Рецепт Sweet Potato Gnocci. It's Vegan. - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
1 Shallot, finely chopped
Extra virgin olive oil
4-6 fresh sage leaves, chopped
Sea salt
Freshly cracked pepper
Optional: About 1, maybe 2 teaspoons flour (for thickening)
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 1
flour
281.25g
salt
12.0g
shallot
0.0g
virgin olive oil
0.0g
garlic
13.05g
wine
444.0g
sage
0.0g
sea salt
0.0g
pepper
0.0g
onion
14.4g
Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 29.05 0.0 н/д н/д 0.83 0.31 н/д н/д н/д 0.26 30.46 30.46
Total Fat (g) 2.76 0.0 н/д н/д 0.07 0.0 н/д н/д н/д 0.03 2.85 2.85
Carbohydrates (g) 214.62 0.0 н/д н/д 4.31 12.08 н/д н/д н/д 1.06 232.07 232.07
Ash (g) 1.32 11.98 н/д н/д 0.2 1.07 н/д н/д н/д 0.12 14.68 14.68
Calories (kcal) 1023.75 0.0 н/д н/д 19.445 368.52 н/д н/д н/д 4.608 1416.323 1416.323
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Fructose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 46.2 н/д н/д н/д 0.0 46.2 46.2
Water (g) 33.53 0.02 н/д н/д 7.64 384.42 н/д н/д н/д 12.94 438.54 438.54
Caffeine (mg) 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 0.76 0.0 н/д н/д 0.13 3.51 н/д н/д н/д 0.34 4.73 4.73
Galactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 7.6 0.0 н/д н/д 0.3 0.0 н/д н/д н/д 0.4 8.2 8.2
Calcium (mg) 42.188 2.88 н/д н/д 23.621 35.52 н/д н/д н/д 10.368 114.576 114.576
Iron (mg) 13.05 0.04 н/д н/д 0.22 1.64 н/д н/д н/д 0.21 15.17 15.17
Magnesium (mg) 61.875 0.12 н/д н/д 3.263 48.84 н/д н/д н/д 2.88 116.978 116.978
Phosphorus (mg) 303.75 0.0 н/д н/д 19.967 88.8 н/д н/д н/д 5.328 417.845 417.845
Potassium (mg) 300.938 0.96 н/д н/д 52.331 439.56 н/д н/д н/д 39.744 833.532 833.532
Sodium (mg) 5.625 4650.96 н/д н/д 2.219 22.2 н/д н/д н/д 2.304 4683.308 4683.308
Zinc (mg) 1.97 0.01 н/д н/д 0.15 0.58 н/д н/д н/д 0.06 2.77 2.77
Copper (mg) 0.394 0.004 н/д н/д 0.039 0.044 н/д н/д н/д 0.012 0.492 0.492
Manganese (mg) 1.913 0.012 н/д н/д 0.218 0.533 н/д н/д н/д 0.023 2.698 2.698
Selenium (mcg) 95.3 0.0 н/д н/д 1.9 0.9 н/д н/д н/д 0.1 98.2 98.2
Vitamin A, IU (IU) 0.0 0.0 н/д н/д 1.175 0.0 н/д н/д н/д 143.568 144.743 144.743
Retinol (mcg) 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д 7.2 7.2 7.2
Beta Carotene (mcg) 0.0 0.0 н/д н/д 0.653 0.0 н/д н/д н/д 86.112 86.765 86.765
Vitamin E (mg) 0.17 0.0 н/д н/д 0.01 0.0 н/д н/д н/д 0.08 0.26 0.26
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) 50.625 0.0 н/д н/д 2.088 0.0 н/д н/д н/д 163.728 216.441 216.441
Tocopherol, beta (mg) 0.2 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.2 0.2
