Рецепт Squid Tamales With Roasted Corn Salsa - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
2 Tbsp. squid ink
    minced finely
15 x individual cornhusks
    Salt to taste
    Freshly-grnd black pepper to taste
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 8 		onion
12.38g 		bell pepper
12.2g 		bell pepper
12.2g 		garlics
1.31g 		olive oil
6.75g 		tomatoes paste
4.09g 		corn kernels
67.65g 		cornstarch
8.0g 		cornmeal
9.94g 		sugar
1.58g 		squid
56.7g 		corn
16.2g 		bell peppers
24.4g 		scallion
6.0g 		olive oil
13.5g 		cilantro
0.06g 		salt
0.0g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 0.14 0.12 0.1 0.08 0.0 0.18 2.22 0.02 0.72 0.0 8.83 0.52 0.24 0.11 0.0 0.0 н/д 13.29 106.32
Total Fat (g) 0.01 0.04 0.02 0.01 6.75 0.02 0.53 0.0 0.18 0.0 0.78 0.19 0.07 0.01 13.5 0.0 н/д 22.11 176.88
Carbohydrates (g) 1.16 0.74 0.57 0.43 0.0 0.77 15.9 7.3 7.87 1.57 1.75 3.08 1.47 0.44 0.0 0.0 н/д 43.04 344.32
Ash (g) 0.04 0.06 0.05 0.02 0.0 0.11 0.44 0.01 0.05 0.0 0.8 0.1 0.11 0.05 0.0 0.0 н/д 1.85 14.8
Calories (kcal) 4.95 3.781 2.44 1.944 59.67 3.357 66.297 30.48 36.669 6.095 52.163 13.932 7.562 1.92 119.34 0.014 н/д 410.615 3284.92
Starch (g) 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.01 н/д н/д 7.31 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 7.32 58.56
Sucrose (g) 0.12 0.0 0.01 н/д н/д 0.01 1.63 н/д 0.07 н/д н/д 0.33 0.0 н/д н/д н/д н/д 2.18 17.44
Glucose (dextrose) (g) 0.24 0.24 0.14 н/д н/д 0.24 0.4 н/д 0.06 н/д н/д 0.08 0.47 н/д н/д н/д н/д 1.87 14.96
Fructose (g) 0.16 0.28 0.14 н/д н/д 0.24 0.38 н/д 0.02 н/д н/д 0.08 0.55 н/д н/д н/д н/д 1.84 14.72
Lactose (g) 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.01 0.14 н/д 0.02 н/д н/д 0.03 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.2 1.6
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Water (g) 11.03 11.25 11.45 0.76 0.0 3.01 48.57 0.67 1.12 0.0 44.54 12.31 22.49 5.39 0.0 0.05 н/д 172.63 1381.04
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Sugars (g) 0.52 0.51 0.29 0.01 0.0 0.5 2.56 0.0 0.16 1.57 0.0 0.52 1.02 0.14 0.0 0.0 н/д 7.82 62.56
Galactose (g) 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.2 0.3 0.2 0.0 0.0 0.2 1.9 0.1 0.4 0.0 0.0 0.4 0.5 0.2 0.0 0.0 н/д 4.3 34.4
Calcium (mg) 2.846 0.854 1.22 2.362 0.068 1.474 2.706 0.16 0.298 0.016 18.144 0.324 1.708 4.32 0.135 0.04 н/д 36.673 293.384
Iron (mg) 0.03 0.05 0.04 0.02 0.04 0.12 0.46 0.04 0.11 0.0 0.39 0.08 0.1 0.09 0.08 0.0 н/д 1.65 13.2
Magnesium (mg) 1.238 1.464 1.22 0.326 0.0 1.719 21.648 0.24 3.478 0.0 18.711 5.994 2.927 1.2 0.0 0.015 н/д 60.18 481.44
Phosphorus (mg) 3.589 3.171 2.44 1.997 0.0 3.398 58.856 1.04 10.434 0.0 125.304 14.418 6.343 2.22 0.0 0.029 н/д 233.237 1865.896
Potassium (mg) 18.068 25.737 21.346 5.233 0.068 41.511 198.891 0.24 15.105 0.032 139.479 43.74 51.473 16.56 0.135 0.31 н/д 577.926 4623.408
