Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 1 		flour
62.5g 		flour
60.0g 		cornmeal
79.5g 		baking soda
4.6g 		salt
3.0g 		dates
59.15g 		walnuts
13.16g 		buttermilk
163.33g 		pumpkin
40.6g 		honey
169.5g 		egg yolk
17.0g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 6.46 8.22 5.76 0.0 0.0 1.07 2.0 5.41 0.41 0.51 2.7 32.53 32.53
Total Fat (g) 0.61 1.12 1.42 0.0 0.0 0.09 8.58 1.44 0.04 0.0 4.51 17.82 17.82
Carbohydrates (g) 47.69 43.54 62.92 0.0 0.0 44.34 1.8 7.82 2.64 139.67 0.61 351.05 351.05
Ash (g) 0.29 0.96 0.43 1.7 2.99 1.03 0.23 1.45 0.32 0.34 0.29 10.05 10.05
Calories (kcal) 227.5 203.4 293.355 0.0 0.0 163.846 86.083 65.332 10.556 515.28 53.89 1619.241 1619.241
Starch (g) н/д н/д 58.5 н/д н/д н/д 0.01 н/д н/д н/д н/д 58.5 58.5
Sucrose (g) н/д н/д 0.58 н/д н/д 0.31 0.32 н/д н/д 1.51 0.01 2.73 2.73
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д 0.45 н/д н/д 19.92 0.01 н/д н/д 60.6 0.03 81.01 81.01
Fructose (g) н/д н/д 0.14 н/д н/д 18.9 0.01 н/д н/д 69.39 0.01 88.46 88.46
Lactose (g) н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.01 0.01 0.01
Maltose (g) н/д н/д 0.15 н/д н/д 0.18 0.0 н/д н/д 2.44 0.01 2.78 2.78
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Water (g) 7.45 6.16 8.95 0.01 0.01 12.61 0.54 147.21 37.19 28.98 8.89 258.0 258.0
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 0.17 0.25 1.32 0.0 0.0 39.32 0.34 7.82 0.55 139.19 0.1 189.06 189.06
Galactose (g) н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 5.25 0.01 5.27 5.27
Dietary Fiber (g) 1.7 7.3 3.2 0.0 0.0 4.0 0.9 0.0 0.2 0.3 0.0 17.6 17.6
Calcium (mg) 9.375 20.4 2.385 0.0 0.72 37.856 12.899 189.463 8.526 10.17 21.93 313.724 313.724
Iron (mg) 2.9 2.33 0.87 0.0 0.01 0.53 0.38 0.08 0.32 0.71 0.46 8.61 8.61
Magnesium (mg) 13.75 82.8 27.825 0.0 0.03 31.941 20.797 17.966 4.872 3.39 0.85 204.221 204.221
Phosphorus (mg) 67.5 207.6 83.475 0.0 0.0 36.673 45.542 145.364 17.864 6.78 66.3 677.098 677.098
Potassium (mg) 66.875 243.0 120.84 0.0 0.24 411.684 58.047 246.628 138.04 88.14 18.53 1392.024 1392.024
Sodium (mg) 1.25 3.0 5.565 1258.56 1162.74 0.592 0.263 171.497 0.406 6.78 8.16 2618.812 2618.812
Zinc (mg) 0.44 1.76 0.56 0.0 0.0 0.26 0.41 0.69 0.13 0.37 0.39 5.01 5.01
Copper (mg) 0.088 0.228 0.064 0.0 0.001 0.213 0.209 0.016 0.053 0.068 0.014 0.953 0.953
Manganese (mg) 0.425 2.28 0.143 0.0 0.003 0.177 0.449 0.0 0.053 0.136 0.01 3.676 3.676
Selenium (mcg) 21.2 42.4 9.2 0.0 0.0 н/д 0.6 3.3 0.1 1.4 9.5 87.8 87.8
Vitamin A, IU (IU) 0.0 5.4 170.13 0.0 0.0 88.134 2.633 42.466 2997.904 0.0 245.14 3551.806 3551.806
Retinol (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 11.433 0.0 0.0 63.07 74.503 74.503
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 0.0 8.745 0.0 0.0 4.141 0.132 11.433 149.814 0.0 64.77 239.034 239.034
Beta Carotene (mcg) 0.0 3.0 77.115 0.0 0.0 52.644 1.58 1.633 1258.6 0.0 14.96 1409.531 1409.531
Vitamin E (mg) 0.04 0.49 0.13 0.0 0.0 н/д 0.09 0.08 0.43 0.0 0.44 1.7 1.7
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 18.19 18.19 18.19
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) 11.25 132.0 1077.225 0.0 0.0 13.605 1.185 0.0 609.0 0.0 185.98 2030.244 2030.244
