Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
salt/garlic pepper to taste
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 4
shitake mushrooms
42.53g
bok choy
62.37g
cabbage
79.38g
onions
10.8g
garlic
1.96g
sake
7.28g
peanut oil
6.75g
garlic pepper
31.25g
salt
0.0g
Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 1.47 0.94 1.02 0.2 0.12 0.04 0.0 0.5 н/д 4.28 17.12
Total Fat (g) 0.15 0.12 0.08 0.02 0.01 0.0 6.75 1.0 н/д 8.13 32.52
Carbohydrates (g) 3.27 1.36 4.6 0.79 0.65 0.36 0.0 4.75 н/д 15.78 63.12
Ash (g) 0.33 0.5 0.51 0.09 0.03 0.0 0.0 0.28 н/д 1.74 6.96
Calories (kcal) 20.412 8.108 19.845 3.456 2.917 9.749 59.67 30.0 н/д 154.156 616.624
Starch (g) 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) 0.0 н/д 0.06 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.06 0.24
Glucose (dextrose) (g) 0.13 н/д 1.33 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 1.45 5.8
Fructose (g) 0.0 н/д 1.15 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 1.15 4.6
Lactose (g) 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) 0.0 н/д 0.01 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.01 0.04
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 1.2 0.0 н/д н/д 1.2 4.8
Water (g) 37.31 59.45 73.17 9.7 1.15 5.7 0.0 24.72 н/д 211.21 844.84
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Sugars (g) 0.13 0.74 2.54 0.25 0.02 0.0 0.0 3.0 н/д 6.67 26.68
Galactose (g) 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 1.5 0.6 2.0 0.3 0.0 0.0 0.0 0.8 н/д 5.2 20.8
Calcium (mg) 0.851 65.489 31.752 7.776 3.543 0.364 0.0 5.0 н/д 114.774 459.096
Iron (mg) 0.23 0.5 0.37 0.16 0.03 0.01 0.0 0.18 н/д 1.48 5.92
Magnesium (mg) 8.08 11.85 9.526 2.16 0.489 0.437 0.0 н/д н/д 32.542 130.168
Phosphorus (mg) 47.203 23.077 20.639 3.996 2.995 0.437 0.0 н/д н/д 98.346 393.384
Potassium (mg) 138.632 157.172 134.946 29.808 7.85 1.819 0.0 100.0 н/д 570.226 2280.904
Sodium (mg) 2.126 40.541 14.288 1.728 0.333 0.146 0.0 132.5 н/д 191.661 766.644
Zinc (mg) 0.41 0.12 0.14 0.04 0.02 0.0 0.0 н/д н/д 0.74 2.96
Copper (mg) 0.068 0.012 0.016 0.009 0.006 0.001 0.0 н/д н/д 0.112 0.448
Manganese (mg) 0.094 0.1 0.127 0.017 0.033 н/д н/д н/д н/д 0.37 1.48
Selenium (mcg) 2.7 0.3 0.2 0.1 0.3 0.1 0.0 н/д н/д 3.7 14.8
Vitamin A, IU (IU) 0.0 2786.692 77.792 107.676 0.176 0.0 0.0 250.0 н/д 3222.336 12889.344
Retinol (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 139.085 3.969 5.4 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 148.454 593.816
Beta Carotene (mcg) 0.0 1672.14 33.34 64.584 0.098 0.0 0.0 н/д н/д 1770.161 7080.644
Vitamin E (mg) 0.0 0.06 0.12 0.06 0.0 0.0 1.06 н/д н/д 1.3 5.2
