Рецепт Steamed Pork Roll - Пищевая ценность
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 1 |
pork
117.94g |
rice wine
9.7g |
soy sauce
10.6g |
cabbage
299.37g |
salt
0.0g |
mushrooms
89.24g |
ginger
8.79g |
starch
10.0g |
fish stock
244.0g |
sake
7.28g |
salt
0.0g |
sugar
2.3g |
starch
11.38g |
water
14.8g |
Всего в порции | Всего в рецепте |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Protein (g) | 25.71 | 0.05 | 0.67 | 4.49 | н/д | 2.76 | 0.16 | 0.0 | 4.88 | 0.04 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 38.75 | 38.75 |
Total Fat (g) | 7.64 | 0.0 | 0.0 | 0.6 | н/д | 0.3 | 0.07 | 0.0 | 1.46 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 10.08 | 10.08 |
Carbohydrates (g) | 0.0 | 0.48 | 0.81 | 6.53 | н/д | 2.93 | 1.56 | 9.89 | 0.98 | 0.36 | н/д | 2.3 | 11.25 | 0.0 | 37.09 | 37.09 |
Ash (g) | 1.16 | 0.0 | 1.62 | 2.39 | н/д | 0.76 | 0.07 | 0.01 | 2.37 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.01 | 0.01 | 8.4 | 8.4 |
Calories (kcal) | 179.263 | 12.998 | 5.618 | 38.918 | н/д | 19.633 | 7.031 | 39.6 | 39.04 | 9.755 | н/д | 8.901 | 45.065 | 0.0 | 405.821 | 405.821 |
Starch (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Sucrose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Glucose (dextrose) (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 1.32 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 1.32 | 1.32 |
Fructose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.15 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.15 | 0.15 |
Lactose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Maltose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Alcohol (g) | 0.0 | 1.6 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 1.2 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 2.7 | 2.7 |
Water (g) | 84.89 | 7.6 | 7.5 | 285.36 | н/д | 82.48 | 6.93 | 0.1 | 234.24 | 5.71 | н/д | 0.0 | 0.11 | 14.79 | 729.72 | 729.72 |
Caffeine (mg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Theobromine (mg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Sugars (g) | 0.0 | 0.0 | 0.18 | 3.53 | н/д | 1.47 | 0.15 | 5.9 | 0.22 | 0.0 | н/д | 2.3 | 6.71 | 0.0 | 20.46 | 20.46 |
Galactose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Dietary Fiber (g) | 0.0 | 0.0 | 0.1 | 3.0 | н/д | 0.9 | 0.2 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 4.2 | 4.2 |
Calcium (mg) | 5.897 | 0.485 | 2.014 | 314.336 | н/д | 2.677 | 1.406 | 0.3 | 73.2 | 0.364 | н/д | 0.023 | 0.341 | 0.444 | 401.487 | 401.487 |
Iron (mg) | 0.91 | 0.01 | 0.2 | 2.39 | н/д | 0.45 | 0.05 | 0.04 | 0.51 | 0.01 | н/д | 0.0 | 0.05 | 0.0 | 4.62 | 4.62 |
Magnesium (mg) | 25.946 | 0.582 | 4.558 | 56.88 | н/д | 8.032 | 3.779 | 0.1 | 2.44 | 0.437 | н/д | 0.0 | 0.114 | 0.148 | 103.015 | 103.015 |
Phosphorus (mg) | 244.128 | 0.582 | 13.25 | 110.766 | н/д | 76.746 | 2.988 | 0.1 | 73.2 | 0.437 | н/д | 0.0 | 0.114 | 0.0 | 522.31 | 522.31 |
Potassium (mg) | 496.511 | 2.425 | 23.002 | 754.405 | н/д | 283.783 | 36.472 | 0.5 | 209.84 | 1.82 | н/д | 0.046 | 0.569 | 0.0 | 1809.373 | 1809.373 |
Sodium (mg) | 53.071 | 0.194 | 597.522 | 194.589 | н/д | 4.462 | 1.143 | 4.4 | 775.92 | 0.146 | н/д | 0.0 | 5.007 | 0.592 | 1637.045 | 1637.045 |
Zinc (mg) | 1.99 | 0.0 | 0.06 | 0.57 | н/д | 0.46 | 0.03 | 0.0 | 0.24 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 3.36 | 3.36 |
Copper (mg) | 0.071 | 0.001 | 0.011 | 0.06 | н/д | 0.286 | 0.02 | 0.001 | 0.122 | 0.001 | н/д | 0.0 | 0.001 | 0.001 | 0.574 | 0.574 |
Manganese (mg) | 0.012 | н/д | 0.045 | 0.479 | н/д | 0.045 | 0.02 | 0.001 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.001 | 0.0 | 0.602 | 0.602 |
Selenium (mcg) | 41.7 | 0.1 | 0.1 | 1.5 | н/д | 8.3 | 0.1 | 0.1 | 1.7 | 0.1 | н/д | 0.0 | 0.1 | 0.0 | 53.8 | 53.8 |
Vitamin A, IU (IU) | 8.256 | 0.0 | 0.0 | 13375.726 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 9.76 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 13393.742 | 13393.742 |
Retinol (mcg) | 2.359 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 2.44 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 4.799 | 4.799 |
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) | 2.359 | 0.0 | 0.0 | 667.589 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 2.44 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 672.388 | 672.388 |
Beta Carotene (mcg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 8026.035 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 8026.035 | 8026.035 |
Vitamin E (mg) | 0.21 | 0.0 | 0.0 | 0.27 | н/д | 0.01 | 0.02 | 0.0 | 0.37 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.88 | 0.88 |
Vitamin D (IU) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 16.063 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 16.063 | 16.063 |
Lycopene (mcg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Lutein + zeaxanthin (mcg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 119.747 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 119.747 | 119.747 |
