Рецепт St Basil's Bread - Пищевая ценность

Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 10 		yeast
0.8g 		bread flour
77.06g 		cloves
0.06g 		nutmeg
0.23g 		cinnamon
0.07g 		lemon peel
0.1g 		salt
0.3g 		sugar
10.0g 		eggs
9.86g 		butter
5.68g 		milk
18.3g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 0.31 9.23 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 1.24 0.05 0.62 11.45 114.5
Total Fat (g) 0.04 1.28 0.01 0.23 0.0 0.0 0.0 0.0 0.98 4.61 0.18 7.32 73.2
Carbohydrates (g) 0.31 55.89 0.03 0.0 0.05 0.02 0.0 10.0 0.08 0.0 0.91 67.29 672.9
Ash (g) 0.06 0.36 0.0 0.0 0.0 0.0 0.3 0.0 0.08 0.12 0.14 1.07 10.7
Calories (kcal) 2.36 278.197 0.178 1.989 0.161 0.047 0.0 38.7 14.094 40.726 7.686 384.137 3841.37
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.01 н/д 0.0 0.01 0.1
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.02 н/д 0.0 0.02 0.2
Fructose (g) н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.01 н/д 0.0 0.01 0.1
Lactose (g) н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.01 н/д 0.95 0.96 9.6
Maltose (g) н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.01 н/д 0.0 0.01 0.1
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Water (g) 0.06 10.3 0.0 0.0 0.01 0.08 0.0 0.0 7.47 0.9 16.46 35.28 352.8
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 0.0 0.24 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 9.99 0.08 0.0 0.95 11.27 112.7
Galactose (g) н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.01 н/д 0.0 0.01 0.1
Dietary Fiber (g) 0.2 1.8 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 2.1 21.0
Calcium (mg) 0.512 11.559 0.355 0.0 0.651 0.134 0.072 0.1 5.224 1.363 21.777 41.748 417.48
Iron (mg) 0.13 3.4 0.0 0.0 0.01 0.0 0.0 0.0 0.18 0.0 0.01 3.73 37.3
Magnesium (mg) 0.784 19.266 0.145 0.0 0.039 0.015 0.003 0.0 1.183 0.114 2.013 23.561 235.61
Phosphorus (mg) 10.32 74.751 0.058 0.0 0.042 0.012 0.0 0.0 18.825 1.363 17.385 122.756 1227.56
Potassium (mg) 16.0 77.063 0.606 0.0 0.28 0.16 0.024 0.2 13.207 1.363 27.45 136.353 1363.53
Sodium (mg) 0.4 1.541 0.134 0.0 0.007 0.006 116.274 0.0 13.798 32.717 8.052 172.929 1729.29
Zinc (mg) 0.05 0.66 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.11 0.01 0.08 0.9 9.0
Copper (mg) 0.004 0.139 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.01 0.0 0.002 0.155 1.55
Manganese (mg) 0.004 0.609 0.017 н/д 0.011 н/д 0.0 0.0 0.004 0.0 0.0 0.645 6.45
Selenium (mcg) 0.2 30.6 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.1 3.1 0.1 0.6 34.6 346.0
Vitamin A, IU (IU) 0.008 1.541 0.292 0.0 0.192 0.05 0.0 0.0 47.999 141.943 35.868 227.892 2278.92
Retinol (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 13.7 38.113 10.614 62.427 624.27
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 0.0 0.015 0.0 0.01 0.003 0.0 0.0 13.798 38.851 10.614 63.291 632.91
Beta Carotene (mcg) 0.0 0.771 0.046 0.0 0.073 0.007 0.0 0.0 0.986 8.974 0.366 11.223 112.23
Vitamin E (mg) 0.0 0.31 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.1 0.13 0.0 0.54 5.4
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 3.45 3.181 9.516 16.146 161.46
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.01 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.01 0.1
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 60.88 0.0 0.0 0.144 0.018 0.0 0.0 32.623 0.0 0.0 93.665 936.65
Tocopherol, beta (mg) н/д 0.15 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.16 1.6
Tocopherol, gamma (mg) н/д 1.11 н/д н/д 0.01 н/д н/д н/д 0.05 0.0 0.0 1.17 11.7
Tocopherol, delta (mg) н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.2 2.0
Thiamin (mg) 0.019 0.624 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.007 0.001 0.004 0.654 6.54
Riboflavin (mg) 0.044 0.393 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.002 0.047 0.002 0.035 0.523 5.23
Niacin (mg) 0.318 5.818 0.001 0.0 0.001 0.0 0.0 0.0 0.007 0.002 0.016 6.164 61.64
Pantothenic acid (mg) 0.09 0.339 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.142 0.006 0.066 0.644 6.44
Vitamin B-6 (mg) 0.012 0.031 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.014 0.0 0.007 0.065 0.65
Folate (mcg) 18.72 141.025 0.051 0.0 0.004 0.013 0.0 0.0 4.632 0.17 0.915 165.531 1655.31
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.13 0.01 0.08 0.22 2.2
Choline (mg) 0.3 8.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 24.7 1.1 3.2 37.4 374.0
Folic acid (mcg) 0.0 115.595 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 115.595 1155.95
Tryptophan (g) 0.004 0.108 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.017 0.001 0.007 0.136 1.36
Threonine (g) 0.016 0.247 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.055 0.002 0.016 0.337 3.37
Isoleucine (g) 0.017 0.339 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.066 0.003 0.035 0.46 4.6
Leucine (g) 0.024 0.64 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.107 0.005 0.07 0.846 8.46
Lysine (g) 0.025 0.177 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.09 0.004 0.053 0.349 3.49
Methionine (g) 0.006 0.162 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.037 0.001 0.015 0.221 2.21
Cystine (g) 0.004 0.208 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.027 0.001 0.022 0.261 2.61
Phenylalanine (g) 0.015 0.455 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.067 0.002 0.031 0.57 5.7
Tyrosine (g) 0.013 0.254 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.049 0.002 0.026 0.344 3.44
Valine (g) 0.019 0.385 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.085 0.003 0.04 0.533 5.33
Arginine (g) 0.017 0.324 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.081 0.002 0.018 0.442 4.42
Histidine (g) 0.008 0.193 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.031 0.001 0.015 0.247 2.47
Alanine (g) 0.02 0.285 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.073 0.002 0.02 0.4 4.0
Aspartic acid (g) 0.031 0.37 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.131 0.003 0.057 0.593 5.93
Glutamic acid (g) 0.045 3.237 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.166 0.01 0.143 3.601 36.01
Glycine (g) 0.015 0.316 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.042 0.001 0.011 0.385 3.85
Proline (g) 0.013 1.087 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.05 0.005 0.066 1.221 12.21
Serine (g) 0.015 0.447 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.096 0.003 0.038 0.599 5.99
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 41.691 12.212 0.915 54.818 548.18
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 0.005 0.185 0.003 0.203 0.0 0.0 0.0 0.0 0.306 2.918 0.115 3.734 37.34
Phytosterols (mg) н/д н/д 0.141 0.0 0.017 0.035 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.193 1.93
Monounsaturated Fat (g) 0.02 0.108 0.001 0.011 0.0 0.0 0.0 0.0 0.376 1.194 0.051 1.761 17.61
Polyunsaturated (g) 0.0 0.563 0.004 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.134 0.173 0.007 0.881 8.81