Рецепт Sri Lankan Seeni Sambol Buns for #BreadBakers - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 1	flour 125.0g	flour 120.0g	yeast 4.0g	egg 44.0g	milk 30.0g	salt 6.0g	sugar 12.6g	butter 28.4g	onions 278.04g	curry 0.0g	chili 0.0g	salt 0.0g	sugar 4.2g	ginger 0.93g	cinnamon 1.3g	soy milk 15.31g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	12.91	16.44	1.53	5.54	0.97	0.0	0.0	0.24	2.22	н/д	н/д	н/д	0.0	0.02	0.05	0.4	40.32	40.32
Total Fat (g)	1.23	2.24	0.18	4.37	0.98	0.0	0.0	23.04	0.22	н/д	н/д	н/д	0.0	0.01	0.02	0.23	32.51	32.51
Carbohydrates (g)	95.39	87.08	1.53	0.34	1.36	0.0	12.6	0.02	20.99	н/д	н/д	н/д	4.2	0.17	1.05	0.76	225.48	225.48
Ash (g)	0.59	1.92	0.28	0.38	0.21	5.99	0.0	0.01	0.95	н/д	н/д	н/д	0.0	0.01	0.05	н/д	10.37	10.37
Calories (kcal)	455.0	406.8	11.8	62.92	18.0	0.0	48.762	203.628	88.973	н/д	н/д	н/д	16.254	0.744	3.211	6.736	1322.828	1322.828
Starch (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Sucrose (g)	н/д	н/д	н/д	0.05	0.0	н/д	н/д	н/д	2.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	2.05	2.05
Glucose (dextrose) (g)	н/д	н/д	н/д	0.09	0.0	н/д	н/д	н/д	6.28	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	н/д	6.39	6.39
Fructose (g)	н/д	н/д	н/д	0.05	0.0	н/д	н/д	н/д	5.62	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	н/д	5.68	5.68
Lactose (g)	н/д	н/д	н/д	0.05	1.58	н/д	н/д	н/д	0.06	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	1.68	1.68
Maltose (g)	н/д	н/д	н/д	0.05	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.05	0.05
Alcohol (g)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Water (g)	14.9	12.32	0.3	33.37	26.5	0.01	0.0	5.09	253.68	н/д	н/д	н/д	0.0	0.73	0.14	13.82	360.88	360.88
Caffeine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Theobromine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Sugars (g)	0.34	0.49	0.0	0.34	1.58	0.0	12.59	0.02	13.96	н/д	н/д	н/д	4.2	0.02	0.03	0.56	34.11	34.11
Galactose (g)	н/д	н/д	н/д	0.05	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.05	0.05
Dietary Fiber (g)	3.4	14.6	0.8	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	2.5	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.7	0.0	22.1	22.1
Calcium (mg)	18.75	40.8	2.56	23.32	33.9	1.44	0.126	6.816	55.608	н/д	н/д	н/д	0.042	0.149	13.026	18.066	214.603	214.603
Iron (mg)	5.8	4.66	0.66	0.81	0.01	0.02	0.0	0.01	0.72	н/д	н/д	н/д	0.0	0.01	0.11	0.07	12.86	12.86
Magnesium (mg)	27.5	165.6	3.92	5.28	3.0	0.06	0.0	0.568	25.024	н/д	н/д	н/д	0.0	0.4	0.78	2.45	234.581	234.581
Phosphorus (mg)	135.0	415.2	51.6	84.04	27.3	0.0	0.0	6.816	75.071	н/д	н/д	н/д	0.0	0.316	0.832	6.583	802.758	802.758
Potassium (mg)	133.75	486.0	80.0	58.96	42.9	0.48	0.252	6.816	330.868	н/д	н/д	н/д	0.084	3.86	5.603	18.678	1168.25	1168.25
Sodium (mg)	2.5	6.0	2.0	61.6	12.0	2325.48	0.0	3.124	22.243	н/д	н/д	н/д	0.0	0.121	0.13	7.196	2442.394	2442.394
Zinc (mg)	0.88	3.52	0.26	0.49	0.12	0.01	0.0	0.03	0.36	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.02	0.04	5.71	5.71
Copper (mg)	0.175	0.456	0.02	0.044	0.003	0.002	0.0	0.006	0.167	н/д	н/д	н/д	0.0	0.002	0.004	0.024	0.903	0.903
Manganese (mg)	0.85	4.56	0.022	0.018	0.0	0.006	0.0	0.0	0.222	н/д	н/д	н/д	0.0	0.002	0.227	н/д	5.907	5.907
Selenium (mcg)	42.4	84.8	1.0	13.9	1.1	0.0	0.1	0.3	1.4	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.4	145.4	145.4
Vitamin A, IU (IU)	0.0	10.8	0.04	214.28	30.6	0.0	0.0	709.716	2.78	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	3.835	н/д	972.051	972.051
Retinol (mcg)	0.0	0.0	0.0	61.16	8.4	0.0	0.0	190.564	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	7.961	268.085	268.085
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	0.0	0.0	0.0	61.6	8.4	0.0	0.0	194.256	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.195	7.961	272.412	272.412
Beta Carotene (mcg)	0.0	6.0	0.0	4.4	1.5	0.0	0.0	44.872	2.78	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	1.456	0.306	61.315	61.315
Vitamin E (mg)	0.08	0.98	0.0	0.43	0.02	0.0	0.0	0.66	0.06	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.03	0.02	2.27	2.27
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	15.4	12.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	27.4	27.4
Lycopene (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.195	0.0	0.195	0.195
Lutein + zeaxanthin (mcg)	22.5	264.0	0.0	145.64	0.0	0.0	0.0	0.0	16.682	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	2.886	0.0	451.708	451.708
Tocopherol, beta (mg)	0.09	н/д	н/д	0.01	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.1	0.1
