Рецепт Steamed Sushi - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Rice: 3 cups/600 cc
Conger eels (anago/穴子): 3 (can be bought frozen
Mirin/Japanese sweet sake: 2 tablespoons
Dashi/Japanese soup stock: 1 cup/200 cc/ml
Trefoil or Italian Parsley: 1 bunch
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 3 		rice
0.0g 		vinegar
15.0g 		sugar
0.77g 		salt
2.0g 		soy sauce
10.67g 		sake
0.0g 		mirin
0.0g 		shiitake mushrooms
6.33g 		soup stock
0.0g 		sugar
4.2g 		soy sauce
5.33g 		eggs
14.67g 		sugar
1.4g 		salt
1.0g 		ginger
0.68g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) н/д 0.0 0.0 0.0 0.67 н/д н/д 0.22 н/д 0.0 0.33 1.85 0.0 0.0 0.01 3.08 9.24
Total Fat (g) н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.02 н/д 0.0 0.0 1.46 0.0 0.0 0.01 1.49 4.47
Carbohydrates (g) н/д 0.14 0.77 0.0 0.81 н/д н/д 0.49 н/д 4.2 0.41 0.11 1.4 0.0 0.12 8.44 25.32
Ash (g) н/д н/д 0.0 2.0 1.63 н/д н/д 0.05 н/д 0.0 0.82 0.13 0.0 1.0 0.01 5.62 16.86
Calories (kcal) н/д 3.15 2.967 0.0 5.653 н/д н/д 3.04 н/д 16.254 2.827 20.973 5.418 0.0 0.546 60.828 182.484
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.02 н/д н/д н/д 0.02 0.06
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.02 н/д н/д н/д 0.03 н/д н/д н/д 0.05 0.15
Fructose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.02 н/д н/д н/д 0.02 0.06
Lactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.02 н/д н/д н/д 0.02 0.06
Maltose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.02 н/д н/д н/д 0.02 0.06
Alcohol (g) н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Water (g) н/д 14.07 0.0 0.0 7.55 н/д н/д 5.56 н/д 0.0 3.77 11.12 0.0 0.0 0.54 42.62 127.86
Caffeine (mg) н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) н/д 0.06 0.77 0.0 0.18 н/д н/д 0.02 н/д 4.2 0.09 0.11 1.4 0.0 0.01 6.84 20.52
Galactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.02 н/д н/д н/д 0.02 0.06
Dietary Fiber (g) н/д 0.0 0.0 0.0 0.1 н/д н/д 0.2 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.4 1.2
Calcium (mg) н/д 1.05 0.008 0.48 2.027 н/д н/д 0.127 н/д 0.042 1.013 7.773 0.014 0.24 0.109 12.883 38.649
Iron (mg) н/д 0.03 0.0 0.01 0.21 н/д н/д 0.03 н/д 0.0 0.1 0.27 0.0 0.0 0.0 0.66 1.98
Magnesium (mg) н/д 0.75 0.0 0.02 4.587 н/д н/д 1.203 н/д 0.0 2.293 1.76 0.0 0.01 0.293 10.917 32.751
Phosphorus (mg) н/д 1.2 0.0 0.0 13.333 н/д н/д 7.03 н/д 0.0 6.667 28.013 0.0 0.0 0.232 56.475 169.425
Potassium (mg) н/д 10.95 0.015 0.16 23.147 н/д н/д 20.647 н/д 0.084 11.573 19.653 0.028 0.08 2.83 89.168 267.504
Sodium (mg) н/д 0.75 0.0 775.16 601.28 н/д н/д 0.317 н/д 0.0 300.64 20.533 0.0 387.58 0.089 2086.349 6259.047
Zinc (mg) н/д 0.01 0.0 0.0 0.06 н/д н/д 0.06 н/д 0.0 0.03 0.16 0.0 0.0 0.0 0.32 0.96
Copper (mg) н/д 0.002 0.0 0.001 0.011 н/д н/д 0.01 н/д 0.0 0.005 0.015 0.0 0.0 0.002 0.045 0.135
Manganese (mg) н/д н/д 0.0 0.002 0.045 н/д н/д 0.014 н/д 0.0 0.022 0.006 0.0 0.001 0.002 0.092 0.276
Selenium (mcg) н/д 0.0 0.0 0.0 0.1 н/д н/д 0.4 н/д 0.0 0.0 4.6 0.0 0.0 0.0 5.2 15.6
Vitamin A, IU (IU) н/д н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 71.427 0.0 0.0 0.0 71.427 214.281
Retinol (mcg) н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 20.387 0.0 0.0 0.0 20.387 61.161
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 20.533 0.0 0.0 0.0 20.533 61.599
Beta Carotene (mcg) н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 1.467 0.0 0.0 0.0 1.467 4.401
Vitamin E (mg) н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.14 0.0 0.0 0.0 0.14 0.42
