Рецепт Steamed Deep Fried Pressed Duck - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
1/4 c. Almond meats
    Cornstarch
    Oil for deep-frying
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 4 		duck
228.24g 		soy sauce
31.88g 		salt
1.5g 		sugar
1.05g 		celery
17.8g 		scallions
10.8g 		cornstarch
0.0g 		oil
0.0g 		sugar
25.0g 		vinegar
30.0g 		catsup
3.75g 		sauce
1.13g 		soy sauce
2.65g 		salt
0.38g 		cornstarch
2.0g 		water
7.4g 		lettuce
0.26g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 26.22 2.0 0.0 0.0 0.12 0.2 н/д н/д 0.0 0.0 0.07 0.0 0.17 0.0 0.01 0.0 0.0 28.79 115.16
Total Fat (g) 89.79 0.01 0.0 0.0 0.03 0.02 н/д н/д 0.0 0.0 0.01 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 89.87 359.48
Carbohydrates (g) 0.0 2.43 0.0 1.05 0.53 0.79 н/д н/д 25.0 0.28 0.94 0.3 0.2 0.0 1.83 0.0 0.01 33.35 133.4
Ash (g) 1.55 4.88 1.5 0.0 0.13 0.09 н/д н/д 0.0 н/д 0.14 н/д 0.41 0.37 0.0 0.01 0.0 9.08 36.32
Calories (kcal) 922.09 16.894 0.0 4.064 2.848 3.456 н/д н/д 96.75 6.3 3.638 1.178 1.405 0.0 7.62 0.0 0.042 1066.282 4265.128
Starch (g) н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д н/д н/д н/д 0.02 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.02 0.08
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д н/д н/д 0.1 н/д н/д н/д н/д н/д 0.44 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.54 2.16
Fructose (g) н/д н/д н/д н/д 0.09 н/д н/д н/д н/д н/д 0.35 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.44 1.76
Lactose (g) н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Maltose (g) н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.06 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.06 0.24
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Water (g) 110.7 22.56 0.0 0.0 16.99 9.7 н/д н/д 0.01 28.14 2.59 0.82 1.88 0.0 0.17 7.39 0.25 201.19 804.76
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Sugars (g) 0.0 0.54 0.0 1.05 0.33 0.25 н/д н/д 24.98 0.12 0.85 0.29 0.05 0.0 0.0 0.0 0.0 28.45 113.8
Galactose (g) н/д н/д н/д н/д 0.12 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.12 0.48
Dietary Fiber (g) 0.0 0.3 0.0 0.0 0.3 0.3 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.9 3.6
Calcium (mg) 25.106 6.056 0.36 0.011 7.12 7.776 н/д н/д 0.25 2.1 0.675 0.102 0.504 0.09 0.04 0.222 0.086 50.497 201.988
Iron (mg) 5.48 0.62 0.0 0.0 0.04 0.16 н/д н/д 0.0 0.06 0.02 0.01 0.05 0.0 0.01 0.0 0.0 6.45 25.8
Magnesium (mg) 34.236 13.706 0.015 0.0 1.958 2.16 н/д н/д 0.0 1.5 0.713 0.068 1.14 0.004 0.06 0.074 0.031 55.664 222.656
Phosphorus (mg) 317.254 39.844 0.0 0.0 4.272 3.996 н/д н/д 0.0 2.4 1.238 0.125 3.313 0.0 0.26 0.0 0.073 372.773 1491.092
Potassium (mg) 477.022 69.169 0.12 0.021 46.28 29.808 н/д н/д 0.5 21.9 14.325 1.087 5.751 0.03 0.06 0.0 0.486 666.558 2666.232
