Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
1 x garlic clove pressed
    Salt to taste
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 2 		butter
7.1g 		onion
9.0g 		beef stock
240.0g 		pepper
0.27g 		whiskey
14.0g 		onion
7.2g 		cornstarch
1.34g 		water
7.4g 		sirloin steak
220.0g 		pepper
2.1g 		butter
14.2g 		salt
0.0g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 0.06 0.1 2.74 0.03 0.0 0.13 0.0 0.0 44.66 0.23 0.12 н/д 48.07 96.14
Total Fat (g) 5.76 0.01 0.53 0.01 0.0 0.01 0.0 0.0 27.96 0.07 11.52 н/д 45.87 91.74
Carbohydrates (g) 0.0 0.84 0.1 0.17 0.01 0.53 1.22 0.0 0.0 1.36 0.01 н/д 4.24 8.48
Ash (g) 0.15 0.03 2.52 0.01 н/д 0.06 0.0 0.01 2.27 0.09 0.3 н/д 5.44 10.88
Calories (kcal) 50.907 3.6 16.8 0.676 35.0 2.304 5.086 0.0 442.192 5.355 101.814 н/д 663.734 1327.468
Starch (g) н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д 0.09 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.09 0.18
Glucose (dextrose) (g) н/д 0.18 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.18 0.36
Fructose (g) н/д 0.12 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.12 0.24
Lactose (g) н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 5.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 5.0 10.0
Water (g) 1.13 8.02 234.12 0.03 8.95 6.47 0.11 7.39 145.4 0.22 2.25 н/д 414.08 828.16
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Sugars (g) 0.0 0.38 0.0 0.0 0.0 0.17 0.0 0.0 0.0 0.01 0.01 н/д 0.58 1.16
Galactose (g) н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.0 0.2 0.0 0.1 0.0 0.2 0.0 0.0 0.0 0.6 0.0 н/д 1.0 2.0
Calcium (mg) 1.704 2.07 14.4 1.158 0.0 5.184 0.027 0.222 52.799 9.177 3.408 н/д 90.149 180.298
Iron (mg) 0.0 0.02 0.41 0.08 0.01 0.11 0.01 0.0 3.26 0.61 0.0 н/д 4.49 8.98
Magnesium (mg) 0.142 0.9 4.8 0.514 0.0 1.44 0.04 0.074 46.199 4.074 0.284 н/д 58.467 116.934
Phosphorus (mg) 1.704 2.61 31.2 0.458 0.56 2.664 0.174 0.0 411.393 3.633 3.408 н/д 457.804 915.608
Potassium (mg) 1.704 13.14 129.6 3.336 0.28 19.872 0.04 0.0 692.987 26.439 3.408 н/д 890.807 1781.614
Sodium (mg) 40.896 0.36 782.4 0.117 0.14 1.152 0.12 0.296 114.398 0.924 81.792 н/д 1022.595 2045.19
Zinc (mg) 0.01 0.02 0.0 0.0 0.01 0.03 0.0 0.0 7.81 0.03 0.01 н/д 7.91 15.82
Copper (mg) 0.0 0.004 0.0 0.003 0.003 0.006 0.001 0.001 0.154 0.024 0.0 н/д 0.194 0.388
Manganese (mg) 0.0 0.012 0.024 0.015 н/д 0.012 0.001 0.0 0.022 0.118 0.0 н/д 0.203 0.406
Selenium (mcg) 0.1 0.0 1.7 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 50.4 0.1 0.1 н/д 52.5 105.0
Vitamin A, IU (IU) 177.429 0.18 0.0 0.792 н/д 71.784 0.0 0.0 0.0 6.279 354.858 н/д 611.322 1222.644
Retinol (mcg) 47.641 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 95.282 н/д 142.923 285.846
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 48.564 0.0 0.0 0.04 0.0 3.6 0.0 0.0 0.0 0.315 97.128 н/д 149.647 299.294
Beta Carotene (mcg) 11.218 0.09 0.0 0.413 0.0 43.056 0.0 0.0 0.0 3.276 22.436 н/д 80.489 160.978
Vitamin E (mg) 0.16 0.0 0.0 0.0 0.0 0.04 0.0 0.0 0.79 0.02 0.33 н/д 1.34 2.68
Vitamin D (IU) 3.976 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 7.952 н/д 11.928 23.856
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.016 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.126 0.0 н/д 0.142 0.284
