Рецепт Stuffed Turkey Neck (Collo Di Tacchino Ripieno) - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 6	olive oil 4.5g	chicken livers 0.0g	salt 0.0g	nutmeg 0.19g	cinnamon 0.11g	chicken breasts 60.48g	eggs whites 11.0g	yolks 2.83g	carrot 9.05g	turkey neck 731.28g	chicken stock 315.45g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	12.61	1.2	0.45	0.08	148.96	3.15	166.46	998.76
Total Fat (g)	4.5	н/д	н/д	0.19	0.0	5.59	0.02	0.75	0.02	56.82	0.32	68.21	409.26
Carbohydrates (g)	0.0	н/д	н/д	0.0	0.09	0.0	0.08	0.1	0.87	0.59	1.26	2.98	17.88
Ash (g)	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.61	0.07	н/д	0.09	6.58	2.21	9.56	57.36
Calories (kcal)	39.78	н/д	н/д	1.665	0.268	104.023	5.28	8.982	3.71	1148.104	22.082	1333.893	8003.358
Starch (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.13	н/д	н/д	0.13	0.78
Sucrose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.01	н/д	0.32	н/д	н/д	0.33	1.98
Glucose (dextrose) (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.04	н/д	0.05	н/д	н/д	0.09	0.54
Fructose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.01	н/д	0.05	н/д	н/д	0.06	0.36
Lactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.01	н/д	0.0	н/д	н/д	0.01	0.06
Maltose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.01	н/д	0.0	н/д	н/д	0.01	0.06
Alcohol (g)	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Water (g)	0.0	н/д	н/д	0.0	0.01	42.01	9.63	1.48	7.99	516.35	308.51	885.99	5315.94
Caffeine (mg)	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0
Theobromine (mg)	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0
Sugars (g)	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.08	0.02	0.43	н/д	0.0	0.53	3.18
Galactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.01	н/д	0.0	н/д	н/д	0.01	0.06
Dietary Fiber (g)	0.0	н/д	н/д	0.0	0.1	0.0	0.0	0.0	0.3	0.0	1.3	1.6	9.6
Calcium (mg)	0.045	н/д	н/д	0.0	1.086	6.653	0.77	3.655	2.986	109.692	18.927	143.813	862.878
Iron (mg)	0.03	н/д	н/д	0.0	0.01	0.45	0.01	0.08	0.03	12.36	0.63	13.58	81.48
Magnesium (mg)	0.0	н/д	н/д	0.0	0.065	15.12	1.21	0.142	1.086	160.881	3.155	181.658	1089.948
Phosphorus (mg)	0.0	н/д	н/д	0.0	0.069	105.233	1.65	11.05	3.167	1316.298	41.009	1478.476	8870.856
Potassium (mg)	0.045	н/д	н/д	0.0	0.467	133.053	17.93	3.088	28.955	1967.134	252.361	2403.034	14418.204
Sodium (mg)	0.09	н/д	н/д	0.0	0.011	38.102	18.26	1.36	6.243	489.955	498.414	1052.435	6314.61
Zinc (mg)	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.48	0.0	0.07	0.02	16.89	0.22	17.69	106.14
Copper (mg)	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.024	0.002	0.002	0.005	0.804	0.095	0.933	5.598
Manganese (mg)	0.0	н/д	н/д	н/д	0.019	0.012	0.001	н/д	0.013	0.219	0.158	0.422	2.532
Selenium (mcg)	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	10.0	2.2	1.6	0.0	170.4	0.0	184.2	1105.2
Vitamin A, IU (IU)	0.0	н/д	н/д	0.0	0.32	50.197	0.0	н/д	1511.615	2493.653	0.0	4055.785	24334.71
Retinol (mcg)	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	14.515	0.0	10.512	0.0	745.902	0.0	770.929	4625.574
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	0.0	н/д	н/д	0.0	0.016	15.12	0.0	10.795	75.554	745.902	0.0	847.387	5084.322
Beta Carotene (mcg)	0.0	н/д	н/д	0.0	0.121	0.0	0.0	2.493	749.654	н/д	0.0	752.269	4513.614
Vitamin E (mg)	0.65	н/д	н/д	0.0	0.0	0.19	0.0	0.07	0.06	н/д	0.0	0.97	5.82
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Lycopene (mcg)	0.0	н/д	н/д	0.0	0.016	0.0	0.0	0.0	0.09	н/д	0.0	0.107	0.642
Lutein + zeaxanthin (mcg)	0.0	н/д	н/д	0.0	0.241	0.0	0.0	30.997	23.164	н/д	0.0	54.401	326.406
Tocopherol, beta (mg)	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.01	0.06
Tocopherol, gamma (mg)	0.04	н/д	н/д	н/д	0.01	0.02	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.07	0.42
