Рецепт Stir-Fried Snow Peas with Plums Using a Wok - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 1	hoisin sauce 64.0g	plum sauce 38.8g	soy sauce 32.0g	sesame oil 9.0g	vinegar 10.0g	shallot 0.0g	garlic 2.61g	ginger 1.86g	mustard 5.0g	peanut oil 27.0g	snow peas 340.2g	pepper 0.64g	onions 43.2g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	2.12	0.24	2.01	0.0	0.0	н/д	0.17	0.03	0.22	0.0	9.53	0.01	0.79	15.11	15.11
Total Fat (g)	2.17	0.14	0.01	9.0	0.0	н/д	0.01	0.01	0.2	27.0	1.02	0.0	0.08	39.65	39.65
Carbohydrates (g)	28.21	19.69	2.44	0.0	0.09	н/д	0.86	0.33	0.27	0.0	24.49	0.04	3.17	79.59	79.59
Ash (g)	3.19	н/д	4.9	0.0	н/д	н/д	0.04	0.01	н/д	0.0	1.36	0.0	0.35	9.85	9.85
Calories (kcal)	140.8	77.988	16.96	79.56	2.1	н/д	3.889	1.488	3.35	238.68	142.884	0.198	13.824	721.721	721.721
Starch (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0
Sucrose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0
Glucose (dextrose) (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	н/д	0.01	0.01
Fructose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	н/д	0.01	0.01
Lactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0
Maltose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0
Alcohol (g)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0
Water (g)	28.31	17.81	22.65	0.0	9.38	н/д	1.53	1.47	4.13	0.0	303.8	0.59	38.81	428.47	428.47
Caffeine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0
Theobromine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0
Sugars (g)	17.45	18.65	0.54	0.0	0.04	н/д	0.03	0.03	0.04	0.0	н/д	0.03	1.01	37.82	37.82
Galactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0
Dietary Fiber (g)	1.8	0.4	0.3	0.0	0.0	н/д	0.1	0.0	0.2	0.0	10.5	0.0	1.1	14.4	14.4
Calcium (mg)	20.48	5.432	6.08	0.0	0.7	н/д	4.724	0.298	2.9	0.0	170.1	0.045	31.104	241.862	241.862
Iron (mg)	0.65	0.23	0.62	0.0	0.02	н/д	0.04	0.01	0.08	0.01	6.8	0.0	0.64	9.09	9.09
Magnesium (mg)	15.36	3.492	13.76	0.0	0.5	н/д	0.653	0.8	2.45	0.0	78.246	0.077	8.64	123.977	123.977
Phosphorus (mg)	24.32	6.208	40.0	0.0	0.8	н/д	3.993	0.632	5.3	0.0	173.502	0.166	15.984	270.906	270.906
Potassium (mg)	76.16	44.232	69.44	0.0	7.3	н/д	10.466	7.719	6.9	0.0	653.184	1.35	119.232	995.983	995.983
Sodium (mg)	1033.6	232.024	1803.84	0.0	0.5	н/д	0.444	0.242	56.75	0.0	13.608	0.026	6.912	3147.945	3147.945
Zinc (mg)	0.2	0.07	0.17	0.0	0.0	н/д	0.03	0.01	0.03	0.0	1.39	0.0	0.17	2.08	2.08
Copper (mg)	0.083	0.016	0.032	0.0	0.001	н/д	0.008	0.004	0.005	0.0	0.272	0.0	0.035	0.455	0.455
Manganese (mg)	0.16	н/д	0.134	н/д	н/д	н/д	0.044	0.004	н/д	н/д	0.816	0.001	0.069	1.229	1.229
Selenium (mcg)	1.2	0.5	0.2	0.0	0.0	н/д	0.4	0.0	1.6	0.0	2.4	0.0	0.3	6.5	6.5
Vitamin A, IU (IU)	3.84	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.235	0.0	н/д	0.0	476.28	20.026	430.704	931.085	931.085
Retinol (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	0.0	14.744	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.2	0.0	23.814	1.004	21.6	61.362	61.362
Beta Carotene (mcg)	2.56	155.588	0.0	0.0	0.0	н/д	0.131	0.0	1.45	0.0	н/д	10.387	258.336	428.452	428.452
Vitamin E (mg)	0.18	0.3	0.0	0.13	0.0	н/д	0.0	0.0	0.02	4.24	н/д	0.01	0.24	5.12	5.12
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Lycopene (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg)	28.8	7.76	0.0	0.0	0.0	н/д	0.418	0.0	0.9	0.0	н/д	0.326	491.184	529.388	529.388
