Рецепт Stuart Anderson's Black Angus Whiskey Pepper Steak - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 2	butter 7.1g	onion 9.0g	beef stock 240.0g	pepper 0.27g	whiskey 14.0g	onion 7.2g	cornstarch 1.34g	water 7.4g	sirloin steak 220.0g	pepper 2.1g	butter 14.2g	salt 0.0g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	0.06	0.1	2.74	0.03	0.0	0.13	0.0	0.0	44.66	0.23	0.12	н/д	48.07	96.14
Total Fat (g)	5.76	0.01	0.53	0.01	0.0	0.01	0.0	0.0	27.96	0.07	11.52	н/д	45.87	91.74
Carbohydrates (g)	0.0	0.84	0.1	0.17	0.01	0.53	1.22	0.0	0.0	1.36	0.01	н/д	4.24	8.48
Ash (g)	0.15	0.03	2.52	0.01	н/д	0.06	0.0	0.01	2.27	0.09	0.3	н/д	5.44	10.88
Calories (kcal)	50.907	3.6	16.8	0.676	35.0	2.304	5.086	0.0	442.192	5.355	101.814	н/д	663.734	1327.468
Starch (g)	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Sucrose (g)	н/д	0.09	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.09	0.18
Glucose (dextrose) (g)	н/д	0.18	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.18	0.36
Fructose (g)	н/д	0.12	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.12	0.24
Lactose (g)	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Maltose (g)	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Alcohol (g)	0.0	0.0	0.0	0.0	5.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	5.0	10.0
Water (g)	1.13	8.02	234.12	0.03	8.95	6.47	0.11	7.39	145.4	0.22	2.25	н/д	414.08	828.16
Caffeine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Theobromine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Sugars (g)	0.0	0.38	0.0	0.0	0.0	0.17	0.0	0.0	0.0	0.01	0.01	н/д	0.58	1.16
Galactose (g)	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Dietary Fiber (g)	0.0	0.2	0.0	0.1	0.0	0.2	0.0	0.0	0.0	0.6	0.0	н/д	1.0	2.0
Calcium (mg)	1.704	2.07	14.4	1.158	0.0	5.184	0.027	0.222	52.799	9.177	3.408	н/д	90.149	180.298
Iron (mg)	0.0	0.02	0.41	0.08	0.01	0.11	0.01	0.0	3.26	0.61	0.0	н/д	4.49	8.98
Magnesium (mg)	0.142	0.9	4.8	0.514	0.0	1.44	0.04	0.074	46.199	4.074	0.284	н/д	58.467	116.934
Phosphorus (mg)	1.704	2.61	31.2	0.458	0.56	2.664	0.174	0.0	411.393	3.633	3.408	н/д	457.804	915.608
Potassium (mg)	1.704	13.14	129.6	3.336	0.28	19.872	0.04	0.0	692.987	26.439	3.408	н/д	890.807	1781.614
Sodium (mg)	40.896	0.36	782.4	0.117	0.14	1.152	0.12	0.296	114.398	0.924	81.792	н/д	1022.595	2045.19
Zinc (mg)	0.01	0.02	0.0	0.0	0.01	0.03	0.0	0.0	7.81	0.03	0.01	н/д	7.91	15.82
Copper (mg)	0.0	0.004	0.0	0.003	0.003	0.006	0.001	0.001	0.154	0.024	0.0	н/д	0.194	0.388
Manganese (mg)	0.0	0.012	0.024	0.015	н/д	0.012	0.001	0.0	0.022	0.118	0.0	н/д	0.203	0.406
Selenium (mcg)	0.1	0.0	1.7	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	50.4	0.1	0.1	н/д	52.5	105.0
Vitamin A, IU (IU)	177.429	0.18	0.0	0.792	н/д	71.784	0.0	0.0	0.0	6.279	354.858	н/д	611.322	1222.644
Retinol (mcg)	47.641	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	95.282	н/д	142.923	285.846
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	48.564	0.0	0.0	0.04	0.0	3.6	0.0	0.0	0.0	0.315	97.128	н/д	149.647	299.294
Beta Carotene (mcg)	11.218	0.09	0.0	0.413	0.0	43.056	0.0	0.0	0.0	3.276	22.436	н/д	80.489	160.978
Vitamin E (mg)	0.16	0.0	0.0	0.0	0.0	0.04	0.0	0.0	0.79	0.02	0.33	н/д	1.34	2.68
Vitamin D (IU)	3.976	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	7.952	н/д	11.928	23.856
Lycopene (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.016	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.126	0.0	н/д	0.142	0.284
