CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть

Рецепт Surti Locho - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Chana Dal – 2 cups, soaked for 8 hours or overnight
Turmeric Powder – 1/2 tsp
Salt as per taste
Red Chilli Powder – 1 tsp
To Serve:
Coriander Leaves – a large handful, finely chopped
Sev – 2 cups
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 1 		peppercorns
1.05g 		oil
81.6g 		ginger
2.05g 		turmeric
0.0g 		chillies
32.85g 		salt
0.0g 		chili
0.0g 		baking soda
9.2g 		chutney
245.0g 		coriander
0.0g 		chillies
32.85g 		lemon juice
30.5g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 0.11 0.0 0.04 н/д 0.66 н/д н/д 0.0 0.91 н/д 0.66 0.12 2.49 2.49
Total Fat (g) 0.03 81.6 0.02 н/д 0.07 н/д н/д 0.0 1.15 н/д 0.07 0.0 82.93 82.93
Carbohydrates (g) 0.68 0.0 0.36 н/д 3.11 н/д н/д 0.0 85.9 н/д 3.11 2.63 95.79 95.79
Ash (g) 0.05 0.0 0.02 н/д 0.2 н/д н/д 3.39 4.97 н/д 0.2 0.08 8.9 8.9
Calories (kcal) 2.678 721.344 1.637 н/д 13.14 н/д н/д 0.0 318.5 н/д 13.14 7.625 1078.063 1078.063
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Fructose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Water (g) 0.11 0.0 1.61 н/д 28.82 н/д н/д 0.02 152.07 н/д 28.82 27.67 239.13 239.13
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 0.01 0.0 0.03 н/д 1.68 н/д н/д 0.0 71.37 н/д 1.68 0.73 75.49 75.49
Galactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.3 0.0 0.0 н/д 0.5 н/д н/д 0.0 2.7 н/д 0.5 0.1 4.1 4.1
Calcium (mg) 4.589 0.0 0.327 н/д 5.913 н/д н/д 0.0 7.35 н/д 5.913 2.135 26.227 26.227
Iron (mg) 0.3 0.02 0.01 н/д 0.39 н/д н/д 0.0 2.13 н/д 0.39 0.01 3.26 3.26
Magnesium (mg) 2.037 0.0 0.88 н/д 8.213 н/д н/д 0.0 12.25 н/д 8.213 1.83 33.422 33.422
Phosphorus (mg) 1.817 0.0 0.696 н/д 15.111 н/д н/д 0.0 34.3 н/д 15.111 1.83 68.864 68.864
Potassium (mg) 13.22 0.0 8.491 н/д 111.69 н/д н/д 0.0 61.25 н/д 111.69 37.82 344.16 344.16
Sodium (mg) 0.462 0.0 0.266 н/д 2.3 н/д н/д 2517.12 1986.95 н/д 2.3 0.305 4509.702 4509.702
Zinc (mg) 0.01 0.0 0.01 н/д 0.1 н/д н/д 0.0 0.34 н/д 0.1 0.02 0.58 0.58
Copper (mg) 0.012 0.0 0.005 н/д 0.056 н/д н/д 0.0 0.221 н/д 0.056 0.009 0.358 0.358
Manganese (mg) 0.059 н/д 0.005 н/д 0.079 н/д н/д 0.0 0.049 н/д 0.079 0.003 0.274 0.274
Selenium (mcg) 0.0 0.0 0.0 н/д 0.2 н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.2 0.0 0.4 0.4
Vitamin A, IU (IU) 3.14 0.0 0.0 н/д 387.302 н/д н/д 0.0 2984.1 н/д 387.302 6.1 3767.943 3767.943
Retinol (mcg) 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.158 0.0 0.0 н/д 19.382 н/д н/д 0.0 149.45 н/д 19.382 0.305 188.676 188.676
Beta Carotene (mcg) 1.638 0.0 0.0 н/д 220.424 н/д н/д 0.0 1271.55 н/д 220.424 0.915 1714.95 1714.95
Vitamin E (mg) 0.01 7.52 0.01 н/д 0.23 н/д н/д 0.0 1.42 н/д 0.23 0.05 9.45 9.45
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 0.063 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.063 0.063
Lutein + zeaxanthin (mcg) 2.153 0.0 0.0 н/д 238.163 н/д н/д 0.0 663.95 н/д 238.163 2.745 1145.173 1145.173
