Рецепт Steamed Pork Ribs with Fermented Black Beans - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 4	pork 105.0g	garlic 1.96g	ginger 6.98g	chili 0.0g	spring onions 1.2g	oil 0.0g	oyster sauce 4.5g	vinegar 1.25g	sesame oil 1.13g	cornflour 1.78g	sugar 1.05g	salt 0.1g	pepper 0.03g	wine 3.68g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	16.24	0.12	0.13	н/д	0.02	н/д	0.06	0.0	0.0	0.17	0.0	0.0	0.0	0.02	16.77	67.08
Total Fat (g)	24.57	0.01	0.05	н/д	0.0	н/д	0.01	0.0	1.13	0.07	0.0	0.0	0.0	0.0	25.84	103.36
Carbohydrates (g)	0.0	0.65	1.24	н/д	0.09	н/д	0.49	0.01	0.0	1.36	1.05	0.0	0.02	0.23	5.13	20.52
Ash (g)	0.7	0.03	0.05	н/д	0.01	н/д	0.34	н/д	0.0	0.03	0.0	0.1	0.0	0.04	1.3	5.2
Calories (kcal)	290.85	2.917	5.58	н/д	0.384	н/д	2.295	0.263	9.945	6.506	4.064	0.0	0.064	1.838	324.704	1298.816
Starch (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Sucrose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Glucose (dextrose) (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Fructose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Lactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Maltose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Alcohol (g)	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.1	0.1	0.4
Water (g)	62.74	1.15	5.5	н/д	1.08	н/д	3.6	1.17	0.0	0.16	0.0	0.0	0.0	3.27	78.67	314.68
Caffeine (mg)	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Theobromine (mg)	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Sugars (g)	0.0	0.02	0.12	н/д	0.03	н/д	0.0	0.01	0.0	0.01	1.05	0.0	0.0	0.06	1.29	5.16
Galactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Dietary Fiber (g)	0.0	0.0	0.1	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.2	0.0	0.0	0.0	0.0	0.4	1.6
Calcium (mg)	15.75	3.543	1.116	н/д	0.864	н/д	1.44	0.088	0.0	2.513	0.011	0.024	0.109	0.331	25.788	103.152
Iron (mg)	0.96	0.03	0.04	н/д	0.02	н/д	0.01	0.0	0.0	0.13	0.0	0.0	0.01	0.01	1.21	4.84
Magnesium (mg)	16.8	0.489	2.999	н/д	0.24	н/д	0.18	0.063	0.0	1.961	0.0	0.001	0.049	0.368	23.149	92.596
Phosphorus (mg)	148.05	2.995	2.372	н/д	0.444	н/д	0.99	0.1	0.0	3.975	0.0	0.0	0.043	0.551	159.52	638.08
Potassium (mg)	254.1	7.85	28.946	н/д	3.312	н/д	2.43	0.913	0.0	5.312	0.021	0.008	0.315	3.234	306.44	1225.76
Sodium (mg)	85.05	0.333	0.907	н/д	0.192	н/д	122.985	0.063	0.0	0.089	0.0	38.758	0.011	23.006	271.393	1085.572
Zinc (mg)	2.63	0.02	0.02	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.03	0.0	0.0	0.0	0.0	2.72	10.88
Copper (mg)	0.084	0.006	0.016	н/д	0.001	н/д	0.007	0.0	0.0	0.003	0.0	0.0	0.0	0.0	0.117	0.468
Manganese (mg)	0.011	0.033	0.016	н/д	0.002	н/д	0.002	н/д	н/д	0.009	0.0	0.0	0.001	н/д	0.073	0.292
Selenium (mcg)	23.1	0.3	0.0	н/д	0.0	н/д	0.2	0.0	0.0	0.3	0.0	0.0	0.0	0.0	23.9	95.6
Vitamin A, IU (IU)	0.0	0.176	0.0	н/д	11.964	н/д	0.0	н/д	0.0	0.053	0.0	0.0	0.075	0.0	12.268	49.072
Retinol (mcg)	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	0.0	0.0	0.0	н/д	0.6	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.004	0.0	0.604	2.416
Beta Carotene (mcg)	0.0	0.098	0.0	н/д	7.176	н/д	0.0	0.0	0.0	0.018	0.0	0.0	0.039	0.0	7.331	29.324
Vitamin E (mg)	0.39	0.0	0.02	н/д	0.01	н/д	0.0	0.0	0.02	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.43	1.72
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Lycopene (mcg)	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.002	0.0	0.002	0.008
Lutein + zeaxanthin (mcg)	0.0	0.313	0.0	н/д	13.644	н/д	0.0	0.0	0.0	0.089	0.0	0.0	0.051	0.0	14.098	56.392
Tocopherol, beta (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0
