Рецепт Sweet Fritters With Red Wine Star Anise Sauce - Пищевая ценность
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 4 |
butter
14.2g |
water
29.63g |
flour
20.83g |
lemon juice
3.81g |
lemon zest
0.5g |
vanilla
0.53g |
eggs
36.96g |
oil
0.0g |
strawberries
39.01g |
sugar
0.0g |
Всего в порции | Всего в рецепте |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Protein (g) | 0.12 | 0.0 | 2.15 | 0.01 | 0.01 | 0.0 | 4.65 | н/д | 0.26 | н/д | 7.21 | 28.84 |
Total Fat (g) | 11.52 | 0.0 | 0.2 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 3.67 | н/д | 0.12 | н/д | 15.51 | 62.04 |
Carbohydrates (g) | 0.01 | 0.0 | 15.9 | 0.33 | 0.08 | 0.07 | 0.28 | н/д | 3.0 | н/д | 19.66 | 78.64 |
Ash (g) | 0.3 | 0.03 | 0.1 | 0.01 | 0.0 | 0.0 | 0.32 | н/д | 0.16 | н/д | 0.92 | 3.68 |
Calories (kcal) | 101.814 | 0.0 | 75.83 | 0.953 | 0.235 | 1.512 | 52.853 | н/д | 12.483 | н/д | 245.68 | 982.72 |
Starch (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.02 | н/д | 0.02 | 0.08 |
Sucrose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.04 | н/д | 0.18 | н/д | 0.22 | 0.88 |
Glucose (dextrose) (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.08 | н/д | 0.78 | н/д | 0.85 | 3.4 |
Fructose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.04 | н/д | 0.95 | н/д | 0.99 | 3.96 |
Lactose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.04 | н/д | 0.0 | н/д | 0.04 | 0.16 |
Maltose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.04 | н/д | 0.0 | н/д | 0.04 | 0.16 |
Alcohol (g) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.2 | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | 0.2 | 0.8 |
Water (g) | 2.25 | 29.6 | 2.48 | 3.46 | 0.41 | 0.28 | 28.03 | н/д | 35.48 | н/д | 101.99 | 407.96 |
Caffeine (mg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 |
Theobromine (mg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 |
Sugars (g) | 0.01 | 0.0 | 0.06 | 0.09 | 0.02 | 0.07 | 0.28 | н/д | 1.91 | н/д | 2.44 | 9.76 |
Galactose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.04 | н/д | 0.0 | н/д | 0.04 | 0.16 |
Dietary Fiber (g) | 0.0 | 0.0 | 0.6 | 0.0 | 0.1 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.8 | н/д | 1.4 | 5.6 |
Calcium (mg) | 3.408 | 0.889 | 3.125 | 0.267 | 0.67 | 0.058 | 19.589 | н/д | 6.242 | н/д | 34.247 | 136.988 |
Iron (mg) | 0.0 | 0.0 | 0.97 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.68 | н/д | 0.16 | н/д | 1.81 | 7.24 |
Magnesium (mg) | 0.284 | 0.296 | 4.583 | 0.229 | 0.075 | 0.063 | 4.435 | н/д | 5.071 | н/д | 15.037 | 60.148 |
Phosphorus (mg) | 3.408 | 0.0 | 22.499 | 0.229 | 0.06 | 0.032 | 70.594 | н/д | 9.362 | н/д | 106.183 | 424.732 |
Potassium (mg) | 3.408 | 0.0 | 22.291 | 4.728 | 0.8 | 0.777 | 49.526 | н/д | 59.685 | н/д | 141.215 | 564.86 |
