Рецепт Stuffed Veal Roulade With Crabmeat - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 1	veal 0.0g	veal 170.1g	pork 170.1g	cream 56.7g	egg 44.0g	tarragon 1.8g	parsley 3.61g	crabmeat 226.8g	pepper 0.0g	salt 0.0g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	н/д	32.91	28.71	1.16	5.54	0.41	0.11	46.54	н/д	н/д	115.38	115.38
Total Fat (g)	н/д	11.52	36.04	20.98	4.37	0.13	0.03	2.79	н/д	н/д	75.86	75.86
Carbohydrates (g)	н/д	0.0	0.0	1.58	0.34	0.9	0.23	0.0	н/д	н/д	3.05	3.05
Ash (g)	н/д	1.77	1.48	0.26	0.38	0.22	0.08	4.65	н/д	н/д	8.83	8.83
Calories (kcal)	н/д	244.944	447.363	195.615	62.92	5.31	1.3	224.532	н/д	н/д	1181.984	1181.984
Starch (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Sucrose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.05	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.05	0.05
Glucose (dextrose) (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.09	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.09	0.09
Fructose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.05	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.05	0.05
Lactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.05	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.05	0.05
Maltose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.05	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.05	0.05
Alcohol (g)	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Water (g)	н/д	123.9	103.86	32.72	33.37	0.14	3.17	172.73	н/д	н/д	469.89	469.89
Caffeine (mg)	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Theobromine (mg)	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Sugars (g)	н/д	н/д	н/д	0.06	0.34	н/д	0.03	0.0	н/д	н/д	0.43	0.43
Galactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.05	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.05	0.05
Dietary Fiber (g)	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.1	0.1	0.0	н/д	н/д	0.3	0.3
Calcium (mg)	н/д	25.515	23.814	36.855	23.32	20.502	4.982	229.068	н/д	н/д	364.056	364.056
Iron (mg)	н/д	1.41	1.5	0.02	0.81	0.58	0.22	1.91	н/д	н/д	6.44	6.44
Magnesium (mg)	н/д	40.824	32.319	3.969	5.28	6.246	1.805	88.452	н/д	н/д	178.895	178.895
Phosphorus (mg)	н/д	345.303	297.675	35.154	84.04	5.634	2.094	589.68	н/д	н/д	1359.58	1359.58
Potassium (mg)	н/д	535.815	488.187	42.525	58.96	54.36	19.999	848.232	н/д	н/д	2048.078	2048.078
Sodium (mg)	н/д	139.482	95.256	21.546	61.6	1.116	2.022	755.244	н/д	н/д	1076.266	1076.266
Zinc (mg)	н/д	5.21	3.74	0.13	0.49	0.07	0.04	9.12	н/д	н/д	18.79	18.79
Copper (mg)	н/д	0.187	0.085	0.006	0.044	0.012	0.005	1.724	н/д	н/д	2.063	2.063
Manganese (mg)	н/д	0.051	0.017	0.0	0.018	0.143	0.006	0.431	н/д	н/д	0.666	0.666
Selenium (mcg)	н/д	13.8	41.8	0.3	13.9	0.1	0.0	72.1	н/д	н/д	142.1	142.1
Vitamin A, IU (IU)	н/д	н/д	11.907	833.49	214.28	75.6	304.106	15.876	н/д	н/д	1455.259	1455.259
Retinol (mcg)	н/д	н/д	3.402	229.635	61.16	0.0	0.0	4.536	н/д	н/д	298.733	298.733
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	н/д	н/д	3.402	233.037	61.6	3.78	15.198	4.536	н/д	н/д	321.553	321.553
Beta Carotene (mcg)	н/д	н/д	н/д	40.824	4.4	н/д	182.449	0.0	н/д	н/д	227.673	227.673
Vitamin E (mg)	н/д	0.44	н/д	0.6	0.43	н/д	0.03	4.17	н/д	н/д	5.67	5.67
