Рецепт Sweet Potato Risotto with Spicy Maple Glazed Walnuts - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 1	walnuts 52.65g	kosher salt 1.5g	cayenne pepper 0.45g	cinnamon 0.65g	pepper 0.26g	maple syrup 80.0g	start 50.0g	olive oil 27.0g	broth 1410.0g	butter 14.2g	onion 99.0g	rosemary 3.3g	pepper 0.0g	salt 0.0g	maple syrup 80.5g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	8.02	0.0	0.05	0.03	0.03	0.0	3.5	0.0	0.0	0.12	1.09	0.16	н/д	н/д	0.0	13.0	13.0
Total Fat (g)	34.33	0.0	0.08	0.01	0.01	0.16	0.71	27.0	0.0	11.52	0.1	0.5	н/д	н/д	0.16	74.57	74.57
Carbohydrates (g)	7.22	0.0	0.25	0.52	0.17	53.67	43.0	0.0	18.05	0.01	9.25	2.11	н/д	н/д	54.01	188.26	188.26
Ash (g)	0.94	1.5	0.03	0.02	0.01	0.48	н/д	0.0	15.79	0.3	0.35	0.22	н/д	н/д	0.48	20.11	20.11
Calories (kcal)	344.331	0.0	1.431	1.606	0.663	208.8	182.5	238.68	70.5	101.814	39.6	10.923	н/д	н/д	210.105	1410.953	1410.953
Starch (g)	0.03	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.03	0.03
Sucrose (g)	1.28	н/д	н/д	0.0	н/д	45.02	н/д	н/д	н/д	н/д	0.98	н/д	н/д	н/д	45.31	92.59	92.59
Glucose (dextrose) (g)	0.04	н/д	н/д	0.01	н/д	1.9	н/д	н/д	н/д	н/д	1.95	н/д	н/д	н/д	1.91	5.8	5.8
Fructose (g)	0.05	н/д	н/д	0.01	н/д	0.7	н/д	н/д	н/д	н/д	1.28	н/д	н/д	н/д	0.71	2.74	2.74
Lactose (g)	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Maltose (g)	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Alcohol (g)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0
Water (g)	2.14	0.0	0.04	0.07	0.03	25.69	1.5	0.0	1376.16	2.25	88.22	0.31	н/д	н/д	25.85	1522.25	1522.25
Caffeine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0
Theobromine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0
Sugars (g)	1.37	0.0	0.05	0.01	0.0	47.62	14.0	0.0	11.99	0.01	4.2	н/д	н/д	н/д	47.91	127.16	127.16
Galactose (g)	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Dietary Fiber (g)	3.5	0.0	0.1	0.3	0.1	0.0	2.7	0.0	0.0	0.0	1.7	1.4	н/д	н/д	0.0	9.9	9.9
Calcium (mg)	51.597	0.36	0.666	6.513	1.136	53.6	12.0	0.27	0.0	3.408	22.77	42.24	н/д	н/д	53.935	248.495	248.495
Iron (mg)	1.53	0.0	0.04	0.05	0.08	0.96	18.0	0.15	0.0	0.0	0.21	0.97	н/д	н/д	0.97	22.95	22.95
Magnesium (mg)	83.187	0.015	0.684	0.39	0.504	11.2	24.0	0.0	н/д	0.284	9.9	7.26	н/д	н/д	11.27	148.694	148.694
Phosphorus (mg)	182.169	0.0	1.319	0.416	0.45	1.6	80.0	0.0	н/д	3.408	28.71	2.31	н/д	н/д	1.61	301.991	301.991
Potassium (mg)	232.187	0.12	9.063	2.802	3.273	163.2	90.0	0.27	н/д	3.408	144.54	31.515	н/д	н/д	164.22	844.597	844.597
Sodium (mg)	1.053	581.37	0.135	0.065	0.114	7.2	275.0	0.54	5640.0	81.792	3.96	1.65	н/д	н/д	7.245	6600.124	6600.124
Zinc (mg)	1.63	0.0	0.01	0.01	0.0	3.33	15.0	0.0	н/д	0.01	0.17	0.11	н/д	н/д	3.35	23.62	23.62
Copper (mg)	0.837	0.0	0.002	0.002	0.003	0.056	0.1	0.0	н/д	0.0	0.04	0.018	н/д	н/д	0.056	1.114	1.114
Manganese (mg)	1.795	0.002	0.009	0.114	0.015	2.64	н/д	0.0	н/д	0.0	0.129	0.062	н/д	н/д	2.657	7.421	7.421
Selenium (mcg)	2.6	0.0	0.0	0.0	0.0	0.5	10.7	0.0	н/д	0.1	0.5	0.2	н/д	н/д	0.5	15.1	15.1
Vitamin A, IU (IU)	10.53	0.0	187.245	1.918	0.777	0.0	н/д	0.0	3003.3	354.858	1.98	103.224	н/д	н/д	0.0	3663.832	3663.832
Retinol (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	375.5	0.0	н/д	95.282	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	470.782	470.782
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	0.527	0.0	9.365	0.098	0.039	0.0	375.5	0.0	н/д	97.128	0.0	5.148	н/д	н/д	0.0	487.804	487.804
Beta Carotene (mcg)	6.318	0.0	98.28	0.728	0.406	0.0	0.0	0.0	н/д	22.436	0.99	н/д	н/д	н/д	0.0	129.158	129.158
Vitamin E (mg)	0.37	0.0	0.13	0.02	0.0	0.0	13.5	3.87	н/д	0.33	0.02	н/д	н/д	н/д	0.0	18.24	18.24
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	7.952	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	7.952	7.952
Lycopene (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.098	0.016	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.113	0.113
Lutein + zeaxanthin (mcg)	4.739	0.0	59.207	1.443	0.533	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	3.96	н/д	н/д	н/д	0.0	69.881	69.881
Tocopherol, beta (mg)	0.08	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.03	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.11	0.11