Tocopherol, beta (mg) 0.04 н/д 0.02 н/д н/д н/д 0.02 0.03 н/д н/д 0.01 0.12 0.12
Tocopherol, gamma (mg) 0.24 н/д 0.47 н/д н/д н/д 2.74 0.05 н/д н/д 0.23 3.72 3.72
Tocopherol, delta (mg) 0.01 н/д 0.03 н/д н/д н/д 0.25 0.03 н/д н/д 0.01 0.34 0.34
Vitamin C (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.2 1.6 3.7 0.8 0.0 6.3 6.3
Thiamin (mg) 0.494 0.27 0.111 0.0 0.0 0.03 0.045 0.049 0.02 0.0 0.031 1.049 1.049
Riboflavin (mg) 0.306 0.132 0.04 0.0 0.0 0.035 0.02 0.245 0.045 0.068 0.09 0.981 0.981
Niacin (mg) 3.688 3.822 0.795 0.0 0.0 0.952 0.149 0.098 0.244 0.203 0.003 9.954 9.954
Pantothenic acid (mg) 0.275 0.606 0.223 0.0 0.0 0.479 0.075 0.457 0.122 0.119 0.508 2.864 2.864
Vitamin B-6 (mg) 0.025 0.204 0.159 0.0 0.0 0.148 0.071 0.049 0.024 0.034 0.06 0.774 0.774
Folate (mcg) 114.375 26.4 23.85 0.0 0.0 8.873 12.899 8.167 6.496 3.39 24.82 229.269 229.269
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.36 0.0 0.0 0.33 0.69 0.69
Choline (mg) 6.5 18.7 8.6 0.0 0.0 5.9 5.2 26.1 3.3 3.7 116.0 194.0 194.0
Folic acid (mcg) 96.25 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 96.25 96.25
Tryptophan (g) 0.081 0.126 0.032 н/д 0.0 0.006 0.022 0.065 0.004 0.0 0.031 0.367 0.367
Threonine (g) 0.175 0.24 0.143 н/д 0.0 0.024 0.079 0.261 0.012 0.0 0.117 1.052 1.052
Isoleucine (g) 0.225 0.306 0.199 н/д 0.0 0.03 0.083 0.327 0.012 0.017 0.148 1.346 1.346
Leucine (g) 0.444 0.558 0.819 н/д 0.0 0.047 0.154 0.539 0.02 0.017 0.238 2.836 2.836
Lysine (g) 0.144 0.228 0.087 н/д 0.0 0.03 0.055 0.457 0.02 0.017 0.207 1.246 1.246
Methionine (g) 0.113 0.126 0.135 н/д 0.0 0.012 0.032 0.131 0.004 0.0 0.065 0.616 0.616
Cystine (g) 0.138 0.192 0.127 н/д 0.0 0.03 0.028 0.049 0.0 0.0 0.044 0.607 0.607
Phenylalanine (g) 0.325 0.39 0.294 н/д 0.0 0.03 0.093 0.278 0.012 0.017 0.116 1.555 1.555
Tyrosine (g) 0.194 0.24 0.151 н/д 0.0 0.012 0.054 0.229 0.016 0.017 0.116 1.028 1.028
Valine (g) 0.263 0.372 0.27 н/д 0.0 0.041 0.099 0.392 0.016 0.017 0.162 1.632 1.632
Arginine (g) 0.263 0.384 0.191 н/д 0.0 0.035 0.3 0.212 0.02 0.017 0.187 1.609 1.609
Histidine (g) 0.144 0.192 0.143 н/д 0.0 0.018 0.051 0.163 0.008 0.0 0.071 0.791 0.791
Alanine (g) 0.206 0.294 0.453 н/д 0.0 0.047 0.092 0.196 0.012 0.017 0.143 1.461 1.461
Aspartic acid (g) 0.275 0.42 0.374 н/д 0.0 0.13 0.241 0.425 0.041 0.051 0.264 2.219 2.219
Glutamic acid (g) 2.175 2.598 1.177 н/д 0.0 0.16 0.371 1.045 0.073 0.034 0.335 7.968 7.968
Glycine (g) 0.231 0.33 0.175 н/д 0.0 0.053 0.108 0.114 0.012 0.017 0.083 1.124 1.124
Proline (g) 0.75 0.852 0.604 н/д 0.0 0.065 0.093 0.539 0.012 0.153 0.111 3.179 3.179
Serine (g) 0.325 0.39 0.278 н/д 0.0 0.035 0.122 0.278 0.016 0.017 0.226 1.688 1.688
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 6.533 0.0 0.0 209.78 216.313 216.313
Trans Fat (g) н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 0.1 0.192 0.151 0.0 0.0 н/д 0.807 0.898 0.02 0.0 1.624 3.792 3.792
Phytosterols (mg) н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 9.477 н/д 4.872 н/д н/д 14.349 14.349
Monounsaturated Fat (g) 0.056 0.138 0.278 0.0 0.0 н/д 1.175 0.408 0.004 0.0 1.996 4.056 4.056
Polyunsaturated (g) 0.256 0.468 0.58 0.0 0.0 н/д 6.209 0.049 0.004 0.0 0.714 8.28 8.28