Sodium (mg) 143.791 1796.794 581.37 0.0 14.24 1.728 н/д н/д 0.0 1.5 41.775 0.102 149.381 145.343 0.18 0.296 0.065 2876.564 11506.256
Zinc (mg) 3.1 0.17 0.0 0.0 0.02 0.04 н/д н/д 0.0 0.01 0.01 0.0 0.01 0.0 0.0 0.0 0.0 3.38 13.52
Copper (mg) 0.548 0.032 0.0 0.0 0.007 0.009 н/д н/д 0.0 0.003 0.007 0.001 0.003 0.0 0.001 0.001 0.0 0.611 2.444
Manganese (mg) 0.046 0.134 0.002 0.0 0.018 0.017 н/д н/д 0.0 н/д 0.005 н/д 0.011 0.0 0.001 0.0 0.001 0.234 0.936
Selenium (mcg) 28.3 0.2 0.0 0.0 0.1 0.1 н/д н/д 0.2 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.1 0.0 0.0 28.9 115.6
Vitamin A, IU (IU) 383.443 0.0 0.0 0.0 79.922 107.676 н/д н/д 0.0 н/д 34.988 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 19.479 625.508 2502.032
Retinol (mcg) 114.12 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 114.12 456.48
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 114.12 0.0 0.0 0.0 3.916 5.4 н/д н/д 0.0 0.0 1.763 0.238 0.0 0.0 0.0 0.0 0.975 126.411 505.644
Beta Carotene (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 48.06 64.584 н/д н/д 0.0 0.0 21.0 2.82 0.0 0.0 0.0 0.0 11.687 148.151 592.604
Vitamin E (mg) 1.6 0.0 0.0 0.0 0.05 0.06 н/д н/д 0.0 0.0 0.05 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 1.76 7.04
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 626.588 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 626.588 2506.352
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 50.374 122.796 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.306 0.0 0.0 0.0 0.0 4.482 177.958 711.832
Tocopherol, beta (mg) н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Tocopherol, gamma (mg) н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.01 0.04
Tocopherol, delta (mg) н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 6.4 0.0 0.0 0.0 0.6 2.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.6 0.1 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 9.6 38.4
Thiamin (mg) 0.456 0.01 0.0 0.0 0.004 0.006 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.001 0.0 0.0 0.0 0.0 0.478 1.912
Riboflavin (mg) 0.479 0.054 0.0 0.0 0.011 0.009 н/д н/д 0.005 0.0 0.005 0.0 0.005 0.0 0.0 0.0 0.0 0.568 2.272
Niacin (mg) 8.97 0.701 0.0 0.0 0.057 0.057 н/д н/д 0.0 0.0 0.054 0.003 0.058 0.0 0.0 0.0 0.001 9.901 39.604
Pantothenic acid (mg) 2.168 0.096 0.0 0.0 0.045 0.009 н/д н/д 0.0 н/д 0.002 н/д 0.008 0.0 0.0 0.0 0.0 2.327 9.308
Vitamin B-6 (mg) 0.434 0.048 0.0 0.0 0.012 0.006 н/д н/д 0.0 0.0 0.006 0.0 0.004 0.0 0.0 0.0 0.0 0.511 2.044
Folate (mcg) 29.671 4.463 0.0 0.0 6.408 6.912 н/д н/д 0.0 0.0 0.375 0.068 0.371 0.0 0.0 0.0 0.094 48.361 193.444
Vitamin B-12 (mcg) 0.57 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.57 2.28
