Рецепт Strictly Speaking Non-Traditional Sweet Potato Latkes - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 4	potato 23.4g	russet potato 53.25g	pepper 0.0g	salt 0.0g	flour 15.63g	eggs 36.96g	oil 0.0g	applesauce 122.0g	scallions 10.8g	cream 57.5g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	0.37	1.14	н/д	н/д	1.61	4.65	н/д	0.21	0.2	1.19	9.37	37.48
Total Fat (g)	0.01	0.04	н/д	н/д	0.15	3.67	н/д	0.12	0.02	11.34	15.37	61.48
Carbohydrates (g)	4.71	9.62	н/д	н/д	11.92	0.28	н/д	13.75	0.79	1.66	42.74	170.96
Ash (g)	0.23	0.6	н/д	н/д	0.07	0.32	н/д	0.29	0.09	0.49	2.09	8.36
Calories (kcal)	20.124	42.068	н/д	н/д	56.875	52.853	н/д	51.24	3.456	110.975	337.59	1350.36
Starch (g)	2.96	8.45	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	11.41	45.64
Sucrose (g)	0.59	0.07	н/д	н/д	н/д	0.04	н/д	1.38	н/д	0.0	2.08	8.32
Glucose (dextrose) (g)	0.22	0.13	н/д	н/д	н/д	0.08	н/д	2.81	н/д	0.0	3.24	12.96
Fructose (g)	0.16	0.12	н/д	н/д	н/д	0.04	н/д	7.17	н/д	0.0	7.5	30.0
Lactose (g)	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.04	н/д	0.0	н/д	2.01	2.05	8.2
Maltose (g)	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.04	н/д	0.09	н/д	0.0	0.13	0.52
Alcohol (g)	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Water (g)	18.08	41.84	н/д	н/д	1.86	28.03	н/д	107.63	9.7	42.81	249.96	999.84
Caffeine (mg)	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Theobromine (mg)	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Sugars (g)	0.98	0.33	н/д	н/д	0.04	0.28	н/д	11.46	0.25	2.01	15.35	61.4
Galactose (g)	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.04	н/д	0.0	н/д	0.0	0.04	0.16
Dietary Fiber (g)	0.7	0.7	н/д	н/д	0.4	0.0	н/д	1.3	0.3	0.0	3.4	13.6
Calcium (mg)	7.02	6.923	н/д	н/д	2.344	19.589	н/д	4.88	7.776	63.25	111.781	447.124
Iron (mg)	0.14	0.46	н/д	н/д	0.73	0.68	н/д	0.28	0.16	0.1	2.54	10.16
Magnesium (mg)	5.85	12.248	н/д	н/д	3.438	4.435	н/д	3.66	2.16	5.75	37.54	150.16
Phosphorus (mg)	10.998	29.288	н/д	н/д	16.875	70.594	н/д	6.1	3.996	66.125	203.975	815.9
Potassium (mg)	78.858	222.053	н/д	н/д	16.719	49.526	н/д	90.28	29.808	81.075	568.319	2273.276
Sodium (mg)	12.87	2.663	н/д	н/д	0.313	51.744	н/д	2.44	1.728	46.0	117.757	471.028
Zinc (mg)	0.07	0.15	н/д	н/д	0.11	0.41	н/д	0.04	0.04	0.22	1.04	4.16
Copper (mg)	0.035	0.053	н/д	н/д	0.022	0.037	н/д	0.037	0.009	0.012	0.204	0.816
Manganese (mg)	0.061	0.085	н/д	н/д	0.106	0.015	н/д	0.037	0.017	0.006	0.327	1.308
Selenium (mcg)	0.1	0.2	н/д	н/д	5.3	11.7	н/д	0.4	0.1	1.5	19.3	77.2
Vitamin A, IU (IU)	3319.758	0.533	н/д	н/д	0.0	179.995	н/д	35.38	107.676	331.2	3974.542	15898.168
Retinol (mcg)	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	51.374	н/д	0.0	0.0	92.0	143.374	573.496
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	165.906	0.0	н/д	н/д	0.0	51.744	н/д	1.22	5.4	93.15	317.42	1269.68
Beta Carotene (mcg)	1991.106	0.0	н/д	н/д	0.0	3.696	н/д	15.86	64.584	14.95	2090.196	8360.784
Vitamin E (mg)	0.06	0.01	н/д	н/д	0.01	0.36	н/д	0.2	0.06	0.25	0.94	3.76
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	12.936	н/д	н/д	н/д	н/д	12.936	51.744
Lycopene (mcg)	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg)	0.0	2.663	н/д	н/д	2.813	122.338	н/д	21.96	122.796	0.0	272.569	1090.276
