Рецепт Tartare de tomates - Пищевая ценность
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 1 |
tomatoes
310.31g |
lemon juice
15.25g |
balsamic vinegar
16.0g |
herbs
5.0g |
coriander
0.9g |
pepper
0.0g |
salt
0.0g |
Всего в порции | Всего в рецепте |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Protein (g) | 2.73 | 0.06 | 0.08 | 0.04 | 0.11 | н/д | н/д | 3.02 | 3.02 |
Total Fat (g) | 0.62 | 0.0 | 0.0 | 4.06 | 0.16 | н/д | н/д | 4.84 | 4.84 |
Carbohydrates (g) | 12.16 | 1.32 | 2.72 | 0.0 | 0.49 | н/д | н/д | 16.7 | 16.7 |
Ash (g) | 1.55 | 0.04 | 0.06 | 0.11 | 0.05 | н/д | н/д | 1.81 | 1.81 |
Calories (kcal) | 55.856 | 3.813 | 14.08 | 35.85 | 2.682 | н/д | н/д | 112.28 | 112.28 |
Starch (g) | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Sucrose (g) | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Glucose (dextrose) (g) | 3.88 | н/д | 1.21 | н/д | н/д | н/д | н/д | 5.09 | 5.09 |
Fructose (g) | 4.25 | н/д | 1.18 | н/д | н/д | н/д | н/д | 5.43 | 5.43 |
Lactose (g) | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Maltose (g) | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Alcohol (g) | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Water (g) | 293.24 | 13.84 | 12.23 | 0.79 | 0.08 | н/д | н/д | 320.18 | 320.18 |
Caffeine (mg) | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Theobromine (mg) | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Sugars (g) | 8.16 | 0.37 | 2.39 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 10.92 | 10.92 |
Galactose (g) | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Dietary Fiber (g) | 3.7 | 0.1 | н/д | 0.0 | 0.4 | н/д | н/д | 4.2 | 4.2 |
Calcium (mg) | 31.031 | 1.068 | 4.32 | 1.2 | 6.381 | н/д | н/д | 44.0 | 44.0 |
Iron (mg) | 0.84 | 0.0 | 0.12 | 0.0 | 0.15 | н/д | н/д | 1.11 | 1.11 |
Magnesium (mg) | 34.134 | 0.915 | 1.92 | 0.1 | 2.97 | н/д | н/д | 40.039 | 40.039 |
Phosphorus (mg) | 74.474 | 0.915 | 3.04 | 1.2 | 3.681 | н/д | н/д | 83.31 | 83.31 |
Potassium (mg) | 735.435 | 18.91 | 17.92 | 1.2 | 11.403 | н/д | н/д | 784.868 | 784.868 |
Sodium (mg) | 15.516 | 0.153 | 3.68 | 28.8 | 0.315 | н/д | н/д | 48.463 | 48.463 |
Zinc (mg) | 0.53 | 0.01 | 0.01 | 0.0 | 0.04 | н/д | н/д | 0.59 | 0.59 |
Copper (mg) | 0.186 | 0.005 | 0.005 | 0.0 | 0.009 | н/д | н/д | 0.204 | 0.204 |
Manganese (mg) | 0.341 | 0.002 | 0.021 | 0.0 | 0.017 | н/д | н/д | 0.381 | 0.381 |
Selenium (mcg) | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.1 | 0.2 | н/д | н/д | 0.3 | 0.3 |
Vitamin A, IU (IU) | 2584.882 | 3.05 | 0.0 | 124.95 | 0.0 | н/д | н/д | 2712.882 | 2712.882 |
Retinol (mcg) | 0.0 | 0.0 | н/д | 33.55 | 0.0 | н/д | н/д | 33.55 | 33.55 |
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) | 130.33 | 0.153 | 0.0 | 34.2 | 0.0 | н/д | н/д | 164.683 | 164.683 |
Beta Carotene (mcg) | 1393.292 | 0.458 | н/д | 7.9 | н/д | н/д | н/д | 1401.649 | 1401.649 |
Vitamin E (mg) | 1.68 | 0.02 | н/д | 0.12 | н/д | н/д | н/д | 1.81 | 1.81 |
Vitamin D (IU) | н/д | н/д | н/д | 2.8 | н/д | н/д | н/д | 2.8 | 2.8 |
Lycopene (mcg) | 7984.276 | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 7984.276 | 7984.276 |