Sodium (mg) | 81.792 | 1.185 | 0.417 | 0.038 | 0.03 | 0.047 | 51.744 | н/д | 0.39 | н/д | 135.643 | 542.572 |
Zinc (mg) | 0.01 | 0.0 | 0.15 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.41 | н/д | 0.05 | н/д | 0.63 | 2.52 |
Copper (mg) | 0.0 | 0.003 | 0.029 | 0.001 | 0.0 | 0.0 | 0.037 | н/д | 0.02 | н/д | 0.091 | 0.364 |
Manganese (mg) | 0.0 | 0.0 | 0.142 | 0.0 | н/д | 0.001 | 0.015 | н/д | 0.152 | н/д | 0.31 | 1.24 |
Selenium (mcg) | 0.1 | 0.0 | 7.1 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 11.7 | н/д | 0.2 | н/д | 19.1 | 76.4 |
Vitamin A, IU (IU) | 354.858 | 0.0 | 0.0 | 0.763 | 0.25 | 0.0 | 179.995 | н/д | 4.681 | н/д | 540.547 | 2162.188 |
Retinol (mcg) | 95.282 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 51.374 | н/д | 0.0 | н/д | 146.656 | 586.624 |
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) | 97.128 | 0.0 | 0.0 | 0.038 | 0.015 | 0.0 | 51.744 | н/д | 0.39 | н/д | 149.315 | 597.26 |
Beta Carotene (mcg) | 22.436 | 0.0 | 0.0 | 0.114 | 0.035 | 0.0 | 3.696 | н/д | 2.731 | н/д | 29.012 | 116.048 |
Vitamin E (mg) | 0.33 | 0.0 | 0.01 | 0.01 | 0.0 | 0.0 | 0.36 | н/д | 0.11 | н/д | 0.82 | 3.28 |
Vitamin D (IU) | 7.952 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 12.936 | н/д | н/д | н/д | 20.888 | 83.552 |
Lycopene (mcg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 |
Lutein + zeaxanthin (mcg) | 0.0 | 0.0 | 3.75 | 0.343 | 0.09 | 0.0 | 122.338 | н/д | 10.143 | н/д | 136.663 | 546.652 |
Tocopherol, beta (mg) | 0.0 | н/д | 0.01 | н/д | н/д | н/д | 0.01 | н/д | 0.0 | н/д | 0.03 | 0.12 |
Tocopherol, gamma (mg) | 0.0 | н/д | 0.08 | н/д | н/д | н/д | 0.18 | н/д | 0.03 | н/д | 0.3 | 1.2 |
Tocopherol, delta (mg) | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.01 | н/д | 0.0 | н/д | 0.02 | 0.08 |
Vitamin C (mg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 1.8 | 0.6 | 0.0 | 0.0 | н/д | 22.9 | н/д | 25.3 | 101.2 |
Thiamin (mg) | 0.001 | 0.0 | 0.165 | 0.001 | 0.0 | 0.0 | 0.026 | н/д | 0.008 | н/д | 0.201 | 0.804 |
Riboflavin (mg) | 0.004 | 0.0 | 0.102 | 0.0 | 0.0 | 0.001 | 0.177 | н/д | 0.008 | н/д | 0.293 | 1.172 |
Niacin (mg) | 0.006 | 0.0 | 1.229 | 0.004 | 0.002 | 0.002 | 0.026 | н/д | 0.152 | н/д | 1.421 | 5.684 |
Pantothenic acid (mg) | 0.016 | 0.0 | 0.092 | 0.004 | 0.002 | 0.0 | 0.532 | н/д | 0.051 | н/д | 0.696 | 2.784 |
Vitamin B-6 (mg) | 0.0 | 0.0 | 0.008 | 0.002 | 0.001 | 0.0 | 0.052 | н/д | 0.02 | н/д | 0.082 | 0.328 |
Folate (mcg) | 0.426 | 0.0 | 38.123 | 0.496 | 0.065 | 0.0 | 17.371 | н/д | 9.362 | н/д | 65.844 | 263.376 |
Vitamin B-12 (mcg) | 0.02 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.48 | н/д | 0.0 | н/д | 0.5 | 2.0 |