Tocopherol, beta (mg)	0.0	0.0	н/д	н/д	0.01	0.01	н/д	0.0	н/д	0.0	0.02	0.08
Tocopherol, gamma (mg)	0.0	0.0	н/д	н/д	0.06	0.18	н/д	0.0	н/д	0.02	0.27	1.08
Tocopherol, delta (mg)	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.01	н/д	0.0	н/д	0.0	0.01	0.04
Vitamin C (mg)	0.6	3.0	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	1.2	2.0	0.5	7.4	29.6
Thiamin (mg)	0.019	0.043	н/д	н/д	0.123	0.026	н/д	0.037	0.006	0.023	0.277	1.108
Riboflavin (mg)	0.014	0.016	н/д	н/д	0.077	0.177	н/д	0.037	0.009	0.098	0.427	1.708
Niacin (mg)	0.131	0.554	н/д	н/д	0.922	0.026	н/д	0.098	0.057	0.063	1.851	7.404
Pantothenic acid (mg)	0.187	0.16	н/д	н/д	0.069	0.532	н/д	0.049	0.009	0.196	1.201	4.804
Vitamin B-6 (mg)	0.049	0.186	н/д	н/д	0.006	0.052	н/д	0.037	0.006	0.035	0.371	1.484
Folate (mcg)	2.574	7.455	н/д	н/д	28.594	17.371	н/д	3.66	6.912	4.025	70.591	282.364
Vitamin B-12 (mcg)	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.48	н/д	0.0	0.0	0.16	0.64	2.56
Choline (mg)	2.9	6.7	н/д	н/д	1.6	92.8	н/д	2.7	0.6	11.0	118.4	473.6
Folic acid (mcg)	0.0	0.0	н/д	н/д	24.063	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	24.063	96.252
Tryptophan (g)	0.007	0.011	н/д	н/д	0.02	0.063	н/д	0.0	0.002	0.023	0.126	0.504
Threonine (g)	0.019	0.032	н/д	н/д	0.044	0.207	н/д	0.012	0.008	0.069	0.39	1.56
Isoleucine (g)	0.014	0.032	н/д	н/д	0.056	0.248	н/д	0.012	0.009	0.081	0.451	1.804
Leucine (g)	0.021	0.048	н/д	н/д	0.111	0.403	н/д	0.012	0.012	0.155	0.762	3.048
Lysine (g)	0.016	0.053	н/д	н/д	0.036	0.336	н/д	0.012	0.01	0.132	0.596	2.384
Methionine (g)	0.007	0.016	н/д	н/д	0.028	0.14	н/д	0.0	0.002	0.04	0.234	0.936
Cystine (g)	0.005	0.011	н/д	н/д	0.034	0.1	н/д	0.0	н/д	0.017	0.167	0.668
Phenylalanine (g)	0.021	0.096	н/д	н/д	0.081	0.251	н/д	0.012	0.006	0.075	0.543	2.172
Tyrosine (g)	0.007	0.021	н/д	н/д	0.048	0.185	н/д	0.0	0.005	0.075	0.342	1.368
Valine (g)	0.021	0.053	н/д	н/д	0.066	0.318	н/д	0.012	0.009	0.098	0.576	2.304
Arginine (g)	0.014	0.048	н/д	н/д	0.066	0.303	н/д	0.012	0.014	0.058	0.514	2.056
Histidine (g)	0.007	0.021	н/д	н/д	0.036	0.115	н/д	0.0	0.003	0.046	0.228	0.912
Alanine (g)	0.019	0.027	н/д	н/д	0.052	0.274	н/д	0.012	0.009	0.058	0.449	1.796
Aspartic acid (g)	0.089	0.266	н/д	н/д	0.069	0.492	н/д	0.037	0.018	0.127	1.097	4.388
Glutamic acid (g)	0.037	0.197	н/д	н/д	0.544	0.621	н/д	0.024	0.041	0.328	1.792	7.168
Glycine (g)	0.014	0.027	н/д	н/д	0.058	0.159	н/д	0.012	0.01	0.035	0.314	1.256
Proline (g)	0.012	0.032	н/д	н/д	0.188	0.188	н/д	0.012	0.013	0.15	0.594	2.376
Serine (g)	0.021	0.037	н/д	н/д	0.081	0.359	н/д	0.012	0.009	0.092	0.611	2.444
Cholesterol (mg)	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	156.341	н/д	0.0	0.0	29.9	186.241	744.964
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	0.005	0.011	н/д	н/д	0.025	1.146	н/д	0.012	0.003	6.618	7.82	31.28
Phytosterols (mg)	2.808	2.663	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	5.471	21.884
Monounsaturated Fat (g)	0.0	0.0	н/д	н/д	0.014	1.408	н/д	0.0	0.003	2.915	4.341	17.364
Polyunsaturated (g)	0.002	0.021	н/д	н/д	0.064	0.503	н/д	0.012	0.008	0.483	1.093	4.372