Lutein + zeaxanthin (mcg) | 381.681 | 1.373 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 383.054 | 383.054 |
Tocopherol, beta (mg) | 0.03 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.03 | 0.03 |
Tocopherol, gamma (mg) | 0.37 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.37 | 0.37 |
Tocopherol, delta (mg) | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Vitamin C (mg) | 39.4 | 7.0 | 0.0 | 0.0 | 0.2 | н/д | н/д | 46.6 | 46.6 |
Thiamin (mg) | 0.124 | 0.005 | н/д | 0.001 | 0.002 | н/д | н/д | 0.131 | 0.131 |
Riboflavin (mg) | 0.062 | 0.002 | н/д | 0.002 | 0.003 | н/д | н/д | 0.068 | 0.068 |
Niacin (mg) | 1.831 | 0.015 | н/д | 0.002 | 0.019 | н/д | н/д | 1.867 | 1.867 |
Pantothenic acid (mg) | 0.279 | 0.015 | н/д | 0.006 | н/д | н/д | н/д | 0.3 | 0.3 |
Vitamin B-6 (mg) | 0.248 | 0.008 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.256 | 0.256 |
Folate (mcg) | 46.547 | 1.983 | н/д | 0.15 | 0.0 | н/д | н/д | 48.679 | 48.679 |
Vitamin B-12 (mcg) | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.01 | 0.0 | н/д | н/д | 0.01 | 0.01 |
Choline (mg) | 20.8 | 0.8 | н/д | 0.9 | н/д | н/д | н/д | 22.5 | 22.5 |
Folic acid (mcg) | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Tryptophan (g) | 0.031 | н/д | н/д | 0.001 | н/д | н/д | н/д | 0.032 | 0.032 |
Threonine (g) | 0.093 | н/д | н/д | 0.002 | н/д | н/д | н/д | 0.095 | 0.095 |
Isoleucine (g) | 0.062 | н/д | н/д | 0.003 | н/д | н/д | н/д | 0.065 | 0.065 |
Leucine (g) | 0.093 | н/д | н/д | 0.004 | н/д | н/д | н/д | 0.097 | 0.097 |
Lysine (g) | 0.093 | н/д | н/д | 0.004 | н/д | н/д | н/д | 0.097 | 0.097 |
Methionine (g) | 0.031 | н/д | н/д | 0.001 | н/д | н/д | н/д | 0.032 | 0.032 |
Cystine (g) | 0.031 | н/д | н/д | 0.001 | н/д | н/д | н/д | 0.032 | 0.032 |
Phenylalanine (g) | 0.217 | н/д | н/д | 0.002 | н/д | н/д | н/д | 0.219 | 0.219 |
Tyrosine (g) | 0.031 | н/д | н/д | 0.002 | н/д | н/д | н/д | 0.033 | 0.033 |
Valine (g) | 0.062 | н/д | н/д | 0.003 | н/д | н/д | н/д | 0.065 | 0.065 |
Arginine (g) | 0.062 | н/д | н/д | 0.002 | н/д | н/д | н/д | 0.064 | 0.064 |
Histidine (g) | 0.031 | н/д | н/д | 0.001 | н/д | н/д | н/д | 0.032 | 0.032 |
Alanine (g) | 0.093 | н/д | н/д | 0.002 | н/д | н/д | н/д | 0.095 | 0.095 |
Aspartic acid (g) | 0.434 | н/д | н/д | 0.003 | н/д | н/д | н/д | 0.437 | 0.437 |
Glutamic acid (g) | 1.334 | н/д | н/д | 0.009 | н/д | н/д | н/д | 1.343 | 1.343 |
Glycine (g) | 0.062 | н/д | н/д | 0.001 | н/д | н/д | н/д | 0.063 | 0.063 |
Proline (g) | 0.062 | н/д | н/д | 0.004 | н/д | н/д | н/д | 0.066 | 0.066 |
Serine (g) | 0.093 | н/д | н/д | 0.003 | н/д | н/д | н/д | 0.096 | 0.096 |
Cholesterol (mg) | 0.0 | 0.0 | н/д | 10.75 | 0.0 | н/д | н/д | 10.75 | 10.75 |
Trans Fat (g) | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Saturated Fat (g) | 0.093 | 0.0 | 0.0 | 2.569 | 0.009 | н/д | н/д | 2.671 | 2.671 |
Phytosterols (mg) | 21.722 | н/д | н/д | н/д | 0.414 | н/д | н/д | 22.136 | 22.136 |
Monounsaturated Fat (g) | 0.093 | 0.0 | н/д | 1.051 | 0.122 | н/д | н/д | 1.266 | 1.266 |
Polyunsaturated (g) | 0.248 | 0.0 | н/д | 0.152 | 0.016 | н/д | н/д | 0.416 | 0.416 |