Рецепт Stir Fried Beef with Pineapple & Pickled Ginger (紫蘿牛肉) - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 1	beef 132.0g	garlic 2.61g	chilli 32.85g	salt 0.0g	ginger 37.2g	marinade 30.0g	soy sauce 5.3g	corn flour 1.19g	sugar 2.1g	oil 2.25g	sauce 30.0g	water 14.8g	corn flour 1.19g	sugar 4.2g	soy sauce 2.65g	ketchup 5.0g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	24.66	0.17	0.66	н/д	0.68	0.33	0.33	0.11	0.0	0.0	0.12	0.0	0.11	0.0	0.17	0.09	27.41	27.41
Total Fat (g)	22.64	0.01	0.07	н/д	0.28	0.14	0.0	0.04	0.0	2.25	0.03	0.0	0.04	0.0	0.0	0.02	25.53	25.53
Carbohydrates (g)	0.0	0.86	3.11	н/д	6.61	2.16	0.4	0.91	2.1	0.0	7.98	0.0	0.91	4.2	0.2	1.26	30.7	30.7
Ash (g)	1.2	0.04	0.2	н/д	0.29	н/д	0.81	0.02	0.0	0.0	н/д	0.01	0.02	0.0	0.41	0.18	3.18	3.18
Calories (kcal)	308.88	3.889	13.14	н/д	29.76	10.2	2.809	4.344	8.127	19.89	31.2	0.0	4.344	16.254	1.405	4.85	459.09	459.09
Starch (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Sucrose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0
Glucose (dextrose) (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.59	0.59	0.59
Fructose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.46	0.46	0.46
Lactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0
Maltose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.09	0.09	0.09
Alcohol (g)	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Water (g)	81.87	1.53	28.82	н/д	29.35	26.99	3.75	0.11	0.0	0.0	21.66	14.79	0.11	0.0	1.88	3.46	214.3	214.3
Caffeine (mg)	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Theobromine (mg)	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Sugars (g)	0.0	0.03	1.68	н/д	0.63	0.32	0.09	н/д	2.1	0.0	7.55	0.0	н/д	4.2	0.05	1.14	17.77	17.77
Galactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0
Dietary Fiber (g)	0.0	0.1	0.5	н/д	0.7	0.4	0.0	н/д	0.0	0.0	0.3	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	2.1	2.1
Calcium (mg)	9.24	4.724	5.913	н/д	5.952	5.4	1.007	1.678	0.021	0.0	2.7	0.444	1.678	0.042	0.504	0.9	40.202	40.202
Iron (mg)	2.52	0.04	0.39	н/д	0.22	0.33	0.1	0.09	0.0	0.0	0.15	0.0	0.09	0.0	0.05	0.03	4.02	4.02
Magnesium (mg)	25.08	0.653	8.213	н/д	15.996	5.7	2.279	1.309	0.0	0.0	1.8	0.148	1.309	0.0	1.14	0.95	64.576	64.576
Phosphorus (mg)	233.64	3.993	15.111	н/д	12.648	6.3	6.625	2.654	0.0	0.0	3.3	0.0	2.654	0.0	3.313	1.65	291.887	291.887
Potassium (mg)	403.92	10.466	111.69	н/д	154.38	48.9	11.501	3.546	0.042	0.0	28.8	0.0	3.546	0.084	5.751	19.1	801.726	801.726
Sodium (mg)	76.56	0.444	2.3	н/д	4.836	82.5	298.761	0.06	0.0	0.0	2.7	0.592	0.06	0.0	149.381	55.7	673.892	673.892
