Рецепт Steakhouse Wedge Salad with Blackened Flatiron ‘Croutons’ - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 6	paprika 1.73g	garlic 1.4g	onion 1.15g	thyme 0.45g	oregano 0.17g	pepper 0.18g	cayenne pepper 0.04g	shallot 0.0g	cream 28.75g	buttermilk 20.42g	wine vinegar 2.48g	blue cheese 22.5g	kosher salt 0.07g	olive oil 9.0g	iceberg lettuce 1.27g	grape 24.16g	onions 16.56g	radish 8.7g	chives 4.0g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	0.25	0.24	0.12	0.04	0.02	0.02	0.0	н/д	0.6	0.68	0.0	4.82	0.0	0.0	0.01	0.17	0.13	0.06	0.07	7.23	43.38
Total Fat (g)	0.22	0.01	0.01	0.03	0.02	0.01	0.01	н/д	5.67	0.18	0.0	6.47	0.0	9.0	0.0	0.04	0.01	0.01	0.0	21.69	130.14
Carbohydrates (g)	0.96	1.02	0.93	0.29	0.11	0.11	0.02	н/д	0.83	0.98	0.01	0.53	0.0	0.0	0.04	4.37	1.25	0.3	0.23	11.96	71.76
Ash (g)	0.12	0.05	0.04	0.05	0.01	0.01	0.0	н/д	0.24	0.18	0.0	1.15	0.07	0.0	0.0	0.12	0.06	0.05	0.03	2.18	13.08
Calories (kcal)	4.985	4.648	3.991	1.242	0.51	0.446	0.122	н/д	55.488	8.167	0.472	79.425	0.0	79.56	0.177	16.67	5.299	1.392	1.0	263.594	1581.564
Starch (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Sucrose (g)	0.01	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.04	0.12	0.01	н/д	0.18	1.08
Glucose (dextrose) (g)	0.05	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	1.74	0.37	0.09	н/д	2.27	13.62
Fructose (g)	0.12	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	1.96	0.33	0.06	н/д	2.49	14.94
Lactose (g)	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	1.01	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	1.01	6.06
Maltose (g)	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Alcohol (g)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Water (g)	0.16	0.09	0.06	0.04	0.01	0.02	0.0	н/д	21.41	18.4	2.35	9.54	0.0	0.0	1.21	19.46	15.11	8.29	3.67	99.82	598.92
Caffeine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Theobromine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Sugars (g)	0.18	0.34	0.41	0.01	0.01	0.0	0.0	н/д	1.01	0.98	0.0	0.11	0.0	0.0	0.02	3.74	0.83	0.16	0.08	7.88	47.28
Galactose (g)	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Dietary Fiber (g)	0.6	0.1	0.1	0.2	0.1	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.2	0.1	0.1	0.1	1.8	10.8
Calcium (mg)	3.053	1.12	4.175	8.505	2.627	0.765	0.057	н/д	31.625	23.683	0.149	118.8	0.016	0.09	0.228	2.416	3.312	2.175	2.44	205.235	1231.41
Iron (mg)	0.41	0.04	0.03	0.56	0.07	0.05	0.0	н/д	0.05	0.01	0.01	0.07	0.0	0.05	0.01	0.09	0.04	0.03	0.08	1.59	9.54
Magnesium (mg)	3.191	0.812	1.403	0.99	0.45	0.34	0.058	н/д	2.875	2.246	0.099	5.175	0.001	0.0	0.089	1.691	1.49	0.87	0.8	22.58	135.48
Phosphorus (mg)	5.951	5.838	3.91	0.905	0.333	0.303	0.112	н/д	33.063	18.171	0.199	87.075	0.0	0.0	0.253	4.832	4.471	1.74	1.32	168.476	1010.856
Potassium (mg)	40.434	15.414	10.845	3.663	2.782	2.203	0.772	н/д	40.538	30.829	0.969	57.6	0.005	0.09	1.786	46.146	19.707	20.271	10.4	304.453	1826.718
Sodium (mg)	0.587	0.364	0.621	0.248	0.025	0.077	0.012	н/д	23.0	21.438	0.199	313.875	25.839	0.18	0.127	0.483	1.325	3.393	0.16	391.95	2351.7
Zinc (mg)	0.07	0.04	0.03	0.03	0.01	0.0	0.0	н/д	0.11	0.09	0.0	0.6	0.0	0.0	0.0	0.02	0.02	0.02	0.02	1.05	6.3
