CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть

Рецепт Steak with lemon and capers - Пищевая ценность

Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 2 		beef steak
200.0g 		flour
15.63g 		salt
2.25g 		pepper
0.27g 		butter
20.0g 		olive oil
6.75g 		garlic
1.31g 		wine
88.5g 		lemon juice
7.63g 		capers
8.6g 		parsley
0.48g 		lemon
15.37g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 33.0 1.61 0.0 0.03 0.17 0.0 0.08 0.06 0.03 0.2 0.01 0.17 35.37 70.74
Total Fat (g) 54.0 0.15 0.0 0.01 16.22 6.75 0.01 0.0 0.0 0.07 0.0 0.05 77.26 154.52
Carbohydrates (g) 0.0 11.92 0.0 0.17 0.01 0.0 0.43 2.41 0.66 0.42 0.03 1.43 17.49 34.98
Ash (g) 1.6 0.07 2.25 0.01 0.42 0.0 0.02 0.21 0.02 0.69 0.01 0.05 5.35 10.7
Calories (kcal) 618.0 56.875 0.0 0.676 143.4 59.67 1.944 73.455 1.906 1.978 0.171 4.457 962.533 1925.066
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Fructose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 9.2 0.0 0.0 0.0 0.0 9.2 18.4
Water (g) 112.0 1.86 0.0 0.03 3.17 0.0 0.76 76.62 6.92 7.21 0.42 13.68 222.68 445.36
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 0.0 0.04 0.0 0.0 0.01 0.0 0.01 0.7 0.18 0.04 0.0 0.38 1.37 2.74
Galactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.0 0.4 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.3 0.0 0.4 1.3 2.6
Calcium (mg) 24.0 2.344 0.54 1.158 4.8 0.068 2.362 7.08 0.534 3.44 0.656 3.996 50.977 101.954
Iron (mg) 3.72 0.73 0.01 0.08 0.0 0.04 0.02 0.33 0.0 0.14 0.03 0.09 5.19 10.38
Magnesium (mg) 32.0 3.438 0.023 0.514 0.4 0.0 0.326 9.735 0.458 2.838 0.238 1.23 51.198 102.396
Phosphorus (mg) 266.0 16.875 0.0 0.458 4.8 0.0 1.997 17.7 0.458 0.86 0.276 2.459 311.882 623.764
Potassium (mg) 466.0 16.719 0.18 3.336 4.8 0.068 5.233 87.615 9.455 3.44 2.632 21.211 620.688 1241.376
Sodium (mg) 136.0 0.313 872.055 0.117 115.2 0.135 0.222 4.425 0.076 254.904 0.266 0.307 1384.02 2768.04
Zinc (mg) 7.26 0.11 0.0 0.0 0.02 0.0 0.02 0.12 0.0 0.03 0.01 0.01 7.57 15.14
Copper (mg) 0.12 0.022 0.001 0.003 0.0 0.0 0.004 0.009 0.002 0.032 0.001 0.006 0.199 0.398
Manganese (mg) 0.04 0.106 0.002 0.015 0.0 0.0 0.022 0.106 0.001 0.007 0.001 0.005 0.304 0.608
Selenium (mcg) 26.0 5.3 0.0 0.0 0.2 0.0 0.2 0.2 0.0 0.1 0.0 0.1 32.0 64.0
Vitamin A, IU (IU) 0.0 0.0 0.0 0.792 499.8 0.0 0.117 0.0 1.525 11.868 40.014 3.381 557.498 1114.996
Retinol (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 134.2 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 134.2 268.4
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 0.0 0.0 0.04 136.8 0.0 0.0 0.0 0.076 0.602 2.0 0.154 139.671 279.342
Beta Carotene (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.413 31.6 0.0 0.065 0.0 0.229 7.138 24.007 0.461 63.913 127.826
Vitamin E (mg) 0.42 0.01 0.0 0.0 0.46 0.97 0.0 0.0 0.01 0.08 0.0 0.02 1.98 3.96
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д 11.2 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 11.2 22.4
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.016 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.016 0.032
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 2.813 0.0 0.543 0.0 0.0 0.209 0.0 0.686 0.0 26.415 1.691 32.356 64.712
