Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
8 ounce Fresh pasta -tagliatelle or possibly wide fettuccin
2 x Shallots, finely diced
    Salt
    Chervil, roughly minced
1 x Thin strip lemon peel, very thinly slivered
    Parmesan cheese
    Pepper
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 4 		asparagus
60.1g 		peas
43.09g 		saffron threads
0.02g 		butter
3.55g 		shallots
0.0g 		cream
45.0g 		salt
0.0g 		chervil
0.0g 		parmesan cheese
0.0g 		pepper
0.0g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 1.32 2.34 0.0 0.03 н/д 0.92 н/д н/д н/д н/д 4.61 18.44
Total Fat (g) 0.07 0.17 0.0 2.88 н/д 16.65 н/д н/д н/д н/д 19.78 79.12
Carbohydrates (g) 2.33 6.23 0.01 0.0 н/д 1.26 н/д н/д н/д н/д 9.83 39.32
Ash (g) 0.35 0.37 0.0 0.07 н/д 0.2 н/д н/д н/д н/д 1.0 4.0
Calories (kcal) 12.02 34.904 0.07 25.454 н/д 155.25 н/д н/д н/д н/д 227.697 910.788
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) 0.14 2.15 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 2.29 9.16
Glucose (dextrose) (g) 0.39 0.05 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.44 1.76
Fructose (g) 0.6 0.17 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.77 3.08
Lactose (g) 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) 0.0 0.07 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.07 0.28
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Water (g) 56.03 33.98 0.0 0.56 н/д 25.97 н/д н/д н/д н/д 116.54 466.16
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sugars (g) 1.13 2.44 н/д 0.0 н/д 0.05 н/д н/д н/д н/д 3.62 14.48
Galactose (g) 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 1.3 2.2 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 3.5 14.0
Calcium (mg) 14.424 10.773 0.025 0.852 н/д 29.25 н/д н/д н/д н/д 55.324 221.296
Iron (mg) 1.29 0.63 0.0 0.0 н/д 0.01 н/д н/д н/д н/д 1.94 7.76
Magnesium (mg) 8.414 14.22 0.059 0.071 н/д 3.15 н/д н/д н/д н/д 25.915 103.66
Phosphorus (mg) 31.252 46.538 0.057 0.852 н/д 27.9 н/д н/д н/д н/д 106.599 426.396
Potassium (mg) 121.403 105.142 0.388 0.852 н/д 33.75 н/д н/д н/д н/д 261.535 1046.14
Sodium (mg) 1.202 2.155 0.033 20.448 н/д 17.1 н/д н/д н/д н/д 40.938 163.752
Zinc (mg) 0.32 0.53 0.0 0.0 н/д 0.1 н/д н/д н/д н/д 0.97 3.88
Copper (mg) 0.114 0.078 0.0 0.0 н/д 0.005 н/д н/д н/д н/д 0.196 0.784
Manganese (mg) 0.096 0.177 0.006 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.279 1.116
Selenium (mcg) 1.4 0.8 0.0 0.0 н/д 0.2 н/д н/д н/д н/д 2.4 9.6
Vitamin A, IU (IU) 454.361 329.647 0.119 88.715 н/д 661.5 н/д н/д н/д н/д 1534.341 6137.364
Retinol (mcg) 0.0 0.0 0.0 23.821 н/д 182.25 н/д н/д н/д н/д 206.071 824.284
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 22.838 16.375 0.006 24.282 н/д 184.95 н/д н/д н/д н/д 248.451 993.804
Beta Carotene (mcg) 269.852 193.479 н/д 5.609 н/д 32.4 н/д н/д н/д н/д 501.34 2005.36
Vitamin E (mg) 0.68 0.06 н/д 0.08 н/д 0.48 н/д н/д н/д н/д 1.29 5.16
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д 1.988 н/д 23.4 н/д н/д н/д н/д 25.388 101.552