Sodium (mg) 0.495 0.488 0.366 0.222 0.135 32.341 3.383 0.72 0.696 0.0 24.947 2.43 0.976 0.96 0.27 0.027 н/д 68.455 547.64
Zinc (mg) 0.02 0.03 0.02 0.02 0.0 0.03 0.47 0.0 0.07 0.0 0.87 0.07 0.06 0.02 0.0 0.0 н/д 1.68 13.44
Copper (mg) 0.005 0.002 0.009 0.004 0.0 0.015 0.034 0.004 0.008 0.0 1.072 0.008 0.005 0.005 0.0 0.0 н/д 1.17 9.36
Manganese (mg) 0.016 0.013 0.015 0.022 0.0 0.012 0.108 0.004 0.018 0.0 0.023 0.026 0.027 0.01 0.0 0.0 н/д 0.294 2.352
Selenium (mcg) 0.1 0.0 0.0 0.2 0.0 0.2 0.5 0.2 1.2 0.0 25.4 0.1 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 28.0 224.0
Vitamin A, IU (IU) 0.248 381.904 45.131 0.117 0.0 62.43 165.066 0.0 21.266 0.0 18.711 30.294 763.807 59.82 0.0 4.015 н/д 1552.808 12422.464
Retinol (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 5.67 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 5.67 45.36
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 19.15 2.196 0.0 0.0 3.111 8.118 0.0 1.093 0.0 5.67 1.458 38.3 3.0 0.0 0.201 н/д 82.297 658.376
Beta Carotene (mcg) 0.124 198.087 25.371 0.065 0.0 36.885 41.267 0.0 9.639 0.0 0.0 7.614 396.175 35.88 0.0 2.338 н/д 753.445 6027.56
Vitamin E (mg) 0.0 0.19 0.05 0.0 0.97 0.18 0.06 0.0 0.02 0.0 0.68 0.01 0.39 0.03 1.94 0.0 н/д 4.51 36.08
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 1177.526 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 1177.526 9420.208
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.495 6.221 41.593 0.209 0.0 0.0 606.821 0.0 134.653 0.0 0.0 104.328 12.441 68.22 0.0 0.515 н/д 975.496 7803.968
Tocopherol, beta (mg) 0.0 0.01 0.0 н/д 0.01 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.01 н/д 0.01 н/д н/д 0.04 0.32
Tocopherol, gamma (mg) 0.0 0.02 0.0 н/д 0.06 0.02 0.12 0.0 0.06 н/д н/д 0.02 0.03 н/д 0.11 н/д н/д 0.44 3.52
Tocopherol, delta (mg) 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.01 0.08
Vitamin C (mg) 0.9 15.6 9.8 0.4 0.0 0.9 4.9 0.0 0.0 0.0 2.7 1.1 31.2 1.1 0.0 0.0 н/д 68.5 548.0
Thiamin (mg) 0.006 0.006 0.007 0.003 0.0 0.002 0.068 0.0 0.014 0.0 0.011 0.032 0.012 0.004 0.0 0.0 н/д 0.166 1.328
Riboflavin (mg) 0.004 0.011 0.004 0.001 0.0 0.006 0.061 0.0 0.005 0.0 0.232 0.01 0.022 0.005 0.0 0.0 н/д 0.361 2.888
Niacin (mg) 0.015 0.12 0.059 0.009 0.0 0.126 1.137 0.0 0.099 0.0 1.236 0.275 0.239 0.032 0.0 0.001 н/д 3.347 26.776
Pantothenic acid (mg) 0.015 0.039 0.012 0.008 0.0 0.006 0.196 0.0 0.028 0.0 0.283 0.123 0.078 0.005 0.0 0.0 н/д 0.793 6.344
Vitamin B-6 (mg) 0.015 0.035 0.027 0.016 0.0 0.009 0.122 0.0 0.02 0.0 0.034 0.01 0.071 0.004 0.0 0.0 н/д 0.362 2.896
Folate (mcg) 2.351 5.611 1.22 0.039 0.0 0.491 27.06 0.0 2.981 0.0 2.835 7.452 11.222 3.84 0.0 0.037 н/д 65.139 521.112
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.74 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.74 5.92
Choline (mg) 0.8 0.7 0.7 0.3 0.0 1.6 н/д 0.0 1.1 0.0 36.9 3.7 1.4 0.3 0.0 0.0 н/д 47.4 379.2
