CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть

Рецепт Stollen - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
6 ounces marzipan
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 15
active
0.8g
milk
10.84g
egg
3.29g
sugar
4.44g
salt
0.6g
butter
5.04g
bread flour
22.83g
currants
3.2g
raisins
3.67g
cherries
5.26g
citron
4.99g
confectioners'sugar
0.53g
cinnamon
0.17g
Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 0.31 0.35 0.41 0.0 0.0 0.04 2.74 0.13 0.12 0.02 0.05 0.0 0.01 4.18 62.7
Total Fat (g) 0.04 0.35 0.33 0.0 0.0 4.09 0.38 0.01 0.02 0.0 0.01 0.0 0.0 5.23 78.45
Carbohydrates (g) 0.31 0.49 0.03 4.44 0.0 0.0 16.56 2.37 2.92 4.35 0.47 0.53 0.14 32.6 489.0
Ash (g) 0.06 0.07 0.03 0.0 0.6 0.11 0.11 0.08 0.06 0.01 0.01 0.0 0.01 1.14 17.1
Calories (kcal) 2.36 6.507 4.698 17.201 0.0 36.17 82.428 9.056 11.073 16.929 1.448 2.075 0.428 190.373 2855.595
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.01 н/д 0.01 0.15
Sucrose (g) н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Glucose (dextrose) (g) н/д 0.0 0.01 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.01 0.15
Fructose (g) н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.01 0.15
Lactose (g) н/д 0.57 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.57 8.55
Maltose (g) н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Water (g) 0.06 9.58 2.49 0.0 0.0 0.8 3.05 0.61 0.55 0.88 4.44 0.0 0.02 22.49 337.35
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 0.0 0.57 0.03 4.44 0.0 0.0 0.07 2.15 2.17 4.24 0.12 0.52 0.0 14.33 214.95
Galactose (g) н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.2 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.5 0.2 0.1 0.1 0.1 0.0 0.1 1.4 21.0
Calcium (mg) 0.512 12.254 1.741 0.044 0.144 1.211 3.425 2.752 1.943 0.946 1.298 0.005 1.737 28.014 420.21
Iron (mg) 0.13 0.0 0.06 0.0 0.0 0.0 1.01 0.1 0.07 0.01 0.03 0.0 0.01 1.43 21.45
Magnesium (mg) 0.784 1.084 0.394 0.0 0.006 0.101 5.708 1.312 1.283 0.21 0.399 0.0 0.104 11.387 170.805
Phosphorus (mg) 10.32 9.869 6.275 0.0 0.0 1.211 22.148 4.0 4.217 0.263 0.799 0.0 0.111 59.212 888.18
Potassium (mg) 16.0 15.508 4.402 0.089 0.048 1.211 22.833 28.544 27.353 2.944 6.891 0.011 0.747 126.582 1898.73
Sodium (mg) 0.4 4.338 4.599 0.0 232.548 29.057 0.457 0.256 0.44 5.152 0.1 0.005 0.017 277.37 4160.55
Zinc (mg) 0.05 0.04 0.04 0.0 0.0 0.0 0.19 0.02 0.01 0.0 0.0 0.0 0.0 0.37 5.55
Copper (mg) 0.004 0.001 0.003 0.0 0.0 0.0 0.041 0.015 0.013 0.002 0.002 0.0 0.001 0.082 1.23
Manganese (mg) 0.004 0.0 0.001 0.0 0.001 0.0 0.18 0.015 0.011 0.006 0.001 0.0 0.03 0.251 3.765
Selenium (mcg) 0.2 0.4 1.0 0.0 0.0 0.1 9.1 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 10.9 163.5
Vitamin A, IU (IU) 0.008 11.062 16.0 0.0 0.0 126.066 0.457 2.336 0.0 0.999 1.099 0.0 0.511 158.537 2378.055
Retinol (mcg) 0.0 3.037 4.567 0.0 0.0 33.85 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 41.453 621.795
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 3.037 4.599 0.0 0.0 34.506 0.0 0.128 0.0 0.053 0.05 0.0 0.026 42.398 635.97
Beta Carotene (mcg) 0.0 0.542 0.329 0.0 0.0 7.971 0.228 1.376 0.0 0.473 0.15 0.0 0.194 11.263 168.945
Vitamin E (mg) 0.0 0.01 0.03 0.0 0.0 0.12 0.09 0.0 0.0 0.0 0.01 0.0 0.0 0.27 4.05
Vitamin D (IU) н/д 4.338 1.15 н/д н/д 2.825 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 8.313 124.695
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.026 0.026 0.39
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 0.0 10.874 0.0 0.0 0.0 18.038 0.0 0.0 0.578 0.549 0.0 0.385 30.425 456.375
Tocopherol, beta (mg) н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.05 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.05 0.75
