CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть

Рецепт Stewed Cabbage with Homemade Sausage - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Salt and pepper to taste
907 grams of fatty ground pork
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 8 		cabbage
90.8g 		onion
1.47g 		beer
29.7g 		garlic
1.63g 		garlic
4.2g 		caraway
1.68g 		pepper
0.0g 		salt
0.0g 		sage
0.25g 		oregano
0.38g 		breadcrumbs
27.0g 		parmesan cheese
12.5g 		eggs
11.0g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 1.16 0.01 0.14 0.1 0.71 0.33 н/д н/д 0.03 0.04 3.6 4.81 1.38 12.31 98.48
Total Fat (g) 0.09 0.0 0.0 0.01 0.03 0.24 н/д н/д 0.03 0.04 1.43 3.58 1.09 6.55 52.4
Carbohydrates (g) 5.27 0.11 1.05 0.54 3.05 0.84 н/д н/д 0.15 0.24 19.43 0.51 0.08 31.28 250.24
Ash (g) 0.58 0.0 0.05 0.02 0.14 0.1 н/д н/д 0.02 0.03 0.77 1.0 0.09 2.81 22.48
Calories (kcal) 22.7 0.47 12.771 2.431 13.944 5.578 н/д н/д 0.788 1.148 106.65 53.875 15.73 236.084 1888.672
Starch (g) 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 16.11 н/д н/д 16.11 128.88
Sucrose (g) 0.07 0.01 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.02 0.01 0.12 0.96
Glucose (dextrose) (g) 1.52 0.03 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.01 0.49 0.02 0.02 2.09 16.72
Fructose (g) 1.32 0.03 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.66 0.02 0.01 2.05 16.4
Lactose (g) 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.02 0.01 0.03 0.24
Maltose (g) 0.01 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.52 0.02 0.01 0.56 4.48
Alcohol (g) 0.0 0.0 1.2 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 1.2 9.6
Water (g) 83.7 1.34 27.31 0.96 0.27 0.17 н/д н/д 0.02 0.03 1.76 2.61 8.34 126.5 1012.0
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 2.91 0.07 0.0 0.02 1.02 0.01 н/д н/д 0.0 0.02 1.67 0.11 0.08 5.92 47.36
Galactose (g) 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.02 0.01 0.03 0.24
Dietary Fiber (g) 2.3 0.0 0.0 0.0 0.4 0.6 н/д н/д 0.1 0.2 1.2 0.0 0.0 4.8 38.4
Calcium (mg) 36.32 0.294 1.188 2.953 3.36 11.541 н/д н/д 4.13 5.91 49.41 138.625 5.83 259.56 2076.48
Iron (mg) 0.43 0.0 0.01 0.03 0.12 0.27 н/д н/д 0.07 0.17 1.3 0.11 0.2 2.7 21.6
Magnesium (mg) 10.896 0.132 1.782 0.408 2.436 4.322 н/д н/д 1.07 1.013 11.61 4.75 1.32 39.738 317.904
Phosphorus (mg) 23.608 0.397 4.158 2.496 17.514 9.514 н/д н/д 0.228 0.75 44.55 91.125 21.01 215.349 1722.792
Potassium (mg) 154.36 1.749 8.019 6.541 46.242 22.629 н/д н/д 2.675 6.259 52.92 15.625 14.74 331.76 2654.08
Sodium (mg) 16.344 0.118 1.188 0.277 1.092 0.285 н/д н/д 0.028 0.056 197.64 191.125 15.4 423.552 3388.416
Zinc (mg) 0.16 0.0 0.0 0.02 0.11 0.09 н/д н/д 0.01 0.02 0.39 0.48 0.12 1.42 11.36
Copper (mg) 0.018 0.001 0.003 0.005 0.006 0.015 н/д н/д 0.002 0.004 0.07 0.03 0.011 0.165 1.32
Manganese (mg) 0.145 0.001 0.003 0.027 0.023 0.022 н/д н/д 0.008 0.018 0.248 0.011 0.004 0.511 4.088
Selenium (mcg) 0.3 0.0 0.2 0.2 1.6 0.2 н/д н/д 0.0 0.0 6.8 2.2 3.5 15.0 120.0
Vitamin A, IU (IU) 88.984 0.015 0.0 0.147 0.0 6.08 н/д н/д 14.75 25.886 0.0 55.25 53.57 244.682 1957.456
Retinol (mcg) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 14.625 15.29 29.915 239.32
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 4.54 0.0 0.0 0.0 0.0 0.302 н/д н/д 0.738 1.294 0.0 15.0 15.4 37.273 298.184
Beta Carotene (mcg) 38.136 0.015 0.0 0.082 0.0 3.166 н/д н/д 8.713 15.42 0.0 3.875 1.1 70.506 564.048
Vitamin E (mg) 0.14 0.0 0.0 0.0 0.03 0.04 н/д н/д 0.02 0.07 0.02 0.03 0.11 0.46 3.68
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 3.85 3.85 30.8
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.101 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.101 0.808