Tocopherol, gamma (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0
Tocopherol, delta (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0
Vitamin C (mg)	0.0	0.6	0.3	н/д	0.2	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	1.2	4.8
Thiamin (mg)	0.336	0.004	0.002	н/д	0.001	н/д	0.0	0.0	0.0	0.025	0.0	0.0	0.0	0.0	0.369	1.476
Riboflavin (mg)	0.263	0.002	0.002	н/д	0.001	н/д	0.005	0.0	0.0	0.013	0.0	0.0	0.0	0.0	0.287	1.148
Niacin (mg)	4.893	0.014	0.052	н/д	0.006	н/д	0.066	0.0	0.0	0.175	0.0	0.0	0.0	0.004	5.211	20.844
Pantothenic acid (mg)	0.662	0.012	0.014	н/д	0.001	н/д	0.001	н/д	0.0	0.012	0.0	0.0	н/д	н/д	0.701	2.804
Vitamin B-6 (mg)	0.599	0.024	0.011	н/д	0.001	н/д	0.001	0.0	0.0	0.007	0.0	0.0	0.0	0.001	0.643	2.572
Folate (mcg)	0.0	0.059	0.767	н/д	0.768	н/д	0.675	0.0	0.0	4.153	0.0	0.0	0.003	0.037	6.461	25.844
Vitamin B-12 (mcg)	0.4	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.02	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.42	1.68
Choline (mg)	62.7	0.5	2.0	н/д	0.1	н/д	0.2	0.0	0.0	0.1	0.0	0.0	0.0	0.2	65.6	262.4
Folic acid (mcg)	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	3.725	0.0	0.0	0.0	0.0	3.725	14.9
Tryptophan (g)	0.168	0.001	0.001	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.001	н/д	0.0	н/д	н/д	0.172	0.688
Threonine (g)	0.735	0.003	0.003	н/д	0.001	н/д	н/д	н/д	0.0	0.006	н/д	0.0	н/д	н/д	0.748	2.992
Isoleucine (g)	0.798	0.004	0.003	н/д	0.001	н/д	н/д	н/д	0.0	0.006	н/д	0.0	н/д	н/д	0.813	3.252
Leucine (g)	1.386	0.006	0.005	н/д	0.001	н/д	н/д	н/д	0.0	0.02	н/д	0.0	н/д	н/д	1.419	5.676
Lysine (g)	1.512	0.005	0.004	н/д	0.001	н/д	н/д	н/д	0.0	0.005	н/д	0.0	н/д	н/д	1.527	6.108
Methionine (g)	0.452	0.002	0.001	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.004	н/д	0.0	н/д	н/д	0.458	1.832
Cystine (g)	0.189	0.001	0.001	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.003	н/д	0.0	н/д	н/д	0.194	0.776
Phenylalanine (g)	0.683	0.004	0.003	н/д	0.001	н/д	н/д	н/д	0.0	0.008	н/д	0.0	н/д	н/д	0.698	2.792
Tyrosine (g)	0.62	0.002	0.001	н/д	0.001	н/д	н/д	н/д	0.0	0.007	н/д	0.0	н/д	н/д	0.63	2.52
Valine (g)	0.851	0.006	0.005	н/д	0.001	н/д	н/д	н/д	0.0	0.008	н/д	0.0	н/д	н/д	0.87	3.48
Arginine (g)	1.082	0.012	0.003	н/д	0.002	н/д	н/д	н/д	0.0	0.008	н/д	0.0	н/д	н/д	1.107	4.428
Histidine (g)	0.704	0.002	0.002	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.005	н/д	0.0	н/д	н/д	0.713	2.852
Alanine (g)	0.956	0.003	0.002	н/д	0.001	н/д	н/д	н/д	0.0	0.012	н/д	0.0	н/д	н/д	0.974	3.896
Aspartic acid (g)	1.586	0.01	0.015	н/д	0.002	н/д	н/д	н/д	0.0	0.012	н/д	0.0	н/д	н/д	1.623	6.492
Glutamic acid (g)	2.594	0.016	0.011	н/д	0.005	н/д	н/д	н/д	0.0	0.031	н/д	0.0	н/д	н/д	2.656	10.624
Glycine (g)	0.735	0.004	0.003	н/д	0.001	н/д	н/д	н/д	0.0	0.007	н/д	0.0	н/д	н/д	0.75	3.0
Proline (g)	0.662	0.002	0.003	н/д	0.001	н/д	н/д	н/д	0.0	0.015	н/д	0.0	н/д	н/д	0.682	2.728
Serine (g)	0.704	0.004	0.003	н/д	0.001	н/д	н/д	н/д	0.0	0.008	н/д	0.0	н/д	н/д	0.72	2.88
Cholesterol (mg)	84.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	84.0	336.0
Trans Fat (g)	0.231	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.231	0.924
Saturated Fat (g)	7.907	0.002	0.014	н/д	0.0	н/д	0.002	0.0	0.16	0.009	0.0	0.0	0.0	0.0	8.094	32.376
Phytosterols (mg)	н/д	н/д	1.046	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	9.731	н/д	н/д	0.0	0.023	н/д	10.801	43.204
Monounsaturated Fat (g)	8.967	0.0	0.01	н/д	0.0	н/д	0.003	0.0	0.447	0.018	0.0	0.0	0.0	0.0	9.446	37.784
Polyunsaturated (g)	4.148	0.005	0.01	н/д	0.001	н/д	0.003	0.0	0.469	0.031	0.0	0.0	0.0	0.0	4.667	18.668