Tocopherol, gamma (mg)	10.97	н/д	н/д	0.07	0.01	н/д	н/д	0.22	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	11.27	11.27
Tocopherol, delta (mg)	1.0	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	1.0	1.0
Vitamin C (mg)	0.7	0.0	0.3	0.0	0.1	0.0	15.0	0.0	0.0	0.0	7.3	2.0	н/д	н/д	0.0	25.5	25.5
Thiamin (mg)	0.179	0.0	0.001	0.0	0.0	0.008	1.5	0.0	н/д	0.001	0.05	0.017	н/д	н/д	0.008	1.765	1.765
Riboflavin (mg)	0.079	0.0	0.004	0.0	0.001	0.008	1.7	0.0	н/д	0.004	0.03	0.014	н/д	н/д	0.008	1.848	1.848
Niacin (mg)	0.595	0.0	0.039	0.009	0.003	0.024	20.0	0.0	н/д	0.006	0.119	0.033	н/д	н/д	0.024	20.851	20.851
Pantothenic acid (mg)	0.3	0.0	н/д	0.002	н/д	0.032	н/д	0.0	н/д	0.016	0.119	н/д	н/д	н/д	0.032	0.501	0.501
Vitamin B-6 (mg)	0.284	0.0	0.011	0.001	0.001	0.0	2.0	0.0	н/д	0.0	0.119	0.057	н/д	н/д	0.0	2.473	2.473
Folate (mcg)	51.597	0.0	0.477	0.039	0.026	0.0	400.0	0.0	н/д	0.426	18.81	10.131	н/д	н/д	0.0	481.506	481.506
Vitamin B-12 (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	6.0	0.0	н/д	0.02	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	6.02	6.02
Choline (mg)	20.6	0.0	0.2	0.1	0.0	1.3	7.0	0.1	н/д	2.7	6.0	н/д	н/д	н/д	1.3	39.3	39.3
Folic acid (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	390.5	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	390.5	390.5
Tryptophan (g)	0.09	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.001	0.01	н/д	н/д	н/д	н/д	0.101	0.101
Threonine (g)	0.316	0.0	н/д	0.001	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.006	0.02	н/д	н/д	н/д	н/д	0.342	0.342
Isoleucine (g)	0.332	0.0	н/д	0.001	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.007	0.01	н/д	н/д	н/д	н/д	0.35	0.35
Leucine (g)	0.616	0.0	н/д	0.002	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.011	0.03	н/д	н/д	н/д	н/д	0.659	0.659
Lysine (g)	0.221	0.0	н/д	0.002	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.01	0.04	н/д	н/д	н/д	н/д	0.272	0.272
Methionine (g)	0.126	0.0	н/д	0.001	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.003	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.13	0.13
Cystine (g)	0.111	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.001	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.112	0.112
Phenylalanine (g)	0.374	0.0	н/д	0.001	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.006	0.03	н/д	н/д	н/д	н/д	0.41	0.41
Tyrosine (g)	0.216	0.0	н/д	0.001	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.006	0.01	н/д	н/д	н/д	н/д	0.232	0.232
Valine (g)	0.395	0.0	н/д	0.001	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.009	0.02	н/д	н/д	н/д	н/д	0.425	0.425
Arginine (g)	1.2	0.0	н/д	0.001	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.004	0.099	н/д	н/д	н/д	н/д	1.305	1.305
Histidine (g)	0.205	0.0	н/д	0.001	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.003	0.01	н/д	н/д	н/д	н/д	0.219	0.219
Alanine (g)	0.369	0.0	н/д	0.001	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.004	0.02	н/д	н/д	н/д	н/д	0.394	0.394
Aspartic acid (g)	0.963	0.0	н/д	0.003	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.009	0.089	н/д	н/д	н/д	н/д	1.064	1.064
Glutamic acid (g)	1.485	0.0	н/д	0.002	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.026	0.257	н/д	н/д	н/д	н/д	1.77	1.77
Glycine (g)	0.432	0.0	н/д	0.001	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.003	0.03	н/д	н/д	н/д	н/д	0.466	0.466
Proline (g)	0.374	0.0	н/д	0.003	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.011	0.01	н/д	н/д	н/д	н/д	0.398	0.398
Serine (g)	0.49	0.0	н/д	0.001	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.007	0.02	н/д	н/д	н/д	н/д	0.518	0.518
Cholesterol (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	30.53	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	30.53	30.53
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	3.227	0.0	0.015	0.002	0.003	0.032	0.135	3.729	0.0	7.295	0.04	0.243	н/д	н/д	0.032	14.752	14.752
Phytosterols (mg)	37.908	0.0	0.374	0.169	0.239	н/д	н/д	59.67	н/д	н/д	14.85	1.914	н/д	н/д	н/д	115.124	115.124
Monounsaturated Fat (g)	4.702	0.0	0.012	0.002	0.003	0.048	0.085	19.699	н/д	2.985	0.01	0.099	н/д	н/д	0.048	27.693	27.693
Polyunsaturated (g)	24.835	0.0	0.038	0.0	0.003	0.08	0.485	2.84	н/д	0.432	0.02	0.077	н/д	н/д	0.081	28.891	28.891