Рецепт SULTAN LOKUMU
Ингредиенты
|
|
Инструкции
- Sut,seker un ,damla sakizi bir tencereye konur karistirarak iyice pisirilir icine bir kasik tereyagi
- eklenir mikser ile 5 dakika cirpilir.
- Firin tepsisine bol hindistan cevizi serpilir tatli yavasca uzerine dokulur spatula ile uzeri duzeltilir sogutulur.
- Ayri bir kabin icine krem santi ve yeteri kadar sut konur kivam alana kadar mikser ile karistirilp dikkatli bir sekilde muhallebinin uzerine surulur ve tekrar buz dolabina konur
- Iyice sogutulduktan sonra uzunlamasina ortadan kesilir sonra 3 parmak genisliginde parcalar kesip uzerine ceviz eklenipruloseklinde .
- Rulo sarilan lokumlar tekrar hindistancevizine bulanir.