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 5.133 н/д н/д н/д 5.133 15.399
Lycopene (mcg) н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 48.547 0.0 0.0 0.0 48.547 145.641
Tocopherol, beta (mg) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Tocopherol, gamma (mg) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.07 н/д н/д н/д 0.07 0.21
Tocopherol, delta (mg) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Thiamin (mg) н/д 0.0 0.0 0.0 0.003 н/д н/д 0.006 н/д 0.0 0.002 0.01 0.0 0.0 0.0 0.022 0.066
Riboflavin (mg) н/д 0.0 0.0 0.0 0.018 н/д н/д 0.017 н/д 0.001 0.009 0.07 0.0 0.0 0.0 0.116 0.348
Niacin (mg) н/д 0.0 0.0 0.0 0.235 н/д н/д 0.245 н/д 0.0 0.117 0.01 0.0 0.0 0.005 0.612 1.836
Pantothenic acid (mg) н/д н/д 0.0 0.0 0.032 н/д н/д 0.086 н/д 0.0 0.016 0.211 0.0 0.0 0.001 0.347 1.041
Vitamin B-6 (mg) н/д 0.0 0.0 0.0 0.016 н/д н/д 0.011 н/д 0.0 0.008 0.021 0.0 0.0 0.001 0.056 0.168
Folate (mcg) н/д 0.0 0.0 0.0 1.493 н/д н/д 0.887 н/д 0.0 0.747 6.893 0.0 0.0 0.075 10.095 30.285
Vitamin B-12 (mcg) н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.19 0.0 0.0 0.0 0.19 0.57
Choline (mg) н/д 0.0 0.0 0.0 2.0 н/д н/д 3.8 н/д 0.0 1.0 36.8 0.0 0.0 0.2 43.7 131.1
Folic acid (mcg) н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) н/д н/д н/д 0.0 0.01 н/д н/д 0.001 н/д н/д 0.005 0.025 н/д 0.0 0.0 0.04 0.12
Threonine (g) н/д н/д н/д 0.0 0.027 н/д н/д 0.008 н/д н/д 0.013 0.082 н/д 0.0 0.0 0.131 0.393
Isoleucine (g) н/д н/д н/д 0.0 0.032 н/д н/д 0.007 н/д н/д 0.016 0.098 н/д 0.0 0.0 0.154 0.462
Leucine (g) н/д н/д н/д 0.0 0.053 н/д н/д 0.012 н/д н/д 0.027 0.16 н/д 0.0 0.0 0.252 0.756
Lysine (g) н/д н/д н/д 0.0 0.038 н/д н/д 0.008 н/д н/д 0.019 0.133 н/д 0.0 0.0 0.2 0.6
Methionine (g) н/д н/д н/д 0.0 0.01 н/д н/д 0.002 н/д н/д 0.005 0.056 н/д 0.0 0.0 0.072 0.216
Cystine (g) н/д н/д н/д 0.0 0.012 н/д н/д 0.001 н/д н/д 0.006 0.04 н/д 0.0 0.0 0.059 0.177
Phenylalanine (g) н/д н/д н/д 0.0 0.035 н/д н/д 0.007 н/д н/д 0.018 0.1 н/д 0.0 0.0 0.16 0.48
Tyrosine (g) н/д н/д н/д 0.0 0.025 н/д н/д 0.005 н/д н/д 0.012 0.073 н/д 0.0 0.0 0.115 0.345
Valine (g) н/д н/д н/д 0.0 0.033 н/д н/д 0.009 н/д н/д 0.017 0.126 н/д 0.0 0.0 0.185 0.555
Arginine (g) н/д н/д н/д 0.0 0.046 н/д н/д 0.01 н/д н/д 0.023 0.12 н/д 0.0 0.0 0.199 0.597
Histidine (g) н/д н/д н/д 0.0 0.017 н/д н/д 0.004 н/д н/д 0.009 0.045 н/д 0.0 0.0 0.075 0.225
Alanine (g) н/д н/д н/д 0.0 0.03 н/д н/д 0.011 н/д н/д 0.015 0.109 н/д 0.0 0.0 0.164 0.492
Aspartic acid (g) н/д н/д н/д 0.0 0.071 н/д н/д 0.019 н/д н/д 0.036 0.195 н/д 0.0 0.001 0.323 0.969
Glutamic acid (g) н/д н/д н/д 0.0 0.158 н/д н/д 0.042 н/д н/д 0.079 0.246 н/д 0.0 0.001 0.527 1.581
Glycine (g) н/д н/д н/д 0.0 0.03 н/д н/д 0.009 н/д н/д 0.015 0.063 н/д 0.0 0.0 0.117 0.351
Proline (g) н/д н/д н/д 0.0 0.049 н/д н/д 0.006 н/д н/д 0.025 0.075 н/д 0.0 0.0 0.155 0.465
Serine (g) н/д н/д н/д 0.0 0.038 н/д н/д 0.009 н/д н/д 0.019 0.142 н/д 0.0 0.0 0.209 0.627
Cholesterol (mg) н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 62.04 0.0 0.0 0.0 62.04 186.12
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) н/д 0.0 0.0 0.0 0.001 н/д н/д 0.002 н/д 0.0 0.001 0.455 0.0 0.0 0.001 0.46 1.38
Phytosterols (mg) н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.102 0.102 0.306
Monounsaturated Fat (g) н/д 0.0 0.0 0.0 0.001 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.001 0.559 0.0 0.0 0.001 0.561 1.683
Polyunsaturated (g) н/д 0.0 0.0 0.0 0.002 н/д н/д 0.009 н/д 0.0 0.001 0.199 0.0 0.0 0.001 0.213 0.639