CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть

Рецепт Steak Nicola - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
1 c. Creme fraiche
    Salt and pepper to taste
1/2 x Onino, minced
1 x Shallot, minced
    Potatoes noisettes, to decorate
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 4 		half
30.0g 		port
14.75g 		mushrooms
27.5g 		butter
14.2g 		ketchup
0.63g 		worcestershire sauce
1.43g 		pepper
0.0g 		salt
0.0g 		shallot
0.0g 		beef broth
30.0g 		cornstarch
2.0g 		oil
3.4g 		olive oil
4.5g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 0.89 0.03 0.85 0.12 0.01 0.0 н/д н/д н/д 0.34 0.01 0.0 0.0 2.25 9.0
Total Fat (g) 3.45 0.0 0.09 11.52 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.07 0.0 3.4 4.5 23.03 92.12
Carbohydrates (g) 1.29 2.02 0.9 0.01 0.16 0.28 н/д н/д н/д 0.01 1.83 0.0 0.0 6.49 25.96
Ash (g) 0.2 н/д 0.23 0.3 0.02 0.03 н/д н/д н/д 0.32 0.0 0.0 0.0 1.1 4.4
Calories (kcal) 39.0 23.6 6.05 101.814 0.606 1.117 н/д н/д н/д 2.1 7.62 30.056 39.78 251.743 1006.972
Starch (g) н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д 0.41 н/д 0.07 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.48 1.92
Fructose (g) н/д н/д 0.05 н/д 0.06 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.1 0.4
Lactose (g) н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д н/д 0.0 н/д 0.01 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.01 0.04
Alcohol (g) 0.0 2.3 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 2.3 9.2
Water (g) 24.17 10.4 25.42 2.25 0.43 1.13 н/д н/д н/д 29.27 0.17 0.0 0.0 93.23 372.92
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 0.05 1.15 0.45 0.01 0.14 0.14 н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 1.94 7.76
Galactose (g) н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.0 0.0 0.3 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.3 1.2
Calcium (mg) 31.5 1.18 0.825 3.408 0.113 1.533 н/д н/д н/д 1.8 0.04 0.0 0.045 40.443 161.772
Iron (mg) 0.02 0.04 0.14 0.0 0.0 0.08 н/д н/д н/д 0.05 0.01 0.0 0.03 0.36 1.44
Magnesium (mg) 3.0 1.328 2.475 0.284 0.119 0.186 н/д н/д н/д 0.6 0.06 0.0 0.0 8.051 32.204
Phosphorus (mg) 28.5 1.328 23.65 3.408 0.206 0.86 н/д н/д н/д 3.9 0.26 0.0 0.0 62.111 248.444
Potassium (mg) 39.0 13.57 87.448 3.408 2.388 11.46 н/д н/д н/д 16.2 0.06 0.0 0.045 173.579 694.316
Sodium (mg) 12.3 1.328 1.375 81.792 6.963 14.039 н/д н/д н/д 97.8 0.18 0.0 0.09 215.865 863.46
Zinc (mg) 0.15 0.01 0.14 0.01 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.32 1.28
Copper (mg) 0.003 0.007 0.088 0.0 0.001 0.003 н/д н/д н/д 0.0 0.001 0.0 0.0 0.103 0.412
Manganese (mg) 0.0 н/д 0.014 0.0 0.001 н/д н/д н/д н/д 0.003 0.001 н/д 0.0 0.019 0.076
Selenium (mcg) 0.5 0.1 2.6 0.1 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.2 0.1 0.0 0.0 3.6 14.4
Vitamin A, IU (IU) 106.2 н/д 0.0 354.858 5.831 1.132 н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 468.021 1872.084
Retinol (mcg) 28.5 0.0 0.0 95.282 0.0 0.014 н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 123.796 495.184
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 29.1 0.0 0.0 97.128 0.294 0.072 н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 126.593 506.372
Beta Carotene (mcg) 6.6 0.0 0.0 22.436 3.5 0.616 н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 33.152 132.608
Vitamin E (mg) 0.1 0.0 0.0 0.33 0.01 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.31 0.65 1.4 5.6
Vitamin D (IU) н/д н/д 4.95 7.952 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 12.902 51.608
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 104.431 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 104.431 417.724