Tocopherol, gamma (mg) 1.07 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 1.07 1.07
Tocopherol, delta (mg) 0.06 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.06 0.06
Vitamin C (mg) 0.0 0.0 н/д н/д 4.1 0.0 н/д н/д н/д 2.7 6.8 6.8
Thiamin (mg) 2.222 0.0 н/д н/д 0.026 0.044 н/д н/д н/д 0.009 2.301 2.301
Riboflavin (mg) 1.378 0.0 н/д н/д 0.014 0.089 н/д н/д н/д 0.012 1.493 1.493
Niacin (mg) 16.594 0.0 н/д н/д 0.091 0.755 н/д н/д н/д 0.076 17.516 17.516
Pantothenic acid (mg) 1.238 0.0 н/д н/д 0.078 0.178 н/д н/д н/д 0.012 1.505 1.505
Vitamin B-6 (mg) 0.113 0.0 н/д н/д 0.162 0.222 н/д н/д н/д 0.009 0.505 0.505
Folate (mcg) 514.688 0.0 н/д н/д 0.392 4.44 н/д н/д н/д 9.216 528.735 528.735
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Choline (mg) 29.3 0.0 н/д н/д 3.0 22.2 н/д н/д н/д 0.8 55.3 55.3
Folic acid (mcg) 433.125 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 433.125 433.125
Tryptophan (g) 0.366 0.0 н/д н/д 0.009 н/д н/д н/д н/д 0.003 0.378 0.378
Threonine (g) 0.788 0.0 н/д н/д 0.021 н/д н/д н/д н/д 0.01 0.818 0.818
Isoleucine (g) 1.013 0.0 н/д н/д 0.029 н/д н/д н/д н/д 0.012 1.053 1.053
Leucine (g) 1.997 0.0 н/д н/д 0.04 н/д н/д н/д н/д 0.016 2.053 2.053
Lysine (g) 0.647 0.0 н/д н/д 0.035 н/д н/д н/д н/д 0.013 0.695 0.695
Methionine (g) 0.506 0.0 н/д н/д 0.01 н/д н/д н/д н/д 0.003 0.52 0.52
Cystine (g) 0.619 0.0 н/д н/д 0.009 н/д н/д н/д н/д н/д 0.628 0.628
Phenylalanine (g) 1.463 0.0 н/д н/д 0.023 н/д н/д н/д н/д 0.009 1.495 1.495
Tyrosine (g) 0.872 0.0 н/д н/д 0.01 н/д н/д н/д н/д 0.007 0.89 0.89
Valine (g) 1.181 0.0 н/д н/д 0.038 н/д н/д н/д н/д 0.012 1.231 1.231
Arginine (g) 1.181 0.0 н/д н/д 0.082 н/д н/д н/д н/д 0.019 1.282 1.282
Histidine (g) 0.647 0.0 н/д н/д 0.014 н/д н/д н/д н/д 0.004 0.666 0.666
Alanine (g) 0.928 0.0 н/д н/д 0.017 н/д н/д н/д н/д 0.012 0.957 0.957
Aspartic acid (g) 1.238 0.0 н/д н/д 0.064 н/д н/д н/д н/д 0.024 1.326 1.326
Glutamic acid (g) 9.788 0.0 н/д н/д 0.106 н/д н/д н/д н/д 0.055 9.948 9.948
Glycine (g) 1.041 0.0 н/д н/д 0.026 н/д н/д н/д н/д 0.013 1.08 1.08
Proline (g) 3.375 0.0 н/д н/д 0.013 н/д н/д н/д н/д 0.017 3.405 3.405
Serine (g) 1.463 0.0 н/д н/д 0.025 н/д н/д н/д н/д 0.012 1.499 1.499
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 0.45 0.0 н/д н/д 0.012 0.0 н/д н/д н/д 0.004 0.466 0.466
Phytosterols (mg) н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Monounsaturated Fat (g) 0.253 0.0 н/д н/д 0.001 0.0 н/д н/д н/д 0.004 0.259 0.259
Polyunsaturated (g) 1.153 0.0 н/д н/д 0.033 0.0 н/д н/д н/д 0.01 1.196 1.196