CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть

Рецепт Strawberry-Rhubarb Angel Cake - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
2 - 3 Drops Red Food Color, If Desired
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 12
angel food cake
34.25g
water
24.69g
orange peel
0.33g
rhubarb
15.25g
sugar
8.33g
orange juice
2.58g
strawberries
19.51g
cream
15.0g
sugar
2.0g
ricotta
35.44g
sugar
2.5g
strawberries
6.5g
Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 3.05 0.0 0.01 0.14 0.0 0.02 0.13 0.31 0.0 3.99 0.0 0.04 7.68 92.16
Total Fat (g) 0.14 0.0 0.0 0.03 0.0 0.01 0.06 5.55 0.0 4.6 0.0 0.02 10.41 124.92
Carbohydrates (g) 29.15 0.0 0.05 0.69 8.33 0.27 1.5 0.42 1.99 1.08 2.49 0.5 46.47 557.64
Ash (g) 0.96 0.02 н/д 0.12 0.0 0.01 0.08 0.07 0.0 0.36 0.0 0.03 1.64 19.68
Calories (kcal) 127.753 0.0 0.157 3.203 32.25 1.163 6.242 51.75 7.78 61.661 9.725 2.081 303.763 3645.156
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.01 н/д 0.03 н/д 0.04 0.0 0.09 1.08
Sucrose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.09 н/д н/д н/д н/д 0.03 0.12 1.44
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.39 н/д н/д н/д н/д 0.13 0.52 6.24
Fructose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.48 н/д н/д н/д н/д 0.16 0.63 7.56
Lactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Maltose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Water (g) 0.96 24.66 0.27 14.28 0.0 2.28 17.74 8.66 0.01 25.41 0.01 5.91 100.18 1202.16
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 15.14 0.0 0.01 0.17 8.33 0.22 0.95 0.02 1.96 0.1 2.45 0.32 29.65 355.8
Galactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.1 0.0 0.0 0.3 0.0 0.0 0.4 0.0 0.0 0.0 0.0 0.1 0.9 10.8
Calcium (mg) 41.443 0.741 0.447 13.115 0.083 0.284 3.121 9.75 0.02 73.356 0.025 1.04 143.424 1721.088
Iron (mg) 0.11 0.0 0.0 0.03 0.0 0.01 0.08 0.0 0.0 0.13 0.0 0.03 0.4 4.8
Magnesium (mg) 3.768 0.247 0.05 1.83 0.0 0.284 2.536 1.05 0.0 3.898 0.0 0.845 14.508 174.096
Phosphorus (mg) 115.423 0.0 0.04 2.135 0.0 0.439 4.681 9.3 0.0 55.991 0.0 1.56 189.57 2274.84
Potassium (mg) 67.473 0.0 0.533 43.92 0.167 5.167 29.843 11.25 0.04 37.209 0.05 9.948 205.599 2467.188
Sodium (mg) 252.423 0.988 0.02 0.61 0.0 0.026 0.195 5.7 0.02 29.768 0.025 0.065 289.838 3478.056
Zinc (mg) 0.05 0.0 0.0 0.02 0.0 0.0 0.03 0.03 0.0 0.41 0.0 0.01 0.56 6.72
Copper (mg) 0.031 0.002 0.0 0.003 0.0 0.001 0.01 0.002 0.0 0.007 0.0 0.003 0.059 0.708
Manganese (mg) 0.048 0.0 н/д 0.031 0.0 0.0 0.076 0.0 0.0 0.004 0.0 0.025 0.184 2.208
Selenium (mcg) 4.3 0.0 0.0 0.2 0.1 0.0 0.1 0.1 0.0 5.1 0.0 0.0 9.9 118.8
Vitamin A, IU (IU) 0.0 0.0 н/д 15.555 0.0 5.167 2.341 220.5 0.0 157.697 0.0 0.78 402.039 4824.468
Retinol (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 60.75 0.0 41.462 0.0 0.0 102.212 1226.544
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 0.0 0.01 0.763 0.0 0.258 0.195 61.65 0.0 42.525 0.0 0.065 105.466 1265.592
Beta Carotene (mcg) 0.0 0.0 0.023 9.303 0.0 0.853 1.365 10.8 0.0 11.694 0.0 0.455 34.493 413.916
Vitamin E (mg) 0.0 0.0 0.0 0.04 0.0 0.0 0.06 0.16 0.0 0.04 0.0 0.02 0.32 3.84
Vitamin D (IU) н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 7.8 0.0 н/д 0.0 н/д 7.8 93.6
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.343 0.0 0.06 25.925 0.0 2.971 5.071 0.0 0.0 0.0 0.0 1.69 36.06 432.72
Tocopherol, beta (mg) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Tocopherol, gamma (mg) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.02 н/д н/д н/д н/д 0.01 0.02 0.24
