Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
12 x sugarcane swizzle sticks, each cut into
    about 3" pcs
8 lb spiral-sliced hickory smoked ham (to 10 lbs)
    (no bone, water added, cooked)
1 c. Steen's 100% Pure Cane Syrup
1/8 tsp freshly-grated nutmeg
1 1/2 lb Bartlett pears - (abt 4)
2 doz medium buttermilk biscuits
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 10 		sugar
22.0g 		molasses
16.85g 		corn syrup
17.05g 		cloves
0.05g 		allspice
0.02g 		cinnamon
0.13g 		mustard
0.5g 		water
5.93g 		apples
61.24g 		buttermilk biscuits
0.0g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 0.03 0.0 0.0 0.0 0.0 0.01 0.02 0.0 0.16 н/д 0.22 2.2
Total Fat (g) 0.0 0.02 0.03 0.01 0.0 0.0 0.02 0.0 0.1 н/д 0.19 1.9
Carbohydrates (g) 21.58 12.59 13.09 0.03 0.02 0.1 0.03 0.0 8.46 н/д 55.9 559.0
Ash (g) 0.1 0.56 0.03 0.0 0.0 0.0 0.02 0.01 0.12 н/д 0.84 8.4
Calories (kcal) 83.6 48.865 48.252 0.171 0.063 0.321 0.335 0.0 31.842 н/д 213.449 2134.49
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.03 н/д 0.03 0.3
Sucrose (g) 20.8 4.95 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 1.27 н/д 27.03 270.3
Glucose (dextrose) (g) 0.3 2.01 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 1.49 н/д 3.8 38.0
Fructose (g) 0.24 2.16 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 3.61 н/д 6.02 60.2
Lactose (g) 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Maltose (g) 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Water (g) 0.29 3.69 3.89 0.0 0.0 0.01 0.41 5.92 52.39 н/д 66.61 666.1
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Sugars (g) 21.34 9.35 4.56 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 6.36 н/д 41.63 416.3
Galactose (g) 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.1 0.0 0.0 1.5 н/д 1.6 16.0
Calcium (mg) 18.26 34.543 2.217 0.342 0.159 1.303 0.29 0.178 3.674 н/д 60.964 609.64
Iron (mg) 0.16 0.8 0.0 0.0 0.0 0.01 0.01 0.0 0.07 н/д 1.05 10.5
Magnesium (mg) 1.98 40.777 0.171 0.14 0.032 0.078 0.245 0.059 3.062 н/д 46.544 465.44
Phosphorus (mg) 0.88 5.224 0.0 0.056 0.027 0.083 0.53 0.0 6.736 н/д 13.535 135.35
Potassium (mg) 29.26 246.684 0.171 0.584 0.251 0.56 0.69 0.0 65.522 н/д 343.721 3437.21
Sodium (mg) 6.16 6.235 10.571 0.129 0.018 0.013 5.675 0.237 0.612 н/д 29.65 296.5
Zinc (mg) 0.01 0.05 0.08 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.02 н/д 0.16 1.6
Copper (mg) 0.011 0.083 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.001 0.018 н/д 0.114 1.14
Manganese (mg) 0.013 0.258 0.0 0.016 0.001 0.023 0.002 0.0 0.024 н/д 0.337 3.37
Selenium (mcg) 0.3 3.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0.2 0.0 0.0 н/д 3.6 36.0
Vitamin A, IU (IU) 0.0 0.0 0.0 0.281 0.13 0.384 0.355 0.0 33.067 н/д 34.216 342.16
Retinol (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 0.0 0.0 0.014 0.006 0.02 0.02 0.0 1.837 н/д 1.897 18.97
Beta Carotene (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.045 н/д 0.146 0.145 0.0 16.533 н/д 16.869 168.69
Vitamin E (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.11 н/д 0.12 1.2
Vitamin D (IU) н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.02 0.0 0.0 0.0 н/д 0.02 0.2
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.289 0.09 0.0 17.758 н/д 18.137 181.37
Tocopherol, beta (mg) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Tocopherol, gamma (mg) н/д н/д н/д н/д н/д 0.01 0.01 н/д 0.0 н/д 0.02 0.2
Tocopherol, delta (mg) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 2.8 н/д 2.9 29.0
Thiamin (mg) 0.0 0.007 0.01 0.0 0.0 0.0 0.002 0.0 0.012 н/д 0.031 0.31
Riboflavin (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.018 н/д 0.019 0.19
Niacin (mg) 0.024 0.157 0.0 0.001 0.001 0.002 0.003 0.0 0.055 н/д 0.242 2.42
Pantothenic acid (mg) 0.029 0.135 0.0 н/д н/д 0.0 0.002 0.0 0.037 н/д 0.202 2.02
Vitamin B-6 (mg) 0.009 0.113 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.024 н/д 0.147 1.47
Folate (mcg) 0.22 0.0 0.0 0.049 0.009 0.008 0.035 0.0 1.837 н/д 2.158 21.58
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Choline (mg) 0.5 2.2 0.0 0.0 н/д 0.0 0.1 0.0 2.1 н/д 5.0 50.0
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Tryptophan (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Threonine (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.001 н/д 0.006 н/д 0.007 0.07
Isoleucine (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.001 н/д 0.006 н/д 0.007 0.07
Leucine (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.002 н/д 0.006 н/д 0.008 0.08
Lysine (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.001 н/д 0.006 н/д 0.008 0.08
Methionine (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.001 0.01
Cystine (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Phenylalanine (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.001 н/д 0.006 н/д 0.007 0.07
Tyrosine (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.001 н/д 0.0 н/д 0.001 0.01
Valine (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.001 н/д 0.006 н/д 0.007 0.07
Arginine (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.001 н/д 0.006 н/д 0.008 0.08
Histidine (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.001 н/д 0.006 н/д 0.007 0.07
Alanine (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.001 н/д 0.006 н/д 0.007 0.07
Aspartic acid (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.001 0.002 н/д 0.043 н/д 0.045 0.45
Glutamic acid (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.004 н/д 0.018 н/д 0.023 0.23
Glycine (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.001 н/д 0.006 н/д 0.008 0.08
Proline (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.001 0.002 н/д 0.006 н/д 0.009 0.09
Serine (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.001 н/д 0.006 н/д 0.007 0.07
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 0.0 0.003 0.0 0.003 0.001 0.0 0.001 0.0 0.018 н/д 0.027 0.27
Phytosterols (mg) н/д н/д н/д 0.136 0.015 0.034 н/д н/д 7.348 н/д 7.532 75.32
Monounsaturated Fat (g) 0.0 0.005 0.0 0.001 0.0 0.0 0.013 0.0 0.006 н/д 0.026 0.26
Polyunsaturated (g) 0.0 0.008 0.0 0.004 0.001 0.0 0.005 0.0 0.031 н/д 0.048 0.48