Tocopherol, beta (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.12	н/д	0.0	н/д	0.12	0.12
Tocopherol, gamma (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	4.3	н/д	0.0	н/д	4.3	4.3
Tocopherol, delta (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.37	н/д	0.0	н/д	0.37	0.37
Vitamin C (mg)	0.3	0.9	0.0	0.0	0.0	н/д	0.8	0.1	0.1	0.0	74.8	0.8	8.1	85.9	85.9
Thiamin (mg)	0.0	0.008	0.01	0.0	0.0	н/д	0.005	0.001	0.017	0.0	0.204	0.0	0.026	0.27	0.27
Riboflavin (mg)	0.141	0.019	0.054	0.0	0.0	н/д	0.003	0.001	0.002	0.0	0.34	0.001	0.035	0.595	0.595
Niacin (mg)	0.749	0.147	0.704	0.0	0.0	н/д	0.018	0.014	0.026	0.0	1.701	0.006	0.229	3.595	3.595
Pantothenic acid (mg)	0.045	н/д	0.096	0.0	н/д	н/д	0.016	0.004	н/д	0.0	2.449	0.002	0.035	2.646	2.646
Vitamin B-6 (mg)	0.038	0.039	0.048	0.0	0.0	н/д	0.032	0.003	0.003	0.0	0.51	0.002	0.026	0.702	0.702
Folate (mcg)	14.72	1.164	4.48	0.0	0.0	н/д	0.078	0.205	0.35	0.0	136.08	0.294	27.648	185.019	185.019
Vitamin B-12 (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Choline (mg)	5.1	1.0	5.9	0.0	0.0	н/д	0.6	0.5	1.1	0.0	н/д	0.0	2.5	16.8	16.8
Folic acid (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Tryptophan (g)	н/д	н/д	0.029	0.0	н/д	н/д	0.002	0.0	н/д	0.0	0.102	0.0	0.009	0.142	0.142
Threonine (g)	н/д	н/д	0.08	0.0	н/д	н/д	0.004	0.001	н/д	0.0	0.34	0.0	0.03	0.456	0.456
Isoleucine (g)	н/д	н/д	0.096	0.0	н/д	н/д	0.006	0.001	н/д	0.0	0.544	0.0	0.035	0.682	0.682
Leucine (g)	н/д	н/д	0.16	0.0	н/д	н/д	0.008	0.001	н/д	0.0	0.782	0.0	0.048	1.0	1.0
Lysine (g)	н/д	н/д	0.115	0.0	н/д	н/д	0.007	0.001	н/д	0.0	0.68	0.0	0.039	0.843	0.843
Methionine (g)	н/д	н/д	0.029	0.0	н/д	н/д	0.002	0.0	н/д	0.0	0.034	0.0	0.009	0.074	0.074
Cystine (g)	н/д	н/д	0.035	0.0	н/д	н/д	0.002	0.0	н/д	0.0	0.102	0.0	н/д	0.139	0.139
Phenylalanine (g)	н/д	н/д	0.106	0.0	н/д	н/д	0.005	0.001	н/д	0.0	0.306	0.0	0.026	0.444	0.444
Tyrosine (g)	н/д	н/д	0.074	0.0	н/д	н/д	0.002	0.0	н/д	0.0	0.34	0.0	0.022	0.438	0.438
Valine (g)	н/д	н/д	0.099	0.0	н/д	н/д	0.008	0.001	н/д	0.0	0.919	0.0	0.035	1.061	1.061
Arginine (g)	н/д	н/д	0.138	0.0	н/д	н/д	0.016	0.001	н/д	0.0	0.442	0.0	0.056	0.653	0.653
Histidine (g)	н/д	н/д	0.051	0.0	н/д	н/д	0.003	0.001	н/д	0.0	0.068	0.0	0.013	0.136	0.136
Alanine (g)	н/д	н/д	0.09	0.0	н/д	н/д	0.003	0.001	н/д	0.0	0.204	0.0	0.035	0.332	0.332
Aspartic acid (g)	н/д	н/д	0.214	0.0	н/д	н/д	0.013	0.004	н/д	0.0	0.782	0.002	0.073	1.089	1.089
Glutamic acid (g)	н/д	н/д	0.474	0.0	н/д	н/д	0.021	0.003	н/д	0.0	1.531	0.001	0.164	2.194	2.194
Glycine (g)	н/д	н/д	0.09	0.0	н/д	н/д	0.005	0.001	н/д	0.0	0.238	0.0	0.039	0.373	0.373
Proline (g)	н/д	н/д	0.147	0.0	н/д	н/д	0.003	0.001	н/д	0.0	0.204	0.0	0.052	0.407	0.407
Serine (g)	н/д	н/д	0.115	0.0	н/д	н/д	0.005	0.001	н/д	0.0	0.442	0.0	0.035	0.598	0.598
Cholesterol (mg)	1.92	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	1.92	1.92
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	0.365	0.031	0.003	1.278	0.0	н/д	0.002	0.004	0.013	4.563	0.204	0.0	0.013	6.476	6.476
Phytosterols (mg)	н/д	н/д	н/д	77.85	н/д	н/д	н/д	0.279	н/д	55.89	н/д	н/д	н/д	134.019	134.019
Monounsaturated Fat (g)	0.614	0.031	0.003	3.573	0.0	н/д	0.0	0.003	0.132	12.474	0.102	0.0	0.013	16.945	16.945
Polyunsaturated (g)	1.088	0.054	0.006	3.753	0.0	н/д	0.007	0.003	0.048	8.64	0.442	0.0	0.03	14.071	14.071