Tocopherol, delta (mg) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 0.0 0.0 0.4 1.2 0.0 1.3 11.5 0.1 0.0 0.0 0.0 3.8 18.3 219.6
Thiamin (mg) 0.058 0.0 0.0 0.003 0.0 0.002 0.004 0.003 0.0 0.004 0.0 0.001 0.076 0.912
Riboflavin (mg) 0.113 0.0 0.0 0.005 0.002 0.001 0.004 0.017 0.0 0.071 0.001 0.001 0.214 2.568
Niacin (mg) 0.096 0.0 0.001 0.046 0.0 0.01 0.076 0.006 0.0 0.035 0.0 0.025 0.296 3.552
Pantothenic acid (mg) 0.089 0.0 н/д 0.014 0.0 0.005 0.025 0.039 0.0 0.074 0.0 0.008 0.255 3.06
Vitamin B-6 (mg) 0.003 0.0 0.001 0.003 0.0 0.001 0.01 0.005 0.0 0.014 0.0 0.003 0.04 0.48
Folate (mcg) 31.51 0.0 0.043 1.068 0.0 0.775 4.681 0.6 0.0 4.253 0.0 1.56 44.49 533.88
Vitamin B-12 (mcg) 0.02 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.03 0.0 0.12 0.0 0.0 0.16 1.92
Choline (mg) 0.7 0.0 0.0 0.9 0.0 0.2 1.1 2.5 0.0 6.2 0.0 0.4 12.0 144.0
Folic acid (mcg) 27.743 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 27.743 332.916
Tryptophan (g) 0.038 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.002 0.005 н/д 0.046 н/д 0.001 0.091 1.092
Threonine (g) 0.13 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.004 0.014 н/д 0.184 н/д 0.001 0.333 3.996
Isoleucine (g) 0.161 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.004 0.018 н/д 0.209 н/д 0.001 0.394 4.728
Leucine (g) 0.247 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.006 0.03 н/д 0.432 н/д 0.002 0.717 8.604
Lysine (g) 0.188 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.006 0.024 н/д 0.475 н/д 0.002 0.695 8.34
Methionine (g) 0.096 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.008 н/д 0.099 н/д 0.0 0.203 2.436
Cystine (g) 0.075 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.002 0.003 н/д 0.035 н/д 0.001 0.117 1.404
Phenylalanine (g) 0.171 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.004 0.015 н/д 0.198 н/д 0.001 0.39 4.68
Tyrosine (g) 0.113 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.004 0.015 н/д 0.209 н/д 0.001 0.342 4.104
Valine (g) 0.182 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.004 0.021 н/д 0.245 н/д 0.001 0.453 5.436
Arginine (g) 0.158 н/д н/д н/д н/д 0.001 0.006 0.011 н/д 0.223 н/д 0.002 0.4 4.8
Histidine (g) 0.065 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.002 0.009 н/д 0.163 н/д 0.001 0.24 2.88
Alanine (g) 0.161 н/д н/д н/д н/д 0.001 0.006 0.011 н/д 0.177 н/д 0.002 0.357 4.284
Aspartic acid (g) 0.277 н/д н/д н/д н/д 0.002 0.029 0.024 н/д 0.354 н/д 0.01 0.697 8.364
Glutamic acid (g) 0.493 н/д н/д н/д н/д 0.001 0.02 0.065 н/д 0.868 н/д 0.007 1.453 17.436
Glycine (g) 0.106 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.006 0.006 н/д 0.106 н/д 0.002 0.227 2.724
Proline (g) 0.151 н/д н/д н/д н/д 0.001 0.004 0.03 н/д 0.379 н/д 0.001 0.566 6.792
Serine (g) 0.199 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.006 0.017 н/д 0.206 н/д 0.002 0.429 5.148
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 20.55 0.0 18.073 0.0 0.0 38.623 463.476
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 0.021 0.0 0.0 0.008 0.0 0.001 0.004 3.455 0.0 2.941 0.001 0.001 6.431 77.172
Phytosterols (mg) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 2.341 н/д н/д н/д н/д 0.78 3.121 37.452
Monounsaturated Fat (g) 0.014 0.0 0.0 0.006 0.0 0.001 0.008 1.604 0.001 1.286 0.001 0.003 2.923 35.076
Polyunsaturated (g) 0.062 0.0 0.0 0.015 0.0 0.001 0.031 0.206 0.001 0.138 0.001 0.01 0.466 5.592