Tocopherol, delta (mg)	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Vitamin C (mg)	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.5	1.5	22.1	24.1	144.6
Thiamin (mg)	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.036	0.0	0.005	0.006	0.512	0.0	0.56	3.36
Riboflavin (mg)	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.054	0.048	0.015	0.005	1.463	0.032	1.617	9.702
Niacin (mg)	0.0	н/д	н/д	0.0	0.001	5.993	0.012	0.001	0.089	30.348	1.609	38.053	228.318
Pantothenic acid (mg)	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.484	0.021	н/д	0.024	6.947	0.032	7.508	45.048
Vitamin B-6 (mg)	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.321	0.001	0.01	0.013	2.998	0.032	3.374	20.244
Folate (mcg)	0.0	н/д	н/д	0.0	0.007	2.419	0.44	4.137	1.719	168.194	0.0	176.915	1061.49
Vitamin B-12 (mcg)	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.21	0.01	0.06	0.0	11.85	0.13	12.24	73.44
Choline (mg)	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	40.6	0.1	19.3	0.8	н/д	н/д	60.9	365.4
Folic acid (mcg)	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Tryptophan (g)	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.145	0.014	н/д	0.001	1.682	н/д	1.842	11.052
Threonine (g)	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.526	0.05	н/д	0.017	6.508	н/д	7.101	42.606
Isoleucine (g)	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.641	0.073	н/д	0.007	7.459	н/д	8.18	49.08
Leucine (g)	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.925	0.112	н/д	0.009	11.627	н/д	12.674	76.044
Lysine (g)	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	1.046	0.089	н/д	0.009	13.455	н/д	14.6	87.6
Methionine (g)	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.339	0.044	н/д	0.002	4.168	н/д	4.553	27.318
Cystine (g)	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.163	0.032	н/д	0.007	1.682	н/д	1.884	11.304
Phenylalanine (g)	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.496	0.076	н/д	0.005	5.85	н/д	6.428	38.568
Tyrosine (g)	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.411	0.051	н/д	0.004	5.631	н/д	6.096	36.576
Valine (g)	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.617	0.089	н/д	0.006	7.752	н/д	8.464	50.784
Arginine (g)	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.78	0.072	н/д	0.008	10.457	н/д	11.317	67.902
Histidine (g)	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.381	0.032	н/д	0.004	4.461	н/д	4.877	29.262
Alanine (g)	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.72	0.077	н/д	0.01	9.433	н/д	10.24	61.44
Aspartic acid (g)	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	1.125	0.134	н/д	0.017	14.333	н/д	15.61	93.66
Glutamic acid (g)	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	1.863	0.171	н/д	0.033	23.693	н/д	25.76	154.56
Glycine (g)	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.744	0.045	н/д	0.005	8.848	н/д	9.642	57.852
Proline (g)	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.575	0.048	н/д	0.005	6.947	н/д	7.575	45.45
Serine (g)	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.441	0.088	н/д	0.005	6.581	н/д	7.116	42.696
Cholesterol (mg)	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	38.706	0.0	34.963	0.0	570.396	0.0	644.065	3864.39
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.073	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.073	0.438
Saturated Fat (g)	0.621	н/д	н/д	0.17	0.0	1.609	0.0	0.271	0.004	16.088	0.095	18.857	113.142
Phytosterols (mg)	9.945	н/д	н/д	0.0	0.028	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	9.973	59.838
Monounsaturated Fat (g)	3.283	н/д	н/д	0.009	0.0	2.31	0.0	0.333	0.001	20.183	0.158	26.277	157.662
Polyunsaturated (g)	0.473	н/д	н/д	0.0	0.0	1.185	0.0	0.119	0.011	14.114	0.063	15.965	95.79