Tocopherol, beta (mg) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.01 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.01 | 0.01 |
Tocopherol, gamma (mg) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.01 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.01 | 0.01 |
Tocopherol, delta (mg) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.01 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.01 | 0.01 |
Vitamin C (mg) | 0.4 | 0.0 | 0.0 | 134.7 | н/д | 1.9 | 0.4 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 137.4 | 137.4 |
Thiamin (mg) | 1.014 | 0.0 | 0.003 | 0.12 | н/д | 0.071 | 0.003 | 0.001 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.001 | 0.0 | 1.213 | 1.213 |
Riboflavin (mg) | 0.318 | 0.0 | 0.018 | 0.21 | н/д | 0.357 | 0.003 | 0.001 | 0.073 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.001 | 0.0 | 0.981 | 0.981 |
Niacin (mg) | 5.944 | 0.0 | 0.233 | 1.497 | н/д | 3.222 | 0.066 | 0.001 | 3.343 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.001 | 0.0 | 14.306 | 14.306 |
Pantothenic acid (mg) | 0.908 | н/д | 0.032 | 0.269 | н/д | 1.339 | 0.018 | 0.001 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.001 | 0.0 | 2.568 | 2.568 |
Vitamin B-6 (mg) | 0.554 | 0.0 | 0.016 | 0.569 | н/д | 0.089 | 0.014 | 0.001 | 0.024 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.001 | 0.0 | 1.269 | 1.269 |
Folate (mcg) | 8.256 | 0.0 | 1.484 | 197.582 | н/д | 14.278 | 0.967 | 0.0 | 9.76 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 232.327 | 232.327 |
Vitamin B-12 (mcg) | 0.63 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.04 | 0.0 | 0.0 | 0.24 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.9 | 0.9 |
Choline (mg) | н/д | 0.0 | 1.9 | 19.2 | н/д | 15.4 | 2.5 | 0.0 | 22.4 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 61.5 | 61.5 |
Folic acid (mcg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Tryptophan (g) | 0.33 | н/д | 0.01 | 0.06 | н/д | 0.036 | 0.001 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.436 | 0.436 |
Threonine (g) | 1.179 | н/д | 0.027 | 0.15 | н/д | 0.098 | 0.004 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 1.457 | 1.457 |
Isoleucine (g) | 1.203 | н/д | 0.032 | 0.269 | н/д | 0.071 | 0.004 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 1.58 | 1.58 |
Leucine (g) | 2.064 | н/д | 0.053 | 0.269 | н/д | 0.107 | 0.006 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 2.5 | 2.5 |
Lysine (g) | 2.312 | н/д | 0.038 | 0.269 | н/д | 0.098 | 0.005 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 2.723 | 2.723 |
Methionine (g) | 0.684 | н/д | 0.01 | 0.03 | н/д | 0.027 | 0.001 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.751 | 0.751 |
Cystine (g) | 0.33 | н/д | 0.012 | 0.06 | н/д | 0.009 | 0.001 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.412 | 0.412 |
Phenylalanine (g) | 1.026 | н/д | 0.035 | 0.12 | н/д | 0.08 | 0.004 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 1.265 | 1.265 |
Tyrosine (g) | 0.896 | н/д | 0.024 | 0.09 | н/д | 0.036 | 0.002 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 1.048 | 1.048 |
Valine (g) | 1.392 | н/д | 0.033 | 0.21 | н/д | 0.205 | 0.006 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 1.845 | 1.845 |
Arginine (g) | 1.604 | н/д | 0.046 | 0.239 | н/д | 0.071 | 0.004 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 1.964 | 1.964 |
Histidine (g) | 1.026 | н/д | 0.017 | 0.09 | н/д | 0.054 | 0.003 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 1.189 | 1.189 |
Alanine (g) | 1.498 | н/д | 0.03 | 0.269 | н/д | 0.178 | 0.003 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 1.978 | 1.978 |
Aspartic acid (g) | 2.382 | н/д | 0.071 | 0.329 | н/д | 0.178 | 0.018 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 2.98 | 2.98 |
Glutamic acid (g) | 4.022 | н/д | 0.157 | 1.078 | н/д | 0.303 | 0.014 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 5.574 | 5.574 |
Glycine (g) | 1.227 | н/д | 0.03 | 0.12 | н/д | 0.08 | 0.004 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 1.46 | 1.46 |
Proline (g) | 1.038 | н/д | 0.049 | 0.09 | н/д | 0.071 | 0.004 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 1.251 | 1.251 |
Serine (g) | 1.061 | н/д | 0.038 | 0.15 | н/д | 0.08 | 0.004 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 1.334 | 1.334 |
Cholesterol (mg) | 64.865 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 64.865 | 64.865 |
Trans Fat (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Saturated Fat (g) | 2.642 | 0.0 | 0.001 | 0.09 | н/д | 0.036 | 0.018 | 0.0 | 0.342 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 3.128 | 3.128 |
Phytosterols (mg) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 1.318 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 1.318 | 1.318 |
Monounsaturated Fat (g) | 3.456 | 0.0 | 0.001 | 0.06 | н/д | 0.0 | 0.013 | 0.0 | 0.293 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 3.822 | 3.822 |
Polyunsaturated (g) | 0.826 | 0.0 | 0.002 | 0.299 | н/д | 0.125 | 0.013 | 0.0 | 0.39 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 1.656 | 1.656 |