	0.063	0.252
Lutein + zeaxanthin (mcg)	36.41	3.75	0.0	0.0	0.0	н/д	36.41	0.133	0.0	0.45	0.36	2.153	0.0	н/д	79.665	318.66
Tocopherol, beta (mg)	0.0	0.01	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.06	н/д	0.08	0.32
Tocopherol, gamma (mg)	0.06	0.08	0.0	н/д	н/д	н/д	0.06	н/д	0.0	0.05	0.0	0.05	0.45	н/д	0.74	2.96
Tocopherol, delta (mg)	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.01	0.04
Vitamin C (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.7	3.3	0.0	0.7	0.2	0.0	н/д	4.9	19.6
Thiamin (mg)	0.008	0.165	0.0	0.0	0.0	н/д	0.008	0.0	0.003	0.009	0.005	0.001	0.0	н/д	0.198	0.792
Riboflavin (mg)	0.053	0.102	0.0	0.0	0.0	н/д	0.053	0.0	0.002	0.001	0.003	0.003	0.0	н/д	0.216	0.864
Niacin (mg)	0.008	1.229	0.0	0.0	0.0	н/д	0.008	0.001	0.015	0.013	0.011	0.012	0.0	н/д	1.297	5.188
Pantothenic acid (mg)	0.158	0.092	0.0	0.0	0.0	н/д	0.158	0.001	0.013	0.008	0.011	н/д	0.0	н/д	0.441	1.764
Vitamin B-6 (mg)	0.015	0.008	0.0	0.0	0.0	н/д	0.015	0.001	0.004	0.002	0.011	0.004	0.0	н/д	0.06	0.24
Folate (mcg)	5.17	38.123	0.0	0.0	0.0	н/д	5.17	0.192	1.1	0.175	1.71	0.105	0.0	н/д	51.745	206.98
Vitamin B-12 (mcg)	0.14	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.14	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.28	1.12
Choline (mg)	27.6	2.2	0.1	0.0	0.0	н/д	27.6	0.1	0.6	0.6	0.5	0.1	0.2	н/д	59.5	238.0
Folic acid (mcg)	0.0	32.082	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	32.082	128.328
Tryptophan (g)	0.019	0.027	0.0	0.0	0.0	н/д	0.019	н/д	0.0	0.0	0.001	н/д	0.0	н/д	0.066	0.264
Threonine (g)	0.062	0.058	0.002	0.0	0.0	н/д	0.062	н/д	0.0	0.004	0.002	н/д	0.0	н/д	0.189	0.756
Isoleucine (g)	0.074	0.075	0.002	0.0	0.0	н/д	0.074	н/д	0.0	0.004	0.001	н/д	0.0	н/д	0.229	0.916
Leucine (g)	0.12	0.148	0.006	0.0	0.0	н/д	0.12	н/д	0.002	0.008	0.003	н/д	0.0	н/д	0.407	1.628
Lysine (g)	0.1	0.048	0.002	0.0	0.0	н/д	0.1	н/д	0.002	0.007	0.004	н/д	0.0	н/д	0.262	1.048
Methionine (g)	0.042	0.037	0.002	0.0	0.0	н/д	0.042	н/д	0.0	0.002	0.0	н/д	0.0	н/д	0.125	0.5
Cystine (g)	0.03	0.046	0.002	0.0	0.0	н/д	0.03	н/д	0.0	0.002	0.0	н/д	0.0	н/д	0.109	0.436
Phenylalanine (g)	0.075	0.108	0.002	0.0	0.0	н/д	0.075	н/д	0.001	0.004	0.003	н/д	0.0	н/д	0.268	1.072
Tyrosine (g)	0.055	0.065	0.002	0.0	0.0	н/д	0.055	н/д	0.0	0.004	0.001	н/д	0.0	н/д	0.181	0.724
Valine (g)	0.095	0.087	0.002	0.0	0.0	н/д	0.095	н/д	0.001	0.005	0.002	н/д	0.0	н/д	0.286	1.144
Arginine (g)	0.09	0.087	0.002	0.0	0.0	н/д	0.09	н/д	0.002	0.007	0.009	н/д	0.0	н/д	0.287	1.148
Histidine (g)	0.034	0.048	0.002	0.0	0.0	н/д	0.034	н/д	0.0	0.003	0.001	н/д	0.0	н/д	0.122	0.488
Alanine (g)	0.081	0.069	0.003	0.0	0.0	н/д	0.081	н/д	0.002	0.004	0.002	н/д	0.0	н/д	0.243	0.972
Aspartic acid (g)	0.146	0.092	0.003	0.0	0.0	н/д	0.146	н/д	0.012	0.01	0.008	н/д	0.0	н/д	0.418	1.672
Glutamic acid (g)	0.185	0.725	0.008	0.0	0.0	н/д	0.185	н/д	0.008	0.019	0.023	н/д	0.0	н/д	1.152	4.608
Glycine (g)	0.047	0.077	0.002	0.0	0.0	н/д	0.047	н/д	0.001	0.006	0.003	н/д	0.0	н/д	0.183	0.732
Proline (g)	0.056	0.25	0.003	0.0	0.0	н/д	0.056	н/д	0.003	0.009	0.001	н/д	0.0	н/д	0.379	1.516
Serine (g)	0.107	0.108	0.002	н/д	0.0	н/д	0.107	н/д	0.004	0.005	0.002	н/д	0.0	н/д	0.335	1.34
Cholesterol (mg)	46.53	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	46.53	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	93.06	372.24
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	0.341	0.033	0.002	0.0	0.0	н/д	0.341	0.0	0.001	0.006	0.004	0.01	7.457	н/д	8.196	32.784
Phytosterols (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	1.35	0.966	119.34	н/д	121.656	486.624
Monounsaturated Fat (g)	0.419	0.019	0.003	0.0	0.0	н/д	0.419	0.0	0.001	0.066	0.001	0.011	39.398	н/д	40.337	161.348
Polyunsaturated (g)	0.15	0.085	0.005	0.0	0.0	н/д	0.15	0.0	0.002	0.024	0.002	0.012	5.681	н/д	6.11	24.44