Рецепт Steamed Spinach Dumpling – An Appetizer and A Yougurt Delicacy - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 1	spinach 43.2g	chickpea flour 184.0g	yogurt 245.0g	turmeric 1.1g	cumin 1.05g	coriander 1.8g	salt 0.0g	water 1000.0g	sesame 5.4g	mustard 3.3g	coconut 1.73g	oil 9.0g	lemon juice 5.08g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	1.24	41.2	8.5	0.09	0.19	0.22	н/д	0.0	1.1	0.82	0.06	0.0	0.02	53.43	53.43
Total Fat (g)	0.17	12.31	7.96	0.11	0.23	0.32	н/д	0.0	3.31	0.95	0.58	9.0	0.0	34.94	34.94
Carbohydrates (g)	1.57	106.39	11.42	0.71	0.46	0.99	н/д	0.0	0.63	1.15	0.26	0.0	0.44	124.03	124.03
Ash (g)	0.74	5.19	1.76	0.07	0.08	0.11	н/д	1.0	0.15	0.15	0.02	0.0	0.01	9.28	9.28
Calories (kcal)	9.936	712.08	149.45	3.894	3.938	5.364	н/д	0.0	34.074	15.477	6.13	79.56	1.27	1021.172	1021.172
Starch (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Sucrose (g)	0.03	н/д	н/д	0.03	н/д	н/д	н/д	н/д	0.02	0.12	н/д	н/д	н/д	0.2	0.2
Glucose (dextrose) (g)	0.05	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	0.1	н/д	н/д	н/д	0.15	0.15
Fructose (g)	0.06	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.07	0.07
Lactose (g)	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Maltose (g)	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Alcohol (g)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Water (g)	39.48	18.92	215.36	0.12	0.08	0.16	н/д	999.0	0.2	0.23	0.81	0.0	4.61	1278.98	1278.98
Caffeine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Theobromine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Sugars (g)	0.18	19.96	11.42	0.04	0.02	н/д	н/д	0.0	0.03	0.22	0.11	0.0	0.12	32.1	32.1
Galactose (g)	0.04	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.01	н/д	н/д	н/д	0.05	0.05
Dietary Fiber (g)	1.0	19.9	0.0	0.2	0.1	0.8	н/д	0.0	0.6	0.5	0.2	0.0	0.0	23.2	23.2
Calcium (mg)	42.768	82.8	296.45	2.013	9.776	12.762	н/д	30.0	3.24	17.193	0.242	0.0	0.356	497.6	497.6
Iron (mg)	1.17	8.94	0.12	0.46	0.7	0.29	н/д	0.0	0.34	0.33	0.04	0.0	0.0	12.4	12.4
Magnesium (mg)	34.128	305.44	29.4	2.123	3.843	5.94	н/д	10.0	18.63	9.834	0.554	0.0	0.305	420.197	420.197
Phosphorus (mg)	21.168	585.12	232.75	2.948	5.24	7.362	н/д	0.0	36.018	27.753	1.957	0.0	0.305	920.62	920.62
Potassium (mg)	241.056	1556.64	379.75	27.775	18.774	22.806	н/д	0.0	19.98	22.506	6.164	0.0	6.299	2301.751	2301.751
Sodium (mg)	34.128	117.76	112.7	0.418	1.764	0.63	н/д	40.0	2.538	0.165	0.346	0.0	0.051	310.5	310.5
Zinc (mg)	0.23	5.17	1.45	0.05	0.05	0.08	н/д	0.1	0.36	0.19	0.02	0.0	0.0	7.7	7.7
Copper (mg)	0.056	1.674	0.025	0.007	0.009	0.018	н/д	0.1	0.076	0.014	0.008	0.0	0.002	1.987	1.987
Manganese (mg)	0.389	2.944	0.0	0.086	0.035	0.034	н/д	0.0	0.078	0.058	0.026	н/д	0.001	3.651	3.651
Selenium (mcg)	0.4	15.3	5.4	0.0	0.1	0.5	н/д	0.0	5.3	4.4	0.2	0.0	0.0	31.5	31.5
Vitamin A, IU (IU)	4050.864	75.44	242.55	0.0	13.335	0.0	н/д	0.0	3.564	2.046	0.0	0.0	1.016	4388.815	4388.815
Retinol (mcg)	0.0	0.0	66.15	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	66.15	66.15
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	202.608	3.68	66.15	0.0	0.672	0.0	н/д	0.0	0.162	0.099	0.0	0.0	0.051	273.422	273.422
Beta Carotene (mcg)	2430.432	46.0	12.25	0.0	8.001	н/д	н/д	0.0	2.16	1.221	0.0	0.0	0.152	2500.216	2500.216
Vitamin E (mg)	0.88	1.53	0.15	0.03	0.03	н/д	н/д	0.0	0.09	0.1	0.0	0.83	0.01	3.65	3.65
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Lycopene (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg)	5269.536	0.0	0.0	0.0	4.704	н/д	н/д	0.0	0.0	14.784	0.0	0.0	0.457	5289.481	5289.481
Tocopherol, beta (mg)	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Tocopherol, gamma (mg)	0.08	н/д	н/д	0.01	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.62	0.01	н/д	н/д	0.71	0.71