Tocopherol, beta (mg) 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Tocopherol, gamma (mg) 0.05 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.05 0.05
Tocopherol, delta (mg) 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 0.2 0.0 0.1 н/д 79.7 н/д н/д 0.0 2.5 н/д 79.7 14.0 176.1 176.1
Thiamin (mg) 0.001 0.0 0.001 н/д 0.03 н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.03 0.009 0.07 0.07
Riboflavin (mg) 0.003 0.0 0.001 н/д 0.03 н/д н/д 0.0 0.074 н/д 0.03 0.003 0.139 0.139
Niacin (mg) 0.012 0.0 0.015 н/д 0.312 н/д н/д 0.0 0.564 н/д 0.312 0.031 1.245 1.245
Pantothenic acid (mg) н/д 0.0 0.004 н/д 0.02 н/д н/д 0.0 0.025 н/д 0.02 0.031 0.099 0.099
Vitamin B-6 (mg) 0.004 0.0 0.003 н/д 0.092 н/д н/д 0.0 0.049 н/д 0.092 0.015 0.255 0.255
Folate (mcg) 0.105 0.0 0.225 н/д 7.556 н/д н/д 0.0 2.45 н/д 7.556 3.965 21.856 21.856
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Choline (mg) 0.1 н/д 0.6 н/д 3.6 н/д н/д 0.0 12.0 н/д 3.6 1.6 21.6 21.6
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) н/д 0.0 0.0 н/д 0.01 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.01 н/д 0.02 0.02
Threonine (g) н/д 0.0 0.001 н/д 0.023 н/д н/д н/д 0.025 н/д 0.023 н/д 0.071 0.071
Isoleucine (g) н/д 0.0 0.001 н/д 0.023 н/д н/д н/д 0.025 н/д 0.023 н/д 0.072 0.072
Leucine (g) н/д 0.0 0.001 н/д 0.036 н/д н/д н/д 0.049 н/д 0.036 н/д 0.123 0.123
Lysine (g) н/д 0.0 0.001 н/д 0.03 н/д н/д н/д 0.049 н/д 0.03 н/д 0.109 0.109
Methionine (g) н/д 0.0 0.0 н/д 0.007 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.007 н/д 0.013 0.013
Cystine (g) н/д 0.0 0.0 н/д 0.013 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.013 н/д 0.026 0.026
Phenylalanine (g) н/д 0.0 0.001 н/д 0.02 н/д н/д н/д 0.025 н/д 0.02 н/д 0.065 0.065
Tyrosine (g) н/д 0.0 0.0 н/д 0.013 н/д н/д н/д 0.025 н/д 0.013 н/д 0.051 0.051
Valine (g) н/д 0.0 0.001 н/д 0.026 н/д н/д н/д 0.025 н/д 0.026 н/д 0.078 0.078
Arginine (g) н/д 0.0 0.001 н/д 0.033 н/д н/д н/д 0.049 н/д 0.033 н/д 0.116 0.116
Histidine (g) н/д 0.0 0.001 н/д 0.013 н/д н/д н/д 0.025 н/д 0.013 н/д 0.051 0.051
Alanine (g) н/д 0.0 0.001 н/д 0.026 н/д н/д н/д 0.025 н/д 0.026 н/д 0.078 0.078
Aspartic acid (g) н/д 0.0 0.004 н/д 0.095 н/д н/д н/д 0.049 н/д 0.095 н/д 0.244 0.244
Glutamic acid (g) н/д 0.0 0.003 н/д 0.085 н/д н/д н/д 0.221 н/д 0.085 н/д 0.395 0.395
Glycine (g) н/д 0.0 0.001 н/д 0.023 н/д н/д н/д 0.025 н/д 0.023 н/д 0.071 0.071
Proline (g) н/д 0.0 0.001 н/д 0.03 н/д н/д н/д 0.025 н/д 0.03 н/д 0.084 0.084
Serine (g) н/д 0.0 0.001 н/д 0.026 н/д н/д н/д 0.025 н/д 0.026 н/д 0.078 0.078
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Trans Fat (g) н/д 2.105 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 2.105 2.105
Saturated Fat (g) 0.01 6.063 0.004 н/д 0.007 н/д н/д 0.0 0.123 н/д 0.007 0.0 6.213 6.213
Phytosterols (mg) 0.966 204.0 0.307 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 205.273 205.273
Monounsaturated Fat (g) 0.011 18.548 0.003 н/д 0.003 н/д н/д 0.0 0.515 н/д 0.003 0.0 19.082 19.082
Polyunsaturated (g) 0.012 53.154 0.003 н/д 0.036 н/д н/д 0.0 0.294 н/д 0.036 0.0 53.535 53.535