CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть
Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Ingredients
8-10 ounces Pappardelle or any wide hearty pasta, cooked homemade or according to package instructions
1 shallot, finely diced
Salt and pepper to taste
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 6
serves
4.5g
butter
4.73g
olive oil
2.25g
shallot
0.0g
garlic
0.87g
cremini
28.13g
thyme
0.82g
sherry
19.67g
cream
40.0g
pepper
0.0g
salt
0.0g
peas
9.18g
parmesan cheese
4.86g
parsley
2.38g
Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 0.62 0.04 0.0 н/д 0.06 0.7 0.05 0.04 0.82 н/д н/д 0.5 1.87 0.07 4.76 28.56
Total Fat (g) 1.63 3.84 2.25 н/д 0.0 0.03 0.01 0.0 14.8 н/д н/д 0.04 1.39 0.02 24.01 144.06
Carbohydrates (g) 0.12 0.0 0.0 н/д 0.29 1.16 0.2 2.69 1.12 н/д н/д 1.33 0.2 0.15 7.25 43.5
Ash (g) н/д 0.1 0.0 н/д 0.01 0.28 0.03 н/д 0.18 н/д н/д 0.08 0.39 0.05 1.12 6.72
Calories (kcal) 17.82 33.938 19.89 н/д 1.296 7.595 0.824 31.467 138.0 н/д н/д 7.439 20.954 0.855 280.078 1680.468
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.46 0.01 н/д 0.47 2.82
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.01 0.01 н/д 0.02 0.12
Fructose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.04 0.01 н/д 0.04 0.24
Lactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.01 н/д 0.01 0.06
Maltose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.02 0.01 н/д 0.02 0.12
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 3.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 3.0 18.0
Water (g) 2.0 0.75 0.0 н/д 0.51 25.96 0.53 13.87 23.08 н/д н/д 7.24 1.01 2.08 77.05 462.3
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 0.0 0.0 0.0 н/д 0.01 0.48 н/д 1.53 0.04 н/д н/д 0.52 0.04 0.02 2.65 15.9
Galactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.01 н/д 0.01 0.06
Dietary Fiber (g) 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.2 0.1 0.0 0.0 н/д н/д 0.5 0.0 0.1 0.8 4.8
Calcium (mg) 0.45 1.136 0.023 н/д 1.575 5.063 3.305 1.573 26.0 н/д н/д 2.296 53.916 3.278 98.614 591.684
Iron (mg) 0.05 0.0 0.01 н/д 0.01 0.11 0.14 0.05 0.01 н/д н/д 0.13 0.04 0.15 0.72 4.32
Magnesium (mg) 0.54 0.095 0.0 н/д 0.218 2.532 1.306 1.77 2.8 н/д н/д 3.031 1.847 1.188 15.325 91.95
Phosphorus (mg) 4.815 1.136 0.0 н/д 1.331 33.756 0.865 1.77 24.8 н/д н/д 9.918 35.442 1.378 115.21 691.26
Potassium (mg) 8.505 1.136 0.023 н/д 3.489 126.022 4.969 18.093 30.0 н/д н/д 22.407 6.077 13.158 233.879 1403.274
Sodium (mg) 36.225 27.264 0.045 н/д 0.148 1.688 0.073 1.77 15.2 н/д н/д 0.459 74.335 1.33 158.537 951.222
Zinc (mg) 0.08 0.0 0.0 н/д 0.01 0.31 0.01 0.01 0.09 н/д н/д 0.11 0.19 0.03 0.86 5.16
Copper (mg) 0.002 0.0 0.0 н/д 0.003 0.141 0.005 0.01 0.004 н/д н/д 0.017 0.012 0.004 0.195 1.17
Manganese (mg) н/д 0.0 0.0 н/д 0.015 0.039 0.014 н/д 0.0 н/д н/д 0.038 0.004 0.004 0.114 0.684
Selenium (mcg) 0.6 0.0 0.0 н/д 0.1 7.3 н/д 0.1 0.2 н/д н/д 0.2 0.9 0.0 9.5 57.0
Vitamin A, IU (IU) н/д 118.286 0.0 н/д 0.078 0.0 38.768 н/д 588.0 н/д н/д 70.253 21.489 200.07 1036.944 6221.664
Retinol (mcg) 0.0 31.761 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 162.0 н/д н/д 0.0 5.688 0.0 199.449 1196.694
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 32.376 0.0 н/д 0.0 0.0 1.942 0.0 164.4 н/д н/д 3.49 5.834 9.999 218.04 1308.24
Beta Carotene (mcg) 0.0 7.479 0.0 н/д 0.044 н/д 23.264 0.0 28.8 н/д н/д 41.233 1.507 120.033 222.359 1334.154
Vitamin E (mg) 0.01 0.11 0.32 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.42 н/д н/д 0.01 0.01 0.02 0.91 5.46
Vitamin D (IU) н/д 2.651 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 20.8 н/д н/д н/д н/д н/д 23.451 140.706
