CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть

Рецепт Stir-Fried Kung Pao Chicken - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
2 (about 380 grams) Boneless & Skinless Chicken Breasts, cubed
1/2 tsp of Ground Sichuan Peppercorns
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 1 		peanut oil
47.25g 		cashew nuts
50.0g 		scallions
57.6g 		garlic
7.83g 		ginger
2.05g 		chilies
492.75g 		marinade
30.0g 		rice wine
9.7g 		soy sauce
10.6g 		soy sauce
5.3g 		corn flour
4.75g 		peanut oil
9.0g 		sauce
30.0g 		vinegar
15.0g 		soy sauce
16.0g 		soy sauce
16.0g 		sesame oil
4.5g 		sugar
8.4g 		corn flour
4.75g 		water
74.0g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 0.0 7.66 1.05 0.5 0.04 9.86 0.33 0.05 0.67 0.33 0.44 0.0 0.12 0.0 1.0 1.0 0.0 0.0 0.44 0.0 23.49 23.49
Total Fat (g) 47.25 23.18 0.11 0.04 0.02 0.99 0.14 0.0 0.0 0.0 0.18 9.0 0.03 0.0 0.01 0.01 4.5 0.0 0.18 0.0 85.63 85.63
Carbohydrates (g) 0.0 16.35 4.23 2.59 0.36 46.61 2.16 0.48 0.81 0.4 3.62 0.0 7.98 0.14 1.22 1.22 0.0 8.4 3.62 0.0 100.2 100.2
Ash (g) 0.0 1.98 0.47 0.12 0.02 2.96 н/д 0.0 1.62 0.81 0.07 0.0 н/д н/д 2.45 2.45 0.0 0.0 0.07 0.07 13.09 13.09
Calories (kcal) 417.69 287.0 18.432 11.667 1.637 197.1 10.2 12.998 5.618 2.809 17.338 79.56 31.2 3.15 8.48 8.48 39.78 32.508 17.338 0.0 1202.983 1202.983
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Fructose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 1.6 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 1.6 1.6
Water (g) 0.0 0.85 51.74 4.59 1.61 432.34 26.99 7.6 7.5 3.75 0.43 0.0 21.66 14.07 11.32 11.32 0.0 0.0 0.43 73.93 670.14 670.14
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 0.0 2.51 1.34 0.08 0.03 25.13 0.32 0.0 0.18 0.09 н/д 0.0 7.55 0.06 0.27 0.27 0.0 8.39 н/д 0.0 46.23 46.23
Galactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.0 1.5 1.5 0.2 0.0 7.4 0.4 0.0 0.1 0.0 н/д 0.0 0.3 0.0 0.1 0.1 0.0 0.0 н/д 0.0 11.7 11.7
Calcium (mg) 0.0 22.5 41.472 14.172 0.327 88.695 5.4 0.485 2.014 1.007 6.698 0.0 2.7 1.05 3.04 3.04 0.0 0.084 6.698 2.22 201.602 201.602
Iron (mg) 0.01 3.0 0.85 0.13 0.01 5.91 0.33 0.01 0.2 0.1 0.34 0.0 0.15 0.03 0.31 0.31 0.0 0.0 0.34 0.0 12.06 12.06
Magnesium (mg) 0.0 130.0 11.52 1.958 0.88 123.188 5.7 0.582 4.558 2.279 5.225 0.0 1.8 0.75 6.88 6.88 0.0 0.0 5.225 0.74 308.164 308.164
Phosphorus (mg) 0.0 245.0 21.312 11.98 0.696 226.665 6.3 0.582 13.25 6.625 10.593 0.0 3.3 1.2 20.0 20.0 0.0 0.0 10.593 0.0 598.095 598.095
Potassium (mg) 0.0 282.5 158.976 31.398 8.491 1675.35 48.9 2.425 23.002 11.501 14.155 0.0 28.8 10.95 34.72 34.72 0.0 0.168 14.155 0.0 2380.211 2380.211
Sodium (mg) 0.0 320.0 9.216 1.331 0.266 34.493 82.5 0.194 597.522 298.761 0.238 0.0 2.7 0.75 901.92 901.92 0.0 0.0 0.238 2.96 3155.008 3155.008
Zinc (mg) 0.0 2.8 0.22 0.09 0.01 1.48 0.13 0.0 0.06 0.03 0.08 0.0 0.02 0.01 0.08 0.08 0.0 0.0 0.08 0.01 5.19 5.19
