Рецепт Tahitian Vanilla Creme Brulee - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).

1 x Tahitian vanilla bean

8 x egg yolks

Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 8	half-and-half 28.35g	vanilla extract 0.26g	egg yolks 0.0g	egg 5.5g	sugar 17.72g	cream 85.05g	sugar 25.0g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	0.84	0.0	н/д	0.69	0.0	1.74	0.0	3.27	26.16
Total Fat (g)	3.26	0.0	н/д	0.55	0.0	31.47	0.0	35.28	282.24
Carbohydrates (g)	1.22	0.03	н/д	0.04	17.72	2.37	25.0	46.38	371.04
Ash (g)	0.19	0.0	н/д	0.05	0.0	0.38	0.0	0.62	4.96
Calories (kcal)	36.855	0.756	н/д	7.865	68.572	293.423	96.75	504.22	4033.76
Starch (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Sucrose (g)	н/д	н/д	н/д	0.01	н/д	н/д	н/д	0.01	0.08
Glucose (dextrose) (g)	н/д	н/д	н/д	0.01	н/д	н/д	н/д	0.01	0.08
Fructose (g)	н/д	н/д	н/д	0.01	н/д	н/д	н/д	0.01	0.08
Lactose (g)	н/д	н/д	н/д	0.01	н/д	н/д	н/д	0.01	0.08
Maltose (g)	н/д	н/д	н/д	0.01	н/д	н/д	н/д	0.01	0.08
Alcohol (g)	0.0	0.1	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.1	0.8
Water (g)	22.84	0.14	н/д	4.17	0.01	49.08	0.01	76.25	610.0
Caffeine (mg)	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Theobromine (mg)	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Sugars (g)	0.05	0.03	н/д	0.04	17.7	0.09	24.98	42.89	343.12
Galactose (g)	н/д	н/д	н/д	0.01	н/д	н/д	н/д	0.01	0.08
Dietary Fiber (g)	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Calcium (mg)	29.768	0.029	н/д	2.915	0.177	55.283	0.25	88.421	707.368
Iron (mg)	0.02	0.0	н/д	0.1	0.0	0.03	0.0	0.15	1.2
Magnesium (mg)	2.835	0.032	н/д	0.66	0.0	5.954	0.0	9.48	75.84
Phosphorus (mg)	26.933	0.016	н/д	10.505	0.0	52.731	0.0	90.184	721.472
Potassium (mg)	36.855	0.389	н/д	7.37	0.354	63.788	0.5	109.255	874.04
Sodium (mg)	11.624	0.024	н/д	7.7	0.0	32.319	0.0	51.666	413.328
Zinc (mg)	0.14	0.0	н/д	0.06	0.0	0.2	0.0	0.4	3.2
Copper (mg)	0.003	0.0	н/д	0.006	0.0	0.009	0.0	0.017	0.136
Manganese (mg)	0.0	0.001	н/д	0.002	0.0	0.0	0.0	0.003	0.024
Selenium (mcg)	0.5	0.0	н/д	1.7	0.1	0.4	0.2	2.9	23.2
Vitamin A, IU (IU)	100.359	0.0	н/д	26.785	0.0	1250.235	0.0	1377.379	11019.032
Retinol (mcg)	26.933	0.0	н/д	7.645	0.0	344.453	0.0	379.03	3032.24
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	27.5	0.0	н/д	7.7	0.0	349.556	0.0	384.755	3078.04
Beta Carotene (mcg)	6.237	0.0	н/д	0.55	0.0	61.236	0.0	68.023	544.184
Vitamin E (mg)	0.09	0.0	н/д	0.05	0.0	0.9	0.0	1.05	8.4
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	1.925	н/д	44.226	н/д	46.151	369.208
Lycopene (mcg)	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg)	0.0	0.0	н/д	18.205	0.0	0.0	0.0	18.205	145.64
Tocopherol, beta (mg)	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Tocopherol, gamma (mg)	н/д	н/д	н/д	0.03	н/д	н/д	н/д	0.03	0.24
Tocopherol, delta (mg)	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Vitamin C (mg)	0.3	0.0	н/д	0.0	0.0	0.5	0.0	0.8	6.4
Thiamin (mg)	0.011	0.0	н/д	0.004	0.0	0.017	0.0	0.032	0.256
Riboflavin (mg)	0.043	0.0	н/д	0.026	0.004	0.094	0.005	0.171	1.368
Niacin (mg)	0.023	0.001	н/д	0.004	0.0	0.034	0.0	0.062	0.496
Pantothenic acid (mg)	0.082	0.0	н/д	0.079	0.0	0.221	0.0	0.383	3.064
Vitamin B-6 (mg)	0.011	0.0	н/д	0.008	0.0	0.026	0.0	0.045	0.36
Folate (mcg)	0.851	0.0	н/д	2.585	0.0	3.402	0.0	6.838	54.704
Vitamin B-12 (mcg)	0.09	0.0	н/д	0.07	0.0	0.15	0.0	0.32	2.56
Choline (mg)	5.3	н/д	н/д	13.8	0.0	14.3	0.0	33.4	267.2
Folic acid (mcg)	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Tryptophan (g)	0.011	н/д	н/д	0.009	н/д	0.026	н/д	0.046	0.368
Threonine (g)	0.037	н/д	н/д	0.031	н/д	0.077	н/д	0.144	1.152
Isoleucine (g)	0.051	н/д	н/д	0.037	н/д	0.102	н/д	0.19	1.52
Leucine (g)	0.082	н/д	н/д	0.06	н/д	0.17	н/д	0.312	2.496
Lysine (g)	0.068	н/д	н/д	0.05	н/д	0.136	н/д	0.254	2.032
Methionine (g)	0.02	н/д	н/д	0.021	н/д	0.043	н/д	0.083	0.664
Cystine (g)	0.009	н/д	н/д	0.015	н/д	0.017	н/д	0.04	0.32
Phenylalanine (g)	0.04	н/д	н/д	0.037	н/д	0.085	н/д	0.162	1.296
Tyrosine (g)	0.04	н/д	н/д	0.028	н/д	0.085	н/д	0.152	1.216
Valine (g)	0.057	н/д	н/д	0.047	н/д	0.119	н/д	0.223	1.784
Arginine (g)	0.031	н/д	н/д	0.045	н/д	0.06	н/д	0.136	1.088
Histidine (g)	0.023	н/д	н/д	0.017	н/д	0.051	н/д	0.091	0.728
Alanine (g)	0.028	н/д	н/д	0.041	н/д	0.06	н/д	0.129	1.032
Aspartic acid (g)	0.065	н/д	н/д	0.073	н/д	0.136	н/д	0.274	2.192
Glutamic acid (g)	0.176	н/д	н/д	0.092	н/д	0.366	н/д	0.634	5.072
Glycine (g)	0.017	н/д	н/д	0.024	н/д	0.034	н/д	0.075	0.6
Proline (g)	0.082	н/д	н/д	0.028	н/д	0.17	н/д	0.28	2.24
Serine (g)	0.045	н/д	н/д	0.053	н/д	0.094	н/д	0.192	1.536
Cholesterol (mg)	10.49	0.0	н/д	23.265	0.0	116.519	0.0	150.273	1202.184
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	2.03	0.0	н/д	0.171	0.0	19.587	0.0	21.787	174.296
Phytosterols (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Monounsaturated Fat (g)	0.941	0.0	н/д	0.21	0.0	9.092	0.0	10.243	81.944
Polyunsaturated (g)	0.122	0.0	н/д	0.075	0.0	1.165	0.0	1.362	10.896