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 0.0 0.0 н/д 0.139 н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д 227.471 0.0 132.074 359.684 2158.104
Tocopherol, beta (mg) н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Tocopherol, gamma (mg) н/д 0.0 0.02 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.09 н/д 0.01 0.12 0.72
Tocopherol, delta (mg) н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 0.0 0.0 0.0 н/д 0.3 0.0 1.3 0.0 0.2 н/д н/д 3.7 0.0 3.2 8.6 51.6
Thiamin (mg) 0.016 0.0 0.0 н/д 0.002 0.028 0.0 0.004 0.008 н/д н/д 0.025 0.001 0.002 0.087 0.522
Riboflavin (mg) 0.007 0.001 0.0 н/д 0.001 0.138 0.004 0.004 0.044 н/д н/д 0.012 0.024 0.002 0.237 1.422
Niacin (mg) 0.152 0.002 0.0 н/д 0.006 1.069 0.015 0.041 0.016 н/д н/д 0.192 0.005 0.031 1.529 9.174
Pantothenic acid (mg) н/д 0.005 0.0 н/д 0.005 0.422 0.003 н/д 0.104 н/д н/д 0.009 0.016 0.01 0.574 3.444
Vitamin B-6 (mg) 0.002 0.0 0.0 н/д 0.011 0.031 0.003 0.0 0.012 н/д н/д 0.016 0.002 0.002 0.079 0.474
Folate (mcg) 0.09 0.142 0.0 н/д 0.026 3.938 0.367 0.0 1.6 н/д н/д 5.969 0.486 3.61 16.229 97.374
Vitamin B-12 (mcg) 0.02 0.01 0.0 н/д 0.0 0.03 0.0 0.0 0.07 н/д н/д 0.0 0.11 0.0 0.24 1.44
Choline (mg) 2.6 0.9 0.0 н/д 0.2 6.2 н/д 1.0 6.7 н/д н/д 2.6 0.7 0.3 21.3 127.8
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) н/д 0.0 0.0 н/д 0.001 0.017 0.001 н/д 0.012 н/д н/д 0.004 0.025 0.001 0.061 0.366
Threonine (g) н/д 0.002 0.0 н/д 0.001 0.031 0.001 н/д 0.036 н/д н/д 0.018 0.071 0.003 0.164 0.984
Isoleucine (g) н/д 0.002 0.0 н/д 0.002 0.028 0.002 н/д 0.048 н/д н/д 0.018 0.096 0.003 0.2 1.2
Leucine (g) н/д 0.004 0.0 н/д 0.003 0.042 0.002 н/д 0.08 н/д н/д 0.029 0.181 0.005 0.346 2.076
Lysine (g) н/д 0.003 0.0 н/д 0.002 0.07 0.001 н/д 0.064 н/д н/д 0.029 0.145 0.004 0.32 1.92
Methionine (g) н/д 0.001 0.0 н/д 0.001 0.014 н/д н/д 0.02 н/д н/д 0.007 0.05 0.001 0.094 0.564
Cystine (g) н/д 0.0 0.0 н/д 0.001 0.003 н/д н/д 0.008 н/д н/д 0.003 0.006 0.0 0.021 0.126
Phenylalanine (g) н/д 0.002 0.0 н/д 0.002 0.028 н/д н/д 0.04 н/д н/д 0.018 0.101 0.004 0.195 1.17
Tyrosine (g) н/д 0.002 0.0 н/д 0.001 0.014 н/д н/д 0.04 н/д н/д 0.01 0.113 0.002 0.182 1.092
Valine (g) н/д 0.003 0.0 н/д 0.003 0.034 0.003 н/д 0.056 н/д н/д 0.022 0.123 0.004 0.246 1.476
Arginine (g) н/д 0.001 0.0 н/д 0.005 0.034 н/д н/д 0.028 н/д н/д 0.039 0.076 0.003 0.187 1.122
Histidine (g) н/д 0.001 0.0 н/д 0.001 0.02 н/д н/д 0.024 н/д н/д 0.01 0.053 0.001 0.11 0.66
Alanine (g) н/д 0.001 0.0 н/д 0.001 0.053 н/д н/д 0.028 н/д н/д 0.022 0.056 0.005 0.167 1.002
Aspartic acid (g) н/д 0.003 0.0 н/д 0.004 0.065 н/д н/д 0.064 н/д н/д 0.046 0.13 0.007 0.318 1.908
Glutamic acid (g) н/д 0.009 0.0 н/д 0.007 0.121 н/д н/д 0.172 н/д н/д 0.068 0.423 0.006 0.805 4.83
Glycine (g) н/д 0.001 0.0 н/д 0.002 0.031 н/д н/д 0.016 н/д н/д 0.017 0.037 0.004 0.107 0.642
Proline (g) н/д 0.004 0.0 н/д 0.001 0.051 н/д н/д 0.08 н/д н/д 0.016 0.225 0.005 0.38 2.28
Serine (g) н/д 0.002 0.0 н/д 0.002 0.031 н/д н/д 0.044 н/д н/д 0.017 0.111 0.003 0.21 1.26
Cholesterol (mg) 3.195 10.177 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 54.8 н/д н/д 0.0 4.278 0.0 72.45 434.7
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 0.583 2.432 0.311 н/д 0.001 0.003 0.004 0.0 9.212 н/д н/д 0.006 0.841 0.003 13.395 80.37
Phytosterols (mg) н/д н/д 4.973 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.119 5.091 30.546
Monounsaturated Fat (g) 0.773 0.995 1.642 н/д 0.0 0.0 0.001 0.0 4.276 н/д н/д 0.004 0.407 0.007 8.105 48.63
Polyunsaturated (g) 0.176 0.144 0.237 н/д 0.002 0.011 0.004 0.0 0.548 н/д н/д 0.017 0.057 0.003 1.199 7.194