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 0.36 0.0 0.543 0.0 81.864 0.0 0.0 0.0 4.305 0.0 н/д 87.072 174.144
Tocopherol, beta (mg) 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Tocopherol, gamma (mg) 0.0 0.0 н/д 0.01 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.1 0.0 н/д 0.11 0.22
Tocopherol, delta (mg) 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 0.0 0.7 0.0 0.1 0.0 1.4 0.0 0.0 0.0 0.4 0.0 н/д 2.5 5.0
Thiamin (mg) 0.001 0.005 0.0 0.0 0.001 0.004 0.0 0.0 0.132 0.002 0.001 н/д 0.147 0.294
Riboflavin (mg) 0.002 0.003 0.048 0.001 0.0 0.006 0.0 0.0 0.22 0.005 0.004 н/д 0.289 0.578
Niacin (mg) 0.003 0.011 1.872 0.003 0.001 0.038 0.0 0.0 13.178 0.024 0.006 н/д 15.136 30.272
Pantothenic acid (mg) 0.008 0.011 0.048 н/д н/д 0.006 0.0 0.0 1.276 н/д 0.016 н/д 1.364 2.728
Vitamin B-6 (mg) 0.0 0.011 0.024 0.001 0.0 0.004 0.0 0.0 1.21 0.007 0.0 н/д 1.257 2.514
Folate (mcg) 0.213 1.71 4.8 0.027 0.0 4.608 0.0 0.0 24.2 0.21 0.426 н/д 36.193 72.386
Vitamin B-12 (mcg) 0.01 0.0 0.17 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 2.31 0.0 0.02 н/д 2.51 5.02
Choline (mg) 1.3 0.5 7.0 0.0 0.0 0.4 0.0 0.0 186.6 0.2 2.7 н/д 198.8 397.6
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Tryptophan (g) 0.001 0.001 н/д н/д н/д 0.001 0.0 н/д 0.286 н/д 0.001 н/д 0.29 0.58
Threonine (g) 0.003 0.002 н/д н/д н/д 0.005 0.0 н/д 1.782 н/д 0.006 н/д 1.797 3.594
Isoleucine (g) 0.004 0.001 н/д н/д н/д 0.006 0.0 н/д 2.024 н/д 0.007 н/д 2.041 4.082
Leucine (g) 0.006 0.003 н/д н/д н/д 0.008 0.001 н/д 3.564 н/д 0.011 н/д 3.592 7.184
Lysine (g) 0.005 0.004 н/д н/д н/д 0.006 0.0 н/д 3.784 н/д 0.01 н/д 3.809 7.618
Methionine (g) 0.001 0.0 н/д н/д н/д 0.001 0.0 н/д 1.166 н/д 0.003 н/д 1.172 2.344
Cystine (g) 0.001 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.572 н/д 0.001 н/д 0.574 1.148
Phenylalanine (g) 0.003 0.003 н/д н/д н/д 0.004 0.0 н/д 1.76 н/д 0.006 н/д 1.776 3.552
Tyrosine (g) 0.003 0.001 н/д н/д н/д 0.004 0.0 н/д 1.43 н/д 0.006 н/д 1.443 2.886
Valine (g) 0.004 0.002 н/д н/д н/д 0.006 0.0 н/д 2.222 н/д 0.009 н/д 2.242 4.484
Arginine (g) 0.002 0.009 н/д н/д н/д 0.009 0.0 н/д 2.882 н/д 0.004 н/д 2.907 5.814
Histidine (g) 0.001 0.001 н/д н/д н/д 0.002 0.0 н/д 1.43 н/д 0.003 н/д 1.437 2.874
Alanine (g) 0.002 0.002 н/д н/д н/д 0.006 0.0 н/д 2.706 н/д 0.004 н/д 2.72 5.44
Aspartic acid (g) 0.004 0.008 н/д н/д н/д 0.012 0.0 н/д 4.07 н/д 0.009 н/д 4.103 8.206
Glutamic acid (g) 0.013 0.023 н/д н/д н/д 0.027 0.001 н/д 6.71 н/д 0.026 н/д 6.8 13.6
Glycine (g) 0.001 0.003 н/д н/д н/д 0.006 0.0 н/д 2.728 н/д 0.003 н/д 2.742 5.484
Proline (g) 0.006 0.001 н/д н/д н/д 0.009 0.0 н/д 2.134 н/д 0.011 н/д 2.161 4.322
Serine (g) 0.004 0.002 н/д н/д н/д 0.006 0.0 н/д 1.76 н/д 0.007 н/д 1.778 3.556
Cholesterol (mg) 15.265 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 103.398 0.0 30.53 н/д 149.193 298.386
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 3.647 0.004 0.264 0.003 0.0 0.002 0.0 0.0 11.286 0.021 7.295 н/д 22.521 45.042
Phytosterols (mg) н/д 1.35 н/д 0.244 н/д н/д н/д н/д н/д 1.932 н/д н/д 3.526 7.052
Monounsaturated Fat (g) 1.492 0.001 0.216 0.003 0.0 0.002 0.0 0.0 11.968 0.021 2.985 н/д 16.688 33.376
Polyunsaturated (g) 0.216 0.002 0.024 0.003 0.0 0.005 0.0 0.0 1.056 0.024 0.432 н/д 1.761 3.522