Tocopherol, beta (mg) н/д 0.01 н/д 0.0 0.0 0.01 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.02 0.04
Tocopherol, gamma (mg) н/д 0.06 н/д 0.01 0.0 0.06 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.13 0.26
Tocopherol, delta (mg) н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 0.0 0.0 0.0 0.1 0.0 0.0 0.4 0.0 3.5 0.4 0.6 8.1 13.1 26.2
Thiamin (mg) 0.08 0.123 0.0 0.0 0.002 0.0 0.003 0.009 0.002 0.002 0.0 0.006 0.228 0.456
Riboflavin (mg) 0.3 0.077 0.0 0.001 0.006 0.0 0.001 0.018 0.001 0.012 0.0 0.003 0.419 0.838
Niacin (mg) 9.16 0.922 0.0 0.003 0.008 0.0 0.009 0.15 0.008 0.056 0.006 0.015 10.338 20.676
Pantothenic acid (mg) 0.7 0.069 0.0 н/д 0.022 0.0 0.008 0.035 0.008 0.003 0.002 0.029 0.875 1.75
Vitamin B-6 (mg) 0.5 0.006 0.0 0.001 0.0 0.0 0.016 0.044 0.004 0.002 0.0 0.012 0.586 1.172
Folate (mcg) 14.0 28.594 0.0 0.027 0.6 0.0 0.039 0.885 0.991 1.978 0.722 1.691 49.526 99.052
Vitamin B-12 (mcg) 5.42 0.0 0.0 0.0 0.03 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 5.45 10.9
Choline (mg) 137.8 1.6 0.0 0.0 3.8 0.0 0.3 4.4 0.4 0.6 0.1 0.8 149.8 299.6
Folic acid (mcg) 0.0 24.063 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 24.063 48.126
Tryptophan (g) 0.42 0.02 0.0 н/д 0.002 0.0 0.001 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.443 0.886
Threonine (g) 1.4 0.044 0.0 н/д 0.008 0.0 0.002 н/д н/д н/д 0.001 н/д 1.454 2.908
Isoleucine (g) 1.44 0.056 0.0 н/д 0.01 0.0 0.003 н/д н/д н/д 0.001 н/д 1.51 3.02
Leucine (g) 2.68 0.111 0.0 н/д 0.016 0.0 0.004 н/д н/д н/д 0.001 н/д 2.812 5.624
Lysine (g) 2.8 0.036 0.0 н/д 0.014 0.0 0.004 н/д н/д н/д 0.001 н/д 2.854 5.708
Methionine (g) 0.78 0.028 0.0 н/д 0.004 0.0 0.001 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.813 1.626
Cystine (g) 0.32 0.034 0.0 н/д 0.002 0.0 0.001 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.357 0.714
Phenylalanine (g) 1.28 0.081 0.0 н/д 0.008 0.0 0.002 н/д н/д н/д 0.001 н/д 1.372 2.744
Tyrosine (g) 1.04 0.048 0.0 н/д 0.008 0.0 0.001 н/д н/д н/д 0.0 н/д 1.098 2.196
Valine (g) 1.62 0.066 0.0 н/д 0.012 0.0 0.004 н/д н/д н/д 0.001 н/д 1.702 3.404
Arginine (g) 2.26 0.066 0.0 н/д 0.006 0.0 0.008 н/д н/д н/д 0.001 н/д 2.34 4.68
Histidine (g) 1.06 0.036 0.0 н/д 0.004 0.0 0.001 н/д н/д н/д 0.0 н/д 1.102 2.204
Alanine (g) 2.18 0.052 0.0 н/д 0.006 0.0 0.002 н/д н/д н/д 0.001 н/д 2.24 4.48
Aspartic acid (g) 3.06 0.069 0.0 н/д 0.012 0.0 0.006 н/д н/д н/д 0.001 н/д 3.149 6.298
Glutamic acid (g) 5.26 0.544 0.0 н/д 0.036 0.0 0.011 н/д н/д н/д 0.001 н/д 5.852 11.704
Glycine (g) 2.48 0.058 0.0 н/д 0.004 0.0 0.003 н/д н/д н/д 0.001 н/д 2.545 5.09
Proline (g) 1.7 0.188 0.0 н/д 0.016 0.0 0.001 н/д н/д н/д 0.001 н/д 1.906 3.812
Serine (g) 1.3 0.081 0.0 н/д 0.01 0.0 0.002 н/д н/д н/д 0.001 н/д 1.394 2.788
Cholesterol (mg) 142.0 0.0 0.0 0.0 43.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 185.0 370.0
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 23.08 0.025 0.0 0.003 10.274 0.932 0.001 0.0 0.0 0.02 0.001 0.006 34.341 68.682
Phytosterols (mg) н/д н/д 0.0 0.244 н/д 14.918 н/д н/д н/д 4.128 0.024 н/д 19.313 38.626
Monounsaturated Fat (g) 22.08 0.014 0.0 0.003 4.204 4.925 0.0 0.0 0.0 0.005 0.001 0.002 31.234 62.468
Polyunsaturated (g) 0.98 0.064 0.0 0.003 0.608 0.71 0.003 0.0 0.0 0.026 0.001 0.014 2.409 4.818