Tocopherol, delta (mg)	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.02	0.0	н/д	н/д	0.02	0.02
Vitamin C (mg)	12.1	0.0	1.2	0.3	0.1	0.4	н/д	0.0	0.0	0.1	0.1	0.0	2.3	16.6	16.6
Thiamin (mg)	0.035	0.902	0.074	0.002	0.007	0.004	н/д	0.0	0.038	0.018	0.001	0.0	0.002	1.081	1.081
Riboflavin (mg)	0.082	0.202	0.343	0.003	0.003	0.005	н/д	0.0	0.005	0.013	0.0	0.0	0.001	0.657	0.657
Niacin (mg)	0.311	3.238	0.196	0.057	0.048	0.038	н/д	0.0	0.313	0.26	0.009	0.0	0.005	4.476	4.476
Pantothenic acid (mg)	0.03	1.122	0.956	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.016	н/д	0.005	0.0	0.005	2.134	2.134
Vitamin B-6 (mg)	0.086	0.902	0.074	0.02	0.005	н/д	н/д	0.0	0.022	0.014	0.001	0.0	0.003	1.125	1.125
Folate (mcg)	83.808	804.08	17.15	0.429	0.105	0.0	н/д	0.0	6.21	2.508	0.45	0.0	0.66	915.401	915.401
Vitamin B-12 (mcg)	0.0	0.0	0.91	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.91	0.91
Choline (mg)	7.8	н/д	37.2	0.5	0.3	н/д	н/д	0.0	1.4	4.0	0.2	н/д	0.3	51.7	51.7
Folic acid (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Tryptophan (g)	0.017	н/д	0.049	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.018	0.017	0.001	0.0	н/д	0.102	0.102
Threonine (g)	0.052	н/д	0.343	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.039	0.036	0.002	0.0	н/д	0.473	0.473
Isoleucine (g)	0.065	н/д	0.466	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.041	0.036	0.002	0.0	н/д	0.609	0.609
Leucine (g)	0.095	н/д	0.858	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.081	0.059	0.004	0.0	н/д	1.097	1.097
Lysine (g)	0.073	н/д	0.76	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.035	0.05	0.003	0.0	н/д	0.921	0.921
Methionine (g)	0.022	н/д	0.245	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.048	0.016	0.001	0.0	н/д	0.331	0.331
Cystine (g)	0.017	н/д	0.074	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.024	0.019	0.001	0.0	н/д	0.135	0.135
Phenylalanine (g)	0.056	н/д	0.466	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.051	0.035	0.003	0.0	н/д	0.611	0.611
Tyrosine (g)	0.048	н/д	0.441	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.043	0.024	0.002	0.0	н/д	0.557	0.557
Valine (g)	0.069	н/д	0.711	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.053	0.044	0.003	0.0	н/д	0.88	0.88
Arginine (g)	0.069	н/д	0.245	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.176	0.058	0.01	0.0	н/д	0.557	0.557
Histidine (g)	0.026	н/д	0.221	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.03	0.025	0.001	0.0	н/д	0.303	0.303
Alanine (g)	0.06	н/д	0.368	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.053	0.039	0.003	0.0	н/д	0.524	0.524
Aspartic acid (g)	0.104	н/д	0.686	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.112	0.065	0.006	0.0	н/д	0.972	0.972
Glutamic acid (g)	0.147	н/д	1.666	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.248	0.164	0.013	0.0	н/д	2.239	2.239
Glycine (g)	0.056	н/д	0.196	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.059	0.043	0.003	0.0	н/д	0.357	0.357
Proline (g)	0.048	н/д	1.005	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.056	0.064	0.002	0.0	н/д	1.175	1.175
Serine (g)	0.043	н/д	0.539	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.065	0.036	0.003	0.0	н/д	0.686	0.686
Cholesterol (mg)	0.0	0.0	31.85	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	31.85	31.85
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.232	н/д	0.232	0.232
Saturated Fat (g)	0.026	1.27	5.145	0.034	0.016	0.018	н/д	0.0	0.489	0.048	0.514	0.669	0.0	8.229	8.229
Phytosterols (mg)	3.888	71.76	н/д	0.902	0.714	0.828	н/д	н/д	н/д	3.894	0.814	22.5	н/д	105.3	105.3
Monounsaturated Fat (g)	0.004	2.76	2.181	0.018	0.147	0.244	н/д	0.0	1.292	0.654	0.025	2.046	0.0	9.371	9.371
Polyunsaturated (g)	0.073	5.483	0.221	0.024	0.034	0.032	н/д	0.0	1.376	0.178	0.006	5.863	0.0	13.29	13.29