Zinc (mg)	4.95	0.03	0.1	н/д	0.13	0.13	0.03	0.02	0.0	0.0	0.02	0.0	0.02	0.0	0.01	0.01	5.45	5.45
Copper (mg)	0.092	0.008	0.056	н/д	0.086	0.021	0.005	0.002	0.0	0.0	0.015	0.001	0.002	0.0	0.003	0.009	0.3	0.3
Manganese (mg)	0.013	0.044	0.079	н/д	0.086	н/д	0.022	0.006	0.0	н/д	н/д	0.0	0.006	0.0	0.011	0.007	0.273	0.273
Selenium (mcg)	18.5	0.4	0.2	н/д	0.3	0.9	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	20.3	20.3
Vitamin A, IU (IU)	0.0	0.235	387.302	н/д	0.0	н/д	0.0	2.547	0.0	0.0	н/д	0.0	2.547	0.0	0.0	46.65	439.28	439.28
Retinol (mcg)	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	0.0	0.0	19.382	н/д	0.0	3.3	0.0	0.131	0.0	0.0	6.3	0.0	0.131	0.0	0.0	2.35	31.593	31.593
Beta Carotene (mcg)	0.0	0.131	220.424	н/д	0.0	36.9	0.0	1.154	0.0	0.0	74.7	0.0	1.154	0.0	0.0	28.0	362.463	362.463
Vitamin E (mg)	н/д	0.0	0.23	н/д	0.1	0.44	0.0	н/д	0.0	0.21	0.08	0.0	н/д	0.0	0.0	0.07	1.12	1.12
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Lycopene (mcg)	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	835.45	835.45	835.45
Lutein + zeaxanthin (mcg)	0.0	0.418	238.163	н/д	0.0	43.5	0.0	16.125	0.0	0.0	8.1	0.0	16.125	0.0	0.0	0.0	322.429	322.429
Tocopherol, beta (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0
Tocopherol, gamma (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	0.01	0.01
Tocopherol, delta (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0
Vitamin C (mg)	0.0	0.8	79.7	н/д	1.9	10.6	0.0	0.0	0.0	0.0	2.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.8	95.6	95.6
Thiamin (mg)	0.132	0.005	0.03	н/д	0.011	0.006	0.002	0.017	0.0	0.0	0.006	0.0	0.017	0.0	0.001	0.001	0.227	0.227
Riboflavin (mg)	0.211	0.003	0.03	н/д	0.011	0.009	0.009	0.009	0.0	0.0	0.009	0.0	0.009	0.001	0.005	0.007	0.312	0.312
Niacin (mg)	4.264	0.018	0.312	н/д	0.279	0.162	0.117	0.117	0.0	0.0	0.069	0.0	0.117	0.0	0.058	0.072	5.585	5.585
Pantothenic acid (mg)	0.422	0.016	0.02	н/д	0.074	н/д	0.016	0.008	0.0	0.0	н/д	0.0	0.008	0.0	0.008	0.003	0.574	0.574
Vitamin B-6 (mg)	0.515	0.032	0.092	н/д	0.06	0.036	0.008	0.004	0.0	0.0	0.009	0.0	0.004	0.0	0.004	0.008	0.772	0.772
Folate (mcg)	7.92	0.078	7.556	н/д	4.092	2.7	0.742	2.773	0.0	0.0	1.8	0.0	2.773	0.0	0.371	0.5	31.304	31.304
Vitamin B-12 (mcg)	3.89	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	3.89	3.89
Choline (mg)	103.0	0.6	3.6	н/д	10.7	1.5	1.0	0.1	0.0	н/д	0.5	0.0	0.1	0.0	0.5	0.6	122.1	122.1
Folic acid (mcg)	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Tryptophan (g)	0.277	0.002	0.01	н/д	0.004	н/д	0.005	0.001	н/д	0.0	н/д	н/д	0.001	н/д	0.002	0.001	0.302	0.302