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	29.484	15.4	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	44.884	44.884
Lycopene (mcg)	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg)	н/д	н/д	н/д	0.0	145.64	н/д	200.752	0.0	н/д	н/д	346.392	346.392
Tocopherol, beta (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.01	0.01
Tocopherol, gamma (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.22	н/д	0.02	0.0	н/д	н/д	0.24	0.24
Tocopherol, delta (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	н/д	0.0	0.09	н/д	н/д	0.1	0.1
Vitamin C (mg)	н/д	0.0	1.2	0.3	0.0	0.9	4.8	6.1	н/д	н/д	13.4	13.4
Thiamin (mg)	н/д	0.136	1.242	0.011	0.031	0.005	0.003	0.181	н/д	н/д	1.609	1.609
Riboflavin (mg)	н/д	0.459	0.408	0.062	0.211	0.024	0.004	0.181	н/д	н/д	1.35	1.35
Niacin (mg)	н/д	12.758	7.382	0.023	0.031	0.161	0.047	3.107	н/д	н/д	23.509	23.509
Pantothenic acid (mg)	н/д	2.228	1.14	0.147	0.634	н/д	0.014	0.816	н/д	н/д	4.98	4.98
Vitamin B-6 (mg)	н/д	0.697	0.646	0.017	0.062	0.043	0.003	0.34	н/д	н/д	1.809	1.809
Folate (mcg)	н/д	22.113	8.505	2.268	20.68	4.932	5.487	97.524	н/д	н/д	161.509	161.509
Vitamin B-12 (mcg)	н/д	2.28	1.19	0.1	0.57	0.0	0.0	1.04	н/д	н/д	5.18	5.18
Choline (mg)	н/д	н/д	н/д	9.5	110.5	н/д	0.5	76.2	н/д	н/д	196.7	196.7
Folic acid (mcg)	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Tryptophan (g)	н/д	0.34	0.357	0.017	0.075	н/д	0.002	0.658	н/д	н/д	1.449	1.449
Threonine (g)	н/д	1.446	1.31	0.051	0.246	н/д	0.004	1.882	н/д	н/д	4.94	4.94
Isoleucine (g)	н/д	1.616	1.344	0.068	0.295	н/д	0.004	2.268	н/д	н/д	5.595	5.595
Leucine (g)	н/д	2.62	2.296	0.113	0.48	н/д	0.007	3.697	н/д	н/д	9.213	9.213
Lysine (g)	н/д	2.705	2.586	0.091	0.4	н/д	0.006	4.06	н/д	н/д	9.847	9.847
Methionine (g)	н/д	0.765	0.765	0.028	0.167	н/д	0.001	1.315	н/д	н/д	3.043	3.043
Cystine (g)	н/д	0.374	0.374	0.011	0.119	н/д	0.0	0.522	н/д	н/д	1.401	1.401
Phenylalanine (g)	н/д	1.327	1.14	0.057	0.299	н/д	0.005	1.973	н/д	н/д	4.801	4.801
Tyrosine (g)	н/д	1.055	1.004	0.057	0.22	н/д	0.003	1.542	н/д	н/д	3.88	3.88
Valine (g)	н/д	1.82	1.565	0.079	0.378	н/д	0.006	2.2	н/д	н/д	6.049	6.049
Arginine (g)	н/д	1.939	1.786	0.04	0.361	н/д	0.004	4.06	н/д	н/д	8.19	8.19
Histidine (g)	н/д	1.191	1.14	0.034	0.136	н/д	0.002	0.953	н/д	н/д	3.456	3.456
Alanine (g)	н/д	1.956	1.667	0.04	0.326	н/д	0.007	2.631	н/д	н/д	6.627	6.627
Aspartic acid (g)	н/д	2.841	2.671	0.091	0.585	н/д	0.01	4.808	н/д	н/д	11.006	11.006
Glutamic acid (g)	н/д	5.205	4.491	0.244	0.739	н/д	0.009	7.938	н/д	н/д	18.626	18.626
Glycine (g)	н/д	1.684	1.361	0.023	0.189	н/д	0.005	2.812	н/д	н/д	6.074	6.074
Proline (g)	н/д	1.378	1.157	0.113	0.224	н/д	0.008	1.542	н/д	н/д	4.422	4.422
Serine (g)	н/д	1.242	1.191	0.062	0.427	н/д	0.005	1.837	н/д	н/д	4.764	4.764
Cholesterol (mg)	н/д	139.482	122.472	77.679	186.12	0.0	0.0	201.852	н/д	н/д	727.605	727.605
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	н/д	4.746	13.387	13.058	1.364	0.034	0.005	0.567	н/д	н/д	33.16	33.16
Phytosterols (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	1.458	0.181	н/д	н/д	н/д	1.639	1.639
Monounsaturated Fat (g)	н/д	4.372	16.057	6.061	1.676	0.008	0.011	0.499	н/д	н/д	28.685	28.685
Polyunsaturated (g)	н/д	0.816	3.249	0.777	0.598	0.067	0.004	0.998	н/д	н/д	6.509	6.509