Copper (mg) 0.0 1.11 0.046 0.023 0.005 0.838 0.021 0.001 0.011 0.005 0.008 0.0 0.015 0.002 0.016 0.016 0.0 0.0 0.008 0.007 2.132 2.132
Manganese (mg) н/д 0.415 0.092 0.131 0.005 1.183 н/д н/д 0.045 0.022 0.023 н/д н/д н/д 0.067 0.067 н/д 0.0 0.023 0.0 2.072 2.072
Selenium (mcg) 0.0 5.9 0.3 1.1 0.0 2.5 0.9 0.1 0.1 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.1 0.1 0.0 0.1 н/д 0.0 11.2 11.2
Vitamin A, IU (IU) 0.0 0.0 574.272 0.705 0.0 5809.523 н/д 0.0 0.0 0.0 10.165 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 10.165 0.0 6404.829 6404.829
Retinol (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 0.0 28.8 0.0 0.0 290.723 3.3 0.0 0.0 0.0 0.523 0.0 6.3 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.523 0.0 330.168 330.168
Beta Carotene (mcg) 0.0 0.0 344.448 0.392 0.0 3306.353 36.9 0.0 0.0 0.0 4.608 0.0 74.7 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 4.608 0.0 3772.007 3772.007
Vitamin E (mg) 7.41 0.46 0.32 0.01 0.01 3.4 0.44 0.0 0.0 0.0 н/д 1.41 0.08 0.0 0.0 0.0 0.06 0.0 н/д 0.0 13.59 13.59
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 11.5 654.912 1.253 0.0 3572.438 43.5 0.0 0.0 0.0 64.363 0.0 8.1 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 64.363 0.0 4420.427 4420.427
Tocopherol, beta (mg) 0.22 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.04 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.26 0.26
Tocopherol, gamma (mg) 7.52 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 1.43 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 8.95 8.95
Tocopherol, delta (mg) 0.65 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.12 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.77 0.77
Vitamin C (mg) 0.0 0.0 10.8 2.4 0.1 1194.9 10.6 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 2.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 1220.8 1220.8
Thiamin (mg) 0.0 0.1 0.035 0.016 0.001 0.443 0.006 0.0 0.003 0.002 0.068 0.0 0.006 0.0 0.005 0.005 0.0 0.0 0.068 0.0 0.757 0.757
Riboflavin (mg) 0.0 0.1 0.046 0.009 0.001 0.443 0.009 0.0 0.018 0.009 0.036 0.0 0.009 0.0 0.027 0.027 0.0 0.002 0.036 0.0 0.771 0.771
Niacin (mg) 0.0 0.7 0.305 0.055 0.015 4.681 0.162 0.0 0.233 0.117 0.467 0.0 0.069 0.0 0.352 0.352 0.0 0.0 0.467 0.0 7.976 7.976
Pantothenic acid (mg) 0.0 0.61 0.046 0.047 0.004 0.296 н/д н/д 0.032 0.016 0.031 0.0 н/д н/д 0.048 0.048 0.0 0.0 0.031 0.0 1.209 1.209
Vitamin B-6 (mg) 0.0 0.13 0.035 0.097 0.003 1.38 0.036 0.0 0.016 0.008 0.018 0.0 0.009 0.0 0.024 0.024 0.0 0.0 0.018 0.0 1.797 1.797
Folate (mcg) 0.0 34.5 36.864 0.235 0.225 113.333 2.7 0.0 1.484 0.742 11.068 0.0 1.8 0.0 2.24 2.24 0.0 0.0 11.068 0.0 218.497 218.497
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Choline (mg) 0.0 30.5 3.3 1.8 0.6 54.7 1.5 0.0 1.9 1.0 0.2 0.0 0.5 0.0 2.9 2.9 0.0 0.0 0.2 0.0 102.2 102.2