Threonine (g)	1.082	0.004	0.023	н/д	0.015	н/д	0.013	0.004	н/д	0.0	н/д	н/д	0.004	н/д	0.007	0.003	1.156	1.156
Isoleucine (g)	1.109	0.006	0.023	н/д	0.019	н/д	0.016	0.004	н/д	0.0	н/д	н/д	0.004	н/д	0.008	0.003	1.19	1.19
Leucine (g)	1.954	0.008	0.036	н/д	0.026	н/д	0.027	0.014	н/д	0.0	н/д	н/д	0.014	н/д	0.013	0.004	2.095	2.095
Lysine (g)	2.059	0.007	0.03	н/д	0.022	н/д	0.019	0.003	н/д	0.0	н/д	н/д	0.003	н/д	0.01	0.004	2.157	2.157
Methionine (g)	0.634	0.002	0.007	н/д	0.004	н/д	0.005	0.002	н/д	0.0	н/д	н/д	0.002	н/д	0.002	0.001	0.659	0.659
Cystine (g)	0.277	0.002	0.013	н/д	0.004	н/д	0.006	0.002	н/д	0.0	н/д	н/д	0.002	н/д	0.003	0.001	0.31	0.31
Phenylalanine (g)	0.964	0.005	0.02	н/д	0.019	н/д	0.017	0.005	н/д	0.0	н/д	н/д	0.005	н/д	0.009	0.003	1.047	1.047
Tyrosine (g)	0.832	0.002	0.013	н/д	0.007	н/д	0.012	0.005	н/д	0.0	н/д	н/д	0.005	н/д	0.006	0.002	0.884	0.884
Valine (g)	1.201	0.008	0.026	н/д	0.026	н/д	0.016	0.006	н/д	0.0	н/д	н/д	0.006	н/д	0.008	0.003	1.3	1.3
Arginine (g)	1.558	0.016	0.033	н/д	0.015	н/д	0.023	0.006	н/д	0.0	н/д	н/д	0.006	н/д	0.011	0.003	1.67	1.67
Histidine (g)	0.845	0.003	0.013	н/д	0.011	н/д	0.008	0.003	н/д	0.0	н/д	н/д	0.003	н/д	0.004	0.002	0.894	0.894
Alanine (g)	1.492	0.003	0.026	н/д	0.011	н/д	0.015	0.008	н/д	0.0	н/д	н/д	0.008	н/д	0.007	0.005	1.576	1.576
Aspartic acid (g)	2.257	0.013	0.095	н/д	0.078	н/д	0.036	0.008	н/д	0.0	н/д	н/д	0.008	н/д	0.018	0.018	2.53	2.53
Glutamic acid (g)	3.709	0.021	0.085	н/д	0.06	н/д	0.078	0.021	н/д	0.0	н/д	н/д	0.021	н/д	0.039	0.055	4.09	4.09
Glycine (g)	1.346	0.005	0.023	н/д	0.015	н/д	0.015	0.005	н/д	0.0	н/д	н/д	0.005	н/д	0.007	0.003	1.423	1.423
Proline (g)	1.096	0.003	0.03	н/д	0.015	н/д	0.024	0.01	н/д	0.0	н/д	н/д	0.01	н/д	0.012	0.003	1.202	1.202
Serine (g)	0.95	0.005	0.026	н/д	0.019	н/д	0.019	0.005	н/д	0.0	н/д	н/д	0.005	н/д	0.01	0.004	1.043	1.043
Cholesterol (mg)	87.12	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	87.12	87.12
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.058	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.058	0.058
Saturated Fat (g)	9.121	0.002	0.007	н/д	0.074	0.045	0.001	0.006	0.0	0.167	0.003	0.0	0.006	0.0	0.0	0.002	9.435	9.435
Phytosterols (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	5.58	н/д	н/д	н/д	н/д	5.625	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.35	11.555	11.555
Monounsaturated Fat (g)	9.794	0.0	0.003	н/д	0.056	0.024	0.001	0.012	0.0	0.511	0.012	0.0	0.012	0.0	0.0	0.003	10.428	10.428
Polyunsaturated (g)	0.832	0.007	0.036	н/д	0.056	0.036	0.001	0.02	0.0	1.466	0.012	0.0	0.02	0.0	0.001	0.007	2.493	2.493