Cost information for the following is not included. Normally this is because the quantity or ingredient is unknown
Relleno
1 kg Manzana (acidas de preferencia Granny Smith)
1 a 1 ½ tazas de azúcar
½ barra de mantequilla
¾ taza de agua
Corteza de la Tarta
100 gr Mantequilla
½ cucharadita de sal
2-3 cucharadas de Agua frÃa
Una clara de huevo y un poco de agua (egg wash)