Choline (mg) 70.8 5.8 0.0 0.0 1.1 0.6 н/д н/д 0.0 0.0 0.5 0.0 0.5 0.0 0.0 0.0 0.0 79.3 317.2
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Tryptophan (g) 0.32 0.029 0.0 н/д 0.002 0.002 н/д н/д н/д н/д 0.001 н/д 0.002 0.0 0.0 н/д 0.0 0.355 1.42
Threonine (g) 1.073 0.08 0.0 н/д 0.004 0.008 н/д н/д н/д н/д 0.002 н/д 0.007 0.0 0.0 н/д 0.0 1.173 4.692
Isoleucine (g) 1.232 0.096 0.0 н/д 0.004 0.009 н/д н/д н/д н/д 0.002 н/д 0.008 0.0 0.0 н/д 0.0 1.35 5.4
Leucine (g) 2.054 0.159 0.0 н/д 0.005 0.012 н/д н/д н/д н/д 0.003 н/д 0.013 0.0 0.001 н/д 0.0 2.248 8.992
Lysine (g) 2.077 0.115 0.0 н/д 0.005 0.01 н/д н/д н/д н/д 0.003 н/д 0.01 0.0 0.0 н/д 0.0 2.22 8.88
Methionine (g) 0.662 0.029 0.0 н/д 0.002 0.002 н/д н/д н/д н/д 0.001 н/д 0.002 0.0 0.0 н/д 0.0 0.698 2.792
Cystine (g) 0.411 0.035 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.001 н/д 0.003 0.0 0.0 н/д 0.0 0.45 1.8
Phenylalanine (g) 1.05 0.105 0.0 н/д 0.004 0.006 н/д н/д н/д н/д 0.002 н/д 0.009 0.0 0.0 н/д 0.0 1.177 4.708
Tyrosine (g) 0.913 0.073 0.0 н/д 0.002 0.005 н/д н/д н/д н/д 0.002 н/д 0.006 0.0 0.0 н/д 0.0 1.001 4.004
Valine (g) 1.301 0.099 0.0 н/д 0.005 0.009 н/д н/д н/д н/д 0.002 н/д 0.008 0.0 0.0 н/д 0.0 1.425 5.7
Arginine (g) 1.757 0.137 0.0 н/д 0.004 0.014 н/д н/д н/д н/д 0.002 н/д 0.011 0.0 0.0 н/д 0.0 1.926 7.704
Histidine (g) 0.639 0.051 0.0 н/д 0.002 0.003 н/д н/д н/д н/д 0.002 н/д 0.004 0.0 0.0 н/д 0.0 0.701 2.804
Alanine (g) 1.78 0.089 0.0 н/д 0.004 0.009 н/д н/д н/д н/д 0.003 н/д 0.007 0.0 0.0 н/д 0.0 1.893 7.572
Aspartic acid (g) 2.511 0.214 0.0 н/д 0.021 0.018 н/д н/д н/д н/д 0.013 н/д 0.018 0.0 0.0 н/д 0.0 2.796 11.184
Glutamic acid (g) 3.903 0.472 0.0 н/д 0.016 0.041 н/д н/д н/д н/д 0.041 н/д 0.039 0.0 0.001 н/д 0.0 4.514 18.056
Glycine (g) 2.123 0.089 0.0 н/д 0.004 0.01 н/д н/д н/д н/д 0.002 н/д 0.007 0.0 0.0 н/д 0.0 2.235 8.94
Proline (g) 1.575 0.147 0.0 н/д 0.004 0.013 н/д н/д н/д н/д 0.002 н/д 0.012 0.0 0.0 н/д 0.0 1.753 7.012
Serine (g) 1.118 0.115 0.0 н/д 0.004 0.009 н/д н/д н/д н/д 0.003 н/д 0.01 0.0 0.0 н/д 0.0 1.258 5.032
Cholesterol (mg) 173.462 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 173.462 693.848
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 30.173 0.003 0.0 0.0 0.007 0.003 н/д н/д 0.0 0.0 0.002 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 30.189 120.756
Phytosterols (mg) н/д н/д 0.0 н/д 1.068 н/д н/д н/д н/д н/д 0.263 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 1.331 5.324
Monounsaturated Fat (g) 42.658 0.003 0.0 0.0 0.005 0.003 н/д н/д 0.0 0.0 0.002 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 42.673 170.692
Polyunsaturated (g) 11.595 0.006 0.0 0.0 0.014 0.008 н/д н/д 0.0 0.0 0.005 0.0 0.001 0.0 0.001 0.0 н/д 11.629 46.516