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) 426.715 1067.365 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 1494.08 5976.32
Tocopherol, beta (mg) 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Tocopherol, gamma (mg) 0.05 0.41 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.46 1.84
Tocopherol, delta (mg) 0.0 0.01 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.01 0.04
Vitamin C (mg) 3.4 17.2 0.0 0.0 н/д 0.3 н/д н/д н/д н/д 20.9 83.6
Thiamin (mg) 0.084 0.116 0.0 0.0 н/д 0.009 н/д н/д н/д н/д 0.21 0.84
Riboflavin (mg) 0.084 0.056 0.0 0.001 н/д 0.05 н/д н/д н/д н/д 0.191 0.764
Niacin (mg) 0.589 0.901 0.0 0.001 н/д 0.018 н/д н/д н/д н/д 1.509 6.036
Pantothenic acid (mg) 0.162 0.043 н/д 0.004 н/д 0.117 н/д н/д н/д н/д 0.326 1.304
Vitamin B-6 (mg) 0.054 0.073 0.0 0.0 н/д 0.014 н/д н/д н/д н/д 0.141 0.564
Folate (mcg) 31.252 28.009 0.021 0.107 н/д 1.8 н/д н/д н/д н/д 61.189 244.756
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.01 н/д 0.08 н/д н/д н/д н/д 0.09 0.36
Choline (mg) 9.6 12.2 н/д 0.7 н/д 7.6 н/д н/д н/д н/д 30.1 120.4
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Tryptophan (g) 0.018 0.017 н/д 0.0 н/д 0.014 н/д н/д н/д н/д 0.049 0.196
Threonine (g) 0.048 0.086 н/д 0.001 н/д 0.041 н/д н/д н/д н/д 0.176 0.704
Isoleucine (g) 0.048 0.086 н/д 0.002 н/д 0.054 н/д н/д н/д н/д 0.19 0.76
Leucine (g) 0.078 0.138 н/д 0.003 н/д 0.09 н/д н/д н/д н/д 0.309 1.236
Lysine (g) 0.06 0.138 н/д 0.002 н/д 0.072 н/д н/д н/д н/д 0.272 1.088
Methionine (g) 0.018 0.034 н/д 0.001 н/д 0.023 н/д н/д н/д н/д 0.076 0.304
Cystine (g) 0.018 0.013 н/д 0.0 н/д 0.009 н/д н/д н/д н/д 0.04 0.16
Phenylalanine (g) 0.048 0.086 н/д 0.001 н/д 0.045 н/д н/д н/д н/д 0.181 0.724
Tyrosine (g) 0.03 0.047 н/д 0.001 н/д 0.045 н/д н/д н/д н/д 0.124 0.496
Valine (g) 0.072 0.103 н/д 0.002 н/д 0.063 н/д н/д н/д н/д 0.241 0.964
Arginine (g) 0.054 0.185 н/д 0.001 н/д 0.032 н/д н/д н/д н/д 0.272 1.088
Histidine (g) 0.03 0.047 н/д 0.001 н/д 0.027 н/д н/д н/д н/д 0.105 0.42
Alanine (g) 0.072 0.103 н/д 0.001 н/д 0.032 н/д н/д н/д н/д 0.208 0.832
Aspartic acid (g) 0.307 0.215 н/д 0.002 н/д 0.072 н/д н/д н/д н/д 0.596 2.384
Glutamic acid (g) 0.138 0.319 н/д 0.006 н/д 0.194 н/д н/д н/д н/д 0.657 2.628
Glycine (g) 0.054 0.078 н/д 0.001 н/д 0.018 н/д н/д н/д н/д 0.15 0.6
Proline (g) 0.042 0.073 н/д 0.003 н/д 0.09 н/д н/д н/д н/д 0.208 0.832
Serine (g) 0.066 0.078 н/д 0.002 н/д 0.05 н/д н/д н/д н/д 0.195 0.78
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 0.0 7.633 н/д 61.65 н/д н/д н/д н/д 69.283 277.132
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 0.024 0.03 0.0 1.824 н/д 10.364 н/д н/д н/д н/д 12.242 48.968
Phytosterols (mg) 14.424 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 14.424 57.696
Monounsaturated Fat (g) 0.0 0.017 0.0 0.746 н/д 4.811 н/д н/д н/д н/д 5.574 22.296
Polyunsaturated (g) 0.03 0.082 0.0 0.108 н/д 0.617 н/д н/д н/д н/д 0.837 3.348