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.688 н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.688 2.752
Tocopherol, beta (mg) н/д н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.01 0.04
Tocopherol, gamma (mg) н/д н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.04 0.04 0.16
Tocopherol, delta (mg) н/д н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 0.3 0.0 0.6 0.0 0.1 0.2 н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 1.1 4.4
Thiamin (mg) 0.012 0.003 0.022 0.001 0.0 0.001 н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.039 0.156
Riboflavin (mg) 0.045 0.003 0.11 0.004 0.001 0.002 н/д н/д н/д 0.006 0.0 0.0 0.0 0.171 0.684
Niacin (mg) 0.024 0.031 0.993 0.006 0.009 0.01 н/д н/д н/д 0.234 0.0 0.0 0.0 1.306 5.224
Pantothenic acid (mg) 0.087 н/д 0.412 0.016 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.006 0.0 0.0 0.0 0.521 2.084
Vitamin B-6 (mg) 0.012 0.0 0.027 0.0 0.001 0.0 н/д н/д н/д 0.003 0.0 0.0 0.0 0.043 0.172
Folate (mcg) 0.9 0.0 4.4 0.426 0.063 0.115 н/д н/д н/д 0.6 0.0 0.0 0.0 6.503 26.012
Vitamin B-12 (mcg) 0.1 0.0 0.01 0.02 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.02 0.0 0.0 0.0 0.16 0.64
Choline (mg) 5.6 0.7 4.8 2.7 0.1 0.0 н/д н/д н/д 0.9 0.0 н/д 0.0 14.8 59.2
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) 0.012 н/д 0.011 0.001 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.025 0.1
Threonine (g) 0.039 н/д 0.03 0.006 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.076 0.304
Isoleucine (g) 0.054 н/д 0.022 0.007 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.084 0.336
Leucine (g) 0.087 н/д 0.033 0.011 0.001 н/д н/д н/д н/д н/д 0.001 0.0 0.0 0.133 0.532
Lysine (g) 0.072 н/д 0.03 0.01 0.001 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.113 0.452
Methionine (g) 0.021 н/д 0.008 0.003 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.032 0.128
Cystine (g) 0.009 н/д 0.003 0.001 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.013 0.052
Phenylalanine (g) 0.042 н/д 0.025 0.006 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.073 0.292
Tyrosine (g) 0.042 н/д 0.011 0.006 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.059 0.236
Valine (g) 0.06 н/д 0.063 0.009 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.132 0.528
Arginine (g) 0.033 н/д 0.022 0.004 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.06 0.24
Histidine (g) 0.024 н/д 0.016 0.003 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.044 0.176
Alanine (g) 0.03 н/д 0.055 0.004 0.001 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.09 0.36
Aspartic acid (g) 0.069 н/д 0.055 0.009 0.002 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.135 0.54
Glutamic acid (g) 0.186 н/д 0.093 0.026 0.007 н/д н/д н/д н/д н/д 0.001 0.0 0.0 0.313 1.252
Glycine (g) 0.018 н/д 0.025 0.003 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.046 0.184
Proline (g) 0.087 н/д 0.022 0.011 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.121 0.484
Serine (g) 0.048 н/д 0.025 0.007 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.08 0.32
Cholesterol (mg) 11.1 0.0 0.0 30.53 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 41.63 166.52
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.088 н/д 0.088 0.352
Saturated Fat (g) 2.148 0.0 0.011 7.295 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.033 0.0 0.253 0.621 10.361 41.444
Phytosterols (mg) н/д н/д н/д н/д 0.044 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 8.5 9.945 18.489 73.956
Monounsaturated Fat (g) 0.996 0.0 0.0 2.985 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.027 0.0 0.773 3.283 8.065 32.26
Polyunsaturated (g) 0.129 0.0 0.038 0.432 0.001 0.0 н/д н/д н/д 0.003 0.001 2.215 0.473 3.292 13.168