Рецепт Strawberries With Homemade Mascarpone - Пищевая ценность
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 4 |
mascarpone
56.7g |
vanilla
6.5g |
sugar
18.9g |
half-and-half
30.25g |
egg yolks
0.0g |
Всего в порции | Всего в рецепте |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Protein (g) | 3.36 | 0.0 | 0.0 | 0.9 | н/д | 4.26 | 17.04 |
Total Fat (g) | 19.41 | 0.0 | 0.0 | 3.48 | н/д | 22.9 | 91.6 |
Carbohydrates (g) | 2.31 | 0.82 | 18.9 | 1.3 | н/д | 23.33 | 93.32 |
Ash (g) | н/д | 0.02 | 0.0 | 0.2 | н/д | 0.22 | 0.88 |
Calories (kcal) | 193.914 | 18.72 | 73.143 | 39.325 | н/д | 325.102 | 1300.408 |
Starch (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Sucrose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Glucose (dextrose) (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Fructose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Lactose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Maltose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Alcohol (g) | 0.0 | 2.2 | 0.0 | 0.0 | н/д | 2.2 | 8.8 |
Water (g) | 30.87 | 3.42 | 0.01 | 24.37 | н/д | 58.66 | 234.64 |
Caffeine (mg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 |
Theobromine (mg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 |
Sugars (g) | 1.82 | 0.82 | 18.88 | 0.05 | н/д | 21.57 | 86.28 |
Galactose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Dietary Fiber (g) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 |
Calcium (mg) | 55.566 | 0.715 | 0.189 | 31.763 | н/д | 88.232 | 352.928 |
Iron (mg) | 0.22 | 0.01 | 0.0 | 0.02 | н/д | 0.25 | 1.0 |
Magnesium (mg) | 5.103 | 0.78 | 0.0 | 3.025 | н/д | 8.908 | 35.632 |
Phosphorus (mg) | 60.102 | 0.39 | 0.0 | 28.738 | н/д | 89.23 | 356.92 |
Potassium (mg) | 78.246 | 9.62 | 0.378 | 39.325 | н/д | 127.569 | 510.276 |
Sodium (mg) | 182.007 | 0.585 | 0.0 | 12.403 | н/д | 194.995 | 779.98 |
Zinc (mg) | 0.29 | 0.01 | 0.0 | 0.15 | н/д | 0.45 | 1.8 |
Copper (mg) | 0.011 | 0.005 | 0.0 | 0.003 | н/д | 0.019 | 0.076 |
Manganese (mg) | н/д | 0.015 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.015 | 0.06 |
Selenium (mcg) | 1.4 | 0.0 | 0.1 | 0.5 | н/д | 2.0 | 8.0 |
Vitamin A, IU (IU) | н/д | 0.0 | 0.0 | 107.085 | н/д | 107.085 | 428.34 |
Retinol (mcg) | 203.553 | 0.0 | 0.0 | 28.738 | н/д | 232.291 | 929.164 |
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) | 207.522 | 0.0 | 0.0 | 29.343 | н/д | 236.865 | 947.46 |
Beta Carotene (mcg) | 49.896 | 0.0 | 0.0 | 6.655 | н/д | 56.551 | 226.204 |
Vitamin E (mg) | 0.16 | 0.0 | 0.0 | 0.1 | н/д | 0.26 | 1.04 |
Vitamin D (IU) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Lycopene (mcg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 |
Lutein + zeaxanthin (mcg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 |
Tocopherol, beta (mg) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Tocopherol, gamma (mg) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Tocopherol, delta (mg) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Vitamin C (mg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.3 | н/д | 0.3 | 1.2 |
Thiamin (mg) | 0.011 | 0.001 | 0.0 | 0.012 | н/д | 0.024 | 0.096 |
Riboflavin (mg) | 0.074 | 0.007 | 0.004 | 0.045 | н/д | 0.129 | 0.516 |
Niacin (mg) | 0.085 | 0.028 | 0.0 | 0.024 | н/д | 0.137 | 0.548 |
Pantothenic acid (mg) | н/д | 0.003 | 0.0 | 0.088 | н/д | 0.09 | 0.36 |
Vitamin B-6 (mg) | 0.023 | 0.002 | 0.0 | 0.012 | н/д | 0.037 | 0.148 |
Folate (mcg) | 6.237 | 0.0 | 0.0 | 0.908 | н/д | 7.145 | 28.58 |
Vitamin B-12 (mcg) | 0.14 | 0.0 | 0.0 | 0.1 | н/д | 0.24 | 0.96 |
Choline (mg) | 15.4 | н/д | 0.0 | 5.7 | н/д | 21.1 | 84.4 |
Folic acid (mcg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 |
Tryptophan (g) | н/д | н/д | н/д | 0.012 | н/д | 0.012 | 0.048 |
Threonine (g) | н/д | н/д | н/д | 0.039 | н/д | 0.039 | 0.156 |
Isoleucine (g) | н/д | н/д | н/д | 0.054 | н/д | 0.054 | 0.216 |
Leucine (g) | н/д | н/д | н/д | 0.088 | н/д | 0.088 | 0.352 |
Lysine (g) | н/д | н/д | н/д | 0.073 | н/д | 0.073 | 0.292 |
Methionine (g) | н/д | н/д | н/д | 0.021 | н/д | 0.021 | 0.084 |
Cystine (g) | н/д | н/д | н/д | 0.009 | н/д | 0.009 | 0.036 |
Phenylalanine (g) | н/д | н/д | н/д | 0.042 | н/д | 0.042 | 0.168 |
Tyrosine (g) | н/д | н/д | н/д | 0.042 | н/д | 0.042 | 0.168 |
Valine (g) | н/д | н/д | н/д | 0.061 | н/д | 0.061 | 0.244 |
Arginine (g) | н/д | н/д | н/д | 0.033 | н/д | 0.033 | 0.132 |
Histidine (g) | н/д | н/д | н/д | 0.024 | н/д | 0.024 | 0.096 |
Alanine (g) | н/д | н/д | н/д | 0.03 | н/д | 0.03 | 0.12 |
Aspartic acid (g) | н/д | н/д | н/д | 0.07 | н/д | 0.07 | 0.28 |
Glutamic acid (g) | н/д | н/д | н/д | 0.188 | н/д | 0.188 | 0.752 |
Glycine (g) | н/д | н/д | н/д | 0.018 | н/д | 0.018 | 0.072 |
Proline (g) | н/д | н/д | н/д | 0.088 | н/д | 0.088 | 0.352 |
Serine (g) | н/д | н/д | н/д | 0.048 | н/д | 0.048 | 0.192 |
Cholesterol (mg) | 62.37 | 0.0 | 0.0 | 11.193 | н/д | 73.563 | 294.252 |
Trans Fat (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Saturated Fat (g) | 10.937 | 0.001 | 0.0 | 2.166 | н/д | 13.104 | 52.416 |
Phytosterols (mg) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Monounsaturated Fat (g) | 4.888 | 0.001 | 0.0 | 1.004 | н/д | 5.892 | 23.568 |
Polyunsaturated (g) | 0.816 | 0.0 | 0.0 | 0.13 | н/д | 0.947 | 3.788 |