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Tryptophan (g) 0.001 0.001 0.001 0.001 0.0 0.001 0.014 0.0 0.004 н/д 0.096 0.003 0.002 0.001 0.0 н/д н/д 0.127 1.016
Threonine (g) 0.002 0.005 0.005 0.002 0.0 0.004 0.088 0.001 0.018 н/д 0.38 0.021 0.01 0.004 0.0 н/д н/д 0.54 4.32
Isoleucine (g) 0.001 0.002 0.002 0.003 0.0 0.003 0.088 0.001 0.025 н/д 0.386 0.021 0.005 0.005 0.0 н/д н/д 0.542 4.336
Leucine (g) 0.004 0.005 0.005 0.004 0.0 0.005 0.237 0.003 0.102 н/д 0.624 0.057 0.01 0.007 0.0 н/д н/д 1.061 8.488
Lysine (g) 0.005 0.005 0.005 0.004 0.0 0.005 0.095 0.001 0.011 н/д 0.658 0.023 0.01 0.005 0.0 н/д н/д 0.825 6.6
Methionine (g) 0.0 0.001 0.001 0.001 0.0 0.001 0.047 0.001 0.017 н/д 0.198 0.011 0.002 0.001 0.0 н/д н/д 0.283 2.264
Cystine (g) 0.0 0.002 0.001 0.001 0.0 0.001 0.02 0.001 0.016 н/д 0.113 0.005 0.005 н/д 0.0 н/д н/д 0.166 1.328
Phenylalanine (g) 0.004 0.006 0.011 0.002 0.0 0.005 0.101 0.001 0.037 н/д 0.318 0.024 0.012 0.004 0.0 н/д н/д 0.525 4.2
Tyrosine (g) 0.001 0.001 0.001 0.001 0.0 0.002 0.088 0.001 0.019 н/д 0.283 0.019 0.002 0.003 0.0 н/д н/д 0.423 3.384
Valine (g) 0.002 0.004 0.005 0.004 0.0 0.003 0.129 0.001 0.034 н/д 0.386 0.031 0.007 0.005 0.0 н/д н/д 0.61 4.88
Arginine (g) 0.012 0.005 0.004 0.008 0.0 0.003 0.088 0.001 0.024 н/д 0.646 0.021 0.01 0.008 0.0 н/д н/д 0.83 6.64
Histidine (g) 0.001 0.002 0.001 0.001 0.0 0.002 0.061 0.001 0.018 н/д 0.17 0.015 0.005 0.002 0.0 н/д н/д 0.28 2.24
Alanine (g) 0.002 0.004 0.005 0.002 0.0 0.008 0.203 0.002 0.057 н/д 0.533 0.049 0.007 0.005 0.0 н/д н/д 0.876 7.008
Aspartic acid (g) 0.011 0.034 0.026 0.006 0.0 0.029 0.169 0.002 0.047 н/д 0.85 0.039 0.068 0.01 0.0 н/д н/д 1.291 10.328
Glutamic acid (g) 0.032 0.026 0.023 0.011 0.0 0.078 0.44 0.004 0.147 н/д 1.202 0.104 0.051 0.023 0.0 н/д н/д 2.14 17.12
Glycine (g) 0.004 0.004 0.004 0.003 0.0 0.002 0.088 0.001 0.022 н/д 0.55 0.021 0.007 0.005 0.0 н/д н/д 0.71 5.68
Proline (g) 0.001 0.002 0.002 0.001 0.0 0.003 0.203 0.002 0.076 н/д 0.363 0.047 0.005 0.007 0.0 н/д н/д 0.713 5.704
Serine (g) 0.002 0.006 0.006 0.002 0.0 0.005 0.108 0.001 0.035 н/д 0.397 0.024 0.012 0.005 0.0 н/д н/д 0.604 4.832
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 132.108 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 132.108 1056.864
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 0.005 0.004 0.007 0.001 0.932 0.004 0.081 0.001 0.019 0.0 0.204 0.029 0.007 0.002 1.864 0.0 н/д 3.161 25.288
Phytosterols (mg) 1.856 н/д 1.098 н/д 14.918 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 29.835 0.003 н/д 47.71 381.68
Monounsaturated Fat (g) 0.001 0.0 0.001 0.0 4.925 0.003 0.156 0.002 0.035 0.0 0.062 0.057 0.0 0.002 9.85 0.0 н/д 15.093 120.744
Polyunsaturated (g) 0.002 0.009 0.007 0.003 0.71 0.007 0.25 0.002 0.073 0.0 0.295 0.091 0.017 0.004 1.42 0.0 н/д 2.891 23.128