Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
1/4 cup tapenade (see recipe below)
3/4 cup/150g salted (dry cured) black olives, pitted
6 anchovy fillets, soaked in a little milk for 15 minutes
freshly ground pepper
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 1 		sun
27.5g 		thyme
0.27g 		tuna
56.7g 		garlics
5.22g 		almonds
7.12g 		capers
34.4g 		olive oil
108.0g 		lemon juice
23.5g 		pepper
0.0g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 1.39 0.02 14.46 0.33 1.51 0.81 0.0 0.09 н/д 18.62 18.62
Total Fat (g) 3.87 0.0 0.46 0.03 3.52 0.3 108.0 0.0 н/д 116.18 116.18
Carbohydrates (g) 6.42 0.07 0.0 1.73 1.54 1.68 0.0 2.03 н/д 13.46 13.46
Ash (g) 1.02 0.01 0.84 0.08 0.21 2.77 0.0 0.06 н/д 4.98 4.98
Calories (kcal) 58.575 0.275 65.772 7.778 40.963 7.912 954.72 5.875 н/д 1141.87 1141.87
Starch (g) н/д н/д н/д н/д 0.05 н/д н/д н/д н/д 0.05 0.05
Sucrose (g) н/д н/д н/д н/д 0.26 н/д н/д н/д н/д 0.26 0.26
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д н/д н/д 0.01 н/д н/д н/д н/д 0.01 0.01
Fructose (g) н/д н/д н/д н/д 0.01 н/д н/д н/д н/д 0.01 0.01
Lactose (g) н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Water (g) 14.8 0.18 42.25 3.06 0.33 28.84 0.0 21.32 н/д 110.79 110.79
Caffeine (mg) н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Theobromine (mg) н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Sugars (g) н/д н/д 0.0 0.05 0.28 0.14 0.0 0.56 н/д 1.03 1.03
Galactose (g) н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 1.6 0.0 0.0 0.1 0.9 1.1 0.0 0.1 н/д 3.8 3.8
Calcium (mg) 12.925 1.102 6.237 9.448 18.807 13.76 1.08 1.645 н/д 65.004 65.004
Iron (mg) 0.74 0.05 0.87 0.09 0.27 0.57 0.6 0.01 н/д 3.19 3.19
Magnesium (mg) 22.275 0.435 15.309 1.305 19.092 11.352 0.0 1.41 н/д 71.179 71.179
Phosphorus (mg) 38.225 0.288 92.421 7.987 34.48 3.44 0.0 1.41 н/д 178.251 178.251
Potassium (mg) 430.375 1.656 134.379 20.932 50.224 13.76 1.08 29.14 н/д 681.547 681.547
Sodium (mg) 73.15 0.024 191.646 0.887 0.071 1019.616 2.16 0.235 н/д 1287.79 1287.79
Zinc (mg) 0.21 0.0 0.44 0.06 0.22 0.11 0.0 0.01 н/д 1.06 1.06
Copper (mg) 0.129 0.002 0.028 0.016 0.071 0.127 0.0 0.007 н/д 0.38 0.38
Manganese (mg) 0.129 0.005 0.006 0.087 0.163 0.028 0.0 0.002 н/д 0.42 0.42
Selenium (mcg) 0.8 н/д 45.6 0.7 0.2 0.4 0.0 0.0 н/д 47.8 47.8
Vitamin A, IU (IU) 353.65 12.923 32.319 0.47 0.071 47.472 0.0 4.7 н/д 451.605 451.605
Retinol (mcg) 0.0 0.0 9.639 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 9.639 9.639
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 17.6 0.647 9.639 0.0 0.0 2.408 0.0 0.235 н/д 30.529 30.529
Beta Carotene (mcg) н/д 7.755 0.0 0.261 0.071 28.552 0.0 0.705 н/д 37.344 37.344
Vitamin E (mg) н/д н/д 0.19 0.0 1.87 0.3 15.5 0.04 н/д 17.9 17.9
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) н/д н/д 0.0 0.835 0.071 0.0 0.0 2.115 н/д 3.021 3.021