Copper (mg)	0.011	0.002	0.002	0.004	0.002	0.002	0.0	н/д	0.006	0.002	0.0	0.009	0.0	0.0	0.0	0.031	0.01	0.004	0.002	0.088	0.528
Manganese (mg)	0.014	0.008	0.004	0.035	0.008	0.01	0.001	н/д	0.003	0.0	0.001	0.002	0.0	0.0	0.002	0.017	0.013	0.006	0.005	0.13	0.78
Selenium (mcg)	0.1	0.5	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.7	0.4	н/д	3.3	0.0	0.0	0.0	0.0	0.1	0.1	0.0	5.3	31.8
Vitamin A, IU (IU)	909.679	0.0	0.0	17.1	11.505	0.523	15.951	н/д	165.6	5.308	0.0	171.675	0.0	0.0	6.359	15.946	0.166	0.609	160.0	1480.42	8882.52
Retinol (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	46.0	1.429	н/д	43.2	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	90.629	543.774
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	45.488	0.0	0.0	0.855	0.575	0.026	0.798	н/д	46.575	1.429	0.0	44.55	0.0	0.0	0.317	0.725	0.0	0.0	8.0	149.338	896.028
Beta Carotene (mcg)	477.463	0.0	0.0	10.188	6.853	0.273	8.372	н/д	7.475	0.204	н/д	16.65	0.0	0.0	3.787	9.422	0.166	0.348	96.0	637.202	3823.212
Vitamin E (mg)	0.51	0.01	0.0	0.03	0.03	0.0	0.01	н/д	0.13	0.01	н/д	0.06	0.0	1.29	0.0	0.05	0.0	0.0	0.01	2.15	12.9
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Lycopene (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.011	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.011	0.066
Lutein + zeaxanthin (mcg)	226.958	0.0	0.0	3.879	1.437	0.359	5.044	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	3.509	17.395	0.994	0.87	36.64	297.084	1782.504
Tocopherol, beta (mg)	0.01	0.0	0.0	н/д	0.02	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.01	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.04	0.24
Tocopherol, gamma (mg)	0.06	0.0	0.0	н/д	0.03	0.01	н/д	н/д	0.01	0.01	н/д	н/д	н/д	0.07	0.0	0.02	0.0	0.0	н/д	0.21	1.26
Tocopherol, delta (mg)	0.0	0.0	0.0	н/д	0.01	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.01	0.06
Vitamin C (mg)	1.2	0.3	0.2	0.2	0.1	0.0	0.0	н/д	0.3	0.2	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	2.6	0.8	1.3	1.8	9.0	54.0
Thiamin (mg)	0.011	0.007	0.005	0.002	0.001	0.0	0.0	н/д	0.012	0.006	н/д	0.007	0.0	0.0	0.001	0.017	0.007	0.001	0.003	0.078	0.468
Riboflavin (mg)	0.03	0.002	0.001	0.002	0.001	0.0	0.0	н/д	0.049	0.031	н/д	0.086	0.0	0.0	0.0	0.017	0.003	0.003	0.006	0.231	1.386
Niacin (mg)	0.264	0.01	0.007	0.022	0.01	0.002	0.003	н/д	0.032	0.012	н/д	0.23	0.0	0.0	0.002	0.046	0.022	0.022	0.008	0.691	4.146
Pantothenic acid (mg)	0.031	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.098	0.057	н/д	0.389	0.0	0.0	0.001	0.012	0.017	0.015	0.002	0.622	3.732
Vitamin B-6 (mg)	0.069	0.041	0.014	0.002	0.002	0.001	0.001	н/д	0.017	0.006	н/д	0.038	0.0	0.0	0.001	0.022	0.022	0.006	0.002	0.244	1.464
Folate (mcg)	1.829	0.028	1.909	1.233	0.457	0.018	0.041	н/д	2.013	1.021	н/д	8.1	0.0	0.0	0.367	0.483	3.809	2.175	0.56	24.041	144.246
Vitamin B-12 (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.08	0.04	н/д	0.27	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.4	2.4
Choline (mg)	0.9	0.9	0.4	0.2	0.1	0.0	0.0	н/д	5.5	3.3	н/д	3.5	0.0	0.0	0.1	1.4	0.9	0.6	0.2	17.9	107.4
Folic acid (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0
Tryptophan (g)	н/д	0.003	0.001	0.001	н/д	н/д	н/д	н/д	0.012	0.008	н/д	0.07	0.0	0.0	0.0	0.002	0.002	0.001	н/д	0.1	0.6