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 24.948 23.814 122.796 0.313 0.0 0.0 н/д н/д 171.871 687.484
Tocopherol, beta (mg) 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.03 н/д н/д 0.03 0.12
Tocopherol, gamma (mg) 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д 1.07 н/д н/д 1.07 4.28
Tocopherol, delta (mg) 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.09 н/д н/д 0.09 0.36
Vitamin C (mg) 0.0 28.1 29.1 2.0 0.6 0.0 0.0 0.6 н/д 60.4 241.6
Thiamin (mg) 0.043 0.025 0.048 0.006 0.004 0.0 0.0 н/д н/д 0.125 0.5
Riboflavin (mg) 0.115 0.044 0.032 0.009 0.002 0.0 0.0 н/д н/д 0.201 0.804
Niacin (mg) 1.646 0.312 0.183 0.057 0.014 0.0 0.0 н/д н/д 2.211 8.844
Pantothenic acid (mg) 0.578 0.056 0.167 0.009 0.012 н/д 0.0 н/д н/д 0.822 3.288
Vitamin B-6 (mg) 0.072 0.119 0.095 0.006 0.024 0.0 0.0 н/д н/д 0.317 1.268
Folate (mcg) 5.954 41.164 34.133 6.912 0.059 0.0 0.0 н/д н/д 88.222 352.888
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Choline (mg) 25.3 4.0 8.5 0.6 0.5 0.0 0.0 н/д н/д 38.8 155.2
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Tryptophan (g) 0.004 0.012 0.008 0.002 0.001 н/д 0.0 н/д н/д 0.028 0.112
Threonine (g) 0.055 0.031 0.032 0.008 0.003 н/д 0.0 н/д н/д 0.129 0.516
Isoleucine (g) 0.047 0.056 0.024 0.009 0.004 н/д 0.0 н/д н/д 0.14 0.56
Leucine (g) 0.081 0.056 0.032 0.012 0.006 н/д 0.0 н/д н/д 0.187 0.748
Lysine (g) 0.055 0.056 0.032 0.01 0.005 н/д 0.0 н/д н/д 0.158 0.632
Methionine (g) 0.013 0.006 0.008 0.002 0.002 н/д 0.0 н/д н/д 0.031 0.124
Cystine (g) 0.009 0.012 0.008 н/д 0.001 н/д 0.0 н/д н/д 0.03 0.12
Phenylalanine (g) 0.047 0.025 0.024 0.006 0.004 н/д 0.0 н/д н/д 0.106 0.424
Tyrosine (g) 0.034 0.019 0.016 0.005 0.002 н/д 0.0 н/д н/д 0.076 0.304
Valine (g) 0.06 0.044 0.032 0.009 0.006 н/д 0.0 н/д н/д 0.149 0.596
Arginine (g) 0.064 0.05 0.064 0.014 0.012 н/д 0.0 н/д н/д 0.204 0.816
Histidine (g) 0.026 0.019 0.016 0.003 0.002 н/д 0.0 н/д н/д 0.065 0.26
Alanine (g) 0.072 0.056 0.032 0.009 0.003 н/д 0.0 н/д н/д 0.171 0.684
Aspartic acid (g) 0.128 0.069 0.095 0.018 0.01 н/д 0.0 н/д н/д 0.319 1.276
Glutamic acid (g) 0.285 0.225 0.23 0.041 0.016 н/д 0.0 н/д н/д 0.797 3.188
Glycine (g) 0.06 0.025 0.024 0.01 0.004 н/д 0.0 н/д н/д 0.122 0.488
Proline (g) 0.043 0.019 0.04 0.013 0.002 н/д 0.0 н/д н/д 0.116 0.464
Serine (g) 0.06 0.031 0.04 0.009 0.004 н/д 0.0 н/д н/д 0.143 0.572
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 0.013 0.019 0.024 0.003 0.002 0.0 1.141 0.125 н/д 1.326 5.304
Phytosterols (mg) н/д н/д 8.732 н/д н/д н/д 13.973 н/д н/д 22.704 90.816
Monounsaturated Fat (g) 0.0 0.012 0.016 0.003 0.0 0.0 3.119 н/д н/д 3.15 12.6
Polyunsaturated (g) 0.06 0.062 0.016 0.008 0.005 0.0 2.16 н/д н/д 2.31 9.24