Tocopherol, gamma (mg)	0.48	н/д	н/д	0.22	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.14	н/д	0.83	0.83
Tocopherol, delta (mg)	0.03	н/д	н/д	0.01	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.04	0.04
Vitamin C (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	13.3	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	13.5	13.5
Thiamin (mg)	0.988	0.54	0.094	0.031	0.012	0.0	0.0	0.003	0.111	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.005	1.784	1.784
Riboflavin (mg)	0.613	0.264	0.219	0.211	0.054	0.0	0.003	0.009	0.056	н/д	н/д	н/д	0.001	0.0	0.001	0.028	1.456	1.456
Niacin (mg)	7.375	7.644	1.59	0.031	0.033	0.0	0.0	0.011	0.361	н/д	н/д	н/д	0.0	0.007	0.017	0.066	17.136	17.136
Pantothenic acid (mg)	0.55	1.212	0.452	0.634	0.108	0.0	0.0	0.031	0.278	н/д	н/д	н/д	0.0	0.002	0.005	н/д	3.271	3.271
Vitamin B-6 (mg)	0.05	0.408	0.062	0.062	0.012	0.0	0.0	0.0	0.361	н/д	н/д	н/д	0.0	0.001	0.002	0.005	0.963	0.963
Folate (mcg)	228.75	52.8	93.6	20.68	1.5	0.0	0.0	0.852	63.949	н/д	н/д	н/д	0.0	0.102	0.078	1.378	463.689	463.689
Vitamin B-12 (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.57	0.13	0.0	0.0	0.05	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.12	0.87	0.87
Choline (mg)	13.0	37.4	1.3	110.5	4.3	0.0	0.0	5.3	15.3	н/д	н/д	н/д	0.0	0.3	0.1	3.6	191.1	191.1
Folic acid (mcg)	192.5	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	192.5	192.5
Tryptophan (g)	0.163	0.252	0.019	0.075	0.024	0.0	н/д	0.003	0.028	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.001	н/д	0.564	0.564
Threonine (g)	0.35	0.48	0.08	0.246	0.042	0.0	н/д	0.011	0.056	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.002	н/д	1.267	1.267
Isoleucine (g)	0.45	0.612	0.087	0.295	0.051	0.0	н/д	0.014	0.028	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.002	н/д	1.539	1.539
Leucine (g)	0.888	1.116	0.122	0.48	0.081	0.0	н/д	0.023	0.083	н/д	н/д	н/д	н/д	0.001	0.003	н/д	2.797	2.797
Lysine (g)	0.288	0.456	0.126	0.4	0.042	0.0	н/д	0.02	0.083	н/д	н/д	н/д	н/д	0.001	0.003	н/д	1.419	1.419
Methionine (g)	0.225	0.252	0.03	0.167	0.024	0.0	н/д	0.006	0.028	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.001	н/д	0.733	0.733
Cystine (g)	0.275	0.384	0.02	0.119	0.006	0.0	н/д	0.003	0.028	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.001	н/д	0.836	0.836
Phenylalanine (g)	0.65	0.78	0.074	0.299	0.045	0.0	н/д	0.011	0.056	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.002	н/д	1.918	1.918
Tyrosine (g)	0.388	0.48	0.063	0.22	0.045	0.0	н/д	0.011	0.028	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.002	н/д	1.237	1.237
Valine (g)	0.525	0.744	0.094	0.378	0.057	0.0	н/д	0.017	0.056	н/д	н/д	н/д	н/д	0.001	0.003	н/д	1.875	1.875
Arginine (g)	0.525	0.768	0.085	0.361	0.024	0.0	н/д	0.009	0.306	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.002	н/д	2.08	2.08
Histidine (g)	0.288	0.384	0.04	0.136	0.024	0.0	н/д	0.006	0.028	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.002	н/д	0.907	0.907
Alanine (g)	0.413	0.588	0.101	0.326	0.03	0.0	н/д	0.009	0.056	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.002	н/д	1.524	1.524
Aspartic acid (g)	0.55	0.84	0.156	0.585	0.072	0.0	н/д	0.017	0.195	н/д	н/д	н/д	н/д	0.002	0.006	н/д	2.423	2.423
Glutamic acid (g)	4.35	5.196	0.226	0.739	0.195	0.0	н/д	0.051	0.5	н/д	н/д	н/д	н/д	0.001	0.005	н/д	11.264	11.264
Glycine (g)	0.463	0.66	0.074	0.189	0.024	0.0	н/д	0.006	0.056	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.003	н/д	1.474	1.474
Proline (g)	1.5	1.704	0.065	0.224	0.102	0.0	н/д	0.023	0.056	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.005	н/д	3.68	3.68
Serine (g)	0.65	0.78	0.076	0.427	0.033	0.0	н/д	0.014	0.056	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.003	н/д	2.038	2.038
Cholesterol (mg)	0.0	0.0	0.0	186.12	3.0	0.0	0.0	61.06	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	250.18	250.18
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	0.2	0.384	0.024	1.364	0.561	0.0	0.0	14.589	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.002	0.005	0.032	17.161	17.161
Phytosterols (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.14	0.338	н/д	0.478	0.478
Monounsaturated Fat (g)	0.113	0.276	0.102	1.676	0.243	0.0	0.0	5.97	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.001	0.003	0.058	8.443	8.443
Polyunsaturated (g)	0.513	0.936	0.0	0.598	0.06	0.0	0.0	0.863	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.001	0.001	0.132	3.105	3.105