Choline (mg) | 2.7 | 0.0 | 2.2 | 0.2 | 0.0 | н/д | 92.8 | н/д | 2.2 | н/д | 100.1 | 400.4 |
Folic acid (mcg) | 0.0 | 0.0 | 32.082 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | 32.082 | 128.328 |
Tryptophan (g) | 0.001 | н/д | 0.027 | н/д | н/д | н/д | 0.063 | н/д | 0.004 | н/д | 0.095 | 0.38 |
Threonine (g) | 0.006 | н/д | 0.058 | н/д | н/д | н/д | 0.207 | н/д | 0.008 | н/д | 0.279 | 1.116 |
Isoleucine (g) | 0.007 | н/д | 0.075 | н/д | н/д | н/д | 0.248 | н/д | 0.008 | н/д | 0.338 | 1.352 |
Leucine (g) | 0.011 | н/д | 0.148 | н/д | н/д | н/д | 0.403 | н/д | 0.012 | н/д | 0.574 | 2.296 |
Lysine (g) | 0.01 | н/д | 0.048 | н/д | н/д | н/д | 0.336 | н/д | 0.012 | н/д | 0.406 | 1.624 |
Methionine (g) | 0.003 | н/д | 0.037 | н/д | н/д | н/д | 0.14 | н/д | 0.0 | н/д | 0.181 | 0.724 |
Cystine (g) | 0.001 | н/д | 0.046 | н/д | н/д | н/д | 0.1 | н/д | 0.004 | н/д | 0.151 | 0.604 |
Phenylalanine (g) | 0.006 | н/д | 0.108 | н/д | н/д | н/д | 0.251 | н/д | 0.008 | н/д | 0.373 | 1.492 |
Tyrosine (g) | 0.006 | н/д | 0.065 | н/д | н/д | н/д | 0.185 | н/д | 0.008 | н/д | 0.263 | 1.052 |
Valine (g) | 0.009 | н/д | 0.087 | н/д | н/д | н/д | 0.318 | н/д | 0.008 | н/д | 0.422 | 1.688 |
Arginine (g) | 0.004 | н/д | 0.087 | н/д | н/д | н/д | 0.303 | н/д | 0.012 | н/д | 0.407 | 1.628 |
Histidine (g) | 0.003 | н/д | 0.048 | н/д | н/д | н/д | 0.115 | н/д | 0.004 | н/д | 0.169 | 0.676 |
Alanine (g) | 0.004 | н/д | 0.069 | н/д | н/д | н/д | 0.274 | н/д | 0.012 | н/д | 0.358 | 1.432 |
Aspartic acid (g) | 0.009 | н/д | 0.092 | н/д | н/д | н/д | 0.492 | н/д | 0.059 | н/д | 0.65 | 2.6 |
Glutamic acid (g) | 0.026 | н/д | 0.725 | н/д | н/д | н/д | 0.621 | н/д | 0.039 | н/д | 1.41 | 5.64 |
Glycine (g) | 0.003 | н/д | 0.077 | н/д | н/д | н/д | 0.159 | н/д | 0.012 | н/д | 0.251 | 1.004 |
Proline (g) | 0.011 | н/д | 0.25 | н/д | н/д | н/д | 0.188 | н/д | 0.008 | н/д | 0.458 | 1.832 |
Serine (g) | 0.007 | н/д | 0.108 | н/д | н/д | н/д | 0.359 | н/д | 0.012 | н/д | 0.486 | 1.944 |
Cholesterol (mg) | 30.53 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 156.341 | н/д | 0.0 | н/д | 186.871 | 747.484 |
Trans Fat (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Saturated Fat (g) | 7.295 | 0.0 | 0.033 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 1.146 | н/д | 0.008 | н/д | 8.482 | 33.928 |
Phytosterols (mg) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.175 | н/д | н/д | н/д | 4.681 | н/д | 4.856 | 19.424 |
Monounsaturated Fat (g) | 2.985 | 0.0 | 0.019 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 1.408 | н/д | 0.016 | н/д | 4.427 | 17.708 |
Polyunsaturated (g) | 0.432 | 0.0 | 0.085 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.503 | н/д | 0.062 | н/д | 1.083 | 4.332 |