Threonine (g)	н/д	0.007	0.002	0.001	н/д	н/д	н/д	н/д	0.035	0.033	н/д	0.178	0.0	0.0	0.0	0.005	0.003	0.002	н/д	0.265	1.59
Isoleucine (g)	н/д	0.009	0.003	0.002	н/д	н/д	н/д	н/д	0.04	0.041	н/д	0.252	0.0	0.0	0.0	0.002	0.002	0.002	н/д	0.354	2.124
Leucine (g)	н/д	0.014	0.004	0.002	н/д	н/д	н/д	н/д	0.078	0.067	н/д	0.432	0.0	0.0	0.0	0.005	0.005	0.003	н/д	0.61	3.66
Lysine (g)	н/д	0.008	0.005	0.001	н/д	н/д	н/д	н/д	0.066	0.057	н/д	0.416	0.0	0.0	0.0	0.007	0.005	0.003	н/д	0.569	3.414
Methionine (g)	н/д	0.005	0.001	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.02	0.016	н/д	0.131	0.0	0.0	0.0	0.002	0.002	0.001	н/д	0.178	1.068
Cystine (g)	н/д	0.002	0.002	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.009	0.006	н/д	0.025	0.0	0.0	0.0	0.002	0.002	0.001	н/д	0.049	0.294
Phenylalanine (g)	н/д	0.007	0.003	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.037	0.035	н/д	0.245	0.0	0.0	0.0	0.005	0.003	0.003	н/д	0.339	2.034
Tyrosine (g)	н/д	0.003	0.003	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.037	0.029	н/д	0.293	0.0	0.0	0.0	0.002	0.002	0.001	н/д	0.369	2.214
Valine (g)	н/д	0.01	0.003	0.002	н/д	н/д	н/д	н/д	0.049	0.049	н/д	0.351	0.0	0.0	0.0	0.005	0.003	0.003	н/д	0.476	2.856
Arginine (g)	н/д	0.023	0.015	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.029	0.027	н/д	0.16	0.0	0.0	0.0	0.031	0.018	0.003	н/д	0.307	1.842
Histidine (g)	н/д	0.004	0.002	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.023	0.02	н/д	0.171	0.0	0.0	0.0	0.005	0.002	0.001	н/д	0.228	1.368
Alanine (g)	н/д	0.005	0.003	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.029	0.025	н/д	0.144	0.0	0.0	0.0	0.005	0.003	0.003	н/д	0.216	1.296
Aspartic acid (g)	н/д	0.018	0.006	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.063	0.053	н/д	0.324	0.0	0.0	0.002	0.01	0.012	0.005	н/д	0.492	2.952
Glutamic acid (g)	н/д	0.03	0.022	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.164	0.131	н/д	1.166	0.0	0.0	0.002	0.019	0.03	0.014	н/д	1.577	9.462
Glycine (g)	н/д	0.007	0.004	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.017	0.014	н/д	0.092	0.0	0.0	0.0	0.005	0.003	0.003	н/д	0.146	0.876
Proline (g)	н/д	0.004	0.005	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.075	0.067	н/д	0.473	0.0	0.0	0.0	0.019	0.003	0.002	н/д	0.647	3.882
Serine (g)	н/д	0.007	0.003	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.046	0.035	н/д	0.252	0.0	0.0	0.0	0.005	0.003	0.003	н/д	0.354	2.124
Cholesterol (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	14.95	0.817	н/д	16.875	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	32.642	195.852
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	0.036	0.002	0.002	0.012	0.004	0.002	0.001	н/д	3.309	0.112	0.0	4.201	0.0	1.243	0.0	0.012	н/д	0.003	0.001	8.941	53.646
Phytosterols (mg)	3.019	0.112	1.001	0.734	0.338	0.161	0.032	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	19.89	0.127	0.966	н/д	0.609	н/д	26.988	161.928
Monounsaturated Fat (g)	0.021	0.0	0.002	0.002	0.001	0.002	0.001	н/д	1.458	0.051	н/д	1.751	0.0	6.566	0.0	0.002	н/д	0.002	0.0	9.86	59.16
Polyunsaturated (g)	0.144	0.005	0.005	0.005	0.009	0.002	0.003	н/д	0.242	0.006	н/д	0.18	0.0	0.947	0.001	0.012	н/д	0.004	0.002	1.566	9.396