Tocopherol, beta (mg) н/д н/д 0.0 н/д 0.02 н/д 0.12 н/д н/д 0.14 0.14
Tocopherol, gamma (mg) н/д н/д 0.0 н/д 0.05 н/д 0.9 н/д н/д 0.94 0.94
Tocopherol, delta (mg) н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 28.0 0.4 0.0 1.6 0.0 1.5 0.0 10.8 н/д 42.3 42.3
Thiamin (mg) 0.052 0.0 0.017 0.01 0.015 0.007 0.0 0.007 н/д 0.109 0.109
Riboflavin (mg) 0.105 0.001 0.04 0.006 0.072 0.048 0.0 0.002 н/д 0.274 0.274
Niacin (mg) 0.998 0.005 7.53 0.037 0.242 0.224 0.0 0.024 н/д 9.058 9.058
Pantothenic acid (mg) 0.132 0.001 0.119 0.031 0.033 0.01 0.0 0.024 н/д 0.351 0.351
Vitamin B-6 (mg) 0.088 0.001 0.198 0.065 0.01 0.007 0.0 0.012 н/д 0.381 0.381
Folate (mcg) 6.325 0.122 2.268 0.157 3.562 7.912 0.0 3.055 н/д 23.401 23.401
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.0 1.7 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 1.7 1.7
Choline (mg) н/д н/д 16.6 1.2 3.7 2.2 0.3 1.2 н/д 25.3 25.3
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Tryptophan (g) 0.011 0.0 0.164 0.004 0.015 н/д 0.0 н/д н/д 0.194 0.194
Threonine (g) 0.036 0.0 0.635 0.008 0.043 н/д 0.0 н/д н/д 0.722 0.722
Isoleucine (g) 0.033 0.001 0.669 0.011 0.05 н/д 0.0 н/д н/д 0.764 0.764
Leucine (g) 0.052 0.001 1.174 0.016 0.106 н/д 0.0 н/д н/д 1.349 1.349
Lysine (g) 0.052 0.0 1.327 0.014 0.041 н/д 0.0 н/д н/д 1.435 1.435
Methionine (g) 0.011 н/д 0.431 0.004 0.011 н/д 0.0 н/д н/д 0.457 0.457
Cystine (g) 0.019 н/д 0.153 0.004 0.014 н/д 0.0 н/д н/д 0.19 0.19
Phenylalanine (g) 0.036 н/д 0.567 0.009 0.08 н/д 0.0 н/д н/д 0.692 0.692
Tyrosine (g) 0.025 н/д 0.488 0.004 0.032 н/д 0.0 н/д н/д 0.549 0.549
Valine (g) 0.036 0.001 0.743 0.015 0.058 н/д 0.0 н/д н/д 0.853 0.853
Arginine (g) 0.033 н/д 0.868 0.033 0.175 н/д 0.0 н/д н/д 1.108 1.108
Histidine (g) 0.022 н/д 0.425 0.006 0.04 н/д 0.0 н/д н/д 0.493 0.493
Alanine (g) 0.039 н/д 0.873 0.007 0.073 н/д 0.0 н/д н/д 0.992 0.992
Aspartic acid (g) 0.193 н/д 1.48 0.026 0.207 н/д 0.0 н/д н/д 1.905 1.905
Glutamic acid (g) 0.514 н/д 2.16 0.042 0.485 н/д 0.0 н/д н/д 3.202 3.202
Glycine (g) 0.036 н/д 0.692 0.01 0.105 н/д 0.0 н/д н/д 0.843 0.843
Proline (g) 0.028 н/д 0.51 0.005 0.073 н/д 0.0 н/д н/д 0.616 0.616
Serine (g) 0.036 н/д 0.59 0.01 0.068 н/д 0.0 н/д н/д 0.703 0.703
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 17.01 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 17.01 17.01
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д 0.001 н/д н/д н/д н/д 0.001 0.001
Saturated Fat (g) 0.52 0.001 0.13 0.005 0.266 0.079 14.915 0.0 н/д 15.916 15.916
Phytosterols (mg) н/д н/д н/д н/д н/д 16.512 238.68 н/д н/д 255.192 255.192
Monounsaturated Fat (g) 2.382 0.0 0.091 0.001 2.201 0.021 78.797 0.0 н/д 83.491 83.491
Polyunsaturated (g) 0.567 0.001 0.193 0.013 0.86 0.103 11.362 0.0 н/д 13.098 13.098