Lutein + zeaxanthin (mcg)	0.0	0.36	0.0	0.543	0.0	81.864	0.0	0.0	0.0	4.305	0.0	н/д	87.072	174.144
Tocopherol, beta (mg)	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Tocopherol, gamma (mg)	0.0	0.0	н/д	0.01	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.1	0.0	н/д	0.11	0.22
Tocopherol, delta (mg)	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Vitamin C (mg)	0.0	0.7	0.0	0.1	0.0	1.4	0.0	0.0	0.0	0.4	0.0	н/д	2.5	5.0
Thiamin (mg)	0.001	0.005	0.0	0.0	0.001	0.004	0.0	0.0	0.132	0.002	0.001	н/д	0.147	0.294
Riboflavin (mg)	0.002	0.003	0.048	0.001	0.0	0.006	0.0	0.0	0.22	0.005	0.004	н/д	0.289	0.578
Niacin (mg)	0.003	0.011	1.872	0.003	0.001	0.038	0.0	0.0	13.178	0.024	0.006	н/д	15.136	30.272
Pantothenic acid (mg)	0.008	0.011	0.048	н/д	н/д	0.006	0.0	0.0	1.276	н/д	0.016	н/д	1.364	2.728
Vitamin B-6 (mg)	0.0	0.011	0.024	0.001	0.0	0.004	0.0	0.0	1.21	0.007	0.0	н/д	1.257	2.514
Folate (mcg)	0.213	1.71	4.8	0.027	0.0	4.608	0.0	0.0	24.2	0.21	0.426	н/д	36.193	72.386
Vitamin B-12 (mcg)	0.01	0.0	0.17	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	2.31	0.0	0.02	н/д	2.51	5.02
Choline (mg)	1.3	0.5	7.0	0.0	0.0	0.4	0.0	0.0	186.6	0.2	2.7	н/д	198.8	397.6
Folic acid (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Tryptophan (g)	0.001	0.001	н/д	н/д	н/д	0.001	0.0	н/д	0.286	н/д	0.001	н/д	0.29	0.58
Threonine (g)	0.003	0.002	н/д	н/д	н/д	0.005	0.0	н/д	1.782	н/д	0.006	н/д	1.797	3.594
Isoleucine (g)	0.004	0.001	н/д	н/д	н/д	0.006	0.0	н/д	2.024	н/д	0.007	н/д	2.041	4.082
Leucine (g)	0.006	0.003	н/д	н/д	н/д	0.008	0.001	н/д	3.564	н/д	0.011	н/д	3.592	7.184
Lysine (g)	0.005	0.004	н/д	н/д	н/д	0.006	0.0	н/д	3.784	н/д	0.01	н/д	3.809	7.618
Methionine (g)	0.001	0.0	н/д	н/д	н/д	0.001	0.0	н/д	1.166	н/д	0.003	н/д	1.172	2.344
Cystine (g)	0.001	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.572	н/д	0.001	н/д	0.574	1.148
Phenylalanine (g)	0.003	0.003	н/д	н/д	н/д	0.004	0.0	н/д	1.76	н/д	0.006	н/д	1.776	3.552
Tyrosine (g)	0.003	0.001	н/д	н/д	н/д	0.004	0.0	н/д	1.43	н/д	0.006	н/д	1.443	2.886
Valine (g)	0.004	0.002	н/д	н/д	н/д	0.006	0.0	н/д	2.222	н/д	0.009	н/д	2.242	4.484
Arginine (g)	0.002	0.009	н/д	н/д	н/д	0.009	0.0	н/д	2.882	н/д	0.004	н/д	2.907	5.814
Histidine (g)	0.001	0.001	н/д	н/д	н/д	0.002	0.0	н/д	1.43	н/д	0.003	н/д	1.437	2.874
Alanine (g)	0.002	0.002	н/д	н/д	н/д	0.006	0.0	н/д	2.706	н/д	0.004	н/д	2.72	5.44
Aspartic acid (g)	0.004	0.008	н/д	н/д	н/д	0.012	0.0	н/д	4.07	н/д	0.009	н/д	4.103	8.206
Glutamic acid (g)	0.013	0.023	н/д	н/д	н/д	0.027	0.001	н/д	6.71	н/д	0.026	н/д	6.8	13.6
Glycine (g)	0.001	0.003	н/д	н/д	н/д	0.006	0.0	н/д	2.728	н/д	0.003	н/д	2.742	5.484
Proline (g)	0.006	0.001	н/д	н/д	н/д	0.009	0.0	н/д	2.134	н/д	0.011	н/д	2.161	4.322
Serine (g)	0.004	0.002	н/д	н/д	н/д	0.006	0.0	н/д	1.76	н/д	0.007	н/д	1.778	3.556
Cholesterol (mg)	15.265	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	103.398	0.0	30.53	н/д	149.193	298.386
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	3.647	0.004	0.264	0.003	0.0	0.002	0.0	0.0	11.286	0.021	7.295	н/д	22.521	45.042
Phytosterols (mg)	н/д	1.35	н/д	0.244	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	1.932	н/д	н/д	3.526	7.052
Monounsaturated Fat (g)	1.492	0.001	0.216	0.003	0.0	0.002	0.0	0.0	11.968	0.021	2.985	н/д	16.688	33.376
Polyunsaturated (g)	0.216	0.002	0.024	0.003	0.0	0.005	0.0	0.0	1.056	0.024	0.432	н/д	1.761	3.522