Tocopherol, gamma (mg) н/д 0.0 0.02 н/д н/д 0.0 0.33 н/д н/д н/д н/д н/д 0.02 0.36 5.4
Tocopherol, delta (mg) н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.2 0.1 0.0 2.6 0.0 0.0 2.9 43.5
Thiamin (mg) 0.019 0.004 0.002 0.0 0.0 0.001 0.185 0.005 0.0 0.0 0.002 0.0 0.0 0.218 3.27
Riboflavin (mg) 0.044 0.02 0.016 0.001 0.0 0.002 0.116 0.004 0.007 0.0 0.001 0.0 0.0 0.211 3.165
Niacin (mg) 0.318 0.012 0.002 0.0 0.0 0.002 1.724 0.052 0.042 0.0 0.005 0.0 0.002 2.159 32.385
Pantothenic acid (mg) 0.09 0.039 0.047 0.0 0.0 0.006 0.1 0.002 0.005 н/д 0.009 0.0 0.001 0.3 4.5
Vitamin B-6 (mg) 0.012 0.004 0.005 0.0 0.0 0.0 0.009 0.01 0.012 0.0 0.004 0.0 0.0 0.056 0.84
Folate (mcg) 18.72 0.542 1.544 0.0 0.0 0.151 41.785 0.32 0.11 0.0 0.549 0.0 0.01 63.732 955.98
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.05 0.04 0.0 0.0 0.01 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.1 1.5
Choline (mg) 0.3 1.6 8.2 0.0 0.0 0.9 2.4 0.3 0.4 0.1 0.3 0.0 0.0 14.5 217.5
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 34.25 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 34.25 513.75
Tryptophan (g) 0.004 0.009 0.006 н/д 0.0 0.001 0.032 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.051 0.765
Threonine (g) 0.016 0.015 0.018 н/д 0.0 0.002 0.073 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.125 1.875
Isoleucine (g) 0.017 0.018 0.022 н/д 0.0 0.003 0.1 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.161 2.415
Leucine (g) 0.024 0.029 0.036 н/д 0.0 0.004 0.19 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.284 4.26
Lysine (g) 0.025 0.015 0.03 н/д 0.0 0.004 0.053 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.127 1.905
Methionine (g) 0.006 0.009 0.012 н/д 0.0 0.001 0.048 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.076 1.14
Cystine (g) 0.004 0.002 0.009 н/д 0.0 0.001 0.062 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.077 1.155
Phenylalanine (g) 0.015 0.016 0.022 н/д 0.0 0.002 0.135 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.19 2.85
Tyrosine (g) 0.013 0.016 0.016 н/д 0.0 0.002 0.075 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.123 1.845
Valine (g) 0.019 0.021 0.028 н/д 0.0 0.003 0.114 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.185 2.775
Arginine (g) 0.017 0.009 0.027 н/д 0.0 0.002 0.096 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.15 2.25
Histidine (g) 0.008 0.009 0.01 н/д 0.0 0.001 0.057 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.085 1.275
Alanine (g) 0.02 0.011 0.024 н/д 0.0 0.002 0.084 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.142 2.13
Aspartic acid (g) 0.031 0.026 0.044 н/д 0.0 0.003 0.11 н/д н/д н/д н/д н/д 0.001 0.214 3.21
Glutamic acid (g) 0.045 0.07 0.055 н/д 0.0 0.009 0.959 н/д н/д н/д н/д н/д 0.001 1.14 17.1
Glycine (g) 0.015 0.009 0.014 н/д 0.0 0.001 0.094 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.133 1.995
Proline (g) 0.013 0.037 0.017 н/д 0.0 0.004 0.322 н/д н/д н/д н/д н/д 0.001 0.393 5.895
Serine (g) 0.015 0.012 0.032 н/д 0.0 0.003 0.132 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.194 2.91
Cholesterol (mg) 0.0 1.084 13.897 0.0 0.0 10.846 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 25.827 387.405
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 0.005 0.203 0.102 0.0 0.0 2.591 0.055 0.001 0.006 0.001 0.002 0.0 0.001 2.965 44.475
Phytosterols (mg) н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.045 0.045 0.675
Monounsaturated Fat (g) 0.02 0.088 0.125 0.0 0.0 1.06 0.032 0.002 0.001 0.001 0.0 0.0 0.0 1.33 19.95
Polyunsaturated (g) 0.0 0.022 0.045 0.0 0.0 0.153 0.167 0.006 0.005 0.001 0.004 0.0 0.0 0.403 6.045