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) 0.0 0.12 0.012 0.005 0.0 0.148 н/д н/д 0.01 0.005 0.003 0.0 н/д н/д 0.014 0.014 0.0 н/д 0.003 н/д 0.335 0.335
Threonine (g) 0.0 0.295 0.04 0.013 0.001 0.345 н/д н/д 0.027 0.013 0.017 0.0 н/д н/д 0.04 0.04 0.0 н/д 0.017 н/д 0.847 0.847
Isoleucine (g) 0.0 0.365 0.046 0.017 0.001 0.345 н/д н/д 0.032 0.016 0.016 0.0 н/д н/д 0.048 0.048 0.0 н/д 0.016 н/д 0.949 0.949
Leucine (g) 0.0 0.645 0.063 0.024 0.001 0.542 н/д н/д 0.053 0.027 0.055 0.0 н/д н/д 0.08 0.08 0.0 н/д 0.055 н/д 1.625 1.625
Lysine (g) 0.0 0.41 0.052 0.021 0.001 0.443 н/д н/д 0.038 0.019 0.012 0.0 н/д н/д 0.058 0.058 0.0 н/д 0.012 н/д 1.125 1.125
Methionine (g) 0.0 0.135 0.012 0.006 0.0 0.099 н/д н/д 0.01 0.005 0.01 0.0 н/д н/д 0.014 0.014 0.0 н/д 0.01 н/д 0.314 0.314
Cystine (g) 0.0 0.14 н/д 0.005 0.0 0.197 н/д н/д 0.012 0.006 0.008 0.0 н/д н/д 0.018 0.018 0.0 н/д 0.008 н/д 0.412 0.412
Phenylalanine (g) 0.0 0.395 0.035 0.014 0.001 0.296 н/д н/д 0.035 0.017 0.022 0.0 н/д н/д 0.053 0.053 0.0 н/д 0.022 н/д 0.942 0.942
Tyrosine (g) 0.0 0.245 0.029 0.006 0.0 0.197 н/д н/д 0.024 0.012 0.018 0.0 н/д н/д 0.037 0.037 0.0 н/д 0.018 н/д 0.624 0.624
Valine (g) 0.0 0.52 0.046 0.023 0.001 0.394 н/д н/д 0.033 0.016 0.022 0.0 н/д н/д 0.05 0.05 0.0 н/д 0.022 н/д 1.178 1.178
Arginine (g) 0.0 0.87 0.075 0.049 0.001 0.493 н/д н/д 0.046 0.023 0.022 0.0 н/д н/д 0.069 0.069 0.0 н/д 0.022 н/д 1.738 1.738
Histidine (g) 0.0 0.2 0.017 0.009 0.001 0.197 н/д н/д 0.017 0.008 0.014 0.0 н/д н/д 0.026 0.026 0.0 н/д 0.014 н/д 0.528 0.528
Alanine (g) 0.0 0.35 0.046 0.01 0.001 0.394 н/д н/д 0.03 0.015 0.033 0.0 н/д н/д 0.045 0.045 0.0 н/д 0.033 н/д 1.002 1.002
Aspartic acid (g) 0.0 0.755 0.098 0.038 0.004 1.429 н/д н/д 0.071 0.036 0.031 0.0 н/д н/д 0.107 0.107 0.0 н/д 0.031 н/д 2.707 2.707
Glutamic acid (g) 0.0 1.81 0.219 0.063 0.003 1.281 н/д н/д 0.157 0.078 0.083 0.0 н/д н/д 0.237 0.237 0.0 н/д 0.083 н/д 4.252 4.252
Glycine (g) 0.0 0.4 0.052 0.016 0.001 0.345 н/д н/д 0.03 0.015 0.018 0.0 н/д н/д 0.045 0.045 0.0 н/д 0.018 н/д 0.983 0.983
Proline (g) 0.0 0.345 0.069 0.008 0.001 0.443 н/д н/д 0.049 0.024 0.039 0.0 н/д н/д 0.074 0.074 0.0 н/д 0.039 н/д 1.164 1.164
Serine (g) 0.0 0.425 0.046 0.015 0.001 0.394 н/д н/д 0.038 0.019 0.021 0.0 н/д н/д 0.058 0.058 0.0 н/д 0.021 н/д 1.095 1.095
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 7.985 4.58 0.017 0.007 0.004 0.099 0.045 0.0 0.001 0.001 0.025 1.521 0.003 0.0 0.002 0.002 0.639 0.0 0.025 0.0 14.955 14.955
Phytosterols (mg) 97.808 79.0 н/д н/д 0.307 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 18.63 н/д н/д н/д н/д 38.925 н/д н/д н/д 234.669 234.669
Monounsaturated Fat (g) 21.83 13.66 0.017 0.001 0.003 0.049 0.024 0.0 0.001 0.001 0.048 4.158 0.012 0.0 0.002 0.002 1.787 0.0 0.048 0.0 41.64 41.64
Polyunsaturated (g) 15.12 3.92 0.04 0.02 0.003 0.542 0.036 0.0 0.002 0.001 0.082 2.88 0.012 0.0 0.003 0.003 1.877 0.0 0.082 0.0 24.622 24.622