CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть
Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Kappalangaum (Omakkaum) Payarum Thoran (Stir Fried Raw Papaya & Red Gram with Coconut)
Kappalanga/Omakka (RawPapaya) -1/2 medium, chopped fine
Vanpayar (Red Gram)-1/2 cup
Chumannulli (Shallots) -8-10nos ( or Onion -1 small)
Dry red chilles-3-4 nos
Jeerakom (Cumin Seeds)-1/2tsp
Turmeric powder- 1/4tsp
Salt to taste
Mustard seeds - 1/4tsp
Curry Leaves- a spring
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 1 		coconut
20.8g 		chilles
0.0g 		garlic
2.61g 		turmeric
0.0g 		salt
0.0g 		mustard
0.0g 		curry
0.0g 		oil
4.5g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 0.69 н/д 0.17 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.86 0.86
Total Fat (g) 6.97 н/д 0.01 н/д н/д н/д н/д 4.5 11.48 11.48
Carbohydrates (g) 3.17 н/д 0.86 н/д н/д н/д н/д 0.0 4.03 4.03
Ash (g) 0.2 н/д 0.04 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.24 0.24
Calories (kcal) 73.632 н/д 3.889 н/д н/д н/д н/д 39.78 117.301 117.301
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Fructose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Water (g) 9.77 н/д 1.53 н/д н/д н/д н/д 0.0 11.3 11.3
Caffeine (mg) 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 1.3 н/д 0.03 н/д н/д н/д н/д 0.0 1.32 1.32
Galactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 1.9 н/д 0.1 н/д н/д н/д н/д 0.0 1.9 1.9
Calcium (mg) 2.912 н/д 4.724 н/д н/д н/д н/д 0.0 7.636 7.636
Iron (mg) 0.51 н/д 0.04 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.55 0.55
Magnesium (mg) 6.656 н/д 0.653 н/д н/д н/д н/д 0.0 7.309 7.309
Phosphorus (mg) 23.504 н/д 3.993 н/д н/д н/д н/д 0.0 27.497 27.497
Potassium (mg) 74.048 н/д 10.466 н/д н/д н/д н/д 0.0 84.514 84.514
Sodium (mg) 4.16 н/д 0.444 н/д н/д н/д н/д 0.0 4.604 4.604
Zinc (mg) 0.23 н/д 0.03 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.26 0.26
Copper (mg) 0.092 н/д 0.008 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.099 0.099
Manganese (mg) 0.312 н/д 0.044 н/д н/д н/д н/д н/д 0.356 0.356
Selenium (mcg) 2.1 н/д 0.4 н/д н/д н/д н/д 0.0 2.5 2.5
Vitamin A, IU (IU) 0.0 н/д 0.235 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.235 0.235
Retinol (mcg) 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Beta Carotene (mcg) 0.0 н/д 0.131 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.131 0.131
Vitamin E (mg) 0.05 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.41 0.47 0.47
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 н/д 0.418 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.418 0.418
Tocopherol, beta (mg) 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Tocopherol, gamma (mg) 0.11 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.11 0.11
Tocopherol, delta (mg) 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 0.7 н/д 0.8 н/д н/д н/д н/д 0.0 1.5 1.5
Thiamin (mg) 0.015 н/д 0.005 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.02 0.02
Riboflavin (mg) 0.004 н/д 0.003 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.007 0.007
Niacin (mg) 0.112 н/д 0.018 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.131 0.131
Pantothenic acid (mg) 0.062 н/д 0.016 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.078 0.078
Vitamin B-6 (mg) 0.01 н/д 0.032 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.043 0.043
Folate (mcg) 5.408 н/д 0.078 н/д н/д н/д н/д 0.0 5.486 5.486
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Choline (mg) 2.5 н/д 0.6 н/д н/д н/д н/д н/д 3.1 3.1
Folic acid (mcg) 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) 0.008 н/д 0.002 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.01 0.01
Threonine (g) 0.025 н/д 0.004 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.029 0.029
Isoleucine (g) 0.027 н/д 0.006 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.033 0.033
Leucine (g) 0.052 н/д 0.008 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.06 0.06
Lysine (g) 0.031 н/д 0.007 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.038 0.038
Methionine (g) 0.012 н/д 0.002 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.015 0.015
Cystine (g) 0.015 н/д 0.002 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.016 0.016
Phenylalanine (g) 0.035 н/д 0.005 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.04 0.04
Tyrosine (g) 0.021 н/д 0.002 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.023 0.023
Valine (g) 0.042 н/д 0.008 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.049 0.049
Arginine (g) 0.114 н/д 0.016 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.131 0.131
Histidine (g) 0.017 н/д 0.003 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.02 0.02
Alanine (g) 0.035 н/д 0.003 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.039 0.039
Aspartic acid (g) 0.069 н/д 0.013 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.081 0.081
Glutamic acid (g) 0.158 н/д 0.021 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.179 0.179
Glycine (g) 0.033 н/д 0.005 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.039 0.039
Proline (g) 0.029 н/д 0.003 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.032 0.032
Serine (g) 0.035 н/д 0.005 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.04 0.04
Cholesterol (mg) 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.116 0.116 0.116
Saturated Fat (g) 6.178 н/д 0.002 н/д н/д н/д н/д 0.334 6.514 6.514
Phytosterols (mg) 9.776 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 11.25 21.026 21.026
Monounsaturated Fat (g) 0.297 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 1.023 1.321 1.321
Polyunsaturated (g) 0.077 н/д 0.007 н/д н/д н/д н/д 2.931 3.015 3.015