Lutein + zeaxanthin (mcg) 27.24 0.088 0.0 0.261 0.0 3.434 н/д н/д 2.155 3.233 0.0 0.0 36.41 72.82 582.56
Tocopherol, beta (mg) 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.04 0.01 н/д 0.0 0.05 0.4
Tocopherol, gamma (mg) 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.07 0.21 н/д 0.06 0.33 2.64
Tocopherol, delta (mg) 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.02 0.05 н/д 0.0 0.07 0.56
Vitamin C (mg) 33.2 0.1 0.0 0.5 0.8 0.4 н/д н/д 0.1 0.2 0.0 0.0 0.0 35.2 281.6
Thiamin (mg) 0.054 0.001 0.003 0.003 0.02 0.006 н/д н/д 0.002 0.001 0.262 0.004 0.008 0.364 2.912
Riboflavin (mg) 0.036 0.0 0.009 0.002 0.006 0.006 н/д н/д 0.001 0.001 0.108 0.061 0.053 0.284 2.272
Niacin (mg) 0.209 0.002 0.151 0.011 0.029 0.06 н/д н/д 0.014 0.023 1.79 0.014 0.008 2.312 18.496
Pantothenic acid (mg) 0.191 0.001 0.012 0.01 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.149 0.041 0.158 0.562 4.496
Vitamin B-6 (mg) 0.109 0.002 0.015 0.02 0.123 0.006 н/д н/д 0.007 0.005 0.032 0.006 0.015 0.341 2.728
Folate (mcg) 39.044 0.338 1.782 0.049 0.084 0.168 н/д н/д 0.685 1.028 28.89 1.25 5.17 78.487 627.896
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 н/д 0.01 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.09 0.28 0.14 0.52 4.16
Choline (mg) 9.7 0.1 3.0 0.4 2.8 0.4 н/д н/д 0.1 0.1 3.9 1.9 27.6 50.1 400.8
Folic acid (mcg) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 22.14 0.0 0.0 22.14 177.12
Tryptophan (g) 0.009 0.0 0.0 0.001 0.009 0.004 н/д н/д н/д н/д 0.043 0.065 0.019 0.151 1.208
Threonine (g) 0.036 0.0 0.0 0.003 0.02 0.013 н/д н/д н/д н/д 0.116 0.183 0.062 0.432 3.456
Isoleucine (g) 0.027 0.0 0.0 0.004 0.027 0.014 н/д н/д н/д н/д 0.146 0.246 0.074 0.538 4.304
Leucine (g) 0.036 0.0 0.0 0.005 0.043 0.02 н/д н/д н/д н/д 0.259 0.465 0.12 0.95 7.6
Lysine (g) 0.036 0.0 0.0 0.004 0.024 0.017 н/д н/д н/д н/д 0.116 0.373 0.1 0.671 5.368
Methionine (g) 0.009 0.0 0.0 0.001 0.014 0.006 н/д н/д н/д н/д 0.062 0.128 0.042 0.262 2.096
Cystine (g) 0.009 0.0 0.0 0.001 0.007 0.006 н/д н/д н/д н/д 0.076 0.015 0.03 0.143 1.144
Phenylalanine (g) 0.027 0.0 0.0 0.003 0.02 0.015 н/д н/д н/д н/д 0.178 0.26 0.075 0.578 4.624
Tyrosine (g) 0.018 0.0 0.0 0.001 0.009 0.011 н/д н/д н/д н/д 0.108 0.291 0.055 0.494 3.952
Valine (g) 0.036 0.0 0.0 0.005 0.03 0.017 н/д н/д н/д н/д 0.162 0.315 0.095 0.66 5.28
Arginine (g) 0.073 0.002 0.0 0.01 0.07 0.021 н/д н/д н/д н/д 0.149 0.196 0.09 0.611 4.888
Histidine (g) 0.018 0.0 0.0 0.002 0.013 0.009 н/д н/д н/д н/д 0.081 0.136 0.034 0.294 2.352
Alanine (g) 0.036 0.0 0.003 0.002 0.015 0.015 н/д н/д н/д н/д 0.13 0.145 0.081 0.428 3.424
Aspartic acid (g) 0.109 0.001 0.006 0.008 0.054 0.035 н/д н/д н/д н/д 0.208 0.334 0.146 0.901 7.208
Glutamic acid (g) 0.263 0.003 0.015 0.013 0.089 0.053 н/д н/д н/д н/д 1.112 1.088 0.185 2.821 22.568
Glycine (g) 0.027 0.0 0.003 0.003 0.022 0.022 н/д н/д н/д н/д 0.132 0.095 0.047 0.353 2.824
Proline (g) 0.045 0.0 0.012 0.002 0.011 0.015 н/д н/д н/д н/д 0.37 0.578 0.056 1.089 8.712
Serine (g) 0.045 0.0 0.0 0.003 0.021 0.016 н/д н/д н/д н/д 0.178 0.286 0.107 0.657 5.256
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 11.0 46.53 57.53 460.24
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 0.027 н/д 0.0 0.001 0.006 0.01 н/д н/д 0.018 0.01 0.324 2.163 0.341 2.9 23.2
Phytosterols (mg) 9.988 н/д н/д н/д 0.336 1.273 н/д н/д 0.61 0.761 2.16 н/д н/д 15.128 121.024
Monounsaturated Fat (g) 0.018 н/д 0.0 0.0 0.001 0.119 н/д н/д 0.005 0.003 0.275 1.048 0.419 1.888 15.104
Polyunsaturated (g) 0.018 н/д 0.0 0.004 0.016 0.055 н/д н/д 0